劉大蓉
(四川省南部縣伏虎鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站 四川南充 637376)
蔥白在防治畜禽疾病上的用途
劉大蓉
(四川省南部縣伏虎鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站 四川南充 637376)
本文介紹蔥白的傳統(tǒng)功用,化學(xué)成分,藥理研究和在現(xiàn)代畜禽疾病防治上的新用途。為養(yǎng)殖業(yè)主、技術(shù)人員提供參考。
蔥白 ;傳統(tǒng)功用 ;化學(xué)成分 ;藥理 ;新用途
蔥白,又名大蔥、蔥白頭、蔥莖白、大蔥頭、大蔥白、鮮蔥白、和事草等。系百合科多年生植物蔥的白色鱗莖。全國(guó)各地廣為分布,不少地方四季皆可種植、收獲。去須根,剝?nèi)ネ獗砟?,生用,鮮用。多個(gè)民族喜食。味辛,性溫。入肺、胃經(jīng)。
1.1 發(fā)汗解表
發(fā)汗作用緩和,用于外感風(fēng)寒表證。
1.2 散寒通陽(yáng)
用于寒濕困脾,傷水冷痛,腹脹,腹鳴,腹瀉,傷腎,腰痛,陰盛格陽(yáng)等。
1.3 利尿通便
通利小便。與蜂蜜、蓖麻子、蚯蚓末調(diào)和,敷塞肛門(mén),治療豬大便不通。
1.4 解毒散結(jié)
內(nèi)服或外敷治療濕疹,瘙癢,瘡癰疔毒壅結(jié),體表擦傷等[2,4]。
鱗莖含黏液質(zhì)(主要成分是多糖類(lèi),纖維素,半纖維素等),揮發(fā)油(主要成分為大蒜辣素、二烯丙基硫醚),粗脂肪,粗蛋白,粗纖維,無(wú)氮浸出物,戊聚糖。還含維生素 C,胡蘿卜素,維生素 A,維生素B1,維生素 B2,維生素 PP(煙酸),以及草酸,亞麻酸,亞油酸,花生 素等[1]。
蔥白對(duì)金黃色葡萄球菌、鏈球菌、白喉?xiàng)U菌、結(jié)核桿菌、痢疾桿菌、志賀氏痢疾桿菌等細(xì)菌有抑制作用。
對(duì)許蘭毛癬菌、奧杜盎小孢子菌等皮膚真菌有抑制作用。
能殺滅陰道滴蟲(chóng)。還有鎮(zhèn)靜,鎮(zhèn)痛,促進(jìn)消化道分泌、保護(hù)胃黏膜,祛痰,緩瀉,利尿,保護(hù)皮膚等作用[1-3]。
4.1 治療馬、驢、牛胎動(dòng)不安
蔥白 1500g,切碎,加水煮 30min,取汁,候溫一次內(nèi)服,1 劑 /d,連用 3~7 劑[4]。
4.2 治療馬、騾鼻衄
取新鮮蔥葉數(shù)根,剖開(kāi),用干藥棉球蘸蔥葉內(nèi)的蔥汁,使蔥汁滲濕棉球,然后將棉球塞入馬、騾流血的鼻孔 內(nèi)[4]。
4.3 治療馬、牛慢性鼻炎
大蔥適量,搗爛,擠出蔥汁,與適量冰片混合,塞入病畜鼻腔內(nèi),3 次 /d,連用 5~7d[5]。
4.4 治療家畜項(xiàng)背強(qiáng)直、四肢痙攣、關(guān)節(jié)腫痛
取蔥白、生姜各等分,搗爛如泥,加白酒或食醋少許,調(diào)勻,涂于患部,用紗布繃帶包扎,換藥 2 次/d,連續(xù)用藥 15d[6]。
4.5 治療仔豬“三痢”
蔥白 30g,大蒜 25g,共為末,內(nèi)服,1 劑?d,連用 3~7 劑[6]。
4.6 治療家兔球蟲(chóng)病
蔥白 100g,大蒜 100g(去皮),榨汁,兌溫水適量,灌服,1 劑 /d,連用 7~10 劑[6]。
4.7防治雞白痢、雞傳染性喉氣管炎
蔥白帶葉,切成細(xì)末,按日糧 10%,混入日糧中,拌勻喂雞,連喂 15d[6]。
4.8 治療鴨河豚中毒
取蔥白洗凈搗成糊,每只鴨喂 25g 左右,2 次? d,連喂 3~5d[4]。
[1]王錦鴻,陳仁壽主編.臨床實(shí)用中藥辭典[M].北京:金盾出版社.2003:759-760.
[2]鄭繼方主編.獸醫(yī)中藥學(xué)[M].北京:金盾出版社,2012:134-136.
[3]劉娟,朱兆榮主編.獸醫(yī)中藥學(xué)[M].重慶:西南師范大學(xué)出版社, 2014:109.
[4]劉旭銀,胡朝錦.動(dòng)物中草藥新用途[M].重慶:重慶大學(xué)出版社, 2000:110-111.
[5]陳德鑫.大蔥治療家畜疾病經(jīng)驗(yàn)十則[J].中獸醫(yī)學(xué)雜志,1996,40(4):41.
[6]陳學(xué)民,彭國(guó)義.大蔥在獸醫(yī)臨床的拓寬應(yīng)用[J].中獸醫(yī)學(xué)雜志, 2010,44(1):35
10.3969/j.issn.1008-4754.2017.02.034
劉大蓉(1970-),女,四川南部人,畜牧師,長(zhǎng)期在鄉(xiāng)鎮(zhèn)從事畜牧、獸醫(yī)、中獸醫(yī)(藥)技術(shù)推廣工作。