魏楨

龍海石碼鎮(zhèn)是我的家鄉(xiāng)，那里有許多著名的小吃街。在幾棟小矮樓旁，有一間賣(mài)早點(diǎn)的小店，每天散發(fā)著香氣。顧客也是絡(luò)繹不絕。

小店的主人是一位老婆婆，遠(yuǎn)遠(yuǎn)一看，這與其他小吃店沒(méi)有什么兩樣。但是，這兒有兩樣最吸引人的東西，就是老婆婆令人叫絕的手藝和每天都洋溢著的笑容。

“婆婆，請(qǐng)給我一碗鹵面，外加一盤(pán)五香條！”“好??！”我兩眼緊盯著冒著騰騰熱氣的大鍋，老婆婆一雙略有些粗糙的手握著木勺，在鍋中攪拌著。最奇特的是，老婆婆的鹵料不用外加任何調(diào)料，除了鍋中的香菇和豆芽之外，撒一把蔥，或撒一把芹菜，香味就飄開(kāi)了。老婆婆吸一吸鼻子，微閉著眼，手仍是不停地?cái)嚢柚?，木勺和鍋碰撞的聲音極是好聽(tīng)，咚咚的聲音和著鍋中翻滾的鹵料，給人說(shuō)不出的美妙感覺(jué)。更奇特的是，剛開(kāi)始聞不到什么味道，可是經(jīng)過(guò)不停地?cái)嚢瑁阄对絹?lái)越濃郁。我扶著放鍋的灶臺(tái)，把味道深深吸進(jìn)鼻子。路人也停下匆匆的腳步，朝小店張望幾眼，才又依依不舍地繼續(xù)上路。也不知道是誰(shuí)家的小狗，搖著尾巴從巷子跑出來(lái)，在小店前停住了腳步，兩眼直直地盯著小店，直到婆婆笑著扔給它一個(gè)剛出籠的肉包，才肯搖搖尾巴跑走。

鹵面和五香條很快擺上了桌子。早晨人少，婆婆便蓋上鍋蓋，徑直坐到了我對(duì)面的椅子上，給我講石碼鎮(zhèn)的老故事。我津津有味地吃著面，不論在什么時(shí)候抬起頭，總能看見(jiàn)婆婆滿(mǎn)面的笑容。她笑盈盈地輕聲對(duì)我說(shuō)：“慢點(diǎn)兒吃?！泵慨?dāng)我伸出筷子夾五香條時(shí)，婆婆總是輕輕把碟子推到我面前。不僅如此，婆婆還愛(ài)和每天清晨來(lái)買(mǎi)早餐的媽媽嘮叨些家長(zhǎng)里短，也愛(ài)和散步的老人敘敘舊，和買(mǎi)點(diǎn)心的上班族談?wù)勌臁牌诺奈⑿Ρ缓芏嗳擞浽诹诵闹小?/p>

是的，早點(diǎn)婆婆的手藝和令人過(guò)目不忘的笑容，讓石碼鎮(zhèn)的這條小吃老街上的很多人難以忘懷。

雖然，我身在廈門(mén)，但每天早晨起床以后，總會(huì)想起那股熟悉的獨(dú)特的香味……