黃月玲 朱華秀

桂林理工大學(xué)旅游學(xué)院

廣西會(huì)展專業(yè)人才需求與高校專業(yè)教育適應(yīng)性調(diào)查分析

黃月玲 朱華秀

桂林理工大學(xué)旅游學(xué)院

十二五以來，廣西會(huì)展業(yè)迅速成為拉動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)和旅游發(fā)展的產(chǎn)業(yè)之一，相對(duì)快速發(fā)展的會(huì)展業(yè)來說，廣西地方高校會(huì)展教育相對(duì)滯后，凸顯出許多與行業(yè)人才需求之間的問題。表現(xiàn)在：相對(duì)地方會(huì)展業(yè)發(fā)展和全國(guó)會(huì)展教育來說，廣西高校會(huì)展教育不僅數(shù)量發(fā)展相對(duì)滯后，會(huì)展教育與行業(yè)社會(huì)需求及人才的社會(huì)適應(yīng)性差距也比較突出。因此，高校會(huì)展教育應(yīng)該根據(jù)企業(yè)對(duì)人才需求的特征調(diào)整專業(yè)設(shè)置數(shù)量，制定系統(tǒng)的會(huì)展人才培養(yǎng)計(jì)劃，改革課程教學(xué)方式，提高課堂教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)效果，仍然是廣西高校會(huì)展教育發(fā)展的方向。

會(huì)展教育 地方高校 廣西

一、研究的背景與意義

（一）廣西及地方會(huì)展業(yè)迅猛發(fā)展對(duì)專業(yè)人才需求增加

會(huì)展旅游被認(rèn)為是上世紀(jì)末新興的專項(xiàng)旅游產(chǎn)品之一，具備影響大、規(guī)模高、消費(fèi)能力強(qiáng)、綜合效益好等傳統(tǒng)旅游產(chǎn)品不具備的諸多優(yōu)勢(shì)，迅速成為一些地方政府拉動(dòng)城市和旅游經(jīng)濟(jì)的重要翹板。中國(guó)會(huì)展業(yè)自上世紀(jì)90年代開始，僅經(jīng)歷了短短的二十多年的時(shí)間，其發(fā)展數(shù)量、規(guī)模、影響力，均使中國(guó)迅速成為“會(huì)展大國(guó)”乃至亞洲地區(qū)的“會(huì)展中心”。受經(jīng)濟(jì)發(fā)展的影響，我國(guó)舉辦會(huì)展最多的前5個(gè)省市分別為北京、上海、廣東、江蘇、四川。比較起來，廣西會(huì)展業(yè)的發(fā)展相對(duì)滯后，表現(xiàn)在會(huì)展業(yè)起步較晚，展館結(jié)構(gòu)不合理，配套設(shè)施有待改善，承辦知名國(guó)際國(guó)內(nèi)會(huì)展不多，自主會(huì)展品牌較少，總體發(fā)展水平同會(huì)展業(yè)發(fā)達(dá)省份相比有較大差距。

近年來，隨著中國(guó)－東盟自由貿(mào)易區(qū)和北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)的建立，廣西會(huì)展旅游業(yè)也開始迅速發(fā)展，成為廣西和地方經(jīng)濟(jì)的新亮點(diǎn)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2009年廣西區(qū)舉辦的會(huì)展中，國(guó)際性、全國(guó)性、區(qū)域性會(huì)展分別占39%、28%和33%?！笆晃濉逼陂g，廣西出現(xiàn)了一批在國(guó)際和國(guó)內(nèi)已具有一定的知名度和影響力的展會(huì)。廣西會(huì)展業(yè)十二五發(fā)展目標(biāo)進(jìn)一步提出：到2015 年，全區(qū)具有6個(gè)以上專業(yè)展覽場(chǎng)館，建筑總面積70 萬平方米，標(biāo)準(zhǔn)展位20000 個(gè)，形成以南寧國(guó)際會(huì)展中心為龍頭，桂林、玉林國(guó)際會(huì)展中心和柳州工業(yè)品展示交易中心為重點(diǎn)，憑祥、東興中越邊境交易會(huì)為亮點(diǎn)的全區(qū)會(huì)展體系。每年舉辦各類展會(huì)活動(dòng)260 個(gè)以上，其中國(guó)際性著名展會(huì)5 個(gè)以上，在全國(guó)有較大影響的全國(guó)性品牌展會(huì)20 個(gè)以上，舉辦國(guó)際性、全國(guó)性大型論壇、會(huì)議30 個(gè)以上。會(huì)展業(yè)直接收入25 億元以上，拉動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)收入220 億元以上[1]。可見在市場(chǎng)需求擴(kuò)大和政府的主導(dǎo)扶持下，廣西會(huì)展旅游業(yè)未來將具有更廣闊的發(fā)展空間，預(yù)示著廣西對(duì)會(huì)展人才需求的急劇增加。

