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自營(yíng)向下,撮合向上

2016-12-29 21:49文/趙
關(guān)鍵詞:消品自營(yíng)門店

文/趙 波

自營(yíng)向下,撮合向上

文/趙 波

自營(yíng)向下

平臺(tái)履約成本巨高,燒錢燒不出來(lái)運(yùn)營(yíng)效率

目前國(guó)內(nèi)所有的快消品自營(yíng)平臺(tái)都遇到了一個(gè)問(wèn)題:極低利潤(rùn)率的快消品行業(yè)訂單的履約成本過(guò)高,物流就像一個(gè)無(wú)底洞,會(huì)吃掉平臺(tái)的一切利潤(rùn)。

拿一線的北上廣深來(lái)說(shuō),第三方物流單個(gè)訂單的履約成本,在20~30元/單(600元/車)左右,但是單個(gè)訂單的金額一般在500~1000元/單(單車1萬(wàn)~2萬(wàn)元左右),這就意味著單個(gè)訂單的配送費(fèi)率會(huì)達(dá)到2%~4%之間,如果再加上倉(cāng)庫(kù)后臺(tái)的額定成本,單個(gè)訂單的履約成本會(huì)超過(guò)8%~10%。

8%~10%是一個(gè)什么概念?快消品食品飲料行業(yè)平均毛利不過(guò)才15%左右,光一個(gè)物流會(huì)吃掉大部分的產(chǎn)品利潤(rùn)。

而且,自營(yíng)平臺(tái)一般很難拿到A類商品的代理權(quán),這就意味從二批那里采購(gòu)進(jìn)來(lái)的商品成本一般平均毛利在4%~6%左右就已經(jīng)不錯(cuò),為了培育小店養(yǎng)成線上下單習(xí)慣,平臺(tái)一般會(huì)給門店進(jìn)行3%~5%的促銷力度。所以自營(yíng)平臺(tái)給小店小訂單送貨,基本上送一單虧一單,送得越多,虧得越多。

可能有人說(shuō),益商為什么配送費(fèi)率就能在3.5%左右,別的平臺(tái)就不能?

因?yàn)橐嫔淌羌兇馕锪鳎?dāng)?shù)厮械呐c益商合作的經(jīng)銷商訂單都交給益商來(lái)配送,如果只送礦泉水飲料等低附加值重貨,也不可能做到低于7%~8%的物流成本,但是有大量的高貨值商品幫它拉高了整車的貨值。

另外,益商訂單的密度也是要比一般的平臺(tái)高得多!綜合下來(lái),雖然收費(fèi)較低,但是通過(guò)規(guī)?;锪骱途?xì)化運(yùn)營(yíng),還是可以把物流成本整體壓縮到3.5%左右。

但是快消品B2B自營(yíng)平臺(tái)無(wú)論是從訂單規(guī)模、訂單貨值以及訂單密度上,都無(wú)法達(dá)到益商的物流體系,所以,自營(yíng)平臺(tái)想做到益商的物流配送費(fèi)率,極難。

那么可不可以干掉經(jīng)銷商,拿到代理權(quán),或者是通過(guò)產(chǎn)品組合獲利?

我覺(jué)得目前想做到這點(diǎn)非常困難。

首先,自營(yíng)平臺(tái)目前大多不具備獨(dú)立推廣一線品牌新品的能力,除非某一線品牌的確是在某些市場(chǎng)找不到經(jīng)銷商了,否則,不會(huì)有企業(yè)輕易地把產(chǎn)品的代理權(quán)交給某個(gè)自營(yíng)平臺(tái)。

其次,大廠家更希望是一夫一妻制,平臺(tái)賣了我的產(chǎn)品就不希望你去推廣其他新品,這與平臺(tái)的運(yùn)營(yíng)相違背。

綜合起來(lái),自營(yíng)平臺(tái)最終會(huì)成為區(qū)域市場(chǎng)上超級(jí)二批。

這個(gè)超級(jí)二批該要如何盈利?

自營(yíng)平臺(tái)這么高的運(yùn)營(yíng)成本,想去通過(guò)A類商品的規(guī)模訂單和高效率運(yùn)營(yíng)體系來(lái)實(shí)現(xiàn)盈利,基本上沒(méi)什么機(jī)會(huì)。至于供應(yīng)鏈金融,那都是后來(lái)要考慮的事情。

