楊佳
五年前,不光是眾多中國的茶葉消費者忽視了陜西這一江北綠茶產(chǎn)區(qū)的存在,即便是不少業(yè)內(nèi)人士,也沒有把陜西當作一回事。甚至不少人知道“午子仙毫”“午子綠茶”,卻不知道這些優(yōu)質(zhì)的綠茶產(chǎn)自陜西。
但是現(xiàn)在,人們不會再忽視陜茶的存在、忽視陜西茶區(qū)的存在。自2012年陜西理順茶葉管理體制,由陜西省農(nóng)業(yè)廳負責管理茶葉之后,陜西省農(nóng)業(yè)廳將茶產(chǎn)業(yè)列為全省農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)大力扶持,一方面發(fā)揮職能部門強項,強化基地建設(shè)、狠抓產(chǎn)品質(zhì)量、豐富茶葉品類;另一方面,借鑒陜西蘋果“走出去”以市場帶動生產(chǎn)迅速壯大產(chǎn)業(yè)的成功經(jīng)驗,連年高頻次組織陜西茶企走出去,到新疆、西藏、甘肅等茶葉主銷區(qū),浙江、福建等茶葉主產(chǎn)區(qū),俄羅斯、哈薩克斯坦等絲路沿線國家抱團推介陜茶,取得了十分顯著的成效。
通過抱團推介,“香高、味濃、耐沖泡、無污染、富含硒鋅”的陜茶迅速贏得了消費者的喜愛,品牌知名度和市場占有率快速提升。2016中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估,在全國92個有效評估品牌中,陜西的漢中仙毫以18.99億元高居第20位,紫陽富硒茶以16.75億元列第25位。
“茶葉企業(yè)負責人基本上都是茶農(nóng)出身,開拓市場的能力非常有限。而且歷來安康茶葉不愁銷路,‘皇帝女兒不愁嫁。所以如果政府不組織的話,安康茶商和茶葉很難走出去。”多次帶隊隨省農(nóng)業(yè)廳外出推介的安康市林業(yè)局副局長陳曉虎深有感觸地說,“通過不斷地外出推介,一是企業(yè)管理者開拓了眼界,市場觀念和管理理念提升了;二是讓外界認識了安康茶,知道安康出好茶。”
短短數(shù)年間,紫陽富硒茶從局部的區(qū)域名品變?yōu)楦呔尤珖枞~品牌榜第25位、品牌價值16.75億元的全國名茶,就是很好的例證。
“單獨一家企業(yè)很難快速在市場上提高知名度??科髽I(yè)自己聯(lián)合走出去,也很難。即使出去了,也不好對接。而政府有這個便利,可以和當?shù)卣畬?,組織雙方企業(yè)洽談?!笔∞r(nóng)業(yè)廳園藝站站長巨海林說,通過連年推介,外界對陜茶有了新的認識,對陜茶品質(zhì)尤其認可。
位于安康市平利縣的陜西原生富硒工夫茶業(yè)有限公司是陜西最早做紅茶的企業(yè),旗下品牌“金陜紅”被評為陜西省著名商標和陜西省名牌產(chǎn)品??偨?jīng)理陳振華對于政企聯(lián)手推介陜茶信心滿滿,“企業(yè)自己闖市場,至少要5年以后才能走出去。若政企聯(lián)手,3年內(nèi)就可以做成全國有名的品牌。”
“先把陜茶做出名,提高市場對陜茶認知度。等市場認可了,再做企業(yè)品牌會很容易。比如陽澄湖大閘蟹的區(qū)域品牌出名了,所有陽澄湖大閘蟹的養(yǎng)殖戶和經(jīng)營戶都掙錢了。茶葉也一樣?!备=枭?、陜西天賜秦韻實業(yè)有限公司董事長胡俊初對合力推陜茶、抱團打天下有著更加深刻的認識,“一定要抱團,這是福建商人走天下的成功經(jīng)驗,我也愿意這么做?!焙〕跽f。
陜西現(xiàn)有茶園215.9萬畝.2015年茶葉總產(chǎn)量8.5萬噸。按照茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,到2020年.陜西茶園總面積將增加到280萬畝。茶葉產(chǎn)量也會成倍增加。因此必須致力于提高陜荼在外部市場的占有率。提高品牌知名度和附加值,以此刺激生產(chǎn),促進茶農(nóng)增收,促進茶產(chǎn)業(yè)更加健康地發(fā)展。