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2016-12-17 12:24楊光一草
女友·花園 2016年11期
楊光+一草
喜歡把“拈花惹草”當(dāng)生活樂趣的人，往往是健康又有些孩子氣的，因?yàn)樗麄儎邮峙恼沼謩幽X查資料，再平淡的生活也不會很無聊。即使對植物一無所知，也能來野外玩一場充滿元?dú)獾幕ú萦螒颍灰o下心來看，就能感受到草叢里自成風(fēng)格的野花野草美學(xué)。隨性之美，就是這么輕松有趣。
茖蔥
有人拒絕有人熱愛
中國佛教從梁武帝時代開始吃素，除了肉蛋外，具刺激性的蔬菜也屬葷菜的范圍，茖蔥就屬于佛家五葷之一。它的味道比較奇特，有人覺得像韭菜，還有人說像大蔥、大蒜，煮湯的時候茖蔥又有菠菜的味道，一些農(nóng)村地區(qū)喜歡拿它包餃子吃。在韓國，茖蔥是搭配五花肉的不二之選，特別腌制的茖蔥也會加入菜包肉或刀切面的秘制醬料中。
草甸碎米薺
《西游記》里的美味野菜
國內(nèi)的草甸碎米薺，常見于西藏、內(nèi)蒙古、黑龍江等地，多生在林區(qū)、河邊、溪旁、濕潤草原或林緣濕地。從明代起，它就是一種民間廣為流傳的野菜，在《西游記》第八十六回中，就有對碎米薺“青香又滑膩”的口味口感描述。在當(dāng)時，它就是作為“素席”款待客人的，可見碎米薺食用面之廣，不獨(dú)救荒之用，還可精做細(xì)吃。
鵝耳櫪
克魯姆的那根魔杖
鵝耳櫪是歐美著名彩葉樹種，黑心商人有時把它染成黑色來冒充黑檀，賣給手串愛好者?！豆げㄌ亍访詫Z耳櫪肯定不陌生，因?yàn)樗€是小說中魔杖的原材料。鵝耳櫪木魔杖喜歡選擇對事物有著純粹熱情的學(xué)生，威克多爾·克魯姆就有一根，對，就是赫敏的著名魁地奇運(yùn)動員前男友，聽上去跟他的氣質(zhì)蠻搭的。
穗烏毛蕨
冬日生機(jī)小花園必種
不是所有人家里的院子都是陽光充足的，蔭生花園也可以別有一番風(fēng)味。這時候葉如葉羽、顏色深綠的穗烏毛蕨就派上用場了，它一般被種在蔭生花園或者林園的樹下，因?yàn)槿~片舒展又柔美，在日本的花園中經(jīng)常會見到。尤其到了冬季，植物大多都枯萎了，但耐寒的穗烏毛蕨綠油油的葉子依舊不變，算是冬日園林中難得一見的勃然生機(jī)。
新疆百合
采藥人的救急食物
新疆百合是百合科百合屬下的一個變種，更是中國原產(chǎn)的四種野生百合之一。它生于坡陰處或林下灌木叢中，株型比市面上常見的百合要小一些，株高在45～90厘米左右。上山采藥的人如果找不到食物，也會挖它的鱗莖來充饑?，F(xiàn)在新疆百合被納入了漸危物種，不過網(wǎng)上仍有花株售賣，12元一株，能不能養(yǎng)得活就看花匠的技術(shù)和運(yùn)氣了。
百脈根
游戲玩家和家畜的心頭好
經(jīng)常玩武俠游戲的人，對金黃色的百脈根都不陌生。因?yàn)橛螒蛑薪?jīng)常會出現(xiàn)給幫會種菜的任務(wù)，不僅能交租換取升級機(jī)會，剩下的也可以當(dāng)作藥草賣給其他玩家?，F(xiàn)實(shí)世界的百脈根的確有藥用，但大多是做家畜飼料用，尤其在海拔3000～3500米的高原草地上，莖葉柔軟細(xì)嫩多汁的百脈根，可都是放養(yǎng)牛羊們的心頭好。
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茖蔥
有人拒絕有人熱愛
中國佛教從梁武帝時代開始吃素，除了肉蛋外，具刺激性的蔬菜也屬葷菜的范圍，茖蔥就屬于佛家五葷之一。它的味道比較奇特，有人覺得像韭菜，還有人說像大蔥、大蒜，煮湯的時候茖蔥又有菠菜的味道，一些農(nóng)村地區(qū)喜歡拿它包餃子吃。在韓國，茖蔥是搭配五花肉的不二之選，特別腌制的茖蔥也會加入菜包肉或刀切面的秘制醬料中。
草甸碎米薺
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國內(nèi)的草甸碎米薺，常見于西藏、內(nèi)蒙古、黑龍江等地，多生在林區(qū)、河邊、溪旁、濕潤草原或林緣濕地。從明代起，它就是一種民間廣為流傳的野菜，在《西游記》第八十六回中，就有對碎米薺“青香又滑膩”的口味口感描述。在當(dāng)時，它就是作為“素席”款待客人的，可見碎米薺食用面之廣，不獨(dú)救荒之用，還可精做細(xì)吃。
鵝耳櫪
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穗烏毛蕨
冬日生機(jī)小花園必種
不是所有人家里的院子都是陽光充足的，蔭生花園也可以別有一番風(fēng)味。這時候葉如葉羽、顏色深綠的穗烏毛蕨就派上用場了，它一般被種在蔭生花園或者林園的樹下，因?yàn)槿~片舒展又柔美，在日本的花園中經(jīng)常會見到。尤其到了冬季，植物大多都枯萎了，但耐寒的穗烏毛蕨綠油油的葉子依舊不變，算是冬日園林中難得一見的勃然生機(jī)。
新疆百合
采藥人的救急食物
新疆百合是百合科百合屬下的一個變種，更是中國原產(chǎn)的四種野生百合之一。它生于坡陰處或林下灌木叢中，株型比市面上常見的百合要小一些，株高在45～90厘米左右。上山采藥的人如果找不到食物，也會挖它的鱗莖來充饑?，F(xiàn)在新疆百合被納入了漸危物種，不過網(wǎng)上仍有花株售賣，12元一株，能不能養(yǎng)得活就看花匠的技術(shù)和運(yùn)氣了。
百脈根
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