我覺(jué)得自營(yíng)平臺(tái)真正想盈利,最后還是要向下控貨門店采購(gòu),減少雙方的博弈,避免門店只進(jìn)便宜貨,不促銷不進(jìn)貨,或者誰(shuí)的促銷力度大進(jìn)誰(shuí)的貨的現(xiàn)狀,通過(guò)對(duì)便利店的深度托管,使其能夠接受不低于或者略高于市場(chǎng)價(jià)格的商品,通過(guò)對(duì)終端門店的優(yōu)化升級(jí),使其門店通過(guò)其優(yōu)質(zhì)的服務(wù)產(chǎn)生產(chǎn)品價(jià)格溢價(jià),從而實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的良性循環(huán)。

沒(méi)錯(cuò),就是美宜佳模式。

自營(yíng)平臺(tái)如果不對(duì)門店控貨,就不能讓門店進(jìn)比平價(jià)貨相對(duì)高一些成本的A類商品,就談不上良性周轉(zhuǎn),最后被永遠(yuǎn)都不盈利的物流不斷吸血而死。

但是對(duì)門店控貨,就要給門店提供相應(yīng)的價(jià)值。要知道,零售也是一個(gè)深不見(jiàn)底的行業(yè),想在這個(gè)行業(yè)盈利,不是那么容易。

總而言之,中國(guó)的消費(fèi)品流通領(lǐng)域,是一個(gè)成本極高,利潤(rùn)極低,不把整個(gè)供應(yīng)鏈壓榨到底,想賺錢確實(shí)不容易。

撮合向上

快消品的撮合平臺(tái),賬面的盈利點(diǎn)在于抽取交易傭金,但是平臺(tái)目前的問(wèn)題在于無(wú)法把存量搬上線,或者說(shuō)原有的存量交易,不愿意讓交易平臺(tái)抽取交易傭金,而且客戶兩端是穩(wěn)定長(zhǎng)期一對(duì)一的供貨關(guān)系,一旦交易穩(wěn)定,就會(huì)出現(xiàn)飛單的狀況,所以,如果說(shuō)自營(yíng)平臺(tái)的錢都是被虧掉的,那么撮合平臺(tái),就根本搬不動(dòng)存量(A類產(chǎn)品)上線。

由于撮合平臺(tái)不碰貨,就談不到控貨的可能,所以,所有撮合類的平臺(tái)開(kāi)便利店,都不是一個(gè)最優(yōu)的解決方案,對(duì)于撮合平臺(tái),向下這條路個(gè)人認(rèn)為是走不通的。

撮合平臺(tái)真正的價(jià)值還是在于對(duì)行業(yè)的重構(gòu),通過(guò)重構(gòu)信息、交易、物流、資金等原有的流程與交互方式,實(shí)現(xiàn)效率的提升和成本的下降。

撮合平臺(tái)足夠輕,所以就具備快速擴(kuò)張全國(guó)的可能性,通過(guò)地推或者是第三方合作伙伴將APP安裝至全國(guó)的中小門店老板手機(jī)內(nèi),再來(lái)幫助沒(méi)有實(shí)力鋪設(shè)全國(guó)經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)的中小優(yōu)質(zhì)品牌,借助APP把產(chǎn)品信息直接展示到小店老板面前,從而實(shí)現(xiàn)大面積品牌傳播告知的效果,最后通過(guò)第三方的倉(cāng)配,將訂單配送到指定地點(diǎn)門店內(nèi)。

這個(gè)過(guò)程,是要對(duì)現(xiàn)有的商業(yè)流通進(jìn)行重構(gòu)的。阿里巴巴正在用這種方法來(lái)重構(gòu)快消品行業(yè):通過(guò)第三方的城配物流搭建倉(cāng)配體系,讓廠商入駐平臺(tái),城市拍檔協(xié)助解決產(chǎn)品進(jìn)店推廣的事宜,最后實(shí)現(xiàn)中小品牌產(chǎn)品可以快速低成本大面積鋪貨。

當(dāng)然不僅僅是阿里,掌合天下的云工廠,也是基于與廠家直接合作,通過(guò)地方服務(wù)站,快速地把產(chǎn)品滲透到中小門店內(nèi)。

任何行業(yè)的革命,都是先從效率快速的提升開(kāi)始的。規(guī)模訂單的處理,大數(shù)據(jù),供應(yīng)鏈金融,以及統(tǒng)倉(cāng)統(tǒng)配這些技術(shù)與模式的應(yīng)用,會(huì)使整個(gè)快消品供應(yīng)鏈的效率得到一個(gè)飛躍式的提升,而對(duì)于快消品供應(yīng)鏈的影響,更像是一場(chǎng)顛覆式的革命。

相信在不久的未來(lái),中國(guó)主流的快消品供應(yīng)鏈,一定會(huì)是以技術(shù)為支撐,以效率為核心,以數(shù)據(jù)為主導(dǎo),以金融為基礎(chǔ)的高效運(yùn)營(yíng)體系。

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