杭州市東城第三幼兒園 肖 玲
浙江理工大學(xué) 單寶順
幼兒園垃圾分類習(xí)慣養(yǎng)成教育的實踐研究
杭州市東城第三幼兒園 肖 玲
浙江理工大學(xué) 單寶順
《幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》(以下簡稱《綱要》)中明確提出:“在幼兒生活經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,幫助幼兒了解自然、生態(tài)環(huán)境與人類生活的關(guān)系,從身邊的小事入手,培養(yǎng)初步的環(huán)保意識和行為?!彪m然沒有具體、明確提及垃圾分類,但提出了要讓幼兒養(yǎng)成初步的環(huán)保意識和行為習(xí)慣,垃圾分類觀念和習(xí)慣的培養(yǎng)顯然應(yīng)該是教育內(nèi)容之一。
就目前的實際情況來看,幼兒園垃圾分類教育的實施情況并不盡如人意。幼兒垃圾分類環(huán)保意識的養(yǎng)成是一個長期的過程,成人應(yīng)該通過感知、實踐、練習(xí)等多種方式影響幼兒,使之在行為上養(yǎng)成垃圾分類等環(huán)保意識和習(xí)慣,從而滿足幼兒環(huán)保教育的要求。
環(huán)境被稱為“幼兒園的第三位老師”,雖然不會說話,但默默地發(fā)揮著它特有的、潛在的教育作用?!毒V要》中也明確指出:環(huán)境是重要的教育資源,應(yīng)通過環(huán)境的創(chuàng)設(shè)和利用,有效地促進幼兒的發(fā)展。所以要讓幼兒具有環(huán)保意識,首先必須為幼兒營造一個良好的生態(tài)環(huán)境。在環(huán)境上,我們主要通過三個區(qū)域來實現(xiàn)垃圾分類教育。
(一)垃圾分類宣傳區(qū)
在宣傳區(qū),我們把每個垃圾桶都制作成憨態(tài)可掬的動物寶寶形象,身上帶有顯著的垃圾分類色彩標識,他們分別是藍色的鯨魚寶寶、綠色的青蛙寶寶、紅色的瓢蟲寶寶、黃色的小熊寶寶。這四個動物寶寶形象按照投放垃圾種類的不同,分別起名叫可可(可回收垃圾)、楚楚(廚余垃圾)、嘟嘟(毒害垃圾)和琪琪(其他垃圾)。
為了方便幼兒了解垃圾的分類,我們在每個動物寶寶形象的區(qū)域范圍內(nèi)貼上五顏六色的各類垃圾的卡通形象貼紙。如可可的身上貼著飲料瓶、易拉罐、舊圖書、舊衣服等卡通形象;楚楚的身上貼著魚刺、骨頭、果核、果皮、蔬菜等卡通形象;嘟嘟的身上貼著電池、燈管、油漆桶、收音機、溫度計等卡通形象;琪琪的身上貼著塑料袋、一次性餐盒、衛(wèi)生紙等卡通形象。
在可愛而色彩繽紛的動物寶寶形象的周圍,還張貼了一些適合幼兒的、通俗易懂的垃圾分類的宣傳語。當教師、家長帶著幼兒經(jīng)過時,家長、教師都會讀出墻上的宣傳標語,孩子們之間也會自發(fā)地談?wù)搫游飳殞毤案黝惱男蜗?,這切實地達到了從觀感上直接影響幼兒環(huán)保感知的效果,起到了進行垃圾分類宣傳的效果。
(二)垃圾分類行為模仿區(qū)
在行為模仿區(qū),我們張貼了各種垃圾分類的宣傳漫畫或手工作品,有的是教師制作的,更多的則是幼兒自己或者幼兒和家長一起制作的。有的畫面記錄的是人們正確地投放垃圾,有的畫面是老師或家長在教導(dǎo)幼兒,有的畫面是“垃圾桶寶寶吃到了錯誤的垃圾在哭泣”;有單幅的漫畫形式,有四格的漫畫形式,也有手工制作的小故事。
漫畫、手工作品等具有直觀性,能夠有效地吸引幼兒的關(guān)注,而那些幼兒自己創(chuàng)作或參與創(chuàng)作的作品更能體現(xiàn)幼兒獨特的垃圾分類環(huán)保視角,能直接打動幼兒的心靈,對正確的垃圾分類行為產(chǎn)生模仿的沖動,從而規(guī)范自己的垃圾分類環(huán)保習(xí)慣。
(三)垃圾分類操作區(qū)
在環(huán)境創(chuàng)設(shè)中,我們單獨設(shè)置了“操作區(qū)”。在這個區(qū),我們用彩紙制作了四色垃圾桶的人偶,每個人偶都制作成機器人的卡通形象,胸部有相應(yīng)的垃圾分類標識。人偶的肚子上則用透明的硬塑料等材料圍成漏斗狀的投擲口。在垃圾人偶的旁邊,我們放置了各類垃圾的圖片。日常生活中,幼兒可以選擇不同的圖片投放到相應(yīng)人偶的“肚子”中。
