王仁華

1. 選擇合適的品種 在養(yǎng)豬過(guò)程中，養(yǎng)殖戶應(yīng)根據(jù)自身定位，選擇適宜的豬種進(jìn)行養(yǎng)殖。通常，三元雜交豬具有瘦肉率高、生長(zhǎng)速度穩(wěn)定、飼料回報(bào)率高、出欄時(shí)間短等特點(diǎn)，因此是規(guī)?；B(yǎng)豬的首選品種。如果進(jìn)行特色養(yǎng)殖，要選擇生長(zhǎng)速度快、抗病力強(qiáng)的地方豬種。

2. 控制飼料成本 飼料成本約占養(yǎng)豬成本的60%，降低飼料投入是降低成本的關(guān)鍵。飼料成本與飼料配方有很大的關(guān)系，不同階段的豬都要制定相應(yīng)的飼料配方。例如冬季使用高蛋白飼料會(huì)造成蛋白質(zhì)的浪費(fèi)，夏季使用高能量飼料會(huì)造成能量的浪費(fèi)；加工飼料不能為了節(jié)省成本而一味地使用劣質(zhì)原料，結(jié)果不但不能節(jié)省，反而造成飼料利用率下降，影響豬的生長(zhǎng)。因此，要合理設(shè)計(jì)配方并按質(zhì)生產(chǎn)，或者購(gòu)買品牌飼料。

3. 選擇合理的飼喂模式 豬的飼喂要定時(shí)、定量、定人。如果打亂了豬的生活習(xí)慣，長(zhǎng)而久之就會(huì)引起豬消化道的不適，進(jìn)而影響生長(zhǎng)發(fā)育。如果飼喂自配料，盡量采用生喂，不但能減少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)損耗，而且還可以節(jié)約人工和燃料。

4. 做好豬場(chǎng)繁育工作 豬場(chǎng)如果采取自繁自養(yǎng)的飼養(yǎng)方式，不僅可以節(jié)約引種費(fèi)用，還可以有效避免引種帶來(lái)的疫病風(fēng)險(xiǎn)。此外，要根據(jù)體重和產(chǎn)胎率選擇恰當(dāng)時(shí)機(jī)淘汰母豬，通常母豬產(chǎn)完8胎后，仔豬的數(shù)量和質(zhì)量會(huì)降低。生產(chǎn)中，可以通過(guò)提高公豬的精液品質(zhì)、準(zhǔn)確了解發(fā)情日期、適時(shí)進(jìn)行配種，進(jìn)而提高母豬的產(chǎn)仔數(shù)和仔豬成活率。

5. 適時(shí)出欄 育肥豬養(yǎng)到一定階段，每天耗料量逐漸升高，但日增重逐漸降低，養(yǎng)殖成本越來(lái)越高。通常，育肥豬體重達(dá)到90千克就要及時(shí)出欄，才能獲得最佳的養(yǎng)殖效益。當(dāng)然也要根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格的變化，適時(shí)調(diào)整出欄時(shí)機(jī)。

6. 合理利用資金 有的養(yǎng)殖戶一旦有資金就設(shè)法擴(kuò)大豬場(chǎng)生產(chǎn)規(guī)模，這樣不但沒(méi)有提高收益反而造成浪費(fèi)，應(yīng)把資金用在提高技術(shù)和改善豬舍的設(shè)施上，提高單位種豬的產(chǎn)出量就直接提高了養(yǎng)殖效益。

7. 掌握市場(chǎng)行情 市場(chǎng)行情天天在變化，原料價(jià)格也會(huì)時(shí)高時(shí)低。養(yǎng)殖戶無(wú)論是自配料還是購(gòu)買全價(jià)料，都要對(duì)飼料市場(chǎng)有一定的了解，爭(zhēng)取購(gòu)買到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的飼料。在生豬的銷售中，也要把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，適時(shí)調(diào)整豬群結(jié)構(gòu)或者養(yǎng)殖規(guī)模，規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

（作者聯(lián)系地址：江西農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院 郵編：330045）