吳寧
青花瓷是中國(guó)主要的瓷器品種之一,屬釉下彩瓷,是用含氧化鈷的原料,在瓷胎上描繪紋飾,再罩一層透明釉,入窯經(jīng)1300℃高溫一次性燒成的瓷器。燒成后,鈷料呈藍(lán)色,著色力強(qiáng)、發(fā)色鮮艷,呈色穩(wěn)定。青花瓷器創(chuàng)燒于唐,成熟于元,明代大量應(yīng)用,成為主流,涌現(xiàn)出永宣青花等精品瓷器。清代康熙年間,政通人和,國(guó)運(yùn)昌盛,青花瓷器經(jīng)歷了晚明至清初短暫的蕭條后迅速崛起,產(chǎn)品質(zhì)量精,數(shù)量大,行銷范圍廣,達(dá)到清代制瓷業(yè)的頂峰,成為繼明代永宣青花之后,我國(guó)青花瓷器生產(chǎn)的又一個(gè)黃金時(shí)代。正如清人陳瀏曾贊譽(yù)說(shuō):“世界之瓷,以吾華為最,吾華之瓷,以康熙為最?!?/p>
康熙皇帝當(dāng)政61年,非常重視官窯瓷器的生產(chǎn),一方面于康熙十九年(1680年)在景德鎮(zhèn)正式恢復(fù)御窯廠,并減免賦稅,制瓷業(yè)得以迅速發(fā)展,尤其是“官搭民燒”制度的實(shí)行,促進(jìn)了官窯、民窯的競(jìng)爭(zhēng)和發(fā)展,使得民窯產(chǎn)品都更加注重質(zhì)量和精細(xì)程度;二是親選督窯官,監(jiān)管窯務(wù),督造宮廷御用器物,康熙十九年(1680年)和四十四年(1705年),先后派內(nèi)務(wù)府廣儲(chǔ)司郎中徐廷弼、主事李延禧,工部虞衡司郎中臧應(yīng)選,江西巡撫郎廷極督理景德鎮(zhèn)官窯生產(chǎn)。并開創(chuàng)了以督窯官姓氏稱呼官窯的先例,如“臧窯”、“郎窯”。官、民并舉,欣欣向榮,瓷業(yè)呈現(xiàn)出了興旺發(fā)達(dá)的景象。
康熙五十一年,法國(guó)傳教士昂特雷柯萊在景德鎮(zhèn)給法國(guó)教會(huì)發(fā)出的信中,形象地描述了當(dāng)時(shí)景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)的繁榮景況:“昔日景德鎮(zhèn)只有三百座窯,而現(xiàn)在的窯數(shù)已達(dá)到三千座……到了夜晚,它好像是被火焰保衛(wèi)的一座火城,也像一座有許多煙囪的大火爐。”描述雖有夸大,但也在一定程度上反映了當(dāng)時(shí)制瓷業(yè)的空前盛況。
康熙青花瓷胎釉精細(xì),青花發(fā)色鮮艷,造型多樣,紋飾優(yōu)美,可分為早、中、晚三個(gè)時(shí)期:
康熙早期青花主要指康熙十九年(1662-1680年)以前的產(chǎn)品,造型及畫風(fēng)尚有明末遺風(fēng),造型厚重,底足毛糙并粘有窯砂,器物底足內(nèi)常見放射狀的跳刀痕,許多大盤及琢器的底足出現(xiàn)臺(tái)階的形狀,俗稱“二層臺(tái)”。雙圈足也在這一時(shí)期大量流行,尤以大盤居多,里圈都較外圈矮,兩圈間無(wú)釉。露胎處有火紅色窯紅,器物口部往往刷一層醬釉。釉面肥潤(rùn)呈現(xiàn)青白色,有縮釉和小棕眼。早期青料以國(guó)產(chǎn)的石子青為主,呈色深沉、灰暗,與順治青花特點(diǎn)相近。紋飾主要有人物、花鳥、蟲魚、景物等,早期青花書帝號(hào)年款的較少,一般題齋堂款,或畫秋葉、香爐等圖案。