（二）廣西地方高校會(huì)展教育相對(duì)會(huì)展業(yè)發(fā)展凸顯滯后

伴隨會(huì)展行業(yè)在短期內(nèi)急劇發(fā)展，會(huì)展旅游教育人才的供給卻長(zhǎng)期處于相對(duì)滯后的地位。從我國(guó)高校會(huì)展旅游相關(guān)專業(yè)開設(shè)來看，我國(guó)高校會(huì)展教育起步于2000年，到 2004年秋，我國(guó)開設(shè)會(huì)展相關(guān)專業(yè)的本專科院校共27所，但以?？婆囵B(yǎng)為主，本科僅2所院校招生。2004年后隨著國(guó)內(nèi)會(huì)展旅游市場(chǎng)的迅速發(fā)展，高校會(huì)展專業(yè)進(jìn)入相對(duì)快速發(fā)展階段，表現(xiàn)在招收會(huì)展專業(yè)的院校逐漸增加，招生人數(shù)和規(guī)模明顯擴(kuò)大。截至2016年2月統(tǒng)計(jì)資料顯示，我國(guó)內(nèi)地開辦會(huì)展相關(guān)專業(yè)的本科院校98所，高職院226所校專業(yè) [2]。比較起來，廣西會(huì)展教育在全國(guó)來說也處于相對(duì)滯后的地位，到目前為止，廣西開設(shè)會(huì)展相關(guān)專業(yè)的本科院校1所，設(shè)立的相關(guān)專業(yè)及方向的高校包括高職院校也只有10所。高校的會(huì)展人才培養(yǎng)是會(huì)展產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要支撐，廣西會(huì)展業(yè)迅速發(fā)展的同時(shí)，廣西會(huì)展教育專業(yè)人才培養(yǎng)明顯相對(duì)滯后，需要迅速跟進(jìn)市場(chǎng)人才需求的缺口。

二、廣西地方高校會(huì)展教育與企業(yè)市場(chǎng)人才需求的調(diào)查

（一）會(huì)展企業(yè)市場(chǎng)人才需求調(diào)查分析

廣西會(huì)展公司目前主要以1-19人與20-99人的中小型會(huì)展公司為主，比例占到90%，會(huì)展企業(yè)和公司業(yè)務(wù)主要涉及展會(huì)策劃、營(yíng)銷，展臺(tái)搭建、展臺(tái)設(shè)計(jì)，開業(yè)典禮，廣告設(shè)計(jì)，設(shè)備租賃等業(yè)務(wù)。為了進(jìn)一步了解高校會(huì)展相關(guān)專業(yè)及專業(yè)方向人才培養(yǎng)的質(zhì)量及在廣西會(huì)展市場(chǎng)上的需求適應(yīng)性，課題小組展開了抽樣調(diào)查，主要針對(duì)廣西的一些會(huì)展相關(guān)企業(yè)，以問卷調(diào)查和訪談形式為主，了解他們對(duì)高校招聘人才的素質(zhì)能力要求，在用人過程中的滿意度，對(duì)教育培訓(xùn)的建議等意見。調(diào)查顯示，用人單位希望從業(yè)人員有大專以上學(xué)歷的超過7成，希望能從高校畢業(yè)生中獲得所需人才。

