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贏得午餐

2016-11-23 18:08羅伯特·摩根董晨晨
初中生學(xué)習(xí)·中 2016年10期
關(guān)鍵詞:唐納埃斯特盤子

羅伯特·摩根++董晨晨

小學(xué)五年級(jí)的冬天,爸媽都失了業(yè)。怎么給我湊夠第二天要交給學(xué)校的午餐費(fèi),成了媽媽最頭疼的事情。

我找到了負(fù)責(zé)管理學(xué)生餐廳的巴尼特夫人,她答應(yīng)給我在那里安排一份工作,如此我便能吃上一頓免費(fèi)的午餐。

當(dāng)我把自己必須每天中午提前下課的事情告訴班主任唐納小姐時(shí),她的臉上露出了不悅的神情。學(xué)校規(guī)定每天中午11點(diǎn)30分開飯,而我必須11點(diǎn)趕到餐廳,把每個(gè)餐桌上的糖罐和鹽瓶都裝滿。除此之外,我還需不停地往柜臺(tái)上堆紙盒牛奶,方便大家取用。除我以外,餐廳里還有其他三個(gè)女生也在跟我從事著類似的工作。

我最主要的工作內(nèi)容是清理盤子里的殘羹,然后遞給負(fù)責(zé)清洗的埃斯特爾。我把鍍銀餐具從每個(gè)瓷盤上撿起,丟入一個(gè)專用鍋里;餐巾紙丟進(jìn)垃圾桶;盤子里沒吃完的東西弄進(jìn)垃圾箱。

起初,我總是用勺子刮剩菜,但是學(xué)生們因?yàn)橼s著上課的原因,都吃得很快,沒多久盤子就堆積如山了。我只好卷起袖子,用掌心當(dāng)抹布,把盤子里的東西迅速擦掉。米飯、土豆泥和甜菜什么的都比較好清理,抓在手心里還熱乎乎的。而最難弄的當(dāng)屬肉汁和各種派里面的餡料,需要用技巧才能刮掉。遞給埃斯特爾的盤子必須保證是干凈的,隨后,她會(huì)把盤子放入鋼絲籠里下水煮。

起初,我很羞愧,不想讓同學(xué)們看見我刮剩飯的狼狽相。但是很快我就進(jìn)入了角色,眼里只有我的活,干得越來越麻利。后來我用兩只手同時(shí)清理兩只餐盤,沒有任何殘?jiān)芴拥眠^我的眼睛。

我和埃斯特爾就像并肩作戰(zhàn)的戰(zhàn)友,常常因?yàn)楸舜撕沽鳑驯?,就好像剛從水里撈出來的樣子而大笑。每天我清理?shù)百個(gè)盤子遞給她,在這一過程中,我從來沒有把任何餐具掉到水泥地面上。我學(xué)會(huì)了如何巧妙地避過果汁和醬料,不讓它們飛濺到我的衣服上。

當(dāng)我走進(jìn)教室的時(shí)候,唐納小姐總是要瞪我一眼。不管我洗了多少遍手,指尖仍然散發(fā)著一股剩菜味。一下午,我都要接受目光的洗禮。班主任看到我就會(huì)皺眉,而其他學(xué)生則露出羨慕之情,嫉妒我能離開教室達(dá)兩個(gè)小時(shí)之久。

兩個(gè)月后的一天,巴尼特夫人把我們四個(gè)為餐廳打工的學(xué)生集合在一起。她說縣衛(wèi)生部門要求,但凡在餐飲場(chǎng)所工作的雇員都需接受食品安全和衛(wèi)生課程。上課地點(diǎn)為市政廳,上課時(shí)間需持續(xù)兩周。課程每天講兩遍,我們學(xué)生參加上午10點(diǎn)開講的那一場(chǎng)。

每天早晨都能進(jìn)城??!真是令人興奮的消息。當(dāng)我把這件事告訴唐納小姐時(shí),她的眉頭皺得更厲害了。

“還不如不來學(xué)校?!彼f。

那時(shí)候,我們還很少有機(jī)會(huì)能夠進(jìn)城。每天早晨都感覺自己是在進(jìn)行一趟新奇的旅程。上課地點(diǎn)在一間地下室里,給我們上課的人就職于州衛(wèi)生局。我們是班上僅有的幾個(gè)孩子,其他人都是服務(wù)員、廚師或是餐廳負(fù)責(zé)人。當(dāng)我們第一天走進(jìn)教室的時(shí)候,所有人都笑了。

因?yàn)槊刻煲M(jìn)城聽課,我回到教室的時(shí)間也更晚了。班主任的臉一天比一天難看。有一天我剛進(jìn)門,她就說:“歡迎回來,世界冒險(xiǎn)家?!甭牭竭@句話,很多人都笑了。

衛(wèi)生課的最后一天,天空下著大雨,等我趕到地下室的時(shí)候已經(jīng)很晚了。我因?yàn)橹背隽撕芏嗪梗乱庾R(shí)地用那滿是炭黑的手套擦了擦額頭?;氐浇淌业臅r(shí)候,所有人都對(duì)著我大笑起來。

“羅伯特,你過來一下。”唐納小姐說。

待我走近她的辦公桌,唐納小姐從衣袋里面掏出了一張面巾紙,然后用它擦了擦我的臉。把我臉上的煤渣徹底擦凈后,她讓我面對(duì)全班同學(xué)站著。

“不來上課,就知道滿世界閑逛??纯茨愣嫉玫搅耸裁矗俊彼f著揚(yáng)了揚(yáng)手里變黑的紙巾,然后一巴掌就結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地?fù)澰诹宋业钠ü缮稀?/p>

再一次,全班哄堂大笑。不同的是,這次的笑聲非常整齊。我也跟著笑了,因?yàn)橐环N自豪感在我的心中升起,可以說我知道我贏了:我在城里開了眼界,我錯(cuò)過了一些課程,我惹惱了唐納小姐,但小小的我戰(zhàn)勝了那么多看似不能逾越的困難后,憑借自己的力量贏得了午餐。就像生活里的不如意一樣,這一巴掌有什么大不了的?我該大笑的,不是嗎?

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