高寶寧，魏立敏

（遼寧省撫順市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，遼寧 清原 113300）

‘撫紅’軟籽山楂是野生山里紅自然實(shí)生變異優(yōu)系，1989年撫順市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院進(jìn)行果樹資源調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn)于新賓縣紅升鄉(xiāng)南四平村，當(dāng)時(shí)母樹22年生。同年將變異株系移植到農(nóng)科院大北溝果樹試驗(yàn)基地進(jìn)行性狀觀察，移栽20余年從無凍害發(fā)生，母樹株產(chǎn)55kg以上，極豐產(chǎn)。2005年4月，將 ‘撫紅’軟籽山楂接穗在雙河村果樹試驗(yàn)基地山里紅樹上嫁接并建園。該變異株系自結(jié)果以來，表現(xiàn)性狀穩(wěn)定，果實(shí)較大（同野生山里紅比較），種核軟，酸甜適口，幾乎全果可食。2011年通過省級(jí)品種審定并正式命名，2015年9月獲國(guó)家林業(yè)局植物新品種保護(hù)權(quán)，品種權(quán)號(hào)20150029。

1 試種與推廣

雙河村科研基地果園2005年4月移栽山里紅大樹36株，同年8月上旬芽接‘撫紅’軟籽山楂，2007年高接樹普遍開花坐果，2009年平均株產(chǎn)7.6kg，2013年平均株產(chǎn)22.5kg。

2009—2011年在撫順縣后安鎮(zhèn)栽苗建園5.33hm2、高接建園10.67 hm2。2011年，3年生幼樹平均株產(chǎn)0.4kg，3年生高接樹平均株產(chǎn)4.8kg。

2011—2015年在清原縣南口前鄉(xiāng)高接建園8hm2，栽苗建園2.67hm2。2015年，5年生高接樹株產(chǎn)10.6kg，5年生幼樹株產(chǎn)4.2kg。同期在清原縣猴石鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)栽苗建園、高接建園7.33 hm2，2015年，4年生幼樹株產(chǎn)1.9kg，2年生高接樹株產(chǎn)3.2kg。

2005年以來，分別在黑龍江省牡丹江市，吉林省果樹所，遼寧省義縣、寬甸縣、清原縣、新賓縣、順城區(qū)，內(nèi)蒙古赤峰市，新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)九師164團(tuán) （呼圖壁地區(qū)）等地推廣試種，‘撫紅’軟籽山楂果實(shí)性狀表現(xiàn)穩(wěn)定，抗性較強(qiáng)，特別是抗寒性極強(qiáng)，適宜我國(guó)北方各省區(qū)大面積推廣栽培。目前全國(guó)已有15個(gè)省 （市、自治區(qū)）的59個(gè)縣 （市）、引種栽培，推廣面積累計(jì)666.7hm2。目前市場(chǎng)售價(jià) 8～10 元/kg，666.7m2效益可達(dá)7000元。

2 主要性狀

果實(shí)成熟時(shí)鮮紅色，長(zhǎng)圓形。平均單果重1.86g，最大2.1g。種核殼薄而軟，鮮果可食率高達(dá)96.5%。每百克鮮果含維生素C 97.3 mg，總糖10.7%，可滴定酸3.08%，鈣 150.8mg/kg。果實(shí)耐貯，自然條件下可貯90d以上。

‘撫紅’軟籽山楂生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，萌芽率較高，成枝力較強(qiáng)。中短枝比例較高，易形成花芽，以短果枝頂花芽結(jié)果為主。 適應(yīng)性強(qiáng)，適宜在北緯 34°49′～55°04′的 14 個(gè)省（市、自治區(qū)）丘陵、緩坡地、平地栽培。樹體抗寒性極強(qiáng)，可耐-38～-42℃低溫。抗病性強(qiáng)，但易染白粉病和葉斑病，花期要注意防治食心蟲。在遼寧撫順地區(qū)果實(shí)8月20日開始著色，9月20日果實(shí)成熟。

3 栽培技術(shù)要點(diǎn)

3.1 建園

3.1.1 栽植時(shí)間和方法

‘撫紅’軟籽山楂多年處于自然野生狀態(tài)，變異性狀穩(wěn)定，具有極強(qiáng)的適應(yīng)性，對(duì)園址要求不嚴(yán)，丘陵、緩坡、平地均可栽植。建園時(shí)要選擇優(yōu)質(zhì)健壯苗木科學(xué)種植，春栽或秋栽均可。寒冷地區(qū)秋栽一定要澆好封凍水，春栽要覆地膜。由于‘撫紅’軟籽山楂幼樹結(jié)果早，可適當(dāng)密植，以提高早期單位面積產(chǎn)量。株行距2m×3m或3m×4m。定植穴一般長(zhǎng)寬深為60cm×60cm×50cm，栽前施入腐熟的農(nóng)家肥30～40kg，回填后定點(diǎn)栽植。

