牛 娜
(山東省濱州市棉花生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)站,山東濱州 256600)
?
濱州市棉花質(zhì)量現(xiàn)狀及提升對策
牛 娜
(山東省濱州市棉花生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)站,山東濱州 256600)
近年來,濱州市棉花面積下滑,棉花纖維質(zhì)量總體偏差,造成濱州市棉花產(chǎn)業(yè)鏈不可持續(xù)發(fā)展。根據(jù)濱州市纖維檢驗(yàn)所數(shù)據(jù),分析了當(dāng)?shù)孛藁ㄙ|(zhì)量現(xiàn)狀,進(jìn)一步探究了品種短板、種植及存儲方式不科學(xué)、氣候變化等導(dǎo)致濱州市棉花纖維品質(zhì)差的原因,提出了優(yōu)化生產(chǎn)布局、提升棉花質(zhì)量、實(shí)施良好棉花項(xiàng)目的對策建議,促進(jìn)濱州市棉花產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。
濱州市;棉花生產(chǎn);可持續(xù)發(fā)展;良好棉花
棉花是濱州市大面積種植的重要經(jīng)濟(jì)作物,常年種植面積13萬hm2以上。近年來,受氣候因素、比較效益的影響,濱州市棉花面積和產(chǎn)量呈現(xiàn)波動下滑,生產(chǎn)成本增加。一方面受濱州市土壤鹽堿性質(zhì)的影響,種植棉花的優(yōu)勢凸顯;另一方面生產(chǎn)成本高、棉花品質(zhì)差使其處于市場劣勢。為探索棉花產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的新路子,2015年濱州市引進(jìn)良好棉花項(xiàng)目,經(jīng)過1年的實(shí)施,成效初步顯現(xiàn)。筆者分析了濱州市棉花質(zhì)量現(xiàn)狀及導(dǎo)致棉花纖維品質(zhì)差的原因,以提升棉花質(zhì)量為宗旨,以促進(jìn)農(nóng)民增收為目的,提出了濱州市棉花生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的建議。
1.1 品種一致性和整齊度 我國棉花品種現(xiàn)狀“多、亂、雜”,每年省審加上國審品種不少于100個,在市場上具有準(zhǔn)入證的品種就有上千個[1]。據(jù)調(diào)查,2015年濱州市種植棉花77 213.33 hm2,主栽品種高達(dá)27個(表1)。棉農(nóng)按照傳統(tǒng)種植習(xí)慣,有的農(nóng)戶一家就種好幾個品種。品種的多亂雜導(dǎo)致不同品種棉花的不均勻混雜,直接影響了加工后的棉花品級,導(dǎo)致棉纖維一致性和整齊度差,無法組批,嚴(yán)重影響皮棉品質(zhì)。
1.2 纖維品質(zhì)現(xiàn)狀 近幾年,濱州市棉花纖維品質(zhì)總體偏差,表現(xiàn)在纖維長度偏短,馬克隆值偏高,斷裂比強(qiáng)度偏低。
棉花纖維長度出現(xiàn)逐年偏短的趨勢。其中,2012和2015年度長度下降最為明顯。2012年8月份受臺風(fēng)“達(dá)維”過境濱州影響,部分棉田嚴(yán)重受災(zāi),長度下降明顯。2015年度雖然受災(zāi)情影響不大,但長度卻出現(xiàn)了斷崖式下降,2015年濱州市棉花纖維平均長度是有歷史記錄以來最短的。長度29 mm以上的優(yōu)質(zhì)棉近幾年大幅下降,2015年度更是出現(xiàn)了28 mm及以上長度的棉花滅絕式減少,黃河以北區(qū)域更是出現(xiàn)了纖維長度27 mm以下棉花占總量50%以上的情況。全國和山東省都出現(xiàn)了長度下降這種趨勢,但濱州市這種情況更加明顯和嚴(yán)重(表2)。
