文/劉春榮

柑桔綠化觀賞價(jià)值的開發(fā)與配套栽培技術(shù)

文/劉春榮

【導(dǎo)讀】 文章總結(jié)了柑桔在綠化觀賞方面的價(jià)值和作用，介紹了浙江省衢州市開發(fā)柑桔綠化觀賞價(jià)值的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，提出了綠化觀賞用柑桔的配套栽培技術(shù)要點(diǎn)。

浙江省衢州市柑桔栽培有1 400多年的歷史，是全省柑桔生產(chǎn)第一大市，柑桔面積3.1萬余hm2,年產(chǎn)量70萬t左右。隨著人民生活水平的提高和柑桔產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展，柑桔的觀賞價(jià)值、綠化價(jià)值、生態(tài)價(jià)值越來越受到重視，柑桔在生活生態(tài)中的功能逐步得到開發(fā)。現(xiàn)將衢州市柑桔綠化觀賞價(jià)值的開發(fā)及配套栽培實(shí)踐總結(jié)如下。

一、柑桔的綠化觀賞價(jià)值

在我國，柑桔作為園林綠化和觀賞用樹種歷史悠久,一直受到廣泛的推崇與喜愛，如今江浙一帶在步入小康社會的過程中柑桔發(fā)揮了更大的作用。柑桔樹形美觀，其樹耐修剪，可根據(jù)需要修剪成各種形狀，有園林美的要素。一年四季常綠，春季花香撲鼻，夏季碧綠成蔭，秋冬金果滿樹，長年給人以美的享受。柑桔還有凈化環(huán)境保護(hù)生態(tài)之功效：柑桔葉和果中的的芳香油有殺菌的作用；樹葉能吸收二氧化碳和對人體有害的二氧化硫、氯、氟等氣體，凈化空氣，釋放氧氣；枝葉可遮擋、過濾和吸附空氣中的粉塵；柑桔樹保持水土、涵養(yǎng)水源的作用也不可小覷；人們將柑桔樹種在庭院中，茶余飯后在桔樹下觀花品果，或用果皮為佐料烹制正宗土菜，用桔葉、桔果煮湯洗浴以保健養(yǎng)生。除了果實(shí)可出售外，柚樹、酸橙等樹干還是優(yōu)質(zhì)木材。

柑桔因寓意吉祥、觀賞價(jià)值較高，又適應(yīng)江浙一帶高溫高濕環(huán)境，管理相對方便，而在城鄉(xiāng)美化綠化中用得越來越多。柑桔是中國傳統(tǒng)的主要盆景樹種，各產(chǎn)區(qū)都有制作盆栽放置室內(nèi)外觀賞的習(xí)慣，除了傳統(tǒng)的金柑、四季桔、年桔等種類外，近幾年來佛手、紅桔、檸檬等盆栽形成了較大的規(guī)模和產(chǎn)值。柑桔作園林景觀樹種，主要用作行道樹、綠籬或公園、園區(qū)的綠化樹，周年綠油油，景觀隨季節(jié)變化，豐富園林綠化層次，增加時(shí)空觀賞效果。柑桔也是城鄉(xiāng)別墅庭院及房前屋后受追捧的綠化樹種，為城鄉(xiāng)居民生活增添情趣。

二、衢州開發(fā)柑桔綠化觀賞價(jià)值的實(shí)踐

衢州人喜桔、種桔、愛桔、賞桔，柑桔已融入衢州人的生活。把柑桔種在盆缽中，搬進(jìn)庭院，擺在客廳、書房、陽臺，已成為生活中的一部分。農(nóng)民房子建在桔園旁，非桔區(qū)農(nóng)民建房也喜歡在房前屋后種上幾棵香拋（本地土柚）、胡柚、代代（酸橙）、甜桔柚、滿頭紅桔、夏紅桔柚等，至于市民建的別墅，更是以種上幾棵樹形美觀、抗性強(qiáng)、果實(shí)著色鮮艷的桔樹為時(shí)尚，本地優(yōu)質(zhì)柑桔品種或引進(jìn)試種適應(yīng)衢州土壤氣候條件的柑桔新品種成為市民首選。杭州、嘉興、金華、永康、東陽、義烏等附近城市的居民為別墅綠化花重金專程來衢州購買香拋、胡柚、滿頭紅桔等大樹，主干明顯的實(shí)生樹更受歡迎。