康熙中期青花指康熙十九年至四十年(1681-1701年)之間的產(chǎn)品,是清代的頂峰作品,胎土淘煉嚴(yán)格,很少有雜質(zhì),胎體潔白堅(jiān)硬,薄厚適中。釉面多為粉白色和漿白色,粉白釉面硬度高,漿白釉面略疏松。底足露胎處打磨光滑細(xì)致,多呈泥鰍背狀,少見火石紅色。
青花使用上等浙料和云南“珠明料”,青花色料提煉精純,呈色鮮藍(lán)青翠,明凈艷麗,艷而不俗,可分為“頭濃、正濃、二濃、正淡、影淡”五個(gè)色階。繪畫技法則借鑒中國(guó)紙絹水墨畫“分水”皴染和西洋畫的透視技法,使畫面富有立體感。官窯青花多署“大清康熙年制”六字兩行楷書款,字體雄健有力。有些器物則書成化、嘉靖款識(shí)或各種圖記及齋堂款。
康熙晚期青花則指康熙四十年(1701年至康熙朝終)以后的產(chǎn)品。胎體比中期要輕,堅(jiān)致細(xì)硬,瓷化程度更好,底足切削整齊。青花呈色由中期的青翠色向淺淡灰暗過(guò)渡,有的似呈色不穩(wěn),出現(xiàn)暈散現(xiàn)象,類似雍正初年產(chǎn)品。表面釉色與雍正時(shí)完全一樣,呈青白釉??钭R(shí)有“大清康熙年制”六字兩行與六字三行、“康熙年制”四字兩行等幾種,款字外有青花單圈、青花雙圈,另有干支紀(jì)年款,堂名、齋名款大量出現(xiàn)。圖形款有秋葉、梅花、團(tuán)龍、團(tuán)鶴、花形、物形等。
康熙青花瓷器造型敦重古樸、樸實(shí)大方,有一種雄渾、剛健的陽(yáng)剛之美,藝術(shù)特色鮮明。在器型上,除了傳統(tǒng)的盤、碗、碟、杯、盒、瓶、壺、罐、尊等器皿外,還出現(xiàn)了冠架、燈罩、如意、鼻煙壺、壁擱等各式各樣的日常生活用瓷,還有祭器和外銷瓷等。
河北博物院藏有較多清康熙青花瓷,現(xiàn)擇其精品,以饗讀者。
清康熙 青花人物四羊紋盅
高4.9厘米,口徑7.1厘米。
此器敞口,深腹,圈足,胎體輕薄,胎質(zhì)潔白細(xì)膩,釉色瑩潤(rùn)如玉,內(nèi)壁施白釉,外壁繪人物及四羊圖。畫面中,兩位衣衫飄逸的學(xué)者似在交談,神情自若,怡然自得。周圍繪一枯木,枯木上常春藤繁密茂盛,取“枯木逢春”之意??菽九?,四只溫順可愛的羊羔在草中覓食、嬉戲,寓意吉祥如意。此器青花發(fā)色艷麗青翠,筆法瀟灑愜意,構(gòu)圖疏密有致,意境平和幽遠(yuǎn)。底足修削規(guī)整,青花雙圈內(nèi)書“大清康熙年制”六字兩行楷書款。
清康熙 青花仕女嬰戲圖紋碗
高8.6厘米,口徑14.8厘米。
此碗撇口,腹部寬深豐圓,下承圈足,胎體勻稱,胎質(zhì)潔白細(xì)密,釉面光潤(rùn)勻凈,造型端正。通體以青花繪制紋飾,線條簡(jiǎn)潔明快,青花發(fā)色清新淡雅。外壁口及外足處都裝飾有兩道弦紋。腹部主題紋飾為仕女嬰戲圖,女子面目清秀,神態(tài)恬靜;孩童嬉戲玩耍,天真爛漫;整個(gè)畫面以山石、竹林、樹木為背景,構(gòu)圖布置遠(yuǎn)近相宜,疏密有致。碗內(nèi)壁口沿飾開光花卉,腹部飾牡丹花卉,翩翩蝴蝶飛舞其間,寓意“接連富貴”。內(nèi)壁底部飾開光山水人物圖,畫面中高山峻拔,溪流繞岸,松林蒼翠,一隱士漫步于橋上,仰望遠(yuǎn)山,陶醉于山色之中,描繪出文人的隱逸生活。外足底部書青花“大明成化年制”六字兩行楷書雙藍(lán)圈款。
