陳 玉 峰

(石家莊職業(yè)技術(shù)學(xué)院 食品與藥品工程系,河北 石家莊 050081)

高職化工裝備技術(shù)專業(yè)核心課程建設(shè)研究

陳 玉 峰

(石家莊職業(yè)技術(shù)學(xué)院 食品與藥品工程系,河北 石家莊 050081)

高職化工裝備技術(shù)專業(yè)核心課程建設(shè)要樹立符合職業(yè)教育的指導(dǎo)思想，遵循職業(yè)性、實踐性和持續(xù)性原則，構(gòu)建“以典型化工設(shè)備為載體，以化工設(shè)備操作、維護為核心”的核心課程體系；要“以專業(yè)知識為基，以職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為綱，以崗位技能為核”校企合作共同開發(fā)課程；教學(xué)組織方式要“以課堂教學(xué)為輔，以動手實踐為主，以技術(shù)規(guī)范為要”.

高職院校；化工裝備技術(shù)；核心課程建設(shè)；改革

課程建設(shè)是高職院校提升內(nèi)涵建設(shè)及專業(yè)特色的重要環(huán)節(jié)，也是提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的基礎(chǔ)保障.而對于高職化工裝備技術(shù)專業(yè)而言，提高辦學(xué)質(zhì)量的核心是課程建設(shè).明確核心課程開發(fā)的指導(dǎo)思想和建設(shè)原則是進行課程改革與建設(shè)的前提，理清課程建設(shè)的內(nèi)容及進行教學(xué)方法改革是課程建設(shè)的中心和重點.本文將以石家莊職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例，介紹該院化工裝備技術(shù)專業(yè)核心課程建設(shè)中的一些做法.

1 化工裝備技術(shù)專業(yè)課程建設(shè)的指導(dǎo)思想

《現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)規(guī)劃(2014-2020年)》對于制造業(yè)需要的人才提出了明確要求：“加快培養(yǎng)適應(yīng)工業(yè)轉(zhuǎn)型升級需要的技術(shù)技能人才，使勞動者素質(zhì)的提升與制造技術(shù)、生產(chǎn)工藝和流程的現(xiàn)代化保持同步.”[1]這就要求職業(yè)教育要以培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能型人才為宗旨，以專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)規(guī)格為依據(jù)來進行教育教學(xué)改革與建設(shè)[2].因此，高職化工裝備技術(shù)專業(yè)要構(gòu)建與現(xiàn)代化工裝備發(fā)展需求相適應(yīng)的課程體系，就必須分析崗位所需的相關(guān)職業(yè)能力，參照國家職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，兼顧學(xué)生的特點，選取、重組課程內(nèi)容，利用現(xiàn)代化的教學(xué)手段，適應(yīng)當(dāng)前高職教育發(fā)展的需要，促進教學(xué)質(zhì)量不斷提高.

2 化工裝備技術(shù)專業(yè)核心課程建設(shè)的原則

(1)職業(yè)性原則

高職教育的核心是學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)和職業(yè)素質(zhì)的養(yǎng)成，因此在課程建設(shè)過程中要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的課程建設(shè)觀念，將課程內(nèi)容的構(gòu)建與未來崗位職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相統(tǒng)一，擺脫傳統(tǒng)教學(xué)以知識體系為邏輯關(guān)系的課程構(gòu)建思路，在課程建設(shè)上引入企業(yè)的崗位技能標(biāo)準(zhǔn)，實現(xiàn)專業(yè)的課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相對接，在課程內(nèi)容選擇上要突出實用性，本著“理論為基，技能為本”的原則構(gòu)建課程，體現(xiàn)課程的“職業(yè)性”[3].

(2)實踐性原則

高職教育的目的和本質(zhì)特征決定了高職學(xué)生是一個處于職業(yè)準(zhǔn)備階段的特殊群體，而技能培養(yǎng)是職業(yè)準(zhǔn)備和職業(yè)實踐活動的核心.技能是按一定的方式反復(fù)練習(xí)或模仿而形成的熟練動作.與傳統(tǒng)的知識獲取不同，技能只有通過實踐和反復(fù)練習(xí)才能獲得，通過反復(fù)練習(xí)可以使多個局部動作聯(lián)合為一個完整的動作.傳統(tǒng)的課堂教學(xué)則無法很好地對學(xué)生進行技能訓(xùn)練[4].因此，在當(dāng)前的課程組織過程中，要將學(xué)生技能的培養(yǎng)擺在核心位置，為學(xué)生構(gòu)建有利于技能訓(xùn)練的課堂環(huán)境，讓其能夠通過自身不斷的實踐和努力達到熟練掌握技能的目的.