1.會(huì)展公司對(duì)人才技能需求分析。對(duì)所調(diào)研的會(huì)展公司針對(duì)其在員工招聘中需要的技能及要求進(jìn)行訪談并進(jìn)行歸納，選擇出現(xiàn)頻率較高的8項(xiàng)內(nèi)容，包括：專業(yè)知識(shí)（A）、公關(guān)交際能力（B）、溝通能力（C）、工作經(jīng)驗(yàn)（D）、外語能力（E）、文書能力（F）、創(chuàng)新能力（G）、應(yīng)變能力（H），針對(duì)調(diào)研企業(yè)對(duì)員工所需技能要求重要程度進(jìn)行排序，經(jīng)過問卷統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，會(huì)展公司對(duì)員工技能需求并不完全一致，這和公司的規(guī)模、承接會(huì)展項(xiàng)目的業(yè)務(wù)類型有一定的關(guān)系。大型公司一般需要專精型會(huì)展人才，希招聘對(duì)象擁有很好的外語能力、文案策劃能力、創(chuàng)新能力以及專業(yè)知識(shí)；中小型會(huì)展公司更需要的是復(fù)合型人才，主要是公司內(nèi)部分工不明確，業(yè)務(wù)專業(yè)程度不高，需要引進(jìn)兼?zhèn)鋾?huì)展策劃和展位設(shè)計(jì)等相關(guān)知識(shí)，掌握會(huì)展運(yùn)作的綜合型人才，中小型會(huì)展企業(yè)看重員工的溝通協(xié)調(diào)能力、公關(guān)交際能力、工作經(jīng)驗(yàn)與應(yīng)變能力，對(duì)于員工專業(yè)、外語水平等卻不會(huì)有太高要求。其次，按照會(huì)展公司主要業(yè)務(wù)類型來看，對(duì)職業(yè)精神、素質(zhì)，活動(dòng)策劃、專業(yè)技能普遍比較看重。很多公司首先需要員工具有吃苦耐勞精神，能承受一定工作壓力，具備良好的服務(wù)意識(shí)與態(tài)度，具有良好的溝通能力與公關(guān)交際能力，具備一定的計(jì)算機(jī)能力，能熟練運(yùn)用word、PPT等辦公軟件。專業(yè)性較強(qiáng)的公司則相對(duì)較為注重展臺(tái)設(shè)計(jì)和文案策劃，對(duì)文書策劃、創(chuàng)新能力和計(jì)算機(jī)操作（如PPT CAD PS）有相對(duì)較高要求。業(yè)內(nèi)人士指出，選擇會(huì)展行業(yè)的大學(xué)生除了參加專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)與培訓(xùn)之外，還要重視個(gè)人素質(zhì)修煉和綜合能力提升，比如，要自如地運(yùn)用外語進(jìn)行深層次的溝通、拓寬自己的知識(shí)領(lǐng)域，多接觸各種人和事物、擴(kuò)展視野、積累經(jīng)驗(yàn)等。

2.會(huì)展公司對(duì)招聘人才滿意度現(xiàn)狀。問卷調(diào)研了各會(huì)展公司目前對(duì)招收高校畢業(yè)生就業(yè)后的滿意度，主要針對(duì)會(huì)展公司關(guān)注的員工在工作中的責(zé)任感、專業(yè)知識(shí)、溝通協(xié)調(diào)能力與團(tuán)隊(duì)合作能力等10個(gè)方面展開，其滿意度情況如下表所示，可以看出，責(zé)任感、溝通協(xié)調(diào)能力與團(tuán)隊(duì)合作能力等方面滿意度相對(duì)較高，而外語能力，專業(yè)性、創(chuàng)新，文案寫作滿意度較低。訪談中部分公司透露，行業(yè)目前普遍較為缺乏專業(yè)人才，尤其是懂外語的，有從事會(huì)展經(jīng)驗(yàn)的高級(jí)會(huì)展策劃人才。