清康熙 青花鶴鹿同春紋香爐
高13.7厘米,口徑23.5厘米,底徑15.8厘米。
此器撇口內(nèi)收,鼓腹下斂,圈足,細(xì)砂底,胎色潔白,胎質(zhì)細(xì)膩,釉面勻凈。外壁口沿下周圈飾如意卷云紋、雜寶紋,香爐通體以青花繪松鶴延年、鹿鶴同春圖案,具有強(qiáng)烈的祈福、祈壽之意。松是百木之長(zhǎng),長(zhǎng)青不朽,是長(zhǎng)壽和有節(jié)氣的象征。鶴是長(zhǎng)壽之鳥,《神鏡記》記載,相傳漢時(shí),曾有一對(duì)慕道的夫婦,在石室中修道隱居,后化白鶴而去。取意松鶴長(zhǎng)春,反映出人們希望青春永駐、健康長(zhǎng)壽的美好愿望。鹿鶴同春原意六合同春,六合指天地乾坤,《海內(nèi)南經(jīng)》中有:“地之所載,六合之間,四海之內(nèi)”,其中六合指天下。在六合同春中,六諧音鹿,合諧音鶴,故六和同春為鹿鶴同春,同時(shí)鹿鶴皆為靈獸,一為禽,一為獸,故有天地皆靈之意。同時(shí)鹿鶴都是長(zhǎng)壽的動(dòng)物,以此取意天地同壽,是大家最喜聞樂見的吉祥圖案之一。
清康熙 青花“前赤壁賦”筆筒
口徑18厘米,腹徑18厘米,高15.5厘米。
瓷制筆筒興起于明嘉靖、萬(wàn)歷年間,大規(guī)模生產(chǎn)是在明末天啟、崇禎時(shí)期。清代康熙年間,政通人和,文化昌盛,促使瓷制筆筒的生產(chǎn)達(dá)到了鼎盛時(shí)期,造型多樣,裝飾手法各異。
此器呈圓筒形,口底相若,玉璧形底,里施白釉,底心有“文章山斗”四字楷書款,是康熙時(shí)期筆筒的標(biāo)準(zhǔn)式樣。腹部以北宋蘇軾作整篇《前赤壁賦》為紋飾,以楷書豎行寫成,文字工整,排列整齊?!叭尚缰锲咴录韧K子與客泛舟游于赤壁之下……”中國(guó)特有的漢字書法藝術(shù)在瓷質(zhì)筆筒上得到充分運(yùn)用,并集書法、印章、詩(shī)詞、制瓷工藝于一體,是多種古典藝術(shù)相結(jié)合的作品。
以文字作為裝飾在唐、宋時(shí)期已出現(xiàn),明代十分流行,但一般僅限于“?!?、“祿”、“壽”等少數(shù)表示吉祥富貴的文字。明末清初出現(xiàn)的字?jǐn)?shù)較多的詩(shī)句,也僅僅作為圖案紋飾的陪襯。將整篇詩(shī)文詞賦寫滿器身在康熙時(shí)極為盛行,有的題寫全篇文章如《滕王閣序》、《赤壁賦》等,各種人物故事如《三國(guó)演義》、《西廂記》、《水滸》等也是常見題材。
清康熙 青花鳳凰牡丹紋罐
高33.8厘米,腹徑25.6厘米。
此器直口,豐肩,鼓腹下收,至底部又外擴(kuò)。胎質(zhì)細(xì)膩致密,釉質(zhì)瑩潤(rùn)??谘叵吕L如意云頭紋一周。頸部繪幾何花邊紋帶,腹部為雙鳳穿牡丹圖案,委婉多姿,生動(dòng)優(yōu)美。尤其是牡丹花呈雙犄狀,俗稱“雙犄牡丹”,這種畫法為康熙朝所獨(dú)有,富有鮮明的時(shí)代特征。底部繪幾何花邊紋飾。上下紋飾呼應(yīng),增加厚實(shí)穩(wěn)重之感。筆鋒自然灑脫,線條剛勁有力,散發(fā)濃郁的藝術(shù)氣息。底足內(nèi)繪青花雙圈。具有典型的時(shí)代特征。纏枝牡丹寓意吉慶,因其結(jié)構(gòu)連綿不斷,故又具“生生不息”之意。古代傳說(shuō),鳳為鳥中之王;牡丹為花中之王,寓意富貴。民間常把鳳凰、牡丹為主題的圖案,稱之為“鳳穿牡丹”、“鳳喜牡丹”和“牡丹引鳳”等,視為祥瑞、美好、富貴的象征。