(3)持續(xù)性原則

職業(yè)教育注重學(xué)生任職能力的培養(yǎng)，而學(xué)生任職能力的培養(yǎng)要考慮可持續(xù)性，既要滿足當(dāng)前工作崗位的實際需要，又要為下一時期掌握更高、更新的技能奠定基礎(chǔ).可持續(xù)發(fā)展能力主要包括“對社會的認知能力、自我教育能力、自我學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力”[5].因此，在課程開發(fā)與建設(shè)過程中，要充分體現(xiàn)化工裝備領(lǐng)域的新技術(shù)及應(yīng)用，根據(jù)行業(yè)發(fā)展的趨勢，從專業(yè)人才培養(yǎng)所需出發(fā)，選擇課程內(nèi)容，在課程教學(xué)過程中體現(xiàn)“以學(xué)生為中心”的理念，通過引導(dǎo)性學(xué)習(xí)讓學(xué)生具備自我學(xué)習(xí)、自我教育和創(chuàng)新發(fā)展的能力.

3 化工裝備技術(shù)專業(yè)核心課程建設(shè)的內(nèi)容

專業(yè)核心課程建設(shè)是專業(yè)特色培養(yǎng)的關(guān)鍵，也是人才培養(yǎng)質(zhì)量提升的重點和難點.進行課程建設(shè)首先要明確“建什么、怎么建”的問題，解決這兩個問題的關(guān)鍵是要洞察行業(yè)發(fā)展的脈絡(luò)，理解課程建設(shè)的“內(nèi)涵”，只有這樣才能在課程建設(shè)中取得成效.

(1)構(gòu)建“以典型化工設(shè)備為載體，以化工設(shè)備操作、維護為核心”的核心課程體系

課程體系是指在一定的教育價值理念指導(dǎo)下，將課程的各個構(gòu)成要素進行排列組合，使各個課程要素在動態(tài)過程中統(tǒng)一指向課程體系目標(biāo)實現(xiàn)的系統(tǒng).它是實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的載體，是保障和提高教育質(zhì)量的關(guān)鍵.課程組通過走訪區(qū)域內(nèi)的行業(yè)企業(yè)，對實際化工生產(chǎn)企業(yè)、化工裝備企業(yè)、化工裝備安裝企業(yè)的技術(shù)崗位開展專項調(diào)研，實地調(diào)查了學(xué)生需要的核心能力，聘請裝備行業(yè)專家、企業(yè)工程技術(shù)人員、能工巧匠、課程研發(fā)專家與學(xué)院專業(yè)教師組成課程開發(fā)團隊，結(jié)合“化工裝備技術(shù)”專業(yè)所對應(yīng)的職業(yè)崗位群進行分析，確定了本專業(yè)學(xué)生未來的行業(yè)面向及就業(yè)崗位(群)，如表1所示.

表1 化工裝備技術(shù)專業(yè)面向不同企業(yè)的就業(yè)崗位(群)

筆者結(jié)合行業(yè)實際及學(xué)生就業(yè)崗位，分析、提煉出了適合教學(xué)的主要工作任務(wù)，對崗位工作任務(wù)進行組合，將崗位背景知識，工作過程的相同或相近知識點、技能點進行歸納、分類，并從企業(yè)使用的機器設(shè)備中篩選出若干個典型的化工設(shè)備，將工作任務(wù)轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)領(lǐng)域的教學(xué)內(nèi)容，逐步探索形成了“以典型化工設(shè)備為載體，以化工設(shè)備操作、維護為核心”的專業(yè)核心課程體系，如表2所示.

表2 基于典型化工裝備的課程體系

(2)“以專業(yè)知識為基，以職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為綱，以崗位技能為核”校企合作共同開發(fā)課程

課程開發(fā)與建設(shè)的基本思路為：以典型化工設(shè)備為載體，對其工作原理、結(jié)構(gòu)特點、操作控制規(guī)范、設(shè)備維護與檢修等進行系統(tǒng)整理.以相關(guān)理論知識的學(xué)習(xí)為基礎(chǔ)，以職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)的要求為綱要，將典型化工裝備的構(gòu)造、原理、操作、控制、維護和檢修等技能的培養(yǎng)融入課程建設(shè)中，將傳統(tǒng)的以講授原理為主的課程轉(zhuǎn)化為直觀的崗位技能課程，課程內(nèi)容編排上遵循由簡單到復(fù)雜、由單一到綜合的認知規(guī)律，突出工作任務(wù)的能力要求.要制訂學(xué)生工作任務(wù)單、實訓(xùn)裝備操作手冊、學(xué)生工作手冊、課程考核評價等教學(xué)文件，以系統(tǒng)、全面地建設(shè)專業(yè)核心課程.

