堯國榮，張輝，陳金和，方霞

（江西農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學院，江西樟樹331200）

天然植物中草藥添加劑防治雞球蟲病的應(yīng)用研究*

堯國榮，張輝，陳金和，方霞

（江西農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學院，江西樟樹331200）

雞球蟲病是艾美爾屬多種球蟲寄生于雞的腸道不同部位腸上皮細胞內(nèi)所引起的一種寄生性原蟲病，至今仍然是一個全球性的對養(yǎng)雞業(yè)具有重要經(jīng)濟意義的疾病。長期以來，控制雞球蟲病的主要方法是使用抗生素和化學合成類藥物，不但產(chǎn)生耐藥性，而且造成肉、蛋等產(chǎn)品的藥物殘留，既影響了肉、蛋產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性，也給人類的健康帶來潛在威脅。為此，國內(nèi)外獸醫(yī)工作者將中獸醫(yī)傳統(tǒng)理論和現(xiàn)代醫(yī)藥技術(shù)相結(jié)合，不斷創(chuàng)新與深入研究，開發(fā)新型綠色抗球蟲病的中藥添加劑，以及中、西、微生態(tài)結(jié)合添加劑，揭示了中草藥抗球蟲制劑的研究與開發(fā)具有廣闊的應(yīng)用前景。

中草藥；球蟲?。粦?yīng)用研究

雞球蟲病是艾美耳屬多種球蟲寄生于雞的腸道不同部位腸上皮細胞內(nèi)所引起的一種寄生性原蟲病，與其他禽病的病原不同，每一種球蟲產(chǎn)生略為不同的寄生蟲-宿主的相互影響，因此有多種類型和不同程度的球蟲病[1]。球蟲病對雞的危害主要表現(xiàn)為阻礙雞的生長發(fā)育、明顯降低飼料利用率、降低產(chǎn)蛋性能、皮膚著色差、均勻度低，以及因繼發(fā)感染引發(fā)大批雞發(fā)病和死亡。據(jù)報道，雞球蟲病至今仍然是一個全球性的對養(yǎng)雞業(yè)具有重要經(jīng)濟意義的疾病，在各種雞病中，球蟲病的發(fā)病率最高，約占1/6～1/5，其發(fā)病率高達50%～60%，病死率達40%～80%，給養(yǎng)雞業(yè)造成的危害是巨大的，全世界每年因球蟲病造成的直接經(jīng)濟損失高達30億美元，我國年養(yǎng)肉雞約30億～60億羽，每年用于抗球蟲病的費用高達6億～18億[2]。但長期以來，控制雞球蟲病的主要方法是使用抗生素和化學合成類藥物，這些藥物對雞球蟲病的防治起了重要作用，但耐藥性的產(chǎn)生一直困擾著養(yǎng)殖業(yè)。有資料表明，幾乎所有的抗球蟲藥都不同程度地受到耐藥蟲株的威脅，并表現(xiàn)出一定程度的交叉耐藥性，導致有些雞群雖然使用抗球蟲藥，仍然面臨球蟲病的發(fā)生乃至爆發(fā)的威脅，尤其長期使用抗生素和化學合成藥物，造成肉、蛋等產(chǎn)品的藥物殘留，既影響了肉、蛋產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性，也給人類的健康帶來潛在威脅[3]。為此，如何尋找新型抗生素和化學合成藥物替代品已成為養(yǎng)殖業(yè)需求，也是研究的熱點。已有研究表明，根據(jù)天然中草藥植物的特性和中醫(yī)辨證論治、立方遣藥的原則，中草藥既能防治雞球蟲病，又能助消化、促生長，且無殘留、無毒副作用，具有現(xiàn)代抗生素和化學合成類藥物所無法比擬的作用。