2.3011~2015年度濱州市棉花馬克隆值檢驗(yàn)情況見表3。由表3可知,濱州市棉花馬克隆值A(chǔ)級占比逐年減少,2014和2015年情況更加嚴(yán)重,A級的只占1.96%和0.51%,C級占比逐年增加,A+B級占比呈逐年減少趨勢,2014年最少,僅占28.42%,表明棉花過度成熟,馬克隆值明顯偏高。2011~2015年度濱州市棉花斷裂比強(qiáng)度檢驗(yàn)情況見表4。由表4可知,濱州市棉花斷裂比強(qiáng)度強(qiáng)及以上占比在2013年達(dá)到高峰50.11%,之后呈下降趨勢,2015年僅占10.24%,斷裂比強(qiáng)度差及很差占比增大,2015年達(dá)到10.72%,表明濱州市棉花斷裂比強(qiáng)度偏低。各項(xiàng)指標(biāo)顯示,濱州市棉花纖維品質(zhì)問題突出。
1.3 “三絲”問題 濱州市棉花大部分是人工采摘,棉農(nóng)在采摘、交售籽棉時,大量使用編織袋盛裝籽棉,破損的編織袋會脫落大量的塑料絲混入籽棉中,形成“三絲”。另外同樣由于結(jié)實(shí)便宜的原因,棉農(nóng)還大量使用塑料絲繩、帶扎棉花包口,這些塑料絲繩可能混入到籽棉中形成“三絲”。籽棉在地面攤曬和在棉農(nóng)家中散倉堆放,造成人和動物的毛發(fā)等異性纖維混入?!叭z”問題一直是濱州市棉花嚴(yán)峻的質(zhì)量問題。
1.4 棉花產(chǎn)量和質(zhì)量下降帶來的社會問題 濱州市棉花產(chǎn)量和質(zhì)量均差,帶來嚴(yán)重的社會問題:①農(nóng)民植棉效益低,增收困難。2015年濱州市平均籽棉產(chǎn)量2 598 kg/hm2,籽棉銷售價格4.20~5.40元/kg,加權(quán)平均單價為4.80 元/kg,較2014年籽棉銷售價格6.29元/kg減少1.49元/kg。平均植棉收入12 470元/hm2,成本為10 965元/hm2(其中物化成本7 380元/hm2,活勞動成本為3 585元/hm2),每公頃植棉純收益為1 505元,僅為外出務(wù)工半個月的收入。 ②加工企業(yè)生產(chǎn)狀況舉步維艱。由于上游紡織企業(yè)對棉花纖維品質(zhì)要求高,而濱州市棉花纖維品質(zhì)偏差,下游加工企業(yè)收購不到高質(zhì)量的棉花,造成產(chǎn)業(yè)鏈斷裂。③當(dāng)?shù)丶徔椘髽I(yè)買不到優(yōu)質(zhì)地產(chǎn)棉,不得不舍近求遠(yuǎn)購買新疆棉甚至澳棉、美棉等外棉。這樣加大了企業(yè)的運(yùn)輸物流成本和時間成本,增加企業(yè)負(fù)擔(dān)。④濱州市棉花產(chǎn)業(yè)鏈不可持續(xù)發(fā)展。濱州市棉花纖維品質(zhì)偏差造成棉農(nóng)賣棉難,甚至是低價難銷,紡織企業(yè)買不到優(yōu)質(zhì)地產(chǎn)棉,從新疆和國外高價購買纖維品質(zhì)優(yōu)良的棉花,當(dāng)?shù)孛藁庸て髽I(yè)夾縫中求生存,生產(chǎn)狀況低迷,嚴(yán)重影響當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。
表1 2015年濱州市棉花主栽品種種植面積
表2 2011—2015年度濱州市棉花纖維長度檢驗(yàn)情況
注:數(shù)據(jù)來源于濱州市纖維檢驗(yàn)所。
Note:Data are from Binzhou Fiber Inspection Institute.
表3 2011—2015年度濱州市棉花馬克隆值檢驗(yàn)情況
注:數(shù)據(jù)來源于濱州市纖維檢驗(yàn)所。
Note:Data are from Binzhou Fiber Inspection Institute.
表4 2011—2015年度濱州市棉花斷裂比強(qiáng)度檢驗(yàn)情況
注:數(shù)據(jù)來源于濱州市纖維檢驗(yàn)所。
Note:Data are from Binzhou Fiber Inspection Institute.
