胡星
“張老板兒嗎,我是瀘州溫州商會的,給我裝50件玫瑰香葡萄,下午開車過來拉……”8月23日上午,四川瀘州市納溪區(qū)棉花坡鎮(zhèn)高洞村秀林香葡萄園的張安貴又接到訂貨電話,隨后便喜滋滋地去園里忙給客人備貨。
殊不知,前段時間,張安貴還望著滿園的葡萄嘆氣,因這個季節(jié),周邊大量葡萄上市,他家果園的葡萄因市場、信息、銷售渠道等不暢,導(dǎo)致大量成熟的葡萄一度出現(xiàn)滯銷,急得張安貴不知咋辦才好?
據(jù)了解,秀林香葡萄園是一個集農(nóng)果、休閑、觀光、采摘、垂釣于一體的家庭農(nóng)場。2011年從上海引種玫瑰香和奶油香葡萄,2012年種植面積僅有3.3公頃,2016年擴大到13.3公頃,其中投產(chǎn)掛果的面積3.3公頃,年產(chǎn)葡萄近75噸。品種有早熟、中熟和晚熟。
張安貴講,他種植的葡萄與眾不同,是引進的優(yōu)質(zhì)新品種,一方面,秀林香葡萄園群山環(huán)繞,遠(yuǎn)離城區(qū),無工業(yè)污染,晝夜溫差大,空氣清新,霧氣縈繞,水質(zhì)優(yōu)良;另一方面,采用無公害種植、大棚避雨、精準(zhǔn)滴灌、太陽能殺蟲燈、防蟲網(wǎng)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),不用催紅素、生長素和膨大素,追肥選擇成本較高的農(nóng)家肥、油餅等天然肥料,所產(chǎn)的葡萄口感清甜,色澤純正,濃郁芳香,回味悠長。
“聽說你處葡萄滯銷?現(xiàn)沒得好多了嘛!”見筆者疑惑,喜笑顏開的張安貴說,“以前賣40元/千克,量小賣得快,現(xiàn)規(guī)模整大了,陷入滯銷,看到別家賣得風(fēng)聲水起,我心里憋得慌。后頭好得大學(xué)生村官和商會幫我‘扎起,不然,今年葡萄損失大!遭得甩哦!”張安貴指著地里套著袋子的葡萄說,現(xiàn)只剩最后這500千克了,不擔(dān)心了。
“村官們拍照秀葡萄、發(fā)微信微博、打包、裝箱……”提及前段時間村官們幫著吆喝葡萄銷售,張安貴至今還心存感激。
在“走基層 聽民聲 解難題”活動中,棉花坡鎮(zhèn)的劉佳林、陶文斯等村官,聞訊秀林香葡萄出現(xiàn)滯銷后,隨即便制定幫扶措施,利用周末時間,走進葡萄園,實行分工合作,一些采集葡萄的數(shù)量、品種、品質(zhì)等信息,一些負(fù)責(zé)采摘、分裝,通過拍秀宣傳照、開微信微博、辦網(wǎng)店微店等為秀林香葡萄做“形象代言”,拓寬銷售渠道。
“發(fā)揮村官優(yōu)勢和所學(xué)特長,‘秀家鄉(xiāng)美景,‘曬家鄉(xiāng)美食,‘樂做家鄉(xiāng)‘形像大使,助力棉花坡“一村一品牌打造,是我的榮幸?!碧崞鹋募亦l(xiāng)葡萄發(fā)微信朋友圈引客來,該鎮(zhèn)大學(xué)生村官陶文斯謙虛告訴筆者。
效果立竿見影。據(jù)了解,僅7月份最后一個周,棉花坡鎮(zhèn)的幾位村官就發(fā)布葡萄銷售信息100余條,聯(lián)系客戶30余家,幫助簽訂銷售訂單20余宗。
棉花坡鎮(zhèn)商會得知秀林香葡萄滯銷后,及時利用商會平臺人脈廣、信息寬等優(yōu)勢,幫助張安貴策劃和開展各項促銷活動,通過舉辦葡萄采摘節(jié)、邀請會員免費品嘗、會員打折促銷等辦法,助銷葡萄。
此外,棉花坡鎮(zhèn)商會還組織電商策劃專家,重點對玫瑰香型和奶油香型葡萄的品牌包裝、電商平臺建設(shè)、營銷策略、快遞物流等方面動了“手術(shù)”。
“首先把包裝箱子改造。以前葡萄只有裝5~10千克裝的單一型號,如果用這種型號的箱子,運費貴,現(xiàn)在他們將包裝箱改成1.5~2.5千克、4~5千克等不同的型號,以便于不同消費群體?!泵藁ㄆ骆?zhèn)商會秘書長陳燕講,在品牌打造上,建立質(zhì)量溯源體系,把高洞村的資源環(huán)境、生態(tài)種植過程,通過電商平臺、廣告牌等展示,讓城里人買到貨真價實的“放心果”。
為解決葡萄儲存期短、運輸過程易壞等問題,對大客戶,棉花坡鎮(zhèn)主要是利用鎮(zhèn)村的電商平臺及時發(fā)布產(chǎn)品信息,讓客戶上門來采購;對于一般消費者,則在公路沿線設(shè)立指示牌,并通過發(fā)商會微信朋友圈、QQ群等一傳十、十傳百,讓更多的城里人到園體驗采摘樂趣;對于需要郵寄的,就與區(qū)里集中打造的電商快遞物流對接,集中配送;此外,還采取農(nóng)超對接、實體銷售等方式,讓秀林香葡萄飛出高洞村。張安貴說,目前,秀林香葡萄已銷售7萬余千克,實現(xiàn)銷售收入280萬余元,曾一度滯銷的葡萄又“香甜”了四方,果農(nóng)張安貴心里也樂了。