毛利
一個朋友很搞不懂,為什么我每天中午都用三明治解決吃飯問題?他的意思是,這種東西在日常生活中出現(xiàn)一兩次可以,人嘛,難免有個身不由己的時候,但是怎么能天天如此?兩片面包,幾片和十,夾個雞蛋火腿,簡陋到了極致,簡直毫無滿足感。
我當(dāng)著他的面,又在咖啡店里買了一個三明治,嚴(yán)肅而認(rèn)真地告訴他:“在食物身上,我們不應(yīng)該要求太多的滿足感。”
這是我最近感悟出來的。自打做了份兼職工作后,每天中午都要為吃什么的問題犯愁。樓下雖然有食堂,但很快我就發(fā)現(xiàn),食堂的菜又油又成。一開始難免被蠱惑住了,覺得事業(yè)單位福利真好10塊錢的套餐有魚有肉。后來發(fā)現(xiàn),這不過就是沒吃過食堂的人,像單身多年的人一般,覺得回家有個老婆陪,是天下最幸福的事:事實(shí)上,只要連續(xù)吃幾頓食堂,果然,又像所有圍城中的人樣,開始左右挑剔,菜太成,飯?zhí)珷€,總之,什么都提不起胃口,我吃,只是因?yàn)楹翢o選擇。
自打放棄了食堂,每日中午,如果忙,就在樓下咖啡館買一份三明治,如果不忙,就步行20分鐘,走到某大學(xué)門口,在一家小小的面包店點(diǎn)一份稍微好吃一點(diǎn),面包韌一點(diǎn),蔬菜新鮮一點(diǎn),雞蛋香噴噴一點(diǎn)的三明治。
在三明治的世界里,好吃和難吃,差別并不會太大。這種簡單的食物恪守著它最基本的守則:我只是一份用以果腹的食物而已,和幸福感并沒有太大的關(guān)系。我代表著健康,熱量不高,分量很足,僅此而已。
而我的同事們,依舊愁眉苦臉,每天中午花半小時思考到底該吃什么。大部分人都希望在食物里找到幸福感,可惜的是,—旦有了這種想法,關(guān)于幸福的標(biāo)準(zhǔn)就會越來越高。原來吃碗熱氣騰騰的牛肉拉面,你會覺得幸福,可吃完后轉(zhuǎn)念一想,這牛肉湯似乎味道有點(diǎn)古怪,想要吃—碗更純粹一點(diǎn)的牛肉面,又要滿世界尋找,搞出一張全市不可錯過的牛肉面地圖。
為了食物,人們跋山涉水在每一個小巷子里,播撤熱切的目光和胃口。我發(fā)現(xiàn)自己做不到,怎么能如此深情?
有個日本攝影師,說他最喜歡的事情就是每天凌晨,從暗房沖洗完所有的照片出來,跑到最近的便利店,買個御飯團(tuán),或者便當(dāng)之類的,在這些隨處可得的食物里,尋找微小的幸福。
我跟他惺惺相惜。在食物身上,只要一點(diǎn)點(diǎn)微小的幸福,不就足夠了嗎?配著熱茶的三明治,是份多么樸素的情感,我永遠(yuǎn)不會在它身上要求太多,而它對我,亦永遠(yuǎn)不會構(gòu)成任何負(fù)擔(dān)。
最重要的是,吃完一個禮拜的三明治,忽然回到家,吃一頓平常的家常菜,那幸福,幾乎是鋪天蓋地的。