在環(huán)境創(chuàng)設(shè)的過程中,應(yīng)注意幼兒的參與和師幼間的互動。比如當我們設(shè)置了可回收垃圾的圖片、實物后,有的幼兒提出可回收垃圾也有不同的種類,又提出了很多其他的可回收垃圾。此時,我們就讓幼兒自己去收集相關(guān)的圖片或無毒害的實物,對已有的環(huán)境進行補充。這樣,可以更有效地吸引幼兒對環(huán)境的注意和探索的興趣,真正起到豐富幼兒環(huán)保感知的效果。
區(qū)域活動是一種開放性的活動,幼兒可以根據(jù)自己的興趣、需要自主地進行活動。因此,將垃圾分類習(xí)慣養(yǎng)成教育融入?yún)^(qū)域活動中,可以使幼兒自主地去探索垃圾分類的相關(guān)信息,在潛移默化中建立初步的垃圾分類的環(huán)保觀念。
(一)角色表演區(qū)
在表演區(qū),幾名幼兒扮演垃圾回收員的角色,背著一個由硬紙盒做成的垃圾桶,前往其他各個區(qū)域進行垃圾回收。那些清潔的、無毒害無危險的垃圾直接由實物展示,如飲料瓶、易拉罐、舊報紙等;有些垃圾由手工模型展示,如廢電池、魚刺、肉骨棒等;有些垃圾由圖片展示,如果皮果核、舊衣物、溫度計等。而有些垃圾則是其他區(qū)角產(chǎn)生的,如美工區(qū)產(chǎn)生的邊角料、繪畫區(qū)產(chǎn)生的廢紙等。幼兒在各個區(qū)域收完垃圾后,帶回到“垃圾回收站”讓工作人員進行垃圾分類。在這一活動中,幼兒在愉快的情緒中親身獲得垃圾分類的體驗,通過這種積極的體驗,會在幼兒心中初步建立垃圾分類的環(huán)保觀念。
(二)益智區(qū)
在益智區(qū),我們投放了諸多的材料,如雞蛋殼、紙盒、飲料罐、吸管、塑料袋、玻璃彈珠、紅酒木桶等。然后,我們又制作了一些“材料桶”,不同的桶用圖文結(jié)合的形式進行了材質(zhì)上的分類,如“紙制品”“塑料制品”“木頭制品”“玻璃制品”等,讓幼兒按照材料的材質(zhì)進行分類。需要說明的是,從材質(zhì)方面認識事物的差異,對幼兒的認知水平要求較高,我們可以根據(jù)本班幼兒的認知水平對分類的標準進行調(diào)整。
(三)美工區(qū)
在幼兒園垃圾分類教育中,可以讓幼兒認識到有些垃圾的“可再利用性”。通過“變廢為寶”的手工制作,讓幼兒深刻感受到了廢舊物品的再利用所帶來的美。比如幼兒利用飲料瓶、吸管、瓶蓋、酸奶杯等廢舊材料,制成風鈴、手槍、城堡高塔等。由此,幼兒會主動將廢物收集起來,逐步學(xué)會利用資源,懂得“可回收垃圾”分類的意義。
幼兒園一日生活中有很多豐富多彩的教學(xué)和游戲活動,垃圾分類知識可以融入這些活動中。這里我主要列舉幾種有代表性的活動。
(一)兒歌活動
在垃圾分類中,什么顏色的垃圾桶應(yīng)該投放何種垃圾是個基本的問題。但這個問題對于社會知識不夠豐富的幼兒來說是枯燥的,而將這樣的內(nèi)容巧妙地融進兒歌中,編得朗朗上口、易記易誦,有助于幼兒自然而然地將垃圾類別與顏色對應(yīng)起來。如:“大家一起來環(huán)保,垃圾分類最重要,可回收,丟藍色,有害垃圾丟紅色,廚余垃圾是綠色,其他垃圾用黃色,分類寶典要記牢?!崩世噬峡诘恼Z言,配合著輕快的音樂旋律,使幼兒在輕松愉悅的環(huán)境中了解到了垃圾分類的環(huán)保知識。
(二)美術(shù)活動
我們讓幼兒發(fā)揮想象力從自己獨特的視角出發(fā)設(shè)計投放各類垃圾的垃圾桶。有的幼兒將廚余垃圾的垃圾桶設(shè)計成嘴巴的形狀,說廚余垃圾都和吃相關(guān),所以用嘴巴的形狀;有的幼兒將可回收垃圾的垃圾桶的顏色涂成了綠色,他說可回收垃圾很多是廢紙,老師說紙是用樹做的,而樹是綠色的;有的幼兒又將毒害垃圾的環(huán)保標識設(shè)計成“”,他說看見這個標識媽媽總是說“不能做這個,不能做這個”,有毒有害的垃圾我們也不能碰。每位幼兒在設(shè)計出獨特的垃圾桶或環(huán)保標識后,總是能說出他自己的一些道理。通過設(shè)計垃圾桶的美術(shù)活動,幼兒在用色彩表達內(nèi)心的同時,也學(xué)習(xí)到了更多的垃圾分類知識。