表1　會(huì)展公司對(duì)高校畢業(yè)生工作滿意度調(diào)查

3.會(huì)展公司對(duì)需求人才培養(yǎng)的意見。從會(huì)展公司所招聘的人才技能需求調(diào)查和當(dāng)下所招聘進(jìn)來的員工對(duì)工作的適應(yīng)度調(diào)查來看，學(xué)生進(jìn)入會(huì)展公司其本身的能力與公司之間存在一定的差距。會(huì)展行業(yè)人才需求包括會(huì)展核心人才、會(huì)展輔助性人才與會(huì)展支持型人才。會(huì)展核心人才包括會(huì)展策劃和會(huì)展高級(jí)運(yùn)營(yíng)管理等人才，他們?cè)谛袠I(yè)中層次最高，專業(yè)性最強(qiáng)。目前市場(chǎng)招聘需求較多的是會(huì)展計(jì)師，會(huì)展項(xiàng)目策劃，會(huì)展?fàn)I銷，項(xiàng)目經(jīng)理，會(huì)展服務(wù)員五種。調(diào)研統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示會(huì)展公司主要缺乏的是會(huì)展策劃人員與會(huì)展?fàn)I銷人員，分別占到了43%與29%，因此，會(huì)展企業(yè)普遍認(rèn)為《會(huì)展?fàn)I銷》與《會(huì)展策劃》是最為核心的會(huì)展專業(yè)課程。但由于公司業(yè)務(wù)不同，對(duì)其它課程的看法也不同。以展臺(tái)設(shè)計(jì)為主要業(yè)務(wù)的公司認(rèn)為比較重要的課程是《展臺(tái)設(shè)計(jì)》，具有展覽業(yè)務(wù)的會(huì)展公司認(rèn)為比較重要的課程是《場(chǎng)館管理》，此外還有《網(wǎng)絡(luò)會(huì)展運(yùn)作》課程等，原因是會(huì)展行業(yè)將來的發(fā)展趨勢(shì)是向著網(wǎng)絡(luò)會(huì)展發(fā)展的。調(diào)研中會(huì)展公司普遍認(rèn)為高校會(huì)展人才培養(yǎng)除了專業(yè)核心課程的學(xué)習(xí)外，更重要的是會(huì)展的實(shí)操能力，會(huì)展業(yè)很多工作對(duì)于沒有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生來說是無法完成的，而在校學(xué)生大部分較為缺乏。

（二）廣西地方高校會(huì)展教育現(xiàn)狀-以桂林地區(qū)為例

桂林的高校設(shè)有會(huì)展相關(guān)專業(yè)及方向的僅桂林旅游學(xué)院和桂林理工大學(xué)。桂林旅游學(xué)院有2個(gè)會(huì)展相關(guān)專業(yè)，設(shè)置在商務(wù)系下，專業(yè)方向的培養(yǎng)目標(biāo)明確，但由于學(xué)科培養(yǎng)的限制，只能滿足市場(chǎng)中低級(jí)會(huì)展服務(wù)的市場(chǎng)需求，學(xué)生的理論功底，發(fā)展?jié)摿ο鄬?duì)不足，高級(jí)人才較少。另外，桂林理工大學(xué)僅在旅游管理中設(shè)置了會(huì)展方向，在會(huì)展人才培養(yǎng)上沒有成熟的人才培養(yǎng)方案，開設(shè)會(huì)展專業(yè)課程有限，課程缺乏系統(tǒng)性。從企業(yè)對(duì)人才的需求來看，高校的專業(yè)教育遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)市場(chǎng)需求。授課教師普遍認(rèn)為，目前桂林設(shè)置會(huì)展方向僅僅只是旅游服務(wù)的一個(gè)領(lǐng)域，沒有專門針對(duì)會(huì)展市場(chǎng)的需求設(shè)置，課程沒有系統(tǒng)性，僅為學(xué)生提供了一個(gè)會(huì)展旅游領(lǐng)域的入門了解和進(jìn)行初級(jí)的會(huì)展服務(wù)工作，要涉足專業(yè)性強(qiáng)的會(huì)展策劃、運(yùn)營(yíng)管理等是不太可能的；另一方面，從學(xué)生的調(diào)研來看，學(xué)生比較看好會(huì)展專業(yè)方向的就業(yè)，但畢業(yè)生在找會(huì)展領(lǐng)域的工作時(shí)，缺乏系統(tǒng)的會(huì)展知識(shí)，尤其缺企業(yè)關(guān)注的會(huì)展經(jīng)驗(yàn)，獨(dú)立處事和創(chuàng)新能力，外語能力也普遍都較弱，找會(huì)展領(lǐng)域的工作不是很容易，僅能涉足較低端的會(huì)展服務(wù)。同學(xué)普遍不太了解實(shí)際會(huì)展操作流程，也不了解會(huì)展公司真正需要的是什么，缺乏會(huì)展行業(yè)所需經(jīng)驗(yàn)，這與現(xiàn)實(shí)會(huì)展公司需要人才產(chǎn)生沖突，而大型會(huì)展公司需要高端會(huì)展人員，如優(yōu)秀的同聲傳譯人才可謂鳳毛麟角；各種高層次的會(huì)展策劃人才、廣告創(chuàng)意人才和場(chǎng)館管理人才，目前的高校會(huì)展專業(yè)或方向出身學(xué)生很難勝任。這不得不說是會(huì)展教育教學(xué)的人才就業(yè)的不適，與學(xué)校專業(yè)設(shè)置，人才培養(yǎng)方案以及課程的系統(tǒng)化，課程教學(xué)和實(shí)習(xí)等方式都有著緊密的關(guān)系。隨著廣西地方會(huì)展業(yè)的大力發(fā)展，會(huì)展教育與行業(yè)社會(huì)需求及人才的社會(huì)適應(yīng)性差距比較突出，現(xiàn)有的高校會(huì)展旅游人才培養(yǎng)的轉(zhuǎn)變和創(chuàng)新十分迫切。

