張 磊，羅生金，巴提瑪，阿不都力·尼亞孜，李文彩，馬春江

（新疆哈密地區(qū)畜牧工作站，新疆哈密839000）

薩?？搜蛟诠艿貐^(qū)生長(zhǎng)狀態(tài)觀察

張 磊，羅生金*，巴提瑪，阿不都力·尼亞孜，李文彩，馬春江

（新疆哈密地區(qū)畜牧工作站，新疆哈密839000）

2014年哈密地區(qū)開展了薩福克羊凍胚移植，筆者選擇三個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)部分胚胎移植薩?？搜蜻M(jìn)行跟蹤調(diào)查，從初生重、3月齡、6月齡、12月齡體重及體尺進(jìn)行測(cè)定，收集相關(guān)數(shù)據(jù)結(jié)果顯示：A、B、C場(chǎng)初生重差異不顯著（P＞0.05），3月齡C場(chǎng)公羔體斜長(zhǎng)與胸圍差異均顯著（P＜0.05）；數(shù)據(jù)表明：在營(yíng)養(yǎng)較好的條件下，薩?？斯嵘L(zhǎng)速度快；6月齡C場(chǎng)與A場(chǎng)、B場(chǎng)公羔相比較體重、胸圍差異均顯著（P＜0.05）；12月齡A、C場(chǎng)公、母羊體重及體尺與B場(chǎng)公、母羊體重及體尺差極異顯著（P＜0.01）。A、B、C場(chǎng)羊只冬春季脈搏稍高于夏秋季，冬春季體溫、脈搏、呼吸頻率與夏秋季無(wú)差異（P＞0.05）。薩?？擞裳蚍敝陈示?25％以上，接近于原產(chǎn)地水平，具有良好的繁殖性能。在飼養(yǎng)管理差的情況下，易患呼吸道疾病、異食癖時(shí)有發(fā)生，出現(xiàn)生長(zhǎng)受阻。結(jié)果表明：在飼養(yǎng)條件良好環(huán)境下生長(zhǎng)發(fā)育良好，生理指標(biāo)正常，抗病力強(qiáng)，適應(yīng)性好。

薩福克；生長(zhǎng)狀態(tài)；適應(yīng)性

10.16863 /j.cnki.1003-6377.2016.05.004

薩福克羊（Suffolk）原產(chǎn)英國(guó)，特點(diǎn)是早熟、生長(zhǎng)發(fā)育快。薩福克羊體格大，成年公羊體重100～136 kg，成年母羊70～96 kg，是生產(chǎn)大胴體和優(yōu)質(zhì)羔羊肉的理想品種。美國(guó)、英國(guó)、澳大利亞等國(guó)都將該品種作為生產(chǎn)肉羔的終端父本品種[1]。2014年新疆哈密引進(jìn)黑頭薩?？藘雠撸_展胚胎移植取得了較好效果。通過(guò)收集薩?？烁嵫?、育成羊所飼喂的飼草料、生長(zhǎng)發(fā)育狀態(tài)、生活習(xí)性、生理指標(biāo)、抗病力、繁殖性能等相關(guān)數(shù)據(jù)，系統(tǒng)研究了薩?？松L(zhǎng)狀態(tài)，以期總結(jié)出適合本地區(qū)推廣應(yīng)用的薩福克肉羊養(yǎng)殖飼養(yǎng)規(guī)程，為推動(dòng)專用肉羊標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1哈密地區(qū)自然概況

哈密屬典型的溫帶大陸性干旱氣候，干燥少雨，晴天多，年平均氣溫9.8℃，年降水量33.8 mm，年蒸發(fā)量3 300mm，年均日照3 358 h，無(wú)霜期182 d。春季多風(fēng)、冷暖多變，夏季酷熱、蒸發(fā)強(qiáng)，秋季晴朗、降溫迅速，冬季寒冷、低空氣層穩(wěn)定。極端最高氣溫43℃，極端最低氣溫-32℃。

1.2試驗(yàn)材料

試驗(yàn)動(dòng)物：薩?？烁嵫?6只。

試驗(yàn)地點(diǎn)：選取哈密市沁城鄉(xiāng)白巖合作社（A場(chǎng)），位于哈密市沿天山一帶，冬季寒冷，夏季溫暖；哈密德匯源養(yǎng)殖合作社（B場(chǎng)）位于哈密市西戈壁，風(fēng)沙大，冬季較冷，夏季炎熱；哈密市牧祥養(yǎng)殖合作社（C場(chǎng)）。位于哈密市南50公里處，冬季較冷，夏秋季炎熱。三個(gè)場(chǎng)地生態(tài)環(huán)境存在較大差異。

1.3測(cè)試羊飼養(yǎng)管理狀況

1.3.1 羔羊的飼養(yǎng)管理

羔羊出生稱初生重自由哺乳，7～15日齡后羔羊顆粒料補(bǔ)飼，斷尾，戴耳號(hào)2月齡斷奶后轉(zhuǎn)入育成羊舍飼養(yǎng)。B場(chǎng)未添加羔羊顆粒料補(bǔ)飼，其他均一致。