1 單味天然植物中草藥防治雞球蟲病的應(yīng)用

據(jù)資料查證，許多天然中草藥植物抗雞球蟲有一定的效果，如青蒿、常山、百部、檳榔、川楝子、苦楝皮、仙鶴草、鴉膽子、蕪荑、使君子、貫眾等，不但具有驅(qū)蟲的功效，且具有不同程度的抗菌消炎和增強免疫等作用。研究表明，青蒿成分復雜，其主要成分青蒿素具有明顯的抑制未孢子化卵囊的成熟、對孢子化卵囊具有殺滅作用，提高免疫器官中T、B淋巴細胞的數(shù)量和活性，促進單核巨噬細胞的吞噬功能，表現(xiàn)良好的抗球蟲效果。郭劍英等[4]用2%和5%青蒿粉拌料飼喂1～15d雛雞，各組分別人工接種柔嫩艾美耳孢子化卵囊10萬個/羽，21d捕殺檢測發(fā)現(xiàn)，2%和5%青蒿組平均成活率均為100%，平均增重率分別為93.5%和95.0%，平均血糞記分為分別為1和0，抗球蟲指數(shù)（ACI）分別為161.0和179.2，兩組療效良好。黃翠嬌[5]選擇臨床有典型癥狀、糞檢有球蟲卵囊的20d病雞為試驗動物，結(jié)果表明，單味中藥青蒿組與地克珠利組成活率分別為100%和96.7%，肓腸病變值相近，差異不顯著，ACI值分別為174.2和171.0，為中效抗球蟲水平，而磺胺類藥的ACI值只為133.4，為低效抗球蟲水平。常山味苦、性辛寒，含生物堿，主要有黃常山堿甲、乙、丙，常山素和黃常山定堿，而常山酮是常山甲、乙、丙的混合物，是一種較為新型的廣普抗球蟲藥，具有截瘧、退熱功效[6]。孫浴東等[7]用5mg/kg常山酮對3～4.5周齡的地方肉雞進行試驗，觀察感染后增重、發(fā)病率、病死率、糞便指數(shù)、病變指數(shù)及感染后4d或5d時的蟲卵數(shù)等指標，結(jié)果表明，常山酮對6種艾美耳球蟲有效，且停藥后無復發(fā)現(xiàn)象，說明其殺蟲作用是不可逆的。宋世榮等[8]用常山粉對21d的艾維因肉雞做人工感染球蟲試驗，結(jié)果表明，不同劑量的常山對4種雞球蟲混合種的感染有明顯的抑制作用，試驗雞成活率達100%，增重率為110.0%～124.0%，其中以2.00g/kg常山粉組效果最好。藍麗華等[9]利用鴉膽子提取物BJ-1制備飼料預混劑，除陰性對照組外，對SPF級肉雞分別添加0.25%、0.5%、1.0%的預混劑，每只雞經(jīng)口感染28，000個成熟的柔嫩艾美耳球蟲（E.tenella）卵囊試驗。結(jié)果顯示，鴉膽子提取物BJ-1能顯著減少感染雞的血便，且劑量越高，血便排出量減少，還可顯著改善病雞盲腸的形態(tài)，減少萎縮程度，病雞體內(nèi)的蟲荷顯著降低，ACI值分別達到了154、161和155，說明鴉膽子BJ-1提取物不僅具有抑制球蟲生長的作用，還能改善病雞的臨床癥狀。

2 復方天然植物中草藥制劑在防治雞球蟲病的應(yīng)用

雞球蟲病在中獸醫(yī)中屬蟲積范疇，中草藥復方制劑以驅(qū)蟲解毒為主，輔以清熱解毒、涼血止痢、利水消腫等藥物，使之相互協(xié)調(diào)，產(chǎn)生全方位的協(xié)調(diào)作用和對機體有利因子的整體調(diào)動，從而達到抗球、治療的效果，同時部分方劑兼具抗菌消炎、助消化、促生長和提高雞的免疫力。張鐵等[10]用純中藥制劑“球?qū)帯保ㄓ汕噍?、仙鶴草、硫磺等組成）對黃金褐蛋公雛人工經(jīng)口接種柔嫩艾美耳球蟲孢子化卵囊（E.tenella）感染治療試驗，結(jié)果顯示，添加1%球?qū)幗M的ACI值為199.6，較SM2（125mg/kg）組、克球粉（125mg/kg）組分別提高了19.81%和12.32%，相對增生率比上述藥物分別提高了10.18%和6.49%。王金合等[11]利用由地榆、木香、大黃等組成的復方球蟲散對817肉雜雞經(jīng)口接種0.2ml E.tenella孢子化卵囊懸液感染的臨床療效試驗。結(jié)果表明，2%、1%復方球蟲散劑量組ACI值分別為179.1和175.6，為抗球蟲中效，滅球王西藥對照組ACI值為163.5，且復方球蟲散能防止增重率降低，兩組的增重率相當，均高于西藥對照組，總結(jié)說明復方球蟲散按1.0%拌料飼喂對雞球蟲病有較好的效果。顏卉等[12]以常山、仙鶴草、苦參等制備的中草藥復方粉劑，對1d海蘭蛋公雞1%中藥預防組、12d 1%中藥治療和西藥治療組（飼料添加莫能菌素100mg/kg），每只雞于14d用鈍針頭經(jīng)嗉囊感染8×104E.tenella孢子化卵囊。試驗結(jié)果，1d 1%中藥預防組、12d 1%中藥治療和西藥治療組均具有良好的防治效果，ACI值分別為179.8、170.7、174.2，兩中藥組的增重效果均好于西藥組，尤其1%中藥預防組，其增重率超過100%，說明該中藥制劑具有抵抗球蟲感染，促進雛雞生長作用。黃占欣等[13]配制抗球散超微粉（主要成分：常山、檳榔、穿心蓮等）在臨床上選用選擇未發(fā)病和自然發(fā)病雞群，在飼料中分別添加0.5%和1%抗球散超微粉進行預防和治療試驗，均分別設(shè)西藥組和空白對照組。結(jié)果顯示，在飼料中添加0.5%抗球蟲散超微粉預防組能夠提高雞群的成活率，極顯著降低發(fā)病雞群中因球蟲病造成的死亡（P＜0.01），并且能夠促進雛雞生長發(fā)育，降低料重比。在飼料中添加1%抗球蟲散超微粉治療組能夠極顯著提高球蟲病雞存活率和治愈率（P＜0.01），促進盲腸芯和卵囊排出，表明中藥抗球散超微粉臨床上預防和治療雞球蟲病效果顯著。彭德旺等[14]用自擬中藥散劑球速康（青蒿、苦參、柴胡等組成）對18d黃羽肉雞人工感染8.5萬個/羽E.tenella子化卵囊后，按每天每千克體重1g，用滾開水燜泡1h后混在飲水中，當天飲完，連用8d，試驗結(jié)果，飲服球速康組的ACI值達190.4，以每千克飼料0.5g的速丹組混飼8d，其ACI值191.5，相對增重率和成活率兩組相當，分別為92%和100%。但