2.1 品種短板,導(dǎo)致質(zhì)量問題日趨嚴(yán)重 一是種子問題。有研究表明,棉纖維的品質(zhì)主要由遺傳因素決定,但因環(huán)境因素的影響而造成的馬克隆值和成熟度變異達(dá)11%~34%,長度和強(qiáng)度變異達(dá)10%~24%[2]。居高不下的雜交棉制種成本限制了雜交棉的推廣和應(yīng)用,部分棉農(nóng)仍然延續(xù)采用自留種的習(xí)慣,棉花品種退化,近幾年濱州市雜交棉面積越來越小。二是市場機(jī)制的問題。農(nóng)戶到農(nóng)資市場購買種子,經(jīng)銷商根據(jù)種子的利潤來推銷推廣,哪種種子利潤高,經(jīng)銷商就推薦農(nóng)戶種植哪種種子,而不是依據(jù)當(dāng)?shù)胤N植條件來推廣適宜的品種,造成好品種到不了農(nóng)民手中的局面。三是良種審核制度不嚴(yán)。由于審核把關(guān)制度不嚴(yán),目前市場上仍然有未經(jīng)審核的“良種”銷售、種植,特別是多年來良種同質(zhì)化現(xiàn)象沒有解決,品種多、亂、雜的問題突出,品種同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重,棉花品質(zhì)一致性差。
2.2 種植及存儲方式的問題 傳統(tǒng)的種植采摘、晾曬、存儲方式,使棉花混入“三絲”的機(jī)會加大。棉農(nóng)大量使用化纖編織袋以及尼龍繩作為包裝和捆扎工具,致使化纖編織袋絲、尼龍繩絲混入棉花,嚴(yán)重影響棉花的纖維質(zhì)量。
2.3 氣候因素 有研究表明,棉花衣分與7月降水量呈顯著負(fù)相關(guān);8月充足的光照有利于棉花裂鈴、吐絮;9月降水量偏多,鈴重嚴(yán)重減少。鈴重隨5月和8月平均氣溫升高而增加。鈴重與5月日照時數(shù)呈正相關(guān),光照充足,鈴重增加;適宜的降水量對棉花纖維長度有利,降水量過大則棉花纖維長度減小。棉花皮棉及籽棉的產(chǎn)量均與年平均氣溫呈極顯著正相關(guān),說明氣溫偏高有利于棉花產(chǎn)量形成[3]。
近幾年濱州市棉花生產(chǎn)連年遭受氣象災(zāi)害,以2015年為例,2015年濱州市從6月10日—7月22日幾乎沒有有效降雨。棉纖維正處于伸長生長的關(guān)鍵期,高溫、干旱嚴(yán)重影響棉纖維伸長。7月23日—8月3日連續(xù)降雨,期間8月2日降水量達(dá)到暴雨級別,棉田積水嚴(yán)重,棉株倒伏,蕾鈴脫落。從9月1—5日濱州市又遭受陰雨連綿天氣,爛桃增加,正在成熟吐絮的棉花遭受雨淋,品質(zhì)下降。
濱州市地處黃河三角洲腹地,鹽堿荒地多,不適宜種植其他作物,棉花耐鹽、耐旱、抗瘠薄,成為當(dāng)?shù)氐膬?yōu)勢作物。同時棉花是改良鹽堿地的先鋒作物,是治理土壤重金屬污染的有效作物[4]。因此,在濱州市發(fā)展棉花種植不僅具有經(jīng)濟(jì)效益更具有生態(tài)意義。需從長遠(yuǎn)和戰(zhàn)略高度,采取切實(shí)可行的措施,提高濱州市棉花纖維品質(zhì),促進(jìn)濱州市棉花生產(chǎn)平穩(wěn)健康發(fā)展。
3.1 優(yōu)化生產(chǎn)布局,出臺植棉大縣獎勵政策 按照立足實(shí)際、合理調(diào)整種植結(jié)構(gòu)、因地制宜發(fā)展棉花生產(chǎn)的原則,促進(jìn)區(qū)域化種植,植棉面積大的區(qū)域說明當(dāng)?shù)剡m宜種棉花。因此,對植棉面積達(dá)1.33萬hm2的大縣實(shí)行獎勵政策,穩(wěn)定植棉面積。
3.2 適應(yīng)市場需求,提高棉花質(zhì)量 濱州作為產(chǎn)棉大市和紡織工業(yè)大市,應(yīng)當(dāng)將提高棉花生產(chǎn)質(zhì)量提到戰(zhàn)略性的高度去要求,因此,須采取以下措施提高棉花質(zhì)量:一是嚴(yán)格品種審定。根據(jù)市場需要合理確定品種審定指標(biāo),品質(zhì)不達(dá)標(biāo)的不給予審定。二是提高栽培管理水平。中早熟品種要適當(dāng)晚播,減少伏前桃的比例,中晚熟品種要適當(dāng)早播,減少晚秋桃比例和霜后花。三是是搞好品種區(qū)域規(guī)劃。進(jìn)行全省棉花品種、品質(zhì)區(qū)劃,明確不同地區(qū)主栽品種。保證生產(chǎn)的原棉品質(zhì)基本一致。四是嚴(yán)把采摘、運(yùn)輸、加工關(guān),杜絕“三絲”。五是強(qiáng)化流通領(lǐng)域的質(zhì)量意識和服務(wù)意識,提高收購、軋花質(zhì)量,確保棉花商品品質(zhì)不斷提高,靠質(zhì)量創(chuàng)響濱州棉花品牌。
