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乳突果種子生物學特性研究

郭承剛，薛潤光，楊少華，徐春蓮
(云南省農(nóng)業(yè)科學院高山經(jīng)濟植物研究所， 云南 麗江 674100)

通過發(fā)芽實驗研究了溫度、光照、pH值、貯藏時間等因素對乳突果種子萌發(fā)的影響。結(jié)果表明，乳突果種子無后熟休眠特性；其最適萌發(fā)溫度為25 ℃；光照條件和黑暗條件發(fā)芽率沒有差異；其對pH具有廣泛的適應(yīng)性，在pH值為2～10范圍內(nèi)均可萌發(fā)，但在pH值為6～8范圍內(nèi)可獲得較高的發(fā)芽率。最適貯藏時間為12個月。

乳突果； 溫度； 光照； pH值； 貯藏時間； 發(fā)芽率

乳突果Adelostemmagracillimum(別名：隔消山、乳漿藤、細老鼠偷瓜)為蘿摩科乳突果屬多年生藤本植物，分布于云南迪慶、思茅、紅河等地，貴州、廣西、浙江、緬甸也有分布。有健胃消食、理氣止痛的功效，用于治食積腹脹、胃痛、消化不良；果常外用治瘡疤、蛇傷[1]。近年臨床及藥理研究表明，根莖含C21甾體苷類，對抗抑郁癥有較好效用，有望開發(fā)出抗抑郁的新藥[2]。由于乳突果分布區(qū)域狹小，在野生條件下生長緩慢，乳突果種子生物學特性的研究可為其馴化栽培提供必要的理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 材 料

實驗所用乳突果種子為2004—2007年每年9月初至10月中旬，采自云南省農(nóng)業(yè)科學院高山經(jīng)濟植物研究所試驗基地, 前3年種子自然干燥后保存?zhèn)溆谩?/p>

1.2 方 法

1.2.1 種子凈度的測定[3]

供試乳突果種子中去掉雜質(zhì)和廢種子后，剩余潔凈種子的重量占樣品總重的百分率。

1.2.2 千粒重測定[3]

從凈度分析后的凈種子中隨機數(shù)取1 000粒，稱重，重復3次，取其平均值，即為種子的千粒重。

1.2.3 不同溫度試驗

2007年9月種子采收后即進行發(fā)芽試驗，試驗設(shè)5，10，15，20，25，30，35 ℃ 7個溫度梯度，每處理3次重復，各試驗處理用種子各100粒，均勻放于有濾紙的培養(yǎng)皿中，以根長為種子長的1/2～1/3作為發(fā)芽標準，計算發(fā)芽率[3-5]。每天觀察種子萌發(fā)的情況，并加適量水保證乳突果種子的吸收，7 d后檢查發(fā)芽勢，14 d后統(tǒng)計發(fā)芽率。

1.2.4 光照試驗

在25 ℃條件下，進行全光照和無光照試驗。

1.2.5 pH值的影響

在25 ℃條件下，分別將乳突果種子置于pH值為2、4、6、8、10的溶液中， pH溶液用蒸餾水、HCl或NaOH調(diào)至設(shè)定的pH值。

1.2.6 貯藏時間的影響

在25 ℃條件下，設(shè)貯藏時間為0、12、24、36個月4個處理。

1.3 各指標計算方法[3-8]

發(fā)芽率(%)=發(fā)芽總粒數(shù)/試驗總粒數(shù)×100%；

發(fā)芽勢(%)=規(guī)定天數(shù)內(nèi)發(fā)芽種子數(shù)/試驗種子總數(shù)×100%。

本研究所有統(tǒng)計分析均采用DPSv 7.0軟件，對測定數(shù)據(jù)進行方差分析，并用LSD法進行多重比較。

2 結(jié)果與分析

2.1 乳突果種子形態(tài)特征

乳突果果莢常單生，頂端漸尖，基部膨大，外果皮具乳頭狀突起，長4.5 cm，寬0.7～1.5 cm，種子扁圓形，長0.3～0.5 cm，表面黃褐色，無光澤，有不規(guī)則的縱棱；邊緣膜質(zhì)，種臍位于基部尖端，不明顯。千粒重8.3～8.9 g。

2.2 溫度對乳突果種子萌發(fā)的影響

從表1可以看出，乳突果種子在5 ℃時沒有發(fā)芽的種子，在5～10 ℃時，有少量種子萌發(fā)，在10～25 ℃范圍內(nèi)，隨著溫度的升高，種子發(fā)芽勢和發(fā)芽率明顯增大，到25 ℃時發(fā)芽勢和發(fā)芽率分別為45.3%和93.3%，達最大值。而在30 ℃時為31.3%和81%。表明25 ℃以后種子發(fā)芽勢和發(fā)芽率隨溫度升高而降低。

從發(fā)芽勢看，10 ℃時僅為7.3%，15 ℃時高達32.3%，為前一梯度的5倍，25 ℃時為45.3%，達最大值，與發(fā)芽率一致。這表明只有當土壤溫度達到25 ℃時乳突果種子才開始大量萌發(fā)。