三、結(jié)論與建議

總的來看，廣西很多地方院校缺乏對(duì)會(huì)展行業(yè)特殊性的了解，課程設(shè)置普遍沒有形成自己的體系，培養(yǎng)出來的學(xué)生缺乏對(duì)所學(xué)專業(yè)的足夠認(rèn)識(shí)，專業(yè)性不強(qiáng)，實(shí)操能力薄弱。當(dāng)前，廣西會(huì)展人才教育培養(yǎng)一方面開始升溫，但會(huì)展業(yè)需求市場(chǎng)和人才培養(yǎng)供給單位的高校仍然是彼此獨(dú)立的兩張皮，高校的人才培養(yǎng)不能很好的切合和滿足市場(chǎng)對(duì)人才的需求，需要從上至下進(jìn)行不斷調(diào)整和改革。

首先，分析市場(chǎng)人才需求的特征及變化，調(diào)整專業(yè)設(shè)置，制定系統(tǒng)的會(huì)展人才培養(yǎng)計(jì)劃。廣西地方高校會(huì)展教育發(fā)展相對(duì)滯后，無論是在師資培養(yǎng)，還是在教材的規(guī)范和課程的設(shè)置方面都還不夠完善，使會(huì)展人才的培養(yǎng)質(zhì)量大打折扣。會(huì)展業(yè)具有高度綜合性和極強(qiáng)實(shí)踐性特征，會(huì)展策劃和經(jīng)營(yíng)管理人才較為缺乏，要求具備一些基本素質(zhì)如：思維活躍、知識(shí)面廣，很強(qiáng)的活動(dòng)能力、組織能力、語言表達(dá)能力和溝通能力等。高校會(huì)展教育需要與會(huì)展行業(yè)需求緊密結(jié)合。廣西會(huì)展業(yè)十二五規(guī)劃給地方會(huì)展業(yè)的發(fā)展帶來了良好的發(fā)展機(jī)遇和前景，作為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展人才庫的地方高校，應(yīng)該順應(yīng)地方會(huì)展業(yè)的發(fā)展，及時(shí)調(diào)整和申請(qǐng)會(huì)展專業(yè)設(shè)置，及時(shí)根據(jù)市場(chǎng)的人才需求調(diào)整人才培養(yǎng)方案，設(shè)置合理的、和市場(chǎng)需求相適應(yīng)的課程體系。教學(xué)大綱和教材的設(shè)置應(yīng)該注重系統(tǒng)性、科學(xué)性、國(guó)際性、可行性，同時(shí)，教材制訂的過程應(yīng)該由會(huì)展業(yè)內(nèi)專業(yè)人士參與，教育界、行業(yè)界結(jié)合共同完成。