3.1.2 配置授粉樹

‘撫紅’軟籽山楂需要按4～5∶1的比例配置授粉樹，以‘大山里紅’‘西豐紅’等為授粉品種最佳。

3.2 整形修剪

幼樹定干高度40～60cm?！畵峒t’軟籽山楂定植當(dāng)年生長(zhǎng)不旺，生長(zhǎng)季所發(fā)枝葉可全部保留。幼樹應(yīng)按自然開心形或半圓形“前促后控，冬夏結(jié)合”整形修剪。

定植后的1～4年內(nèi)冬剪主要進(jìn)行中、重短截，主側(cè)枝的延長(zhǎng)枝應(yīng)留外芽短剪，以開張角度，輔以刻芽、摘心等夏剪措施，緩和樹勢(shì)，增加中短枝數(shù)量。同時(shí)要通過拉、引等方法調(diào)整各級(jí)骨干枝的角度、枝勢(shì)和方向，對(duì)各種不規(guī)則的枝條要提早加以控制和改造，以免造成樹冠歪身、偏頭等不良后果。在不影響骨架的前提下，盡量多留小枝和輔養(yǎng)枝，緩放臨時(shí)性長(zhǎng)枝，在擴(kuò)大樹冠的同時(shí)及早開花結(jié)果，提高前期經(jīng)濟(jì)效益。

盛果期樹主要通過修剪保持健壯樹勢(shì)，延長(zhǎng)結(jié)果年限。要注意枝組的更新復(fù)壯和樹冠內(nèi)通風(fēng)透光，使樹體能內(nèi)外通風(fēng)、上下見光，防止結(jié)果部位外移。結(jié)果枝組修剪以輕剪為主，截前促后，去弱留強(qiáng)。采用放放縮縮的方法固定結(jié)果部位、更新復(fù)壯結(jié)果母枝及結(jié)果枝組。對(duì)于過密枝、枯枝、交叉枝、病蟲枝、徒長(zhǎng)枝、交叉及無用的枝，全部疏除。大、中、小枝組合理分布，還要控制徒長(zhǎng)枝和競(jìng)爭(zhēng)枝，以利開花結(jié)果。

3.3 花果管理

3.3.1 保花保果

‘撫紅’軟籽山楂以風(fēng)媒、蟲媒授粉為主，花期放蜂或人工輔助授粉可有效提高坐果率。

3.3.2 疏花疏果

‘撫紅’軟籽山楂果個(gè)較小，適時(shí)疏花疏果可增大果個(gè)、提高產(chǎn)量和果品質(zhì)量，同時(shí)保持健壯樹勢(shì)、增強(qiáng)樹體抗性。主要通過冬剪合理調(diào)整營(yíng)養(yǎng)枝和結(jié)果枝的比例，控制結(jié)果枝花果量；冬剪留花芽多的大齡樹，也可花前剪縮部分花枝。果實(shí)發(fā)育期可適當(dāng)噴施果實(shí)膨大劑，增大果個(gè)。

3.4 土肥水管理

‘撫紅’軟籽山楂為淺根性品種，每年春季結(jié)合成年樹刮樹皮，從樹液流動(dòng)期開始刨樹盤1～3次，疏松土壤。采果后深翻擴(kuò)穴或隔株、隔行深翻。在深翻過程中，既要避免傷根，又要施好底肥。成年樹每株施入腐熟有機(jī)肥料100kg，撒施于根系集中分布區(qū)地表下50cm范圍內(nèi)，覆土后踏實(shí)，及時(shí)灌水，灌透深翻土層。秋后向樹盤填土，防止根系裸露，還有以土代肥的作用。前期以氮肥為主，后期追施磷鉀肥。在生理落果前和果實(shí)膨大期各噴施1次0.3%～0.5%尿素、0.3%～0.5%磷酸二氫鉀，保果壯果。

‘撫紅’軟籽山楂抗旱性較強(qiáng)，一般年份自然降水都可正常結(jié)果，但有澆灌條件的地方適時(shí)澆灌萌芽水、花后水、催果水和冬前水，可增強(qiáng)樹勢(shì)，促使枝、芽健壯生長(zhǎng)，有效提高坐果率，獲得連年豐產(chǎn)。注意及時(shí)排除雨季積水。

3.5 病蟲害防治

‘撫紅’軟籽山楂抗病性強(qiáng)，但易染白粉病和葉斑病，還有花期防治食心蟲。本著預(yù)防為主、防治結(jié)合的原則，首先要清除菌源，修剪時(shí)及時(shí)剪除病蟲害枝、細(xì)弱枝、過密枝、競(jìng)爭(zhēng)枝，摘除病葉、病果；入冬前清掃落葉、病果，集中深埋或燒毀；成齡樹春、秋季刮樹皮，消滅越冬幼蟲；萌芽前噴1遍3～5°Be石硫合劑，落花末期和幼果期各噴1次70%甲基托布津可濕性粉劑1000～1500倍液。發(fā)病后可噴施醚菌酯、百菌清、粉銹寧等，間隔l0～15 d，連續(xù)噴二三次，再間隔 5～7 d噴藥二三次。生長(zhǎng)季根據(jù)病蟲發(fā)生情況交替用藥，避免產(chǎn)生抗藥性。開花前后噴50%殺螟松乳油1000倍、20%速滅殺丁乳油3000倍液二三次，防治食心蟲。