早春大棚番茄多層覆蓋栽培技術(shù)
多層覆蓋是指利用塑料大棚進(jìn)行3層、4層或更多層薄膜覆蓋種植番茄,能使番茄早春早上市,提高蔬菜價(jià)格,增加菜農(nóng)收入?,F(xiàn)將早春大棚多層覆蓋栽培技術(shù)總結(jié)如下:
應(yīng)選擇耐低溫、耐弱光、抗病性強(qiáng)的早熟高產(chǎn)品種。
1.營(yíng)養(yǎng)土配制。選擇連續(xù)5年未種過(guò)瓜菜大田,土質(zhì)以沙壤為好,選擇13~17厘米以內(nèi)的表層土,大田土占營(yíng)養(yǎng)土60%,充分腐熟好的有機(jī)肥摻入40%,每667平方米營(yíng)養(yǎng)土中摻入氮、磷、鉀復(fù)合肥1千克,50%多菌靈可濕性粉劑30克。摻均勻后,用塑料薄膜密蓋2~3天后便可使用。采取穴盤(pán)育苗可購(gòu)買(mǎi)專(zhuān)用商品育苗基質(zhì)。
2.適時(shí)播種。根據(jù)早春塑料大棚栽培番茄的安全定植期進(jìn)行推算,即從定植期減去70天所得出的日期就是適宜播種期。
3.浸種催芽。用一干凈盆或器皿,加入種子4~5倍溫水,將水溫調(diào)至55~60℃,把種子倒入盆中,并不停攪拌,水溫下降時(shí)加入熱水,維持10~15分,然后將水溫降至30℃,浸泡種子3~4小時(shí)后。撈出種子洗凈外表黏液,用濕布包裹起來(lái)放至28~30℃的地方催芽,待芽長(zhǎng)至0.1厘米時(shí)開(kāi)始播種。
4.苗床管理。把露芽的種子播入營(yíng)養(yǎng)體或穴盤(pán)中,每缽一粒,上覆0.5~1厘米厚細(xì)土。播種后,育苗室內(nèi)氣溫白天控制在28~30℃,夜間不低于20℃左右。從出苗后到第一片真葉長(zhǎng)出前,為防止幼苗徒長(zhǎng),要適當(dāng)降低床溫。
結(jié)合翻地,每667平方米施腐熟的雞糞或豬糞5000~7500千克,氮磷鉀復(fù)合肥50千克,鉀肥25千克,耙細(xì)耬平、打畦,畦壟寬100厘米,溝寬50厘米,畦高15厘米。
定植前20天左右扣好大棚膜,并把棚內(nèi)2~3層覆蓋做好。內(nèi)膜最少覆蓋二層,內(nèi)膜可選有1.5~3絲厚的薄膜覆蓋,內(nèi)膜距大棚外膜20厘米左右張拉覆蓋,內(nèi)二膜距內(nèi)三膜20厘米,中間如遇有立柱可用夾子把薄膜夾嚴(yán),須在兩內(nèi)膜之間形成密閉空間。
1.定植時(shí)間。具體定植時(shí)間應(yīng)根據(jù)大棚內(nèi)覆蓋層數(shù)及定植期天氣變化情況確定。一般在大棚內(nèi)夜間最低氣溫穩(wěn)定在5℃以上,土溫穩(wěn)定在10℃左右即可定植。
2.定植密度。每667平方米可定植3000株左右。
1.緩苗期。定植當(dāng)晚用草簾將大棚四周?chē)鷩?yán),一般5~7天內(nèi)不通風(fēng),閉棚增溫。白天出太陽(yáng)后,及時(shí)把草簾去掉,增加光照,提高棚溫,促進(jìn)緩苗。
2.開(kāi)花期。緩苗后,棚內(nèi)氣溫白天保持在25~30℃,夜間保持15~20℃,防止夜間溫度過(guò)高,造成徒長(zhǎng)。番茄開(kāi)花期對(duì)溫度反應(yīng)比較敏感,特別是開(kāi)花前5天至開(kāi)花后3天,低至15℃和高于30℃都不利于開(kāi)花和授粉、受精。
3.果實(shí)膨大期。結(jié)果期白天適溫26℃左右,夜間適溫16℃左右,晝夜溫差在10℃為宜。溫度過(guò)低,果實(shí)生長(zhǎng)緩慢。溫度過(guò)高,則影響果實(shí)果色。
1.澆水。定植緩苗后,要控制澆水,澆時(shí)應(yīng)澆透,覆蓋地膜的棚更應(yīng)澆透。澆水后閉棚提溫,次日上午和中午要及時(shí)通風(fēng)排濕。盛果期番茄需水量大,應(yīng)增加澆水次數(shù)和灌水量,可4~5天澆1次水。澆水要?jiǎng)?,切勿忽干忽濕,以防裂果?/p>
2.追肥。一般追肥2次。第一次追肥于第一穗果坐果后,每667平方米追施尿素10~15千克。第二次追肥于第一穗果白熟時(shí)進(jìn)行,可促進(jìn)第二穗果的生長(zhǎng)發(fā)育,每667平方米追施尿素8~10千克。
1.吊蔓。當(dāng)棚內(nèi)3、4層覆蓋去掉后,棚內(nèi)溫度能夠滿足番茄適宜生長(zhǎng)后,番茄開(kāi)始吊蔓。
2.整枝。大棚番茄栽培多用單干整枝法,一般留4~5穗果。番茄易發(fā)生側(cè)枝,要及時(shí)抹去,及時(shí)摘除植株底層衰老葉片。
3.蘸花。早春番茄由于氣溫低,光照差,坐果不良,應(yīng)盡量提高棚溫,并需涂抹座果靈蘸花,可在藥液中加入紅墨水做標(biāo)記,以節(jié)省人力物力。
大棚春番茄常發(fā)生的病害主要有晚疫病、灰霉病、葉霉病、早疫病等,蟲(chóng)害主要有蚜蟲(chóng)、白粉虱等,注意及時(shí)防治。晚疫病可用70%乙磷鋁錳鋅800倍噴霧防治,灰霉病可用50%速克靈可濕性粉劑800倍液防治,葉霉病可用70%甲基托布津可濕性粉劑600倍液噴霧防治。蚜蟲(chóng)、白粉虱可用10%蚜虱凈可濕性粉劑3000倍液噴霧防治。
大棚番茄采收期隨著氣候條件、溫度管理、品種不同而有差異。一般從開(kāi)花到果實(shí)成熟50天左右。果實(shí)發(fā)白后(白熟期)可進(jìn)行乙烯利人工催熟,一般在果實(shí)轉(zhuǎn)色期采收上市。
(朱富春 河南省漯河市召陵區(qū)植保植檢站)