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國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖巨頭對(duì)壘洋豬肉

2017-02-02 02:33張?chǎng)?/span>
農(nóng)業(yè)知識(shí) 2017年19期
關(guān)鍵詞:豬價(jià)養(yǎng)豬規(guī)?;?/a>

國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖巨頭對(duì)壘洋豬肉

“長(zhǎng)期看,洋豬肉大量進(jìn)口一方面將倒逼國(guó)內(nèi)生豬產(chǎn)業(yè)從小、散、亂向規(guī)?;醒葸M(jìn),另一方面有望真正通過(guò)規(guī)模和技術(shù)的普及壓低生豬成本?!狈治鰩燅T永輝認(rèn)為,“短期看,較高的進(jìn)口量及預(yù)期將對(duì)生豬走勢(shì)帶來(lái)壓力,并且美國(guó)也在增加屠宰場(chǎng),養(yǎng)殖量和屠宰量都要上去了?!?/p>

馮永輝分析稱:“對(duì)于賺取差價(jià)的囤貨者而言,價(jià)差就體現(xiàn)在進(jìn)口豬肉產(chǎn)品含稅后到岸價(jià)與國(guó)內(nèi)豬肉產(chǎn)品的差別,而根據(jù)種類,如肋排、后臀尖等不同部位,價(jià)差也會(huì)各有不同。實(shí)際上,當(dāng)中國(guó)豬肉產(chǎn)品的成本足夠低,就可以對(duì)進(jìn)口豬肉形成一定的阻滯作用。計(jì)算進(jìn)出口國(guó)國(guó)內(nèi)及我國(guó)入關(guān)后的運(yùn)輸、存儲(chǔ)、銷售環(huán)節(jié)的費(fèi)用之后,我國(guó)規(guī)模化生產(chǎn)的生豬及豬肉產(chǎn)品還是具有比較優(yōu)勢(shì)的,也就是說(shuō),降成本需要用規(guī)模化來(lái)實(shí)現(xiàn)。”

農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司司長(zhǎng)馬有祥曾表示,與歐美發(fā)達(dá)國(guó)家相比,我國(guó)生豬養(yǎng)殖的勞動(dòng)生產(chǎn)率、飼料轉(zhuǎn)化率、母豬生產(chǎn)力水平較低,生產(chǎn)成本較高,沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。馬有祥說(shuō):“規(guī)?;教岣吡?,保障穩(wěn)定供給的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)就穩(wěn)固了,同時(shí)可更好地避免散養(yǎng)戶發(fā)展的盲目性,減少一哄而上、一哄而下的現(xiàn)象?!?/p>

“從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)說(shuō),目前這種養(yǎng)兩三百頭豬的散養(yǎng)戶,一定會(huì)退出歷史舞臺(tái)。原來(lái)養(yǎng)豬較發(fā)達(dá)的區(qū)域,未來(lái)可能會(huì)不養(yǎng)豬或很少養(yǎng)豬,這是產(chǎn)業(yè)集群發(fā)生根本性改變?cè)斐傻摹!闭羁萍级麻L(zhǎng)程凡貴告訴記者,“我個(gè)人認(rèn)為,這輪豬價(jià)上漲以后,會(huì)是中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)升級(jí)換代的一個(gè)起點(diǎn),所以中國(guó)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的投資,還只是剛剛開(kāi)始。中國(guó)存在大量的傳統(tǒng)豬場(chǎng),未來(lái)可能都面臨退出市場(chǎng)的局面。對(duì)于大企業(yè)而言,市場(chǎng)的空間其實(shí)是越來(lái)越大的?!?/p>

“我個(gè)人認(rèn)為,2017年豬價(jià)可能會(huì)降,但原材料成本也會(huì)有所下降,可抵消一部分豬價(jià)下降帶來(lái)的影響,并且一些大養(yǎng)殖企業(yè)已在行情低迷時(shí)進(jìn)行布局,所以從利潤(rùn)絕對(duì)值角度來(lái)說(shuō),可能不但不會(huì)降,還會(huì)提升。”程凡貴告訴記者。

“從收購(gòu)美國(guó)、澳大利亞等發(fā)達(dá)國(guó)家的食品公司、大型豬場(chǎng),到全球布局產(chǎn)業(yè)鏈,建設(shè)生豬產(chǎn)能、調(diào)動(dòng)全球資源配置國(guó)際市場(chǎng),中國(guó)的豬業(yè)巨頭落子穩(wěn)、準(zhǔn)、狠?!瘪T永輝告訴記者,“這不僅幫助他們掌握發(fā)達(dá)國(guó)家的渠道、資源,利用發(fā)展中國(guó)家較為低廉的生產(chǎn)成本,更促進(jìn)了先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)的交流,這讓他們?cè)趪?guó)內(nèi)、國(guó)際的競(jìng)爭(zhēng)中都可獲得比較優(yōu)勢(shì),左右逢源?!?/p>

(張 雯)

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