郭華偉

隨著近期電視、網(wǎng)絡(luò)等各路媒體，對(duì)因暴雨洪水引起養(yǎng)殖業(yè)具大經(jīng)濟(jì)損失的爭(zhēng)相報(bào)道，將養(yǎng)殖業(yè)的安全生產(chǎn)問(wèn)題，推向了即去年豬肉Ⅴ型走勢(shì)后的又一熱門(mén)話題高峰。那么，在養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)歷了這樣的自然災(zāi)害之后，養(yǎng)殖戶需要思考什么？需要做什么？還有，我們又能夠做什么呢？

一、場(chǎng)址選擇的重要性

地形地勢(shì)。規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)在建設(shè)初期是按照《動(dòng)物防疫條件審查辦法》等相關(guān)條文進(jìn)行選址、布局的，但是防洪等自然災(zāi)害情況不在防疫條件審核以內(nèi)，所以，相關(guān)條文內(nèi)并沒(méi)有提及，而養(yǎng)殖企業(yè)建設(shè)前期也最容易忽視這個(gè)問(wèn)題，不過(guò)，這里還是建議最好將養(yǎng)殖場(chǎng)建立在地勢(shì)較高且平坦的地方；（二）、交通便利。雖然《動(dòng)物防疫條件審查辦法》有條文規(guī)定，養(yǎng)殖場(chǎng)要距離公路（國(guó)道、省道）、鐵路等主要交通干線500米以上，同時(shí)也要距離城鎮(zhèn)居民區(qū)、文化教育科研等人口密集區(qū)500米以上，但是，也要考慮道路寬敞且進(jìn)出方便，在真正遇到洪澇等自然災(zāi)害時(shí)，才能及時(shí)做好轉(zhuǎn)移畜禽工作。

二、應(yīng)嚴(yán)把生物安全關(guān)

眾所周知，在因暴雨洪水引發(fā)的洪澇災(zāi)害中，被洪水沖走的畜禽不計(jì)其數(shù)，淹死的也成千上萬(wàn)，在淹死的這些畜禽體內(nèi)是否存在攜帶或感染致病病原呢？還有未被及時(shí)清理的畜禽糞便呢？這些都是我們需要思考的。所以各獸醫(yī)部門(mén)應(yīng)該嚴(yán)格按照《動(dòng)物檢疫管理辦法》及相關(guān)檢疫規(guī)程開(kāi)展檢疫工作。加大畜禽養(yǎng)殖、流通、屠宰等環(huán)節(jié)監(jiān)督執(zhí)法力度，嚴(yán)厲打擊收售、加工病害畜禽及其產(chǎn)品的違法行為。加強(qiáng)巡查，嚴(yán)格按照“四不準(zhǔn)一處理”等規(guī)定做好死亡畜禽無(wú)害化處理工作。督促指導(dǎo)屠宰企業(yè)落實(shí)屠宰安全生產(chǎn)制度，加強(qiáng)安全生產(chǎn)隱患排查，提升安全生產(chǎn)能力和保障水平。受災(zāi)地區(qū)獸醫(yī)部門(mén)要加大對(duì)重點(diǎn)獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室的監(jiān)管，全面開(kāi)展獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室生物安全排查，及時(shí)消除災(zāi)后實(shí)驗(yàn)室生物安全隱患，嚴(yán)防病原微生物泄露、擴(kuò)散。嚴(yán)格按照《重大動(dòng)物疫情應(yīng)急條例》和《國(guó)家突發(fā)重大動(dòng)物疫情應(yīng)急預(yù)案》要求，做好應(yīng)急處置工作，一旦發(fā)生動(dòng)物疫情，及時(shí)報(bào)告，迅速反應(yīng)，確?！按鬄?zāi)之后無(wú)大疫”。