(三)實驗活動
3~6歲幼兒的思維方式以形象思維為主,因此在學(xué)習(xí)的過程中適合以較為直觀的方式進行,實驗活動正是通過直觀性的小實驗,將幼兒的興趣點轉(zhuǎn)移到教學(xué)內(nèi)容上來,讓孩子獲得良好的學(xué)習(xí)體驗。比如在垃圾分類中,同樣是紙制品,但報紙、書刊等屬于可回收垃圾,而衛(wèi)生紙等則屬于其他垃圾。如果從可回收性上進行解釋,衛(wèi)生紙由于水溶性太強而不能被循環(huán)利用不易被幼兒理解。但如果采用實驗的方式,將不同紙制品的差別直觀地展現(xiàn)給幼兒,就能吸引幼兒的興趣,讓幼兒理解這一環(huán)保知識。
(四)游戲活動
游戲是幼兒最喜愛的活動,幼兒在生動活潑、形象有趣的游戲中會自然而然地獲取有關(guān)垃圾分類的環(huán)保知識,從而在潛意識中培養(yǎng)環(huán)境保護的意識。環(huán)保表演游戲“幫小貓重建家園”,講述的是小貓家附近的小河被污染了,小貓看見河邊堆滿了大量的垃圾,渾濁的河水中已經(jīng)沒有小魚了,為了生存,小貓請小朋友們幫它把垃圾分類清理。游戲中,幼兒為了讓小貓有個溫暖、舒適的居住環(huán)境,熱心幫小貓把河邊的垃圾清理干凈。在清理垃圾的過程中,不同的垃圾有著不同的處理方式,幼兒首先要將垃圾正確分類,然后才能將垃圾放置到有相應(yīng)標志的地方,還小河一個干凈的環(huán)境。游戲結(jié)束之后,幼兒紛紛表示自己不會亂扔垃圾,會將垃圾正確分類并丟進相應(yīng)的垃圾桶里。
生活環(huán)節(jié)是幼兒園一日生活中占時最多的活動環(huán)節(jié),具有巨大的潛在教育價值和不可替代的作用。幼兒教師應(yīng)充分利用這一環(huán)節(jié)的特點,進行有效的指導(dǎo),加強對幼兒日常環(huán)保行為習(xí)慣的培養(yǎng)。
(一)在生活環(huán)節(jié)中養(yǎng)成自我習(xí)慣
在幼兒園日常的生活中,會產(chǎn)生很多不同種類的垃圾,如做手工剪下來的紙、塑料瓶、果皮果核、剩飯剩菜等。對于這些垃圾,很多幼兒都有順手扔進垃圾桶的習(xí)慣。在日常生活的環(huán)節(jié)中,教師可及時引導(dǎo)幼兒在扔垃圾之前進行垃圾分類,培養(yǎng)孩子把垃圾分類變成一種自覺的、自愿的行為。
(二)設(shè)立“小值日生”進行監(jiān)督
幼兒具有極強的模仿能力,尤其是對自己的同伴。因此,讓幼兒之間互相監(jiān)督,是一種有效的習(xí)慣管理方式,可以促進孩子自身的行為習(xí)慣意識。我們在班里每日設(shè)置監(jiān)督垃圾分類的值日生。作為值日生,首先必須要嚴格要求自己,在垃圾分類等方面起到榜樣的作用。同時,值日生還有檢查其他幼兒生活行為習(xí)慣的責任,在發(fā)現(xiàn)其他幼兒在垃圾分類等方面的不良行為時,要及時地指出并予以幫助。
父母是幼兒重要的模仿對象,家長應(yīng)當讓幼兒了解環(huán)保教育的必要性。為此,不僅應(yīng)該對幼兒講清垃圾分類的意義和方法,更應(yīng)在實際生活中以身作則,引導(dǎo)和影響孩子實行垃圾分類,讓幼兒在幼兒園里養(yǎng)成的垃圾分類行為習(xí)慣得到強化和鞏固。幼兒園可以利用世界地球日、世界環(huán)境日等環(huán)保節(jié)日開展一些相關(guān)的環(huán)?;顒樱蚣议L宣傳垃圾分類環(huán)保知識,讓家長積極參與到垃圾分類環(huán)保教育中來,加強家長、教師、幼兒之間的相互交流和合作,形成教育合力。
[1]中華人民共和國教育部.幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)[M].北京:北京師范大學(xué)出版社,2001.
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[3]傅紅.環(huán)境——幼兒園的第三位老師[J].學(xué)前教育研究,2002,(2).