此外，從表1可以看出，本實驗是采種后即進行，種子即可萌發(fā)，表明乳突果種子無后熟休眠特性，種子成熟后采收即能萌發(fā)。

表1 溫度對乳突果種子萌發(fā)的影響

觀測項目5℃10℃15℃20℃25℃30℃發(fā)芽勢(%)0De7．3Cd32．3Bbc35．3Bb45．3Aa31．3Bc發(fā)芽率(%)0Ff10．7Ee40．3Dd71．0Cc93．3Aa81．0Bb

2.3 光照對乳突果種子萌發(fā)的影響

從表2可以看出，全光照和無光照處理對乳突果種子發(fā)芽率和發(fā)芽勢都沒有影響。全光照條件下種子發(fā)芽率為93%，無光照條件下種子發(fā)芽率為95.3%，2個處理間沒有差異，說明光照對乳突果種子發(fā)芽沒有影響。

表2 光照對乳突果種子萌發(fā)的影響

光照處理全光照無光照發(fā)芽勢(%)45．3Aa47．0Aa發(fā)芽率(%)93．3Aa95．3Aa

2.4 pH值對乳突果種子萌發(fā)的影響

乳突果種子對pH值的適應(yīng)范圍很寬，且表現(xiàn)為偏堿性，在 pH值為2～10范圍內(nèi)均可萌發(fā)，且隨pH值升高其發(fā)芽率有隨之升高的勢。當pH值為8時發(fā)芽率最高，說明種子在接近弱堿性時其活性物質(zhì)具有最大的活力。從發(fā)芽勢分析，pH值為6～10的不同處理間沒有差異，在偏堿性的環(huán)境中種子萌發(fā)較快，萌發(fā)整齊度較好。

表3 pH值對乳突果種子萌發(fā)的影響

pH值246810發(fā)芽勢(%)14．3Cc22．0Bb41．7Aa45．7Aa41．0Aa發(fā)芽率(%)29．7Dd53．0Cc83．3Bb94．3Aa85．7Bb

2.5 不同貯藏時間對乳突果種子萌發(fā)的影響

從表4可以看出，室溫下自然貯藏的乳突果種子以12個月內(nèi)的發(fā)芽率最高，隨貯藏時間的增加，發(fā)芽率和發(fā)芽勢都降低，貯藏36個月的種子發(fā)芽率不及12個月的1/2。

表4 貯藏時間對乳突果種子萌發(fā)的影響

貯藏時間0個月12個月24個月36個月發(fā)芽勢(%)45．3Aa42．0Aa37．7Bb21．0Cc發(fā)芽率(%)93．3Aa92．7Aa73．7Bb39．5Cc

3 小結(jié)與討論

乳突果種子無后熟休眠性，在實際生產(chǎn)中采收種子后即可進行播種育苗，無需進行過多的預處理(包括物理、藥劑處理)。

乳突果種子屬于中溫萌發(fā)型，發(fā)芽最適溫度為25 ℃。高溫或低溫都有抑制作用。在實際生產(chǎn)中播種時間最好為春播或在溫室大棚育苗時把溫度控制在合理范圍。

乳突果種子發(fā)芽對光的敏感性不強，在全光照和無光照條件下均可萌發(fā)。

乳突果種子對pH值的適應(yīng)范圍很寬，pH值在2～10范圍內(nèi)均可萌發(fā)，但種子在接近中性和偏堿性的環(huán)境中發(fā)芽率較高，發(fā)芽比較整齊。

在室內(nèi)自然貯藏的乳突果種子以貯藏12個月內(nèi)的種子發(fā)芽率最高，生產(chǎn)中使用的種子最好當年采翌年春播，如果使用隔年的種子，必須加大播種量，3年以上的種子最好不要使用。

[1]江蘇新醫(yī)學院.中藥大辭典[M].上海:上?？萍汲霭嫔?1986:1 345-1 346.

[2]中國科學院中國植物志編輯委員.中國植物志(第34卷,第2分冊)[M].北京:科學出版社,1992.

[3]陳瑛.適用中藥種子技術(shù)手冊[M].北京:人民衛(wèi)生出版社,1999:31.

[4]楊麗云,陳翠,湯王外,等.藥用植物巖白菜種子發(fā)芽特性研究[J].種子,2010,29(12):81-82.

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(本欄目責任編輯：曾 勇)

Study on the Biological Characteristics ofAdelostemmagracillimumSeed

GUOChenggang,XUERunguang,YANGShaohua,XUChunlian

2016-01-09

郭承剛(1979—)，男，云南省麗江市古城區(qū)人；助理研究員，主要從事藥用植物栽培研究；E-mail:xclagcg@126.com。

徐春蓮。

10.16590/j.cnki.1001-4705.2016.07.097

S 567

A

1001-4705(2016)07-0097-02