●鄧冬梅 藍(lán)日青 龔衍蘭(韶關(guān)市農(nóng)業(yè)科技推廣中心 廣東 韶關(guān) 512026)

布福娜在粵北地區(qū)的高效栽培

●鄧冬梅 藍(lán)日青 龔衍蘭(韶關(guān)市農(nóng)業(yè)科技推廣中心 廣東 韶關(guān) 512026)

布福娜學(xué)名黑老虎，為五味子科木質(zhì)常綠藤本植物，原生于中國(guó)西南部原始森林。布福娜為集食用、藥用、綠化及觀賞為一體的新型水果，是一種亟待開發(fā)又極具開發(fā)潛力的多用途果樹。

布福娜喜光耐陰，好溫暖又耐寒，抗逆性強(qiáng)，無論山區(qū)、丘陵、普通水稻田均可栽培，整個(gè)生產(chǎn)過程基本少病害，是名副其實(shí)的綠色食品。隨著高效農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)和精品農(nóng)業(yè)的提倡，布福娜成為廣大投資者的首選，因此摸索出一套適合本地區(qū)高效栽培布福娜的技術(shù)十分必要，筆者經(jīng)過近年來的栽培研究，總結(jié)出了粵北地區(qū)高效栽培布福娜的技術(shù)。

1 栽培季節(jié)

布福娜一年四季均可栽植，但以冬季至次年春季發(fā)芽前栽植較好。

2 栽植前期工作

在農(nóng)歷7～9月，將園地深翻30～40cm后，起畦，畦面寬1.5～2.0m，并在畦面開寬、深60cm×40cm的溝，先在溝底填一層作物秸稈、雜草或樹葉等，再填一層人畜肥(堆肥、漚肥、沼氣渣等)，再混土填勻。其中基肥施用量控制在每株5～10kg，人畜肥必須充分漚熟發(fā)酵，施肥后20天方可栽植。

3 栽植規(guī)格

栽植前期可密植，中期間苗。畝栽植220～250株，行距1.5～2.0m、株距80～100cm。

4 栽植

一般收到遠(yuǎn)距離的苗木需用水浸泡2個(gè)小時(shí)后再栽植。首先將苗擺正，根系向四周均勻展開，回填細(xì)泥土，回填時(shí)用手向上輕輕提苗，使根系充分舒展，然后逐步壓緊回填的泥土，使細(xì)土與根系接觸良好，高度不能超過根上部2cm，最后灌足定根水即可。

5 栽后管理

5.1立支架

布福娜是藤本植物，與葡萄長(zhǎng)勢(shì)管理相同，栽植后要立支架，當(dāng)年栽植可立簡(jiǎn)易支柱，次年再加強(qiáng)支架的搭建，同時(shí)也可根據(jù)栽培方式的需要采用矮化栽培控制副梢的生長(zhǎng)。

5.2施肥

布福娜栽培主要以農(nóng)家肥或漚熟的花生麩、菜油麩等為主，配合磷鉀復(fù)合肥等施用。每畝施用農(nóng)家肥1500kg左右、磷鉀復(fù)合肥50kg，施于定植外圍溝內(nèi)，并蓋層細(xì)土即可。

5.3修剪株芽

栽植第1年每株留芽3個(gè)，長(zhǎng)成主干后，每個(gè)主干發(fā)1個(gè)芽，待新梢長(zhǎng)到2～5片葉時(shí)摘心，摘心后可萌發(fā)副梢，留壯芽3個(gè)，其他芽全部除掉，俗稱“3條龍”，即留下3條主蔓，其他副梢留1～2片葉，反復(fù)留梢摘心，一直重復(fù)到秋后，目的在于控上促下，使上主芽經(jīng)受刺激不萌發(fā)，下主芽發(fā)育飽滿更充實(shí)，利用下主芽作來年結(jié)果母枝。

5.4病蟲害防治

布福娜來自大山森林，病害較少，抗病力強(qiáng)。主要是防止螞蟻類為害根部，還有尺蠖類為害葉和花蕾。一般在栽植前，在定植穴內(nèi)撒石灰、草木灰或螞蟻藥等防治螞蟻類，另外可用20%的氯氰菊酯2000～3000倍液或阿維菌素等防治蟲害。