朱紅霞 諶宗華

(新疆霍城縣清水河鎮(zhèn)獸醫(yī)站，新疆霍城 835207)

農(nóng)村土雞養(yǎng)殖成功率低的原因及解決措施

朱紅霞 諶宗華

(新疆霍城縣清水河鎮(zhèn)獸醫(yī)站，新疆霍城 835207)

土雞市場(chǎng)需求大，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。但是，農(nóng)村養(yǎng)殖土雞的成功率卻不高，文章分析農(nóng)村土雞養(yǎng)殖成功率低的原因，與不清楚土雞概念，養(yǎng)殖品種有問(wèn)題；場(chǎng)地規(guī)劃不合理，影響?zhàn)B殖土雞健康；防疫保健意識(shí)差，影響土雞免疫系統(tǒng)；管理缺乏科學(xué)性，影響抗病性能等有著很大的關(guān)系。針對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題，解決農(nóng)村土雞養(yǎng)殖成功率低的問(wèn)題，應(yīng)做到：科學(xué)選址雞場(chǎng)，合理規(guī)劃布局；采購(gòu)抗病品種，提升養(yǎng)殖效益；加強(qiáng)土雞進(jìn)出管理，提升養(yǎng)雞保健意識(shí)；加強(qiáng)土雞群管理，營(yíng)造良好生長(zhǎng)環(huán)境，要點(diǎn)性知識(shí)以供參考和借鑒。

土雞 養(yǎng)殖 效益

1 前言

土雞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，深厚民眾喜愛(ài)。一時(shí)間土雞的熱銷(xiāo)，掀起了農(nóng)村養(yǎng)殖土雞的熱潮。不少戶(hù)主利用閑置荒地養(yǎng)殖土雞，但是，往往養(yǎng)殖效益并不好，導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益的虧損。文章分析養(yǎng)殖成功率低的原則，針對(duì)性提出相應(yīng)的解決措施，以供參考和借鑒。

2 農(nóng)村土雞養(yǎng)殖成功率低的原因

2.1 不清楚土雞概念，養(yǎng)殖品種有問(wèn)題

在農(nóng)村養(yǎng)雞，土雞概念不清。不少認(rèn)為：農(nóng)村散養(yǎng)雞就是土雞。由此，搜集散養(yǎng)雞蛋，進(jìn)行統(tǒng)一孵化，繁殖養(yǎng)殖。如此，勢(shì)必導(dǎo)致養(yǎng)雞品種不一，抗病性能存在很大差異，降低土雞養(yǎng)殖成活率。還有不少養(yǎng)殖戶(hù)，錯(cuò)誤地把肉雞苗用作土雞養(yǎng)殖，導(dǎo)致養(yǎng)殖土雞個(gè)體較大，而產(chǎn)蛋率較低。最后，只能將其作肉雞來(lái)買(mǎi)，造成養(yǎng)殖效益的虧空。

2.2 場(chǎng)地規(guī)劃不合理，影響?zhàn)B殖土雞健康

雖然土雞對(duì)于自然環(huán)境的適應(yīng)性比較強(qiáng)，但是不合理的養(yǎng)殖場(chǎng)地，同樣會(huì)對(duì)土雞的健康狀況造成不良的影響。雞舍的選址，一些養(yǎng)殖戶(hù)將雞舍搭建在山頂或是山谷處，在山頂?shù)碾u舍，由于經(jīng)常遭到日光的暴曬，而冬天冷風(fēng)也比較強(qiáng)勁，很容易導(dǎo)致土雞生病。而建在山谷的雞舍，由于常年接收不到光照，紫外線(xiàn)不能對(duì)雞舍進(jìn)行自然消毒，污水難以被蒸發(fā)，很有可能導(dǎo)致土雞感染大腸桿菌。

2.3 防疫保健意識(shí)差，影響土雞免疫系統(tǒng)

部分養(yǎng)殖戶(hù)僅看到了土雞巨大的市場(chǎng)價(jià)值，但是在養(yǎng)殖過(guò)程中缺少了應(yīng)有的養(yǎng)殖意識(shí)。有的養(yǎng)殖戶(hù)不接種疫苗，或者在接種時(shí)沒(méi)有選擇合適的疫苗。再加上經(jīng)驗(yàn)不夠豐富，沒(méi)辦法保證每一個(gè)土雞都成功地接受疫苗。還有的養(yǎng)殖戶(hù)不了解疫苗的知識(shí)，因循守舊。有的疫苗是按照1：50的比例進(jìn)行配置，有的疫苗是別的比例。還有的疫苗需要在陽(yáng)光下放置一段時(shí)間，有的則需要放置多天才可以使用。僅僅是依靠自己的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)去配置、使用疫苗，很容易導(dǎo)致疫苗失效，不能真正起到免疫的作用。一些養(yǎng)殖戶(hù)為了防止土雞生病，經(jīng)常反復(fù)使用藥品，這樣一來(lái)，土雞產(chǎn)生了抗藥性，即便是在疾病流行時(shí)再次用藥，也不能有效果。

