（瀘溪縣農(nóng)業(yè)局，湖南瀘溪416100）

‘油研2013’在瀘溪的高產(chǎn)栽培技術(shù)

李華兒

（瀘溪縣農(nóng)業(yè)局，湖南瀘溪416100）

近年來，瀘溪縣以油菜高產(chǎn)創(chuàng)建示范項(xiàng)目為契機(jī)，2014～2016年連續(xù)3年主推‘油研2013’，期間高產(chǎn)創(chuàng)建示范片平均產(chǎn)量2250 kg/hm2以上，較非示范區(qū)增產(chǎn)450 kg/hm2以上。示范區(qū)集成育苗高產(chǎn)栽培技術(shù)、免耕移栽技術(shù)、全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)、測土配方施肥等先進(jìn)技術(shù)，為全縣油菜增產(chǎn)和農(nóng)業(yè)增效奠定了良好的技術(shù)基礎(chǔ)。介紹了‘油研2013’育苗移栽高產(chǎn)栽培技術(shù)措施及輕簡化栽培的優(yōu)點(diǎn)。

油菜；高產(chǎn)栽培；油研2013；瀘溪

‘油研2013’由永州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、貴州禾睦福種子有限公司選育，于2014年4月通過湖南省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。‘油研2013’屬甘藍(lán)型油菜品種，商品籽大部分為黃籽，籽粒含油量45.6%，芥酸含量平均為0.6%，硫苷32.14μmol/g（餅）。9月上中旬育苗，10月中下旬移栽，直播在9月下旬至10月上旬播種。適合湖南省種植［1］。

瀘溪縣位于湖南省西部，耕地面積14 533 hm2，其中稻田面積10 400 hm2。中亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候，四季分明，年均氣溫17.4℃，無霜期278 d，日照時(shí)數(shù)1432 h，降水量1465.3 mm，非常適應(yīng)油菜生產(chǎn)。油菜在瀘溪縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中占有重要地位，是主要油料作物，面積和產(chǎn)量歷年均占油料作物的95%以上［2］。

近年來，瀘溪縣以萬畝油菜高產(chǎn)創(chuàng)建示范項(xiàng)目為契機(jī)，于2014～2016年連續(xù)3年主推油菜新品種‘油研2013’，帶動(dòng)了廣大農(nóng)戶種植油菜的積極性，加速了雙低油菜高產(chǎn)栽培技術(shù)的推廣與應(yīng)用。高產(chǎn)創(chuàng)建示范片平均產(chǎn)量2250 kg/hm2以上，較非示范區(qū)增產(chǎn)450 kg/hm2以上。示范區(qū)集成育苗移栽高產(chǎn)栽培技術(shù)、免耕移栽技術(shù)、全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)、測土配方施肥等先進(jìn)技術(shù)，為全縣油菜增產(chǎn)和農(nóng)業(yè)增效奠定了良好的技術(shù)基礎(chǔ)。

綜合3年生產(chǎn)實(shí)踐，該品種全生育期232 d，苗期半匍匐，生長旺盛，葉片較大，抽薹期和花期植株長勢整齊一致，薹莖粗壯，幼莖及心葉略帶紫色。株型緊湊，株高192.5 cm，分枝性能較強(qiáng)，勻生分枝，一次分枝9.7個(gè)，分枝節(jié)位56.5 cm，結(jié)莢較密，單株有效角果數(shù)485個(gè)，結(jié)角密度一般1.24個(gè)/cm，果形細(xì)長，籽粒大，著粒密，每角粒數(shù)19.3粒，千粒重4.1 g。后期略倒，成熟期落色好，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性好，適應(yīng)性廣，熟期適中，病蟲發(fā)生輕，農(nóng)藝性狀優(yōu)良，抗逆性強(qiáng)。經(jīng)過幾年的試驗(yàn)示范及推廣，縣內(nèi)多地種植表現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，深受廣大種植戶喜愛。

1 育苗移栽主要技術(shù)措施

1.1 苗床選擇與整理

選擇在土質(zhì)肥沃、地勢平坦、排灌方便、土質(zhì)略沙、便于整細(xì)整碎、自然條件較好的稻田作苗床。

苗床整地前要鏟除和撿凈雜草，耕翻耙平后，按2 m包溝開廂，溝寬35 cm，溝深10～13.3 cm，廂寬165 cm，并開好圍溝。苗床與大田比例為1∶10。每公頃苗床施土雜肥475～600擔(dān)，腐熟人畜糞300～375擔(dān)，磷肥375 kg，45%高效硫酸鉀復(fù)合肥450 kg，均勻施于廂面后，進(jìn)行淺拌，再將苗床表土整平整細(xì)。播前澆水濕透，播后覆蓋。

