張振軍
(新疆阿克蘇地區(qū)林業(yè)科學(xué)研究所,新疆 阿克蘇843000)
早實(shí)核桃類群起源于中亞阿克蘇地區(qū)是新疆早實(shí)核桃的起源地,到2015年末阿克蘇地區(qū)早實(shí)核桃的栽培面積已達(dá)10.8萬hm2。阿克蘇薄皮核桃 ‘新新2號(hào)’和‘溫185’以其肉厚、肉白、皮薄等優(yōu)點(diǎn),其價(jià)格遠(yuǎn)高于國(guó)內(nèi)同類產(chǎn)品。近年來我區(qū)薄皮核桃普通售價(jià)在40元/kg,優(yōu)質(zhì)精品核桃售價(jià)達(dá)到80元/kg,為我區(qū)大力發(fā)展早實(shí)核桃產(chǎn)業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。但與先進(jìn)的生產(chǎn)區(qū)相比,還有很大的差距和不足,尤其是2000年以來,為求早豐產(chǎn)、早受益,發(fā)展了許多密植園,到了初果期就開始郁閉,病蟲害嚴(yán)重,果品質(zhì)量差、商品率低等,且機(jī)械化作業(yè)困難。對(duì)其進(jìn)行改造已刻不容緩。
阿克蘇地區(qū)栽植核桃歷史悠久,上百年的實(shí)生核桃大樹隨處可見。上世紀(jì)80年代,栽植的主要品種為‘扎 343’‘溫 185’和‘新新 2號(hào)’等。 栽植密度以 6m×8m和 6 m×6 m 居多,即 14~18株/666.7 m2,整形修剪多采用大冠疏散分層形。2000年前后由于市場(chǎng)需求,大量發(fā)展早實(shí)核桃產(chǎn)業(yè),為求早豐產(chǎn)、早受益,栽植密度改為33~44株/666.7 m2,栽植密度增加了1倍,樹形定為小冠疏層形。但在實(shí)際生產(chǎn)過程中,由于受傳統(tǒng)整形修剪技術(shù)的影響,大多數(shù)果園還是采用大冠疏散分層形,使果園有限的空間被大型輔養(yǎng)枝和大側(cè)枝占據(jù),由此造成果園郁閉,一般土壤條件較好的密植園五六年樹冠開始交接郁閉。通風(fēng)透光條件急劇惡化,內(nèi)膛小枝枯死,果實(shí)品質(zhì)變差,給管理帶來一系列問題。
由于定干過低主干太矮,基部主枝生長(zhǎng)勢(shì)過強(qiáng),加之開枝角度大而造成株間行間過早郁閉。
主枝過多,輔養(yǎng)枝過大,層間距太小,而造成樹冠內(nèi)部過早郁閉。
由于樹冠高大,內(nèi)部郁閉,通風(fēng)透光條件太差,樹冠外強(qiáng)內(nèi)弱,結(jié)果部位嚴(yán)重外移。
由于樹冠郁閉,而采取落頭開心措施,落頭是控制中干生長(zhǎng),反而刺激強(qiáng)勢(shì)旺長(zhǎng),冒大條、小頭變大頭,光照更加惡化,導(dǎo)致早實(shí)核桃8年生之前仍然以營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為主。
對(duì)于土壤條件好的郁閉園,直接隔株挖株進(jìn)行間伐,或隔行挖行進(jìn)行間伐。
即疏除基部過低的主枝。對(duì)離地面80cm以下的骨干枝可分二三年逐年疏除,保留80cm以上的骨干枝。重新選定的第一層主枝上的大型側(cè)枝分年逐步疏除,最終形成主枝單軸延伸,主枝上直接著生結(jié)果枝組。
疏除上部過多、過大生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的大枝,疏除層間的大枝、密枝,保留小枝占空結(jié)果,第二層不配主枝,直接改造成大、中、小型結(jié)果枝組。最終形成小冠疏層形。
落頭既要考慮樹勢(shì),又要考慮樹齡,還要考慮營(yíng)養(yǎng)差異。如樹齡小時(shí),樹勢(shì)強(qiáng),樹冠落頭要輕,分年進(jìn)行。樹勢(shì)穩(wěn)可重落頭。落頭要適時(shí),應(yīng)在中心干上一二年生枝形成花芽時(shí)落頭。若過早,樹勢(shì)容易返旺,過晚改形慢。
對(duì)原來采用小冠疏層形的樹,改造周期短,一二年可完成改造;對(duì)原來采用大冠疏層形的樹,改造周期長(zhǎng),需3~5年完成改造。
改造應(yīng)在結(jié)果期和結(jié)果盛期進(jìn)行,樹齡應(yīng)在8年以上。因?yàn)檫@時(shí)樹勢(shì)健壯,營(yíng)養(yǎng)狀況好,結(jié)果枝組多,見效快。樹齡大,改造效果明顯,但連年緩放后樹勢(shì)易衰弱,應(yīng)采取更新復(fù)壯技術(shù)來克服;樹齡小,結(jié)果少,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)旺,改造后易冒大條。
對(duì)于樹勢(shì)過旺,或者說樹體虛旺、花芽過少的樹不宜進(jìn)行改造,因改造后易枝條旺長(zhǎng)。正確方法,先疏除部分郁閉的骨干枝,拉枝到位,改善光照,待樹勢(shì)穩(wěn)定后再進(jìn)行改造。樹勢(shì)偏弱的樹,可以改造,但必須增施有機(jī)肥,控制產(chǎn)量,防止樹勢(shì)進(jìn)一步衰弱;樹勢(shì)中庸的容易改造,改造之后樹勢(shì)穩(wěn)定。
小年樹少去枝,可避免樹勢(shì)返旺。大年樹多去枝,不影響產(chǎn)量,還能調(diào)節(jié)生長(zhǎng)和結(jié)果的矛盾,改造后樹勢(shì)穩(wěn)定。
一是注意傷口保護(hù),及時(shí)做到前面鋸枝,后面緊跟處理傷口,如涂抹傷口愈合劑。二是加強(qiáng)土肥水管理。特別是增施農(nóng)家肥,培肥土壤,促進(jìn)樹體分化,防止樹體衰弱,這是改造成功的關(guān)鍵所在。三是加強(qiáng)夏季修剪,主要是疏除旺條和拉枝等,防止樹體返旺。四是注意加強(qiáng)病蟲害的防治。我區(qū)核桃病害主要有腐爛病、褐斑病和黑斑病。腐爛病的防治是加強(qiáng)土肥水管理,及時(shí)(早春和秋季)刮治病斑,用65%代森錳鋅100倍液涂抹。褐斑病和黑斑病,在生長(zhǎng)季(5—6月)用戊唑醇3000倍和50%撲海因1500倍液交替噴灑。蟲害主要有螨類和蚜蟲,生長(zhǎng)季節(jié)用化學(xué)藥劑防治二三次即可控制。