2.4 管理缺乏科學(xué)性，影響抗病性能

農(nóng)村土雞養(yǎng)殖多數(shù)為散養(yǎng)，散養(yǎng)土雞范圍較大，導(dǎo)致誤食有害物質(zhì)的概率大增。抑或，外在環(huán)境中攜帶病毒，導(dǎo)致傳染性疾病發(fā)生，影響土雞養(yǎng)殖成活率。農(nóng)村散養(yǎng)土雞，有供水不足的情況，土雞飲用被污染的糞水，為感染寄生蟲(chóng)病提供可能。養(yǎng)雞戶(hù)對(duì)孵化期溫度把握不準(zhǔn)，經(jīng)常出現(xiàn)大的溫差變化，同樣影響雛雞的抗病性。養(yǎng)殖土雞飼喂用料，不能過(guò)于單一，否則易導(dǎo)致土雞變肥，影響其產(chǎn)蛋率。

3 解決農(nóng)村土雞養(yǎng)殖成功率低的措施

3.1 科學(xué)選址雞場(chǎng)，合理規(guī)劃布局

養(yǎng)殖土雞場(chǎng)地，盡量平地區(qū)域。雞舍搭建朝南，采光要好，溫差變化要小，確保舍內(nèi)有充足光照。舍內(nèi)注意保溫，用稻草、毛氈、塑料薄膜等鋪墊。雞舍周邊開(kāi)挖排水溝，確保舍內(nèi)污水及時(shí)排出。雞舍建成后，實(shí)用石灰等消毒劑殺菌，做熏蒸24小時(shí)消毒處理，之后，改善舍內(nèi)通風(fēng)。

3.2 采購(gòu)抗病品種，提升養(yǎng)殖效益

優(yōu)選土雞品種，抗病性要強(qiáng)，長(zhǎng)勢(shì)要好。而且，務(wù)必統(tǒng)一采購(gòu)，確保長(zhǎng)勢(shì)均勻、體型一致。同時(shí)，要求：產(chǎn)蛋能力強(qiáng)、生長(zhǎng)速度快、養(yǎng)殖周期短，能很好適應(yīng)農(nóng)村養(yǎng)殖環(huán)境，降低飼喂成本，確保養(yǎng)殖戶(hù)獲得高養(yǎng)殖效益。

3.3 加強(qiáng)土雞進(jìn)出管理，提升養(yǎng)雞保健意識(shí)

同一批土雞出欄后，對(duì)被飼養(yǎng)過(guò)的區(qū)域，進(jìn)行徹底嚴(yán)格消毒，為下批土雞創(chuàng)造良好的飼喂環(huán)境。條件較好的場(chǎng)地，在一批雞出欄后，可適當(dāng)對(duì)場(chǎng)地進(jìn)行更換，做好新舊場(chǎng)地交替使用，確保每批雞群養(yǎng)殖都有潔凈的養(yǎng)殖環(huán)境。此外，雞場(chǎng)養(yǎng)殖戶(hù)應(yīng)增強(qiáng)防疫保健意識(shí)，除了接種防疫疫苗，增強(qiáng)抗病體質(zhì)；定期合理用藥，提前藥防控病外。更應(yīng)該做好驅(qū)蟲(chóng)工作，驅(qū)蟲(chóng)用鹽酸左旋咪唑片，每月拌料喂服1次，土雞自由采食，防病效果理想。

3.4 加強(qiáng)土雞群管理，營(yíng)造良好生長(zhǎng)環(huán)境

加強(qiáng)土雞管理，雛雞為敏感期，此期養(yǎng)殖控溫是關(guān)鍵。同時(shí)，注意適量飲水中加錳元素，切實(shí)提升其抗病能力。土雞雛雞長(zhǎng)勢(shì)快，采食量較大。但是，不能一次用料過(guò)猛，建議少量多次的方式。舍溫的控制，早期溫度控制在35℃為適宜，之后溫度每周降低3℃。冬季養(yǎng)殖，雛雞室溫度不能低于21℃。土雞不同其他雞種，各養(yǎng)殖階段用散養(yǎng)的方式最佳。但是，注意控制散養(yǎng)范圍。改善土雞飼喂用量，以五谷雜糧和昆蟲(chóng)類(lèi)為主。同時(shí)，注意適量增喂鋅、錳、硒等微量元素，滿(mǎn)足其生長(zhǎng)發(fā)育需求。進(jìn)入育肥階段的土雞，盡量進(jìn)行圈養(yǎng)，限制其活動(dòng)量，確保其長(zhǎng)勢(shì)均勻，肉質(zhì)鮮美。留意雞群變化，及時(shí)淘汰不合格雞只。制定嚴(yán)格的養(yǎng)殖計(jì)劃，嚴(yán)格按照計(jì)劃養(yǎng)殖。一旦發(fā)現(xiàn)病雞，及早隔離診治，不要延誤擴(kuò)散疫情，確保土雞茁壯成長(zhǎng)。

[1]馬翠芳.果園優(yōu)質(zhì)高效土雞養(yǎng)殖新技術(shù)[J].農(nóng)家之友，2015，（2）：56-57.

[2]黃明輝.果園土雞養(yǎng)殖技術(shù)[J].科學(xué)種養(yǎng)，2012，（12）：38.

[3]張是，謝航.土雞林果地生態(tài)高效養(yǎng)殖技術(shù)[J].新農(nóng)村，2015，（6）：28-29.