張譯尹
摘 要:自改革開(kāi)放以來(lái),商品經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,同時(shí)隨著人們生活水平的不斷提高,消費(fèi)水平和消費(fèi)方式也在發(fā)生著變化。人們的購(gòu)物觀念也在隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步而變化著,尤其是進(jìn)入了21世紀(jì),互聯(lián)網(wǎng)功能的日益壯大,網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)以便捷、物美價(jià)廉、選擇多樣以及便于反饋等諸多優(yōu)勢(shì)成為大勢(shì),商場(chǎng)便相應(yīng)地趨于冷清。人們對(duì)購(gòu)物環(huán)境的舒適度提出了更高的要求,于是如何創(chuàng)造一個(gè)舒適的、高品質(zhì)的購(gòu)物環(huán)境來(lái)促進(jìn)消費(fèi)也因此而具有非?,F(xiàn)實(shí)的意義。根據(jù)公共空間的內(nèi)外性可分為街區(qū)型與封閉型,重點(diǎn)探究街區(qū)型購(gòu)物中心外部公共空間設(shè)計(jì)策略,主要以廣場(chǎng)、街道為研究核心,從理論角度對(duì)購(gòu)物中心的構(gòu)成要素、空間模式和設(shè)計(jì)手法進(jìn)行研究。
關(guān)鍵詞:購(gòu)物中心;購(gòu)物環(huán)境;公共空間;消費(fèi)者心理;街區(qū)型
一、引言
隨著社會(huì)變革以及經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,商品市場(chǎng)也跟著不斷進(jìn)步與蓬勃壯大起來(lái)。作為實(shí)現(xiàn)物與物交換的商業(yè)空間場(chǎng)所,其在大眾審美與環(huán)境的不斷優(yōu)化下由簡(jiǎn)單的商業(yè)街、連鎖店、百貨市場(chǎng)等進(jìn)一步擴(kuò)大演變?yōu)榧?gòu)物、娛樂(lè)、餐飲以及其他休閑消費(fèi)活動(dòng)于一體的能提供較全面服務(wù)和體驗(yàn)的綜合體。
在我國(guó),人民生活質(zhì)量提高的需求增加,使得這種形式的購(gòu)物中心在各個(gè)城市繁華中心區(qū)域大量涌現(xiàn),如北京、上海、廣州等一些商業(yè)發(fā)達(dá)城市相繼出現(xiàn)了多個(gè)現(xiàn)代化購(gòu)物中心,反響也較為熱烈。但我國(guó)購(gòu)物中心公共空間的研究和設(shè)計(jì)卻相對(duì)滯后,目前歸納出以下兩個(gè)問(wèn)題:一是環(huán)境舒適度匱乏;二是公共空間模式較為單一。
另外,從消費(fèi)者的購(gòu)物心理出發(fā),在購(gòu)物中心的消費(fèi)者因消費(fèi)心理和目的不同也對(duì)購(gòu)物中心的要求不同。消費(fèi)者可分為功利性購(gòu)物者與享樂(lè)型購(gòu)物者兩類,前者指對(duì)所要購(gòu)買(mǎi)目標(biāo)較為明確的顧客,他們來(lái)就是為了購(gòu)買(mǎi)某種他們需要的商品而很少留心其他,帶有強(qiáng)烈的購(gòu)物目的也會(huì)比較少地在意空間環(huán)境。與此相反,后者不僅要購(gòu)買(mǎi)合適的商品,更希望購(gòu)物是一個(gè)可以享受的過(guò)程,將購(gòu)物視為一種社會(huì)活動(dòng)。在西方來(lái)看,關(guān)于顧客惠顧與購(gòu)買(mǎi)行為的研究文獻(xiàn)表明對(duì)購(gòu)物這一過(guò)程感到滿意的顧客比不滿意的顧客更傾向于購(gòu)買(mǎi),逗留時(shí)間較長(zhǎng)的顧客也比逗留時(shí)間短的顧客更傾向于購(gòu)買(mǎi),經(jīng)常光顧者比不常光顧者更傾向于購(gòu)買(mǎi)。因此,提供一個(gè)豐富多彩的、有足夠活動(dòng)空間的、具有凝聚力的和多功能的環(huán)境能更好地留住顧客。
由于大型商業(yè)購(gòu)物中心的發(fā)展直接影響其中公共空間的發(fā)展演變,而美國(guó)的商業(yè)程度又相對(duì)比較成熟,因此以美國(guó)俄勒岡州布里奇波特村為例來(lái)分析城市購(gòu)物中心公共空間所要具備的一些要素。
二、城市購(gòu)物中心公共空間分析
——以美國(guó)俄勒岡州布里奇波特村為例