三、畜禽及其產(chǎn)品價(jià)格影響

由于洪澇災(zāi)害的影響，導(dǎo)致受災(zāi)地區(qū)交通不便，畜禽及其產(chǎn)品基本無(wú)法進(jìn)行正常運(yùn)輸和流通，所以就有可能產(chǎn)生地區(qū)性的淤積，而其它地方市場(chǎng)無(wú)法提供及時(shí)的補(bǔ)給，造成市場(chǎng)空缺變大，受災(zāi)地區(qū)的畜禽及其產(chǎn)品價(jià)格進(jìn)一步下降，而除去受災(zāi)以外的地區(qū)價(jià)格將因市場(chǎng)供給短缺因素進(jìn)一步造成價(jià)格上漲，所以相關(guān)部門(mén)要啟動(dòng)災(zāi)害地區(qū)畜禽及其產(chǎn)品價(jià)格應(yīng)急預(yù)案，及時(shí)掌控、處理好因價(jià)格變動(dòng)所帶來(lái)的社會(huì)影響。

四、加強(qiáng)自然災(zāi)害體系建設(shè)

政府是應(yīng)對(duì)自然災(zāi)害的主導(dǎo)力量，在自然災(zāi)害的管理中具備承擔(dān)主要責(zé)任能力。為了更積極地應(yīng)對(duì)自然災(zāi)害，減少其帶來(lái)的慘重?fù)p失，應(yīng)加強(qiáng)政府應(yīng)對(duì)自然災(zāi)害的能力。

1.建立健全畜禽養(yǎng)殖業(yè)自然災(zāi)害法制體系，使畜禽養(yǎng)殖業(yè)在自然災(zāi)害法律法規(guī)管理上有所提升。

2.建立健全自然災(zāi)害應(yīng)急管理體系，提高對(duì)自然災(zāi)害的防范意識(shí)、監(jiān)測(cè)預(yù)警機(jī)制及加大災(zāi)后政府應(yīng)對(duì)資金投入。另外，政府要建立完善的畜禽養(yǎng)殖業(yè)相關(guān)保險(xiǎn)制度，通過(guò)災(zāi)后保險(xiǎn)等方式分擔(dān)因自然災(zāi)害造成養(yǎng)殖戶的損失。

3.加大應(yīng)對(duì)自然災(zāi)害的科學(xué)研究力度，把科學(xué)技術(shù)綜合運(yùn)用到整個(gè)防災(zāi)減災(zāi)的過(guò)程中。

五、災(zāi)后養(yǎng)殖戶該如何做

因洪水過(guò)后養(yǎng)殖場(chǎng)排水管道會(huì)受到不同程度堵塞，嚴(yán)重影響積水清理，所以，養(yǎng)殖戶首先做的應(yīng)是先排除場(chǎng)舍內(nèi)的積水，修復(fù)及加固損壞的場(chǎng)舍，如遇到不能及時(shí)修復(fù)的應(yīng)將畜禽轉(zhuǎn)移至干燥、安全地帶，避免畜禽受到二次損害。及時(shí)清點(diǎn)死亡畜禽和受侵飼料，對(duì)死亡畜禽按照無(wú)害化處理流程進(jìn)行處理，并且加大對(duì)可能污染的場(chǎng)地道路、車輛、用具等徹底消毒的力度。對(duì)浸濕的飼料要曬干后分批少量加入混合料中飼喂，如果飼料發(fā)生霉變，不能飼喂，應(yīng)做無(wú)害化處理，防止畜禽中毒，減少畜禽應(yīng)激。加強(qiáng)畜禽飼養(yǎng)管理，對(duì)已孕母畜應(yīng)做好保胎工作。對(duì)已流產(chǎn)母畜做到及時(shí)增加營(yíng)養(yǎng)和及時(shí)配種，同時(shí)也要加強(qiáng)仔畜保育工作。對(duì)已達(dá)到出欄標(biāo)準(zhǔn)的要盡快出欄，降低飼養(yǎng)密度。對(duì)低齡、體弱、傷殘等畜禽及時(shí)淘汰，降低飼養(yǎng)成本。

暴雨洪水的突襲，不僅對(duì)受災(zāi)地區(qū)的養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)?yè)p失，也給災(zāi)后生產(chǎn)力的恢復(fù)帶來(lái)了巨大的挑戰(zhàn)，養(yǎng)殖戶應(yīng)積極調(diào)整心態(tài)，盡快投入到災(zāi)后場(chǎng)區(qū)修建及畜禽補(bǔ)欄等工作中去。雖洪水無(wú)情，但人間有愛(ài)，我們始終相信，受災(zāi)地區(qū)的養(yǎng)殖業(yè)會(huì)更加輝煌。