因此，課程組在了解企業(yè)需求和工作崗位(群)的基礎(chǔ)上，分析具體的崗位工作內(nèi)容，找出勝任崗位(群)工作所必須具備的知識、技能與素質(zhì)，建立了更貼近和滿足實際應(yīng)用能力需求的能力訓(xùn)練體系.課程組專任教師與企業(yè)兼職教師通過對設(shè)備操作及控制、設(shè)備巡檢與維護、設(shè)備維修與保養(yǎng)、設(shè)備設(shè)計及制圖、設(shè)備制造及安裝等崗位的人員職能進行分析，確定了在實際工作過程中完成各項工作任務(wù)應(yīng)具備的職業(yè)能力和課程內(nèi)容，以實現(xiàn)專業(yè)與產(chǎn)業(yè)、職業(yè)崗位的對接.開發(fā)出了“以專業(yè)知識為基，以職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為綱，以崗位技能為核”的專業(yè)核心課程.

(3)教學(xué)組織方式要“以課堂教學(xué)為輔，以動手實踐為主，以技術(shù)規(guī)范為要”

課程教學(xué)組織方式是實現(xiàn)課程教學(xué)目標(biāo)的手段，因此探索新的教學(xué)組織方式是實現(xiàn)課程建設(shè)目標(biāo)，提升教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵.結(jié)合當(dāng)前高職學(xué)生課堂學(xué)習(xí)氛圍不濃、學(xué)習(xí)興趣不高、喜歡動手實踐的特點，改變教學(xué)組織方式，將核心課程的教學(xué)內(nèi)容細化為單一的學(xué)習(xí)任務(wù)，將少量的理論性較強的內(nèi)容安排在傳統(tǒng)課堂上，而將更多的時間安排在實踐教學(xué)基地，以增強學(xué)生的動手實踐機會，實現(xiàn)課堂教學(xué)與實踐訓(xùn)練的有機結(jié)合.課堂授課能讓學(xué)生理解設(shè)備的工作原理及操作要點，動手實踐能讓學(xué)生體驗設(shè)備的操作、控制、維護及檢修的過程，有利于學(xué)生更深刻地理解設(shè)備的工作原理.在教學(xué)組織過程中，要強化學(xué)生的規(guī)范意識，把企業(yè)相關(guān)崗位的技術(shù)規(guī)范轉(zhuǎn)化為學(xué)生動手操作的技術(shù)要點，通過規(guī)范學(xué)生的操作來培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力，促進學(xué)生的全面發(fā)展.探索出了“以課堂教學(xué)為輔，以動手實踐為主，以技術(shù)規(guī)范為要”的教學(xué)組織方式.

4 結(jié)語

專業(yè)核心課程建設(shè)是一項系統(tǒng)工程，需要教師、企業(yè)工程技術(shù)人員、學(xué)生及教學(xué)管理人員的多方參與和配合.應(yīng)及時掌握行業(yè)企業(yè)發(fā)展動態(tài)，了解高職教育理念及課程改革趨勢，提高高職教育的質(zhì)量，不斷創(chuàng)新人才培養(yǎng)方式和開發(fā)基于崗位能力培養(yǎng)的課程，只有這樣，才能培養(yǎng)出社會需要的、高素質(zhì)的技術(shù)技能型人才.

[1] 教育部，國家發(fā)展改革委員會，財政部，人力資源和社會保障部，農(nóng)業(yè)部，國務(wù)院扶貧辦.現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)規(guī)劃(2014-2020年).教發(fā)〔2014〕6號.

[2] 李莉.對高職院校課程建設(shè)的思考[J].教育探索，2013(5)：30-31.

[3] 李懷珍,楊桂染，李旭，等.醫(yī)學(xué)類高職院校課程建設(shè)的原則與方法[J].中國職業(yè)技術(shù)教育,2015(26):52-54.

[4] 任聰敏.高職課改課程課堂教學(xué)有效性研究[J].中國職業(yè)技術(shù)教育,2015(23):43-45.

[5] 盧金吳.高職教育課程體系構(gòu)建的探討[J].黑龍江教育學(xué)院學(xué)報,2011(2):85-86.

責(zé)任編輯：金 欣

Curricular construction of the chemical equipment technology in vocational colleges

CHEN Yu-feng

(Department of Food and Pharmaceutical Engineering, Shijiazhuang Vocational Technology Institute, Shijiazhuang, Hebei 050081, China)

The curricular construction of the chemical equipment technology in vocational colleges should be in line with the guidelines of occupation, practicality and sustainability. Typical chemical equipment acts as the carrier, and chemical equipment operation and maintenance as the core. Professional knowledge, career guidance and occupation skills are joined together with complementation of school-enterprise cooperation and classroom teaching.

vocational college; chemical equipment technology; construction of the core course; reform

2016-09-13

2015年度河北省教育廳教育改革規(guī)劃課題(2015GJJG334)

陳玉峰(1978-)，男，河北深澤人，石家莊職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授，主要研究方向：高職教育改革與實踐.

1009-4873(2016)06-0062-03

G718.5

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