我國學(xué)者領(lǐng)銜完成國際蜂王漿研究標(biāo)準(zhǔn)方法的編寫

2017年2月24日，由國際蜂學(xué)研究協(xié)作組織“COLOSS”組織編寫的系列學(xué)術(shù)叢書《The COLOSS BEEBOOK》第3卷《西方蜜蜂產(chǎn)品研究標(biāo)準(zhǔn)方法》中的《Standard methods for Apis mellifera royal jelly research》，在國際蜜蜂研究會(huì)主辦的《Journal of Apicultural Research》上在線發(fā)表。

為應(yīng)對(duì)全世界蜂群損失的現(xiàn)象，在歐盟多個(gè)項(xiàng)目的資助下，瑞士伯爾尼大學(xué)蜜蜂健康研究所所長Peter Neumann教授牽頭成立“COLOSS”組織。該組織的宗旨是促進(jìn)蜂業(yè)科研國際合作，改善蜜蜂福祉。自2010年成立以來，COLOSS組織了大量的研討會(huì)和培訓(xùn)會(huì)，得到了世界各國蜂業(yè)科學(xué)家和技術(shù)人員的關(guān)注和認(rèn)可，目前已有來自97個(gè)國家的935個(gè)成員。COLOSS近年來的一項(xiàng)主要工作即是編撰蜂業(yè)研究標(biāo)準(zhǔn)方法的系列學(xué)術(shù)叢書《The COLOSS BEEBOOK》，以規(guī)范、統(tǒng)一蜜蜂相關(guān)研究方法，提高同一主題的不同研究的可比性。

在完成第1卷《西方蜜蜂研究的標(biāo)準(zhǔn)方法》和第2卷《西方蜜蜂病蟲害研究標(biāo)準(zhǔn)方法》后，2014年，COLOSS啟動(dòng)編撰第3卷《西方蜜蜂產(chǎn)品研究標(biāo)準(zhǔn)方法》的工作。2014年6月，浙江大學(xué)胡福良教授受邀組織《西方蜜蜂蜂王漿研究標(biāo)準(zhǔn)方法》章節(jié)的編寫。在胡福良教授的組織協(xié)調(diào)下，該章節(jié)最終由6個(gè)國家10個(gè)單位的21位作者聯(lián)合完成，參考了195篇文獻(xiàn)，匯集了蜂王漿研究常用技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)方法，包括：蜂王漿的生產(chǎn)、貯存、冷凍干燥和質(zhì)量檢測方法；蜂王漿蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪酸等的分離、鑒定和定量方法；蜂王漿獸藥和螨藥的殘留檢測方法等。

該章節(jié)是《The COLOSS BEEBOOK》中唯一由我國學(xué)者牽頭組織編寫的內(nèi)容，也是我國學(xué)者參與度最高的一項(xiàng)內(nèi)容。浙江大學(xué)胡福良教授課題組負(fù)責(zé)前言、蜂王漿貯存、冷凍干燥、新鮮度測定方法等的撰寫，同時(shí)負(fù)責(zé)全文的統(tǒng)稿和協(xié)調(diào)；江西農(nóng)大曾志將教授課題組負(fù)責(zé)蜂王漿生產(chǎn)方法；中國農(nóng)科院蜜蜂所李建科教授課題組負(fù)責(zé)蜂王漿蛋白質(zhì)組研究方法；吉林養(yǎng)蜂所薛運(yùn)波研究員課題組負(fù)責(zé)蜂王漿脂肪酸研究方法；中國農(nóng)科院蜜蜂所吳黎明研究員課題組負(fù)責(zé)蜂王漿獸藥和螨藥殘留檢測方法。

浙江大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院，310058鄭火青