我和她就是抹茶+黑巧克力

人和人之間有種莫名的氣場(chǎng)，有的人自然而然就會(huì)相吸靠近，有的人自然而然就會(huì)排斥遠(yuǎn)離。2012年，是我和JOANNA認(rèn)識(shí)的第十個(gè)年頭了。她是我小姑，我是她嫂子，但是我倆常常忘記了這個(gè)稱(chēng)謂，因?yàn)樵诔蔀榧胰酥?，我們先成為了朋友和閨蜜。我們的學(xué)識(shí)經(jīng)歷性格喜好都有差距，但幸運(yùn)的是，我們的人生價(jià)值觀十分相似，10年來(lái)，比閨蜜還要閨蜜，可以分享一切。我們一起把臂同游過(guò)陽(yáng)朔、新疆、上海、江浙、香港，一起陪爸媽游過(guò)北京、青島、大連。LIFE IS BEAUTIFUL！這正是我和JOANNA

對(duì)生活的感悟。

一年即將過(guò)去，就要到我們的新年茶聚了，知道JOANNA不嗜甜食，卻很喜歡抹茶，所以我決定為她做一款特別的抹茶黑巧克力蛋糕。

細(xì)想來(lái)，我們倆不就像是抹茶和黑巧克力一樣么？原本有著很大差距，卻可以巧妙地融合在一起，成為一個(gè)熱愛(ài)生活的女人組合。

用抹茶蛋卷做成蛋糕圍邊，抹茶芝士里面夾著一層松露黑巧克力，抹茶的微苦甘淡，和松露巧克力的濃郁形成對(duì)比，口感層次豐富。因?yàn)榈案獾膬?nèi)容夠豐富了，表面的裝飾就簡(jiǎn)單清麗，用剩下的黑巧克力拉出簡(jiǎn)潔線(xiàn)條，隨意放上紅瑪瑙般的紅醋栗，大量留白，僅僅放兩顆金黃的龍珠果，這種學(xué)名GOOSE BERRY的果子產(chǎn)自歐洲，北京也叫“花姑娘”。我把它薄如蟬翼的外殼撕成自然展開(kāi)的狀態(tài)，微微露出金黃圓潤(rùn)的內(nèi)核，為蛋糕增添了幾分禪意。

“生活是美麗的”主題明信片被我剪下主題語(yǔ)，做成小卡片，用紅絲線(xiàn)掛在袋子上，為這個(gè)新年茶聚增添了趣味。

慢生,快活

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