1.2 適時(shí)早播，稀播勻播

瀘溪縣育苗移栽油菜多在9月上、中旬播種，即9月8～15日播種最為適宜。每公頃苗床種子用量控制在15 kg以內(nèi)，即每公頃大田用種量1500 g。先將種子拌和過篩的細(xì)火土灰或細(xì)河沙，撒播2～3次，力求稀播勻播，然后用過篩的火土灰拌草木灰均勻撒施蓋種。

1.3 加強(qiáng)管理，培育壯苗

出苗前注意抗旱，齊苗后早間苗定苗，并追施稀薄人畜糞水。在1～2片真葉時(shí)，間苗1次，3葉期及時(shí)定苗，留苗130株/m2左右。3～4葉期，用15%可濕性烯效唑或多效唑粉劑60 g對(duì)水50 kg，均勻噴施，防止高腳苗，促進(jìn)植株矮化，提高苗的素質(zhì)，使壯苗比例達(dá)到85%以上。5葉期后控制施用氮肥。苗期注意防治菜青蟲、蚜蟲等病蟲害。壯苗標(biāo)準(zhǔn)：苗高20～25 cm，根頸粗又短，綠葉六七片，清秀無病蟲。

1.4 適時(shí)移栽，合理密植

適期早栽，爭取較長的有效生長期，有利于油菜在冬前形成較大營養(yǎng)體，增強(qiáng)植株抗寒性和抗逆性；有利于根頸增粗，提高植株分枝能力。我縣油菜移栽最佳時(shí)間為10月10～25日，苗齡控制在30～35 d，葉齡6～7葉。

油菜移栽時(shí)，按葉齡大小分級(jí)分批移栽。實(shí)行規(guī)格移栽，單株移栽株行距26 cm×46 cm，即77 500株/hm2；一穴雙株移栽株行距33 cm×49.5 cm，即60 000穴/hm2，120 000株/hm2。直播密度27萬～30萬株/hm2，機(jī)耕機(jī)播密度30萬～37.5萬株/ hm2。

移栽前一天苗床澆透水，起苗時(shí)做到帶土、帶肥、帶藥移栽大田。移栽時(shí)要做到“全、勻、深、直、緊”，即全葉下田，大小苗分級(jí)勻栽在不同田塊，根部全部入土中，苗根直，壓緊土，栽時(shí)土要壓緊，不使苗根懸空。并做到邊起苗、邊移栽、邊澆定根水，不栽隔夜苗。堅(jiān)持晴天下午栽，陰天全天栽，大雨不栽，田爛不栽，以免造成僵苗、死苗。

1.5 開展測土配方科學(xué)施肥

通過對(duì)全縣耕地的取土、化驗(yàn)，摸清了全縣各區(qū)域范圍內(nèi)油菜田塊肥力情況，確定了油菜目標(biāo)產(chǎn)量的最佳施肥量，并通過“大配方小調(diào)整”，對(duì)油菜生產(chǎn)不同區(qū)域進(jìn)行精量施肥。

（1）施足基肥。施足基肥是油菜秋發(fā)冬壯的重要基礎(chǔ)。一般在中等肥力土壤上栽培，每公頃應(yīng)施45%高效硫酸鉀復(fù)合肥450 kg、15%硼肥3000 g、腐熟餅肥750 kg（或使用農(nóng)家肥、人畜糞375～450擔(dān)），將以上幾種肥料充分拌勻后，在大田翻耕前施入耕作層，使肥土充分融合。

（2）施好臘肥。臘肥每公頃施腐熟人畜糞300擔(dān)左右，配施磷肥150 kg，鉀肥75 kg，結(jié)合中耕培土保根防凍。一方面可增強(qiáng)油菜抗寒能力，另一方面可提供越冬期和抽薹開花期的營養(yǎng)，保證后期平衡生長。

（3）追肥。油菜抽薹至現(xiàn)蕾開花階段需肥量大，必須穩(wěn)施、重施薹肥。一般在2月底3月初，每公頃用尿素75～110 kg，趁墑撒施或摻到糞水中澆施。對(duì)長勢差、抽薹早、有早衰趨勢的油菜田要早施、多施薹肥；植株生長旺盛，群體過大的田塊應(yīng)推遲施用薹肥。初花期噴施葉面肥或2%～3%尿素液、0.2%硼砂和2.5%的敵殺死混合液，可起到防高溫、增粒重、治蚜蟲的作用。

