莫傳文

（海南省瓊海市疾病預(yù)防控制中心 海南 瓊海 571400）

二次供水是指將城市公共供水或自建設(shè)施供水經(jīng)儲存、加壓或過濾消毒等二次處理之后，通過供水管道再次對用戶進行的供水。二次供水是瓊海市星級賓館的主要供水方式，其衛(wèi)生情況可直接影響房客的用水安全[1]。為了了解2010年～2014年瓊海市星級賓館二次供水的衛(wèi)生狀況，我們對近年來瓊海市星級賓館二次供水水樣標(biāo)本的檢測資料進行回顧性研究?，F(xiàn)將研究結(jié)果報告如下：

1 資料與方法

1.1 一般資料

本次研究的對象為2010年1月1日～2014年12月31日期間瓊海市16家星級賓館（主要為3星至5星的賓館）共173份二次供水的水樣標(biāo)本，另抽取同期的326份市政管網(wǎng)內(nèi)自來水的水樣標(biāo)本。在星級賓館二次供水的水樣標(biāo)本中，2010年抽取的水樣標(biāo)本有30份，2011年抽取的水樣標(biāo)本有32份，2012年抽取的水樣標(biāo)本有30份，2013年抽取的水樣標(biāo)本有38份，2014年抽取的水樣標(biāo)本有43份。在市政管網(wǎng)內(nèi)自來水的水樣標(biāo)本中，2010年抽取的水樣標(biāo)本有60份，2011年抽取的水樣標(biāo)本有64份，2012年抽取的水樣標(biāo)本有63份，2013年抽取的水樣標(biāo)本有76份，2014年抽取的水樣標(biāo)本有63份。

1.2 研究方法

對星級賓館的二次供水和市政管網(wǎng)內(nèi)的自來水分別進行檢測，并根據(jù)《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》對其檢測的結(jié)果進行評價。主要檢測的項目包括：微生物指標(biāo)（菌落總數(shù)、總大腸菌群數(shù)）、感官性狀指標(biāo)（色度、渾濁度、臭和味、肉眼可見物）、一般化學(xué)指標(biāo)（pH、鐵、錳、氧的含量）、毒理學(xué)指標(biāo)（鉛）及消毒劑常規(guī)指標(biāo)（游離余氯）等[2]。

1.3 觀察指標(biāo)

觀察并記錄瓊海市星級賓館的二次供水和市政管網(wǎng)內(nèi)自來水的檢測合格率。

1.4 統(tǒng)計學(xué)處理

我們采用SPSS17.0統(tǒng)計軟件對本研究中的數(shù)據(jù)進行處理，計量資料采用均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差（）表示，采用t檢驗，計數(shù)資料用百分比（%）表示，采用χ2檢驗。當(dāng)P＜0.05時視為差異有統(tǒng)計學(xué)意義。

2 結(jié)果

2.1 瓊海市星級賓館二次供水與市政管網(wǎng)內(nèi)自來水檢測合格率的比較

瓊海市星級賓館二次供水的合格率為72.25%，市政管網(wǎng)內(nèi)自來水的合格率為97.55%，瓊海市星級賓館二次供水的合格率明顯低于市政管網(wǎng)內(nèi)自來水的合格率，二者相比差異有統(tǒng)計學(xué)意義（P＜0.05)。詳情見表1。

表1 瓊海市星級賓館二次供水與市政管網(wǎng)內(nèi)自來水檢測合格率的比較

2.2 對星級賓館二次供水衛(wèi)生不合格原因的分析

在所有檢驗項目中，星級賓館二次供水的菌落總數(shù)檢測的合格率最低，為85.47%，其次為氧含量和游離余氯檢測的合格率，分別為85.47%和93.08%。這可能是由于二次供水在水池內(nèi)儲存時間過長，余氯耗盡，使水體新鮮度下降，細菌滋生所致。渾濁度及總大腸菌群檢測的合格率均為94.77%，說明仍有部分單位未能及時清洗或消毒水池。星級賓館二次供水的錳和鐵檢測的合格率分別為95.07%和97.02%，其鉛、色度、臭和味、肉眼可見物、pH值檢測的合格率均為100%。

3 討論

本次研究的結(jié)果顯示，瓊海市星際賓館二次供水的合格率明顯低于市政管網(wǎng)內(nèi)自來水的合格率，這說明瓊海市星際賓館二次供水的衛(wèi)生情況不合格。因此，為了保障房客的用水安全，我們有必要加強對星級賓館二次供水衛(wèi)生情況的監(jiān)督管理。筆者通過本次研究發(fā)現(xiàn)，星級賓館二次供水衛(wèi)生不合格的主要原因是二次供水在運輸、儲存的過程中水質(zhì)受到了微生物的污染[3]。二次供水受到微生物污染的主要原因有：①儲水池若未得到及時的清洗或消毒，其中就會附有一定的細菌、病毒等，導(dǎo)致二次供水在運輸過程中被污染[4]。②星級賓館內(nèi)的儲水池一般比較大，儲存的水量比較多，儲水的時間比較長，水不能及時進行循環(huán)，導(dǎo)致一系列的微生物滋生，進而使二次供水受到污染[5]。③儲水時間過長，可使游離性余氯在水中的溶解度降低、余氯含量不足，進而導(dǎo)致細菌總數(shù)超標(biāo)。針對目前瓊海市星級賓館二次供水的實際情況，筆者提出以下建議：①相關(guān)衛(wèi)生部門應(yīng)加強對星級賓館二次供水衛(wèi)生情況進行監(jiān)管的力度。②針對菌落總數(shù)及游離性余氯合格率較低的問題，星級賓館二次供水的主管部門應(yīng)定期檢測水質(zhì)的余氯濃度，必要時可向蓄水池中投放漂白精片等消毒劑，以保持水中余氯的含量符合規(guī)定。③應(yīng)對供水設(shè)施定期進行消毒，同時對二次供水做進一步的消毒處理。④合理設(shè)計、改進二次供水設(shè)施，使其既滿足用水量又避免二次供水停留的時間過長。

綜上所述，瓊海市星級賓館二次供水的合格率較低，其衛(wèi)生情況沒有達到要求，應(yīng)對其采取積極的應(yīng)對措施，以保障房客的用水安全。