3.3 發(fā)展良好棉花,探索節(jié)本增效可持續(xù)發(fā)展的新路徑 良好棉花倡議(Better Cotton Initiative,簡稱BCI)主旨在于使全球棉花的種植及生產(chǎn)更有利于棉農(nóng),更有利于種植環(huán)境,更有利于棉花生產(chǎn)系統(tǒng)的未來發(fā)展[5]。良好棉花被越來越多的企業(yè)列入采購目標(biāo),據(jù)估測,目前全球?qū)α己妹藁ǖ男枨蠹s為每年100萬t[6]。
發(fā)展良好棉花有利于濱州市棉花產(chǎn)業(yè)發(fā)展,一是培訓(xùn)棉農(nóng),使棉農(nóng)主觀意識提高。良好棉花的主要做法是培訓(xùn)棉農(nóng),通過培訓(xùn)讓棉農(nóng)的傳統(tǒng)種植意識改變,更加重視棉花纖維質(zhì)量。二是訂單引導(dǎo),良好棉花需求逐漸加大,訂單越來越多,通過訂單倒逼機(jī)制提高棉花纖維質(zhì)量。三是良好棉花項(xiàng)目專注于改善棉農(nóng)的生產(chǎn)方式,包括水資源、化肥、農(nóng)藥的合理使用,從業(yè)者的權(quán)益保護(hù)與安全防范以及生產(chǎn)環(huán)境生物多樣性的保護(hù)。通過降低生產(chǎn)成本的投入,提高棉農(nóng)的投入產(chǎn)出比,達(dá)到節(jié)本增效的目的。
[1] 房衛(wèi)平.棉種補(bǔ)貼政策對棉花品種利用方向的影響[J].種業(yè)導(dǎo)報,2008(4):9-11.
[2] 李學(xué)剛,宋憲亮,孫學(xué)振,等.控釋氮肥對棉花纖維品質(zhì)、產(chǎn)量及氮肥利用效率的影響[J].作物學(xué)報,2011,37(10):1910-1915
[3] 張翠英,郝振華,景安華,等.氣候因素對魯西南棉花生長、產(chǎn)量和品質(zhì)的影響[J].中國農(nóng)業(yè)氣象,2011,32(S1):100-103.
[4] 張燦強(qiáng),杜珉.面向棉花生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)補(bǔ)償機(jī)制探索[J].中國棉花,2014,41(4):1-4.
[5] 安延.開展良好棉花(BCI)建設(shè) 推動棉業(yè)的可持續(xù)發(fā)展[C]//風(fēng)險與機(jī)遇:中國與世界棉業(yè)的未來發(fā)展之路——2011’中國國際棉花會議論文集.大連:[出版者不詳],2011.
[6] 張燦強(qiáng),杜珉.長江、黃河流域棉花生產(chǎn)發(fā)展趨勢與政策建議[J].中國棉花,2014,41(9):1-3.
Cotton Quality Status and Improvement Countermeasures in Binzhou City
NIU Na
(Binzhou Guidance Station for Cotton Production Technology in Shandong,Binzhou,Shandong 256600)
In recent years,cotton planting area declined in Binzhou City.Cotton fiber quality was bad in general,which makes unsustainable development of cotton industry chain.According to data from Binzhou Fiber Inspection Institute,cotton quality status was analyzed,causes for poor quality of cotton fiber in Binzhou City were further explored including poor varieties,unscientific planting and storage ways,climate change and so on.Accordingly several countermeasures for promoting sustainable development of cotton industry in Binzhou City were proposed,such as optimizing production layout,improving cotton quality,implementing good cotton project.
Binzhou City; Cotton production; Sustainable development; Better cotton
牛娜(1983- ),女,山東鄒平人,農(nóng)藝師,碩士,從事植物病理學(xué)研究。
2016-08-29
S-9 ;S 562
A
0517-6611(2016)29-0218-04