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中國奶粉:為什么大企業(yè)在下滑?

2016-11-22 07:08雷永軍北京普天盛道企業(yè)策劃有限公司
中國乳業(yè) 2016年10期
關(guān)鍵詞:普天牌子奶粉

/雷永軍(北京普天盛道企業(yè)策劃有限公司)

中國奶粉:為什么大企業(yè)在下滑?

/雷永軍
(北京普天盛道企業(yè)策劃有限公司)

最近有兩個人找我。

一個是某大企業(yè)的總經(jīng)理。他對我說:“老雷啊,為什么我們的銷售額下滑得這么厲害?我希望您能和普天盛道的團隊介入,幫助我們止跌。”

我對這家企業(yè)觀察了快10 年了,他的問題我也基本清楚。我對他說:“兄弟,你們企業(yè)的問題我可以找,其實也不要找,問題就在那里明擺著呢?只是你們不正視。我可以告訴你,但是你也沒有辦法?。俊彼幌嘈?,但又覺得我講得擲地有聲,于是硬逼著問。沒有辦法,我只好妥協(xié)了,我說:“表面看,你們的問題是銷售不暢,可為什么銷售不暢呢?是因為經(jīng)銷渠道和終端沒有積極性;渠道為什么沒有積極性呢?是因為利益不到位;那為什么利益不到位呢?問題有兩個,一個是竄貨,一個是內(nèi)部腐敗?!?/p>

我講完這個,他喝了一杯酒,對我豎了個大拇指,連連說:“服了,服了。”隨后他說,其實他也覺得問題在這里,可是這個企業(yè)太大了,牽一發(fā)而動全身,再說,自己所在的這個職位,也改變不了現(xiàn)狀。

另外一個找我的是安徽的一個小兄弟。他有150~200 個門店的嬰童松散連鎖,做了2 個大品牌,三四個中小品牌。最近幾個月,他想把2 個大品牌都放棄不做了,他向我征求意見:“雷兄啊,我很為難,這個大牌子現(xiàn)在每年都做到500 萬元了,另外一個大牌子也在300 萬元左右,其它的幾個也有數(shù)百萬元的銷量。可是大牌子的毛利太低,企業(yè)控制得很死,放棄了吧,這個牌子占我全年生意的40%,不放棄吧,他的確是個雞肋。”一個多月前,我還勸他不要放棄這個大牌子,很重要的一個原因是這個牌子是我們曾經(jīng)服務過的企業(yè)的產(chǎn)品,有一定的感情,可是他再次問我的時候,我建議他放棄了。我說:“企業(yè)是大生意,你是小生意。我之前勸你要和大企業(yè)同呼吸、共命運,這樣能做大?,F(xiàn)在做大了,但是風險更大了?,F(xiàn)在的問題是,你還想和企業(yè)同呼吸,人家卻已經(jīng)放棄了你。你當前的核心是要做強?!倍嬲屛矣羞@個建議的原因是,我在其它渠道了解到,企業(yè)的投入實際上已經(jīng)下不到經(jīng)銷商和門店了。

中國有很多奶粉企業(yè),還沒有真正做大,就患上了大企業(yè)病,老氣橫秋、蠻橫無理、克扣腐敗,管理混亂。這些企業(yè)在過去5 年里,都曾經(jīng)起起伏伏,起的原因在于時勢,跌的原因在于這些問題。

有位乳業(yè)的老前輩打電話問了我一個問題:“小雷哦,你說說,為什么張三、李四、王五、趙七都在下滑?”我說:“張三太張狂,李四不講理,王五太想稱王,趙七找不著北!”言罷,大家哈哈一笑。又問:“為何小A、小B、小C卻增幅明顯?”我說:“小A太小,漲一點看上去太多;小B有政府支持,虧2 億元還是賺;小C那個銷售額估計是假的!”言罷,大家又哈哈一笑。

掛上電話,我在想:“為什么大企業(yè)都在下滑呢?”翻閱新聞,我發(fā)現(xiàn)了他們的共性:他們都曾經(jīng)是注冊制的支持者。

注冊制會怎么樣?

這個問題還在所有的企業(yè)和渠道商中間發(fā)酵:在我多次呼吁專家們不要瞎解讀誤導企業(yè)之后,現(xiàn)在倒是沒有人解讀了,可是問題來了。沒有流言比流言滿天飛更可怕。

要舍棄大企業(yè)的并不是安徽我那一位兄弟。最近2 個月,我至少接到了50 多家這樣的微信和電話,50 家×500 萬元/家=2.5 億元。如果這是針對一家企業(yè)的,誰受得了。而這50 多家,或許只是冰山一角。

品牌沒有最終確定,所有的經(jīng)銷商都不可能和企業(yè)一條心。而就在大家同床異夢的時候,大多數(shù)大企業(yè)做了一個黃粱美夢。他們主觀地認為,注冊制后,小企業(yè)的銳氣和匪氣就被干掉了,大企業(yè)必然會獲得難得機遇。豈不知,這個美夢還沒有醒,這些人就在夢中開始傷害經(jīng)銷體系的價值鏈。同時,在大企業(yè)螳螂捕蟬的背后,跨境電商的高速發(fā)展,正如黃雀一般。而注冊制,恰恰管不上這個快速發(fā)展的渠道。

奶粉市場很大,未來會穩(wěn)定在1 200 億~1 300 億元,市場機會也很大,全世界的奶粉企業(yè),在中國都有成為黑馬的機會。問題是,即使你就是千里馬,但是如果沒有伯樂,或者自我糟蹋,或許,你會累死在拉碳的路上。

那些下滑的大企業(yè),該醒醒了

注冊制,本質(zhì)就是要打破三線市場國產(chǎn)奶粉和中小品牌一統(tǒng)江山的格局,今天已經(jīng)打破了。你的竄貨和內(nèi)部腐敗其實只是起到了煽風點火的作用。

2016年,注定是中國奶粉市場的一個新的轉(zhuǎn)折點,向東、向西,已經(jīng)由不得你自己選擇。我相信,三線市場再也沒有渠道商會和你談戰(zhàn)略和未來了,因為他們也很明白,他們正是你要革命的對象。即使你不革他們的命,市場也會革他們的命。

讓我們大膽預測:2017年,如果行業(yè)整體價格下行10%,一切原形畢露。C

雷永軍(1976-),男,北京普天盛道企業(yè)策劃有限公司董事長,戰(zhàn)略咨詢專家,主要研究方向:企業(yè)競爭戰(zhàn)略、企業(yè)營銷戰(zhàn)略和企業(yè)品牌戰(zhàn)略。

(2016-09-19)

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