1.3.2 育成羊的飼養(yǎng)管理

保證飲水充足，有運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，自由運(yùn)動(dòng)。按照免疫程序和防疫規(guī)程進(jìn)行免疫、消毒,定期驅(qū)蟲,保持羊舍清潔。（見表1、表2）

表1 各場(chǎng)各階段薩福克羊育成羊飼喂量

表2 薩?？搜蛴裳蚓吓浞?/p>

1.4試驗(yàn)方法

1.4.1 測(cè)試用具

秤、卷尺、體溫表、聽診器、監(jiān)控設(shè)備、記錄本。

1.4.2 測(cè)試項(xiàng)目

初生重、3月齡、6月齡、12月齡體重及體尺；生理指標(biāo)：體溫、呼吸、心跳；成長(zhǎng)各階段發(fā)病情況；繁殖性能等。

1.4.3 統(tǒng)計(jì)分析方法

試驗(yàn)數(shù)據(jù)用SPSS11.5軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)處理。

2 結(jié)果與分析

2.1育成各階段生長(zhǎng)狀態(tài)

A、B、C場(chǎng)初生重差異不顯著（P＞0.05），見表3。3月齡C場(chǎng)公羔體斜長(zhǎng)與胸圍差異均顯著（P＜0.05）；數(shù)據(jù)表明：在營(yíng)養(yǎng)較好的條件下，薩?？斯嵘L(zhǎng)速度快；母羔A場(chǎng)、B場(chǎng)、C場(chǎng)差異不顯著（P＞0.05），見表4。6月齡C場(chǎng)與A場(chǎng)、B場(chǎng)公羔相比較體重、胸圍差異均顯著（P＜0.05），見表5。12月齡A、C場(chǎng)公、母羊體重及體尺與B場(chǎng)公、母羊體重及體尺差異極顯著（P＜0.01），見表6。A場(chǎng)公羊體重與C場(chǎng)公羊體重差異顯著（P＜0.05）。A場(chǎng)母羊體重、體高、胸圍與C場(chǎng)母羊體重、體高、胸圍差異顯著（P＜0.05）。查詢相關(guān)數(shù)據(jù)：1-6月齡A、B、C場(chǎng)給營(yíng)養(yǎng)條件是一樣的，9-12月齡A場(chǎng)未增加草量，B場(chǎng)6月齡開始未調(diào)整精料和草的飼喂量，C場(chǎng)根據(jù)羊只營(yíng)養(yǎng)需求不斷調(diào)整飼草料量。舍飼條件下營(yíng)養(yǎng)不良造成A、B、C場(chǎng)羊只出現(xiàn)差異。

表3 薩福克羊初生重

表4 薩?？搜?月齡體重及體尺

表5 薩?？?月齡體重及體尺

表6 薩福克1 2月齡體重及體尺

2.2適應(yīng)性

2.2.1 生活習(xí)性

用哈密地區(qū)當(dāng)?shù)氐牟?、料、水飲喂黑頭薩福克羊，表現(xiàn)采食量大，耐粗飼，未表現(xiàn)不適反應(yīng)。吃飽以后運(yùn)動(dòng)量少，喜歡爬臥睡覺。劇烈跑動(dòng)，易出現(xiàn)呼吸急促現(xiàn)象。

2.2.2 生理指標(biāo)

從表7可見A、B、C場(chǎng)羊只冬春季脈搏稍高于夏秋季，冬春季體溫、脈搏、呼吸頻率與夏秋季差異不顯著（P＞0.05）。

表7 薩福克羊生理指標(biāo)

2.2.3 抗病力

從表8可見，A場(chǎng)肺炎發(fā)病2只，發(fā)病率位6.45％，死亡1只，瘤胃鼓氣發(fā)病1只，發(fā)病率3.23％；B場(chǎng)肺炎發(fā)病1只，發(fā)病率位2.56％，異食癖發(fā)病2只，發(fā)病率5.13％，死亡1只，羊場(chǎng)毒血癥發(fā)病1只，發(fā)病率2.56％，死亡1只。主要原因：（1）哈密氣候干燥，沙塵較多，全舍飼養(yǎng)殖羊只跑動(dòng)圈舍糞塵也多，引起呼吸道疾病。（2）B場(chǎng)營(yíng)養(yǎng)不夠全，羊只缺乏微量元素，出現(xiàn)異食癖。（3）部分羊只免疫失效導(dǎo)致死亡。（4）飼喂不當(dāng)和飼料加工工藝不合理，出現(xiàn)瘤胃鼓氣。

表8 薩?？搜虬l(fā)病情況只

2.3繁殖性能

從表9可見，A場(chǎng)、B場(chǎng)、C場(chǎng)為33.33％、25％、50％。A場(chǎng)和B場(chǎng)羔羊死亡率與C場(chǎng)出現(xiàn)差異主要是A、B場(chǎng)飼養(yǎng)后期營(yíng)養(yǎng)不夠充足，造成母羊奶水不足，羔羊體質(zhì)弱，抵抗力低，C場(chǎng)營(yíng)養(yǎng)充足，母羊營(yíng)養(yǎng)好，羔羊成活率高，A、B、C場(chǎng)產(chǎn)羔率均高于125％。

表9薩?？搜虍a(chǎn)羔情況統(tǒng)計(jì)

?

