孫麗
到國外旅游最尷尬的,莫過于興沖沖地點了許多招牌特色美食,上桌后卻發(fā)現(xiàn)它們難以入口!今天就帶大家來看看那些看起來很華麗、聲名遠揚卻不符合中國人口味的食物。千萬不要被它們美麗的外表或名字所誘惑!美麗的背后往往隱藏著殘酷的真相!
1、Steak Tartar(韃靼牛排)
字面意思:一種極具異域風情的特色牛排。
真實情況:純生牛肉沫,搭配各種口味詭異的香料,再加上一個生雞蛋……
點評:多少中國人點了這道菜然后一口都沒吃下去的?
2、Pecorino、Roquefort(羊乳干酪)
字面意思:好吃的乳酪
真實情況:羊乳做的,比一般乳酪要膻的多的多,就跟你直接吃了羊肝一樣。
點評:常見于各種三文治,老外可以不搭配任何東西直接就吃,中國人用它來夾面包都吃不下去。
3、Baguette(法國長面包)
字面意思:可口的法國面包
真實情況:需要專門的面包鋸才能鋸開,很多人咬斷牙都咬不動,帶在身上可以防狼。
點評:好吃的法國面包有很多種,千萬不要吊死在法棍上。
4、Octopus(八爪魚)
字面意思:可口美味的海鮮
真實情況:別的地方還可以,但是如果你在韓國,記住這是生!吃!的!
點評:八爪魚到嘴里還在掙扎哦,絕對新鮮哦!對了,八爪魚還會用吸盤吸在你的舌頭和口腔內(nèi)壁上哦。
5、Avocado(牛油果)
字面意思:高級的外國水果
真實情況:口感詭異,像沒有味道的雞蛋黃,有人很喜歡有人極端厭惡。
點評:又稱鱷梨,有人發(fā)誓這輩子也不要再吃這個……
6、Foie Gras(鵝肝)
字面意思:經(jīng)典法國菜
真實情況:鵝肝很肥,上等鵝肝更會讓你吃一口就像吃了一整塊脂肪。
點評:老貴老貴,花大價錢才能吃上一點點,而且越高級的鵝肝越肥哦。
7、Caviar(魚子醬)
字面意思:高端奢華食品
真實情況:重口味食品,需要生吃,腥味很重而且咸。
點評:花大價錢之前,請先判斷自己的口味是不是夠重,能不能經(jīng)受住考驗!
8、German Black Bread(德國黑面包)
字面意思:健康粗糧面包
真實情況:用黑麥面粉制成的,發(fā)酵工藝不同于一般面包,十分酸臭,生來就是發(fā)霉的味道。
點評:放不壞,所以二戰(zhàn)時期被拿來當作軍糧,但……吃這個還不如吃壓縮餅干。
9、Blue Cheese(藍紋奶酪)
字面意思:藍色的奶酪,多美多驚艷啊!
真實情況:藍色花紋是綠霉菌繁殖形成的,酸味和咸味混合在一起,十分辛辣。
點評:國外奶酪種類繁多,下手需謹慎,嘗試前請先做好萬全的心理準備。
10、Stargazy Pie(仰望星空派)
字面意思:多有深度的名字!多么有哲學思想的派!
真實情況:面餅配上燒焦了的魚頭,堪稱暗黑料理界的鼻祖。