1.6 全程施硼

由于雜交雙低油菜需硼量較大，在結(jié)合油菜“一促四防”技術(shù)上改單一基施硼肥為全程施硼。一是移栽前施用基肥硼，每公頃施含硼15%的硼肥3 kg，可與有機(jī)肥、農(nóng)家肥或生物有機(jī)復(fù)合肥混合施用，或與其它多元復(fù)合肥混施。二是越冬期噴施0.2%的速樂硼溶液，每公頃750 kg。三是初花期噴速樂硼溶液每公頃750 kg左右。作追肥施用時(shí)要充分溶解、控制用量、不重噴、不漏噴。

1.7 病蟲草害綜合防治

油菜病、蟲、草害關(guān)系到油菜生產(chǎn)是否高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)以及目標(biāo)產(chǎn)量形成。防草害重點(diǎn)是抓住播后芽前和5～6片真葉時(shí)雜草的防控。移栽前出草較多的田塊，可用克無蹤滅茬。在移栽后1～2 d用敵草胺或乙草胺進(jìn)行土壤封殺，或栽后35 d左右雜草2～4葉期，每公頃用5%草靈900～1000 mL加30%油草除750～900 m L對(duì)水防除雙、單子葉雜草。

蟲害重點(diǎn)防治油菜苗期蚜蟲和菜青蟲。每公頃用高效氯氰菊酯10%乳油1000倍液，或殲滅10%乳油150 m L，或阿維菌（蟲螨立克0.5%乳油）20 mL對(duì)水50 kg，均勻噴霧植株葉背面。

油菜病害主要有菌核病、霜霉病、病毒病。抽莖期，每公頃用磷酸二氫鉀1.5 kg、50%多菌靈或菌核凈1.5 kg對(duì)水750 kg噴施1次，初花期、盛花期、結(jié)角期再噴施1次。同時(shí)摘去植株中、下部的黃、老、病葉，并帶出田間。用植病靈1.5%乳油800倍液噴霧防治病毒病。

對(duì)生長較好，過早抽薹現(xiàn)蕾的田塊，通過深耕損傷部分根系來抑制生殖生長，延緩抽薹。發(fā)現(xiàn)早薹，應(yīng)在低溫來臨前擇天及時(shí)摘薹，以抑制頂端生長優(yōu)勢，推遲生育期，增加植株御寒能力。摘薹后要立即追施速效肥料，每公頃施尿素75 kg或碳銨150 kg，促進(jìn)油菜恢復(fù)生長。

2 輕簡化栽培技術(shù)

油菜輕簡栽培重點(diǎn)推廣免耕移栽技術(shù)、直播技術(shù)、機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)，以達(dá)到節(jié)本、增效的目的。

2.1 機(jī)械化生產(chǎn)

應(yīng)用油菜免耕直播機(jī)和油菜收割機(jī)，實(shí)行農(nóng)藝和農(nóng)機(jī)配套，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，降低生產(chǎn)成本，提高油菜生產(chǎn)效率，從而擴(kuò)大油菜種植面積。

2.2 直播油菜的優(yōu)點(diǎn)

（1）省工。一般每公頃省工45個(gè)左右。（2）扎根深，能吸收土壤深層養(yǎng)料和水分。（3）抗逆性強(qiáng)。

2.3 直播油菜主要技術(shù)措施

（1）適當(dāng)推遲播種。移栽油菜育苗期在9月15日左右，直播油菜的適宜播期在9月底至10月初，直播比移栽育苗期可推遲15～20 d。（2）增大種植密度。因播期推遲，營養(yǎng)生長期縮短，播種量應(yīng)適當(dāng)增加，一般每公頃播種4.5 kg，油菜的總株數(shù)在30萬左右。（3）加強(qiáng)田間管理。及時(shí)間苗、定苗；結(jié)合抗旱追肥補(bǔ)苗除草；防治蟲害。

［1］ 禾睦福.甘藍(lán)型高油高產(chǎn)雜交油菜新品種“油研2013”［J］.農(nóng)村百事通，2014（19）：34.

［2］ 符興鐵.瀘溪縣油菜生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策［J］.作物研究，2016，30（4）：446-448.

［3］ 朱成利.雜交油菜育苗移栽高產(chǎn)栽培技術(shù)［J］.農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2014（10）：120-121.

［4］ 劉艷俠.油菜育苗移栽高產(chǎn)栽培技術(shù)［J］.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2015（18）：40，43，

［5］ 巫世芬，肖 慧，謝 輝.油菜育苗移栽高產(chǎn)栽培技術(shù)［J］.基層農(nóng)技推廣，2015（4）：101.

S565.404.8

C

1001-5280（2017）01-0079-03 DOI：10.16848/j.cnki.issn.1001-5280.2017.01.21

2016 09 27

李華兒（1975-），男，從事水稻、油菜等作物試驗(yàn)、示范與技術(shù)推廣工作。