清康熙 青花開光花卉紋罐
口徑27厘米,腹徑48厘米,高80厘米
此器直口、短頸、豐肩、足部外撇,造型規(guī)矩挺拔,頸部繪一周纏枝花卉,器身及器蓋在萬(wàn)字錦地圖案上開光,共分三層,錯(cuò)落有致,排列規(guī)矩,內(nèi)繪花籃、博古圖及折枝花卉,這是康熙外銷瓷上最常見的紋飾,在開光的上部交接處又有小開光,內(nèi)繪八吉祥圖案。八吉祥又稱八寶,是佛教中的八種吉祥物,分別是:輪、螺、傘、蓋、花、罐、魚、腸,并賦有不同的吉祥寓意。最為獨(dú)特的是蓋鈕,為一只反瓷(反瓷指完全不涂釉的雕瓷作品)小獅子蹲伏在上面,其形態(tài)栩栩如生,與瓶體十分和諧而又富于變化。代表了康熙民窯青花瓷的最高水平。
從明代后期起,青花逐漸成為外銷瓷器中的主要品種,康熙時(shí)達(dá)到了高峰。康熙青花外銷瓷的裝飾紋樣除了中國(guó)傳統(tǒng)的山水、人物、花鳥外,還有一些是按照客戶要求定制的。通常制作工藝非常精細(xì),造型規(guī)整,色澤艷麗,畫工精美。
清康熙 青花人物紋折沿碗
高7.6厘米,口徑15.5厘米。
碗折沿,深腹,下承圈足,胎體輕薄細(xì)膩,釉面光亮潤(rùn)澤。內(nèi)外青花裝飾,內(nèi)壁口沿處飾以開光八寶紋飾,間飾菱形錦地紋,碗心繪漁翁垂釣圖,畫面中高山聳立,流水潺潺,一高士舉桿垂釣,悠然自得。外壁口沿下飾八寶紋,腹部飾人物紋,人物神態(tài)各異,畫面生動(dòng)傳神,衣紋繪畫線條流暢,構(gòu)圖疏密有致。底足青花雙圈內(nèi)繪一五瓣梅花。此器青花發(fā)色沉穩(wěn)凝練,以濃淡不同之青料描繪圖案,清新明快,使瓷繪紋飾獲得了水墨畫一般鮮明、生動(dòng)、傳神的藝術(shù)效果。
清康熙 青花山水人物紋瓶
口徑14厘米,腹徑23厘米,高46厘米。
此瓶撇口、豎頸、溜肩,腹內(nèi)收后外撇,整件器物制作規(guī)整,造型挺拔,具有雄渾剛建的陽(yáng)剛之美。器頸部繪渦紋及珠點(diǎn)紋、弦紋,腹部主題紋飾為兩位行者于山間小道之間,似在賞景交流,周圍樹林、流水、山石環(huán)繞,布局疏朗,意境清幽。青花色澤濃翠,呈寶石藍(lán)色,濃淡相間,艷而不俗,通過(guò)豐富的色階表現(xiàn)山石、樹皮的紋理,頗有水墨畫“墨分五色”的韻味。
康熙青花是我國(guó)青花瓷器生產(chǎn)的一個(gè)黃金時(shí)期,其器型之繁、數(shù)量之多,為前所未有。除官窯青花外,民窯青花不僅所占比例大,其中也不乏大量的精美之作。此件器物是康熙民窯青花中的代表作品。康熙青花不僅造型規(guī)整,線條挺拔有力,最令人稱道的是其獨(dú)特的“分水技法”的使用和豐富多彩的紋飾,“分水”是青花瓷器借鑒中國(guó)水墨山水畫“皴法”用筆創(chuàng)造出的一種渲染技巧,明末已經(jīng)出現(xiàn),清康熙達(dá)到頂峰,其方法是在勾勒好的輪廓線內(nèi),利用不同濃度的料水進(jìn)行渲染,層次分明,具有較強(qiáng)的立體感和水墨畫的效果,故康熙青花又有“五彩青花”之美譽(yù)。