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兒童營(yíng)養(yǎng)貧血可防可治

2016-11-28 10:01馬佳
飲食與健康·下旬刊 2016年4期
關(guān)鍵詞:鐵劑性貧血輔食

馬佳

嬰幼兒的飲食要合理搭配,在4~6個(gè)月時(shí)添加輔食。避免長(zhǎng)時(shí)間單純母乳喂養(yǎng)。

鐵強(qiáng)化米粉 寶貝開始吃輔食后,首選的就是鐵強(qiáng)化的米粉。它符合4~6個(gè)月寶貝的營(yíng)養(yǎng)需求。

肝泥、肉泥 動(dòng)物性食品含有較豐富的鐵及維生素B12,鐵的吸收率也較高,可達(dá)到15%~20%,是預(yù)防營(yíng)養(yǎng)性貧血的首選食品。

蛋黃 蛋黃含有較高的鐵,約100克中含有7克鐵,適宜給兒童食用。

豬血及雞鴨血 其中含有大量的鐵,吸收率達(dá)12%,并且加工便利,可以說是一種價(jià)廉物美的補(bǔ)血食品。

新鮮蔬果 葉酸的缺乏可引起營(yíng)養(yǎng)性貧血。蔬菜中富含葉酸,另外,寶貝還應(yīng)多食用豆類、菌類、粗糧以及海帶、紫菜、木耳、芝麻等,這些都是補(bǔ)鐵的好食品。

如果家長(zhǎng)懷疑寶貝貧血,可以通過血常規(guī)和鐵三項(xiàng)檢查兩種方式,明確寶貝是否貧血以及屬于哪一類貧血。

對(duì)于確診為缺鐵性貧血的寶貝,需要口服鐵劑。一般來說,二價(jià)鐵療效好,易吸收??诜F劑至貧血得到糾正后,仍需繼續(xù)服少量鐵劑6~8周,增加鐵的貯存。

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