其次，改革課程教學(xué)方式，提高課堂教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)效果。目前的課程教學(xué)模式還比較落后，表現(xiàn)在課堂教學(xué)比較死板，仍以傳統(tǒng)教學(xué)形式為主，或者多媒體授課方式，但老師講的多，學(xué)生參與的少，教學(xué)內(nèi)容理論多，案例和實(shí)操少，學(xué)生不能很好的掌握扎實(shí)的課程理論，知識(shí)和技能的學(xué)習(xí)有限，案例學(xué)習(xí)也僅僅是對(duì)會(huì)展的一些項(xiàng)目了解，討論的多，而參與的少，缺乏對(duì)會(huì)展本身的策劃、營(yíng)銷、管理等實(shí)操能力的鍛煉。會(huì)展公司招聘普遍要求有工作經(jīng)驗(yàn)，而大型會(huì)展公司需要高端會(huì)展人員，更需要有較為豐富的參與會(huì)展業(yè)工作的經(jīng)驗(yàn)，這使得本科畢業(yè)生難適應(yīng)會(huì)展行業(yè)，尤其是行業(yè)的高級(jí)管理層。因此，除了課程設(shè)置和課程教學(xué)方式的改進(jìn)外，課堂外為學(xué)生提供更多的會(huì)展項(xiàng)目參與和實(shí)踐實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，探討課程參與式教學(xué)或模擬實(shí)踐的沙盤式教學(xué)，增加實(shí)習(xí)的時(shí)間和實(shí)踐參與項(xiàng)目的機(jī)會(huì)，實(shí)現(xiàn)為學(xué)生走入行業(yè)能更好更快的滿足市場(chǎng)企業(yè)的需求。

此外，相關(guān)部門還應(yīng)為人才培養(yǎng)市場(chǎng)適應(yīng)性教學(xué)提供更多的支持和條件。專業(yè)的設(shè)置和新的人才培養(yǎng)方案的實(shí)施，需要得到政府和教育部門，學(xué)校的支持。根據(jù)市場(chǎng)需求設(shè)置的課程和培養(yǎng)方案，在課程設(shè)置，時(shí)間分配，教學(xué)資源和設(shè)施配置，都需要相關(guān)部門的協(xié)調(diào)和扶持，比如根據(jù)課程設(shè)置開發(fā)系列教材，引進(jìn)虛擬仿真體驗(yàn)式教學(xué)設(shè)備，引進(jìn)和培養(yǎng)專業(yè)教師等，為會(huì)展專業(yè)教師提供到專業(yè)展覽公司、展會(huì)中參觀學(xué)習(xí)，甚至到國(guó)內(nèi)外專門的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)，成為既有實(shí)際經(jīng)驗(yàn)又有理論的專業(yè)教師。

[1]《中共廣西壯族自治區(qū)委員會(huì)廣西壯族自治區(qū)人民政府關(guān)于進(jìn)一步加快服務(wù)業(yè)發(fā)展的決定》[Z]http://www.gxdrc.gov.cn/zt/glgjfwy/ wjgg/201112/t20111225_400427.htm

[2]2014年全國(guó)旅游教育培訓(xùn)統(tǒng)計(jì). http://www.cnta.gov.cn/zwgk/ tzggnew/gztz/201507/t20150707

[3]曾學(xué)慧,辜應(yīng)康,顏遜等.會(huì)展教育：學(xué)界與業(yè)界對(duì)接問題研究——上海應(yīng)用型會(huì)展本科教育的新視角與新理念[J].職教論壇，2010（30）

黃月玲（1975-），女，湖北利川人，桂林理工大學(xué)旅游學(xué)院副教授，研究方向：旅游經(jīng)濟(jì)、會(huì)展旅游；朱華秀（1993-），女，桂林理工大學(xué)旅游學(xué)院學(xué)生。

本文系廣西教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃課題，課題編號(hào)：2013C029。