記者 李楠

天啦嚕，這群蘇州老炮和美女聚在一起只是為了尋找甜蜜慢生活

記者 李楠

“不急，只為等你。美味逆天的甜點(diǎn)搭配維密女神超模，秀色可餐，大飽口?！弊罱?，不急藍(lán)調(diào)之夜發(fā)布盛典，引得眾多蘇州老炮和美女聚在一起，大秀顏值與美味逆天的法式甜點(diǎn)，真是刷爆蘇州人的朋友圈！小編禁不住誘惑，也來一探這甜蜜的慢生活。

甜點(diǎn)，也是一門高雅藝術(shù)

晨光女神、西班牙人、西西里傳說、覆盆子馬斯卡邦、哥特玫瑰、京都之戀、五十度灰、日光之城……走進(jìn)位于景城鄰里中心的不急西點(diǎn)線下體驗(yàn)店，五彩斑斕的甜點(diǎn)世界，訴說著法式的精致與浪漫。

三五好友，一杯香濃醇厚的咖啡，配上藝術(shù)品般的法式甜點(diǎn)，幸福感爆棚到根本停不下來！讓寒冷的冬天，瞬間暖意融融。

美國(guó)果腹版大分量紙杯蛋糕、德國(guó)濃郁鄉(xiāng)村氣息的酒漬櫻桃黑森林，或是意大利主婦無意搭配的提拉米蘇，都無法與不急法式甜點(diǎn)任一款的精致復(fù)雜相媲美。這里的甜點(diǎn)絕對(duì)可以與藝術(shù)品劃等號(hào)，甜點(diǎn)的每一個(gè)角落和細(xì)節(jié)無不散發(fā)著法式貴族宮廷氣息。

西班牙人，是小編親試，最愛的一款。咖啡粉末，巧克力醬，馬卡龍和堅(jiān)果海綿蛋糕的樂章此起彼伏，在你的舌尖緩緩吟唱，讓你由衷地興奮和感動(dòng)。一口下去，咖啡和巧克力的綿柔醇香，夾雜堅(jiān)果蛋糕的松軟，在嘴里層層化開，如夢(mèng)如幻。

晨光女神，也是集美味和驚艷于一身。帶著點(diǎn)榴蓮甜香的那一勺碰到上顎，頓時(shí)使我渾身一震，甜香軟糯，回味渾厚，一種舒坦的快感傳遍全身，超凡脫俗。配上新鮮漿果，清新的樹莓，酸甜的覆盆子，令味道更加香甜。

西西里傳說，是小編吃過最最美味的焦糖香草慕斯，沒有之一?？诟休p盈如絮，含在口中一會(huì)兒就化掉了，唇齒間留下一絲淡淡的清香。細(xì)細(xì)回味，奶油濃濃的氣息回旋在口中，甜甜的，香香的。誰(shuí)嘗了，都絕對(duì)會(huì)忍不住吃上第二口。真是美味至極??！

不急，慢生活的調(diào)調(diào)很足

創(chuàng)始人劉州說：2016年已經(jīng)接近尾聲，不急團(tuán)隊(duì)用一年的時(shí)間，將目標(biāo)向前推進(jìn)了堅(jiān)實(shí)的三大步——不急西點(diǎn)網(wǎng)站、手機(jī)微信端、線下體驗(yàn)店全面開啟。我們不嘩眾取寵，也不會(huì)曇花一現(xiàn)，我們只是踏踏實(shí)實(shí)做法式西點(diǎn)。求快不配做高手，在“昨天播種，今天就要看是否發(fā)芽”的時(shí)代，我們要不急于求成，而精耕細(xì)作，是對(duì)品質(zhì)慢生活的一種溫暖的致敬。

他說：傳統(tǒng)的法式甜點(diǎn)就仿佛是甜點(diǎn)界的柏拉圖，之后的甜點(diǎn)文化只是對(duì)其進(jìn)行補(bǔ)充和詮釋。你可以不習(xí)慣法國(guó)高貴冷艷的氣質(zhì)和姍姍來遲的風(fēng)格，但正是因?yàn)檫@些因素孕育了他無可替代的地位。在這個(gè)快速消費(fèi)品的時(shí)代，我們選擇依舊放慢腳步，對(duì)甜點(diǎn)從選材到加工制作的每一步都有著近乎完美的苛刻要求。

而這一切的美味和優(yōu)雅高貴的調(diào)性，皆與“不急”別具匠心的加拿大和香港研發(fā)團(tuán)隊(duì)分不開。他們堅(jiān)信每一個(gè)國(guó)家的食材都有著獨(dú)特的個(gè)性，為了尋找到優(yōu)質(zhì)的食材，他們開始了不急之旅——法國(guó)的可可百利巧克力，法國(guó)的鐵塔奶油，韓國(guó)幼砂糖……甄選各地優(yōu)質(zhì)食材來制作出法式美味。他們可以用幾個(gè)星期只為從可可樹的花中挑選最飽滿無痕的可可豆制可可粉；用幾個(gè)月只為尋找一片純野生優(yōu)質(zhì)薰衣草園萃取精華；用幾個(gè)月的時(shí)間只為研制一款新配方甜點(diǎn)。

如此苛求完美，精制至極，合了不急的調(diào)性，只等偏愛品質(zhì)慢生活的你。