自改革開(kāi)放以來(lái),商品經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,同時(shí)隨著人們生活水平的不斷提高,消費(fèi)水平和消費(fèi)方式也在發(fā)生著變化。人們的購(gòu)物觀念也在隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步而變化著,尤其是進(jìn)入了21世紀(jì),互聯(lián)網(wǎng)功能的日益壯大,網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)以便捷、物美價(jià)廉、選擇多樣以及便于反饋等諸多優(yōu)勢(shì)成為大勢(shì),商場(chǎng)便相應(yīng)地趨于冷清。人們對(duì)購(gòu)物環(huán)境的舒適度提出了更高的要求,于是如何創(chuàng)造一個(gè)舒適的、高品質(zhì)的購(gòu)物環(huán)境來(lái)促進(jìn)消費(fèi)也因此而具有非?,F(xiàn)實(shí)的意義。
一些大型購(gòu)物中心朝著綜合化、一體化、體驗(yàn)化的方向發(fā)展,這有利于提高商場(chǎng)的人流量,增加人氣。在這些綜合體中,公共空間是最具有表現(xiàn)力的空間,合理利用公共空間相當(dāng)重要,以國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家購(gòu)物中心的發(fā)展作為比較對(duì)象,進(jìn)行重點(diǎn)研究與學(xué)習(xí)。消費(fèi)者是購(gòu)物中心的直接體驗(yàn)者,本文也從消費(fèi)者的心理出發(fā),對(duì)空間環(huán)境的行為心理關(guān)系進(jìn)行分析,從而提供依據(jù)支持。根據(jù)公共空間的內(nèi)外性可分為:街區(qū)型與封閉型,本文的案例為街區(qū)型的購(gòu)物中心,因此重點(diǎn)探究其外部公共空間設(shè)計(jì)策略,主要以廣場(chǎng)、街道為研究核心,從理論角度對(duì)購(gòu)物中心的構(gòu)成要素、空間模式和設(shè)計(jì)手法進(jìn)行研究。
布里奇波特村是一個(gè)位于美國(guó)俄勒岡州波特蘭市區(qū)內(nèi)的生活中心,該地區(qū)從一個(gè)廢棄的采石場(chǎng)開(kāi)發(fā)出了新的高端零售購(gòu)物的機(jī)會(huì)。由于擁有500,000平方英尺這一良好的戶外條件,波特蘭商場(chǎng)經(jīng)過(guò)20年的大規(guī)模暫停發(fā)展零售購(gòu)物,創(chuàng)造了一個(gè)嶄新的具有最新技術(shù)和概念的戶外消費(fèi)場(chǎng)所。
緊接著,作為頂級(jí)生活方式的中心,布里奇波特村也與其他國(guó)家產(chǎn)生了不可避免的銷售競(jìng)爭(zhēng),因此逐步發(fā)展成一個(gè)可以供朋友約會(huì)、家庭聚會(huì)、購(gòu)物等其他娛樂(lè)設(shè)施為一體的綜合中心,更具多元化從而帶動(dòng)消費(fèi)加大人流量。
該項(xiàng)目運(yùn)用城市中最具代表性的街道、兩個(gè)帶有故事色彩的外墻以及一個(gè)較為狹窄的街口模擬了自然的市中心。作為一個(gè)將城市建筑遺產(chǎn)擴(kuò)展的大都市,材料和外墻設(shè)計(jì)的變化體現(xiàn)出了不同的時(shí)代特征,時(shí)間的痕跡在不知不覺(jué)中融入了景觀。
噴泉和游樂(lè)區(qū)的設(shè)置吸引了不少帶小孩的家庭停留觀賞,這也使得商場(chǎng)中心區(qū)域顯得格外有活力。入口處的露臺(tái)是提供戶外演出的場(chǎng)所,一般將演出安排在下午。沿著意大利店鋪街旁的主要中心通道一直走,就可以看到電影院,這個(gè)電影院是為整個(gè)購(gòu)物中心的戲劇性和優(yōu)雅的背景所服務(wù)的。同時(shí)就餐和飲用下午茶的選擇也很多樣,餐館和咖啡店可以很容易地在各個(gè)步行街上找到。停車也不是難事,停車場(chǎng)巧妙地建在了距離商城很近的地方,可以容納1140輛車,并且有專門(mén)的泊車員可以代顧客在購(gòu)物中心內(nèi)停車,非常人性化。
高雅的景觀環(huán)境和環(huán)繞著的照明裝飾相呼應(yīng),將較為狹窄蜿蜒的通道點(diǎn)綴起來(lái),使道路不單調(diào)不枯燥,營(yíng)造出一種溫馨的氛圍,步行街邊有可收縮的臨時(shí)傘棚和從店面挑出的遮擋部分以避免被突如其來(lái)的雨淋濕,既美觀又實(shí)用。
三、結(jié)論
通過(guò)這個(gè)案例可以得出一個(gè)完善的購(gòu)物中心場(chǎng)所并不是一次成型的,需要一定的現(xiàn)實(shí)條件和建造優(yōu)勢(shì),更需要不斷地補(bǔ)充不斷地進(jìn)行深化和改造,這樣才能更人性化,具有功能性和文化性,從而將人引入商場(chǎng)享受購(gòu)物的過(guò)程,也要在植物、鋪裝、景觀小品、公共設(shè)施和燈光照明進(jìn)行反復(fù)的設(shè)計(jì)和斟酌,因?yàn)檫@些元素的合理應(yīng)用會(huì)對(duì)公共空間產(chǎn)生直接的影響,最直觀地讓顧客能夠感受整個(gè)購(gòu)物中心的氛圍,但也不能照搬照抄,要結(jié)合實(shí)際不斷地探究摸索,尋求最好的表現(xiàn)方式。
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作者單位:
上海大學(xué)