3 討論

3.1薩?？搜蛏L(zhǎng)狀態(tài)

本研究在同等氣候環(huán)境下，A、B、C場(chǎng)不同營(yíng)養(yǎng)條件下，體尺和體重出現(xiàn)差異，前期營(yíng)養(yǎng)充足對(duì)薩?？斯岬纳L(zhǎng)發(fā)育影響較大。說(shuō)明營(yíng)養(yǎng)充足對(duì)薩?？松L(zhǎng)呈正相關(guān)，C場(chǎng)飼養(yǎng)管理比較合理。

3.2適應(yīng)性方面

（1）通過(guò)兩年多對(duì)薩福克肉羊的觀察，總體來(lái)看飼喂當(dāng)?shù)仫暡萘媳憩F(xiàn)出耐粗飼，食性廣的特點(diǎn)。

（2）在研究調(diào)查統(tǒng)計(jì)生理指標(biāo)：體溫、脈搏、呼吸頻率A、B、C場(chǎng)之間無(wú)差異，與原產(chǎn)地平均值接近。李俊年等[2]對(duì)引入澳大利亞薩?？朔N羊?qū)π陆纳鷳B(tài)適應(yīng)性研究表明：新個(gè)體與原產(chǎn)地個(gè)體間體溫、脈搏和呼吸頻率接近，本研究與其報(bào)道基本一致。

（3）薩?？搜蛟陲曫B(yǎng)管理期間，我們通過(guò)制定科學(xué)合理免疫程序,及時(shí)清理圈舍糞便，夏季噴灑水降低干燥度，飼喂全價(jià)料，補(bǔ)充微量元素（舔磚），有效地降低了發(fā)病率。C場(chǎng)飼養(yǎng)管理的模式值得推廣。

（4）從統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)看薩福克羊雙羔率25％～50％，產(chǎn)羔率均高于125％，與原產(chǎn)地水平接近[5]，保有良好的繁殖性能。通過(guò)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理可以較好提高羔羊成活率。總體來(lái)說(shuō)羊只抗病力強(qiáng)，成活率和治愈率高，對(duì)哈密地區(qū)具有很好的適應(yīng)能力。

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Observation on Grow th of Suffolk Sheep in Ham i Area

ZHANG Lei，LUO Sheng-jin*，BATIMA，ABUDOULI·Niyazi，LIWen-cai，MA Chun-jiang
（Animal Husbandry Station of HamiDistrict,Hami Xinjiang 839000,China）

In 2014,frozen embryo transfer of Suffolk sheep was carried out in Hami area.The author follows up and investigates some relevant sheep in three livestock farms which are named as A,B and C,by measuring their weight and length respectively from birth weight,3 months age,6 months age and 12 months age,collecting relevant data,and finds that the birth weight of the three farms is similar(P＞0.05),the difference of slanting length and chest circum ference of ramswith 3 months age in Farm C is significant(P＜0.05).By the aforesaid data,it indicates that Suffolk rams grow quickly under good nutritional conditions; compared with rams with 6 month age in Farm A and B,the ones in Farm C with quite differentweight and chest circum ference(P＜0.05);rams and ewes with 12 months age in Farm A and C are quite different from the ones in Farm B(p＜0.01).The pulse of sheep in the three farms in Spring and Winter is slightly higher than that in Autumn and Fall,and body temperature,pulse,respiratory rate and Scomber australasicus are with no difference in the four seasons(P＞0.05).Suffolk bred sheep breeding rate is above 125％,close to the level of original place with good reproductive performance.In resistance of disease:under poor conditions, they are easy to suffer from respiratory disease and allotriophagia which restrict growth.Therefore,the sheep can grow well with normal physiological indicators,strong disease resistant and adaptability under good feeding conditions.

suffolk;growth state;adaptability

S814.6

：A

：1003-6377（2016）05-0018-06

國(guó)外專用肉羊胚胎移植推廣項(xiàng)目（哈地黨農(nóng)辦（2014）3號(hào)）

張磊(1990-),男，助理畜牧師，本科，主要從事畜牧業(yè)新技術(shù)推廣工作。

羅生金（1973-），男，高級(jí)獸醫(yī)師，長(zhǎng)期從事畜牧業(yè)科技推廣與臨床動(dòng)物疫病診治。E-mail:1491693158@qq.com收稿日期：2016-05-15修回日期：2016-05-24