季長清

（遼寧省寬甸縣板栗試驗站，遼寧 寬甸 118200）

軟棗獼猴桃為獼猴桃科藤本植物，原產(chǎn)我國，早在《詩經(jīng)》中就有記載?；ㄈ榘咨?，具有觀賞價值；果皮綠色光滑，果肉多汁、細膩，酸甜適度，芳香怡人，營養(yǎng)價值極高。但長期處于野生狀態(tài)，隨著人們生活水平的提高，膳食結(jié)構(gòu)也發(fā)生變化，逐漸由過去的溫飽型、營養(yǎng)型改變?yōu)楸＝⌒停蟪猿銎肺?，吃出健康，綠色食品的市場需求與日俱增，但僅靠野生的不能滿足消費者的需求。我縣早在20世紀70年代開始對軟棗獼猴桃進行資源調(diào)查和選育工作，當時選出4個大果型優(yōu)良單株，其中A-1綜合性狀突出，1980—1983年對其主要性狀進行全面調(diào)查，并進行小面積試栽和推廣。據(jù)統(tǒng)計，現(xiàn)在全縣栽培面積近33.33hm2，30萬株，效益達4000萬元。

1 作為產(chǎn)業(yè)開發(fā)的優(yōu)勢

寬甸縣山多地少，以林為主，耕地較少，為兼顧農(nóng)民增收和生態(tài)保護，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，開發(fā)軟棗獼猴桃產(chǎn)業(yè)是寬甸農(nóng)業(yè)發(fā)展的不二選擇。

1.1 價值優(yōu)勢

營養(yǎng)價值極高 軟棗獼猴桃果肉綠色、多汁、細膩，風味獨特，營養(yǎng)豐富，含多種維生素，特別是維生素C含量是蘋果的17倍。

藥用價值大 軟棗獼猴桃是藥食同源的功能性水果，有助于神經(jīng)性傳導，具有安神、鎮(zhèn)定、降壓、阻止血栓形成等多方面功效。

經(jīng)濟效益高 實現(xiàn)規(guī)模栽植，3年見果，5年豐產(chǎn)，666.7m2產(chǎn)量可達2000kg，若每公斤按50.00元計算，效益可達10萬元。

1.2 氣候優(yōu)勢

軟棗獼猴桃為溫帶和寒溫帶果樹，屬于半陰半陽樹種。我縣為濕潤的季風氣候區(qū)，四季分明，年平均氣溫6.5℃，雨量充沛（年降雨量1000～1200mm），適合發(fā)展軟棗獼猴桃生產(chǎn)。

1.3 品種和技術(shù)優(yōu)勢

寬甸果樹站從20世紀70年代開始對軟棗獼猴桃進行深入研究，對野生品種進行層層篩選，培育出40多個品種，其中‘龍成二號’等幾個品種已成為我縣主栽品種。這些品種口感好，營養(yǎng)價值高，深受消費者喜愛。全面系統(tǒng)掌握其生物學特性和栽培技術(shù)要點，可為軟棗獼猴桃產(chǎn)業(yè)規(guī)?；l(fā)展提供技術(shù)支撐。隨著人們對軟棗獼猴桃價值的認可，我縣人工種植面積已達333.3hm2，并有自己的種苗繁育基地，具備了規(guī)模發(fā)展的基礎(chǔ)。

2 建議

2.1 科學制定發(fā)展規(guī)劃

根據(jù)我縣自然條件、產(chǎn)業(yè)種植方式、發(fā)展現(xiàn)狀和國內(nèi)市場趨勢，按照“政策引導、市場運作、農(nóng)民跟進、科技支撐”的總體思路，引導產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展。一是加強資源普查和品種選育。培育適合寬甸地區(qū)發(fā)展的具有自主知識產(chǎn)權(quán)的名、特、優(yōu)品種，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供可靠的種質(zhì)資源。二是加強品種保護和審定工作，對現(xiàn)有適合本地區(qū)發(fā)展的自育品種請專家審定，以便建圃保存和開發(fā)利用。三是加快新品種苗木的繁育。四是加快農(nóng)村產(chǎn)業(yè)合作組織（含協(xié)會）的建設(shè)，讓其充分發(fā)揮作用。整合現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)資源，打造統(tǒng)一地域品牌，實現(xiàn)產(chǎn)、供、銷一條龍優(yōu)質(zhì)服務(wù)。五是走產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的道路，對省內(nèi)外與本項目有關(guān)的知名企業(yè)進行招商引資，發(fā)展軟棗獼猴桃深加工，既為企業(yè)增加經(jīng)濟效益，也為果農(nóng)解除賣難的后顧之憂。

2.2 充分發(fā)揮政策的杠桿作用

積極爭取政府的政策和資金扶持，啟動產(chǎn)業(yè)起步和后續(xù)管理。積極引進國內(nèi)外先進技術(shù)，提高產(chǎn)品數(shù)量和質(zhì)量，盡快形成效益，以便擴大再生產(chǎn)。在發(fā)展露地生產(chǎn)的同時，鼓勵、引導農(nóng)民發(fā)展庭院經(jīng)濟和保護地經(jīng)濟。主管部門要派出專業(yè)技術(shù)人員深入第一線，指導農(nóng)民搞好生產(chǎn)管理。最好是先培養(yǎng)典型，以點帶面，促進基地建設(shè)，形成規(guī)?；膮^(qū)域經(jīng)濟。