2010年，單縣田樓鎮(zhèn)田廟村小伙兒丁華東辭掉工作回到老家，和父親丁書(shū)秦一起創(chuàng)業(yè)，養(yǎng)殖鷓鴣。

如今，丁華東不但成立了單縣大洋鷓鴣養(yǎng)殖合作社，還成立起公司，建立了自己的網(wǎng)站，實(shí)行賒銷(xiāo)扶持加免費(fèi)供種戰(zhàn)略，帶領(lǐng)著160戶養(yǎng)殖戶一起闖市場(chǎng)。去年，丁華東一年銷(xiāo)售鷓鴣蛋200萬(wàn)枚，鷓鴣苗70萬(wàn)只，商品鷓鴣40萬(wàn)只，利潤(rùn)達(dá)到400多萬(wàn)元。

喜暖的鷓鴣溫室里養(yǎng)

走進(jìn)丁華東的鷓鴣養(yǎng)殖繁育基地，筆者看到數(shù)萬(wàn)只鷓鴣在籠子里嘰嘰喳喳、歡蹦亂跳。丁華東難掩滿心的歡喜告訴筆者：“我們這個(gè)鷓鴣基地每年能繁育12萬(wàn)只鷓鴣苗，像這樣的基地合作社還有三個(gè)。另外一部分社員也自行進(jìn)行繁育交由合作社銷(xiāo)售。”

2010年，回家創(chuàng)業(yè)的丁華東從一次養(yǎng)殖大會(huì)上了解到，鷓鴣在全國(guó)的養(yǎng)殖量很小，市場(chǎng)供不應(yīng)求，于是他把眼光瞄準(zhǔn)了珍禽鷓鴣的養(yǎng)殖。當(dāng)年11月份，丁華東一次性從河北引進(jìn)8000只鷓鴣開(kāi)始進(jìn)行試養(yǎng)。

“由于運(yùn)輸問(wèn)題，再加上不太懂這種禽種的習(xí)性，當(dāng)時(shí)就死了1500多只?！碧崞鸪躔B(yǎng)時(shí)的情景，丁華東仍有些感嘆。后來(lái)通過(guò)向河北當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖大戶學(xué)習(xí)，丁華東了解到，鷓鴣養(yǎng)殖對(duì)溫度要求比較高，喜暖。

為了保證鷓鴣冬季對(duì)溫度的需求，2011年年初，丁華東投資了30多萬(wàn)元建起了2個(gè)鋼結(jié)構(gòu)大棚，開(kāi)始進(jìn)行大棚養(yǎng)殖鷓鴣，自此鷓鴣很少出現(xiàn)因溫度過(guò)低而死亡的現(xiàn)象了。

免費(fèi)給社員發(fā)放鷓鴣苗

2012年，已經(jīng)完全掌握鷓鴣養(yǎng)殖技術(shù)的丁華東謀劃著擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模?！爱?dāng)時(shí)我自己已經(jīng)養(yǎng)殖了20多萬(wàn)只鷓鴣了，再自行養(yǎng)殖有點(diǎn)忙不過(guò)來(lái)，所以我決定成立合作社，帶領(lǐng)大伙一塊養(yǎng)鷓鴣?！倍∪A東說(shuō)。

很快，丁華東成立了單縣大洋鷓鴣養(yǎng)殖合作社，吸引周邊貧困戶的加入。“我們動(dòng)員有能力的貧困戶一起加入鷓鴣的養(yǎng)殖，但是考慮到貧困戶的實(shí)際情況，免費(fèi)向他們發(fā)放鷓鴣苗，然后按合同回收商品鷓鴣和鷓鴣蛋?！倍∪A東說(shuō)，一開(kāi)始，不少人沒(méi)見(jiàn)過(guò)鷓鴣，不敢輕易嘗試鷓鴣養(yǎng)殖，他出臺(tái)了免費(fèi)發(fā)放鷓鴣苗的優(yōu)惠政策后，陸陸續(xù)續(xù)吸引了20多戶社員加入。

丁華東介紹，2012年鷓鴣苗市場(chǎng)價(jià)4元/只，他向20多戶社員免費(fèi)發(fā)放了2000多只，讓社員們放心大膽進(jìn)行試養(yǎng)，只要不偷偷賣(mài)掉結(jié)果他都能接受。丁華東的話讓大家吃了“定心丸”，當(dāng)年20多戶社員試養(yǎng)鷓鴣獲得成功，每戶社員當(dāng)年都增收了2000多元。

如今，這20多戶社員已經(jīng)成了合作社的骨干。社員劉科跟筆者算了一筆賬，現(xiàn)在，鷓鴣苗每只5元左右，平均一只鷓鴣2天吃50克飼料，按每0.5千克飼料1.3元計(jì)算，一只鷓鴣飼養(yǎng)3個(gè)月左右可長(zhǎng)到0.5千克重作為商品鷓鴣出售，飼料成本在6元左右，每只鷓鴣賣(mài)15元，除去防疫等成本，這樣利潤(rùn)在3～5元。如果以賣(mài)蛋為主，一只鷓鴣養(yǎng)到6個(gè)月開(kāi)始產(chǎn)蛋，飼料成本在20元左右，一年產(chǎn)100枚蛋，每枚蛋按1元算，每年每只鷓鴣光蛋的收入能有80元左右，鷓鴣的養(yǎng)殖年齡可達(dá)5年之久。

縱深發(fā)展謀大市場(chǎng)

為了使鷓鴣養(yǎng)殖向全國(guó)縱深發(fā)展，丁華東在原來(lái)免費(fèi)發(fā)放鷓鴣苗的模式上進(jìn)行創(chuàng)新，試行賒銷(xiāo)扶持加免費(fèi)供種戰(zhàn)略，讓養(yǎng)殖戶先賺錢(qián)后付款。為此，他還專門(mén)成立了養(yǎng)殖公司，以“公司+合作社+農(nóng)戶+啟動(dòng)扶持金”的形式，為有能力的養(yǎng)殖戶提供50%的啟動(dòng)資金，讓大伙加入到養(yǎng)殖鷓鴣的行列。

這一經(jīng)營(yíng)模式在行內(nèi)引起了極大反響，每天都有許多想從事鷓鴣養(yǎng)殖但缺乏資金、擔(dān)心銷(xiāo)路的人向丁華東咨詢。其中不乏有人擔(dān)心，丁華東現(xiàn)在面向全國(guó)大力發(fā)展，將來(lái)一旦出現(xiàn)供大于求的情況，他還會(huì)不會(huì)按照合同上的收購(gòu)保護(hù)價(jià)進(jìn)行回收。

對(duì)此，丁華東給出的答復(fù)是，大洋鷓鴣養(yǎng)殖合作社簽訂的每一份合同都很慎重，聲譽(yù)高于一切，作出的承諾一定會(huì)兌現(xiàn)。丁華東認(rèn)為，特種養(yǎng)殖不可能像傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)那樣家家戶戶都可以做，目前來(lái)看五到十年還不可能出現(xiàn)市場(chǎng)飽和。

為了更好地與養(yǎng)殖戶交流鷓鴣養(yǎng)殖技術(shù)與信息，丁華東還專門(mén)建立了自己的養(yǎng)殖網(wǎng)站。目前，全國(guó)各地，跟著丁華東養(yǎng)殖鷓鴣的已有160戶。