衢州市是國家級園林城市，人均公園綠地面積達(dá)到13.48 m2。因?yàn)楦探鄯N類品種多，分屬喬木、小喬木、灌木等樹形輪廓、高矮大小不一，又是當(dāng)?shù)刂饕乃a(chǎn)樹種，衢州人在眾多公園的建設(shè)中把柑桔作為有益身心健康的植物群落進(jìn)行配置，通過叢植、群植、林植等方式種植，以豐富公園植物景觀層次，增加居民和游人的舒適感。三衢路、新河沿等衢州城市街道以香拋、衢桔（屬朱紅桔）、胡柚作行道樹，春天花香襲人、炎夏枝葉繁茂綠蔭，秋冬“柚黃桔紅”，成為一道道靚麗的風(fēng)景線。中國（衢州）柑桔博覽園位于緊鄰衢州新城區(qū)——西區(qū)，2014年建成集“品種資源保存、先進(jìn)技術(shù)示范、柑桔文化挖掘、休閑觀光旅游”于一體的綜合性柑桔博覽園，現(xiàn)有品種資源圃2 hm2，引進(jìn)收集保存柑桔品種資源材料126份；標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范精品園8 hm2，通過早中晚熟優(yōu)質(zhì)品種配置和大棚設(shè)施栽培，從9月至翌年的5月都有新鮮柑桔果實(shí)掛樹，供市民觀賞、采摘；盆栽生產(chǎn)園2.1 hm2，現(xiàn)有金柑、檸檬、佛手、天草、椪柑、春香、紅美人、滿頭紅桔等盆栽，供前來參觀的市民觀賞選購。收集本地柑桔古樹、良種大樹68株建成的紅桔大道，成為市民觀賞游憩拍照留念的勝地。

衢州市柯城區(qū)是柑桔老產(chǎn)區(qū)、大產(chǎn)區(qū)，柑桔成片種植。2006年成功創(chuàng)建省級桔海森林公園，沿衢江一望無際的丘陵“桔?！保乔呷诵钠⒌拇渚G、撲面而來的幽香、讓人垂涎欲滴的金燦燦紅彤彤的果實(shí)吸引市民前來休閑觀光，從春季踏青賞花，夏季納涼休閑，至秋冬觀光采摘，四季活動不斷。桔海森林公園近年來更是成為在外鄉(xiāng)衢州人的“鄉(xiāng)愁”記憶。最近，已向國家林業(yè)局申報(bào)國家桔子森林公園。

三、綠化觀賞柑桔配套栽培技術(shù)要點(diǎn)

因地制宜選擇品種。主要選擇樹姿挺拔漂亮、果實(shí)形狀著色漂亮美觀、香氣濃郁、有較強(qiáng)的抗寒性和抗病蟲害能力、適應(yīng)本地土壤氣候條件的柑桔良種，如金柑、香拋、胡柚、佛手、春香、滿頭紅、甜桔柚、馬家柚、大分特早熟溫州蜜柑、宮川早熟溫州蜜柑等品種。

合理布局。庭院品種布局由南往北依次種植矮冠(佛手、金柑、大分特早熟溫州蜜柑等)、中冠(滿頭紅、春香、胡柚、甜春桔柚、宮川早熟溫州蜜柑等)和高冠品種(香拋、馬家柚等),使整個(gè)布局呈南低北高狀態(tài)，以充分利用光能和空間。在避風(fēng)向陽處可種植佛手和春香等，而在冬季迎風(fēng)處可種植滿頭紅、宮川早熟溫州蜜柑等抗寒性較強(qiáng)的品種。

科學(xué)種植。庭院內(nèi)的土壤要求深厚、疏松、肥沃，若為瘠薄之地應(yīng)先客土。按株行距（2.5～3.5）m×（3～4）m 種植。 種植前挖深 80 cm、直徑1 m的種植穴，填入菌渣、發(fā)酵腐熟欄肥、商品有機(jī)肥、餅肥等100 kg以及塘泥、淤泥等土雜肥，與土拌勻后，高出地面15～20 cm，沉實(shí)3個(gè)月后種植。行道樹主要選擇高干的香拋、柚、衢桔等品種，以直線型種植為主，種植土壤的改良參照庭院種植。

整形修剪。樹干留80～150 cm高，主枝分杈處以下抹除所有萌芽和新梢，培養(yǎng)圓頭形樹冠。果實(shí)采收后進(jìn)行大枝修剪，剪去交叉大枝、過密大枝和枯死枝，回縮結(jié)果枝組。

土肥水管理。桔樹封行前樹冠外的空地上種植三葉草或鋪人工草皮，及時(shí)拔除其他雜草。每年施2～3次肥料，每株施商品有機(jī)肥10～20 kg或菜籽餅 3～5 kg+三元復(fù)合肥 0.5～1.5 kg。梅雨季節(jié)或大雨過后注意排水，連續(xù)20天不下雨應(yīng)澆水。

病蟲害防治。庭院種植或行道樹的桔樹防治病蟲害應(yīng)堅(jiān)持農(nóng)業(yè)防治、生物防治和物理防治為主，盡量少用農(nóng)藥。在冬季來臨前修剪枯枝、病蟲枝集中燒毀，主干用石灰水涂白既防病治蟲又抗寒防凍。天牛成蟲人工捕殺，幼蟲用細(xì)鋼絲鉤殺或用浸蘸敵敵畏5倍液的棉花球堵塞蟲孔。若紅蜘蛛等發(fā)生較重時(shí)，可使用石硫合劑等礦物油和苦楝油等生物殺蟲劑防治。

衢州市浙江大學(xué)陳昆松教授專家工作站；浙江省“三農(nóng)六方”科技協(xié)作項(xiàng)目——衢州柑桔產(chǎn)業(yè)提升技術(shù)研究與示范；浙江省柑桔區(qū)域試驗(yàn)站資助。

浙江省衢州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院（衢州，324000）

劉春榮，男，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣研究員，主要從事水果技術(shù)研究與推廣工作。

2017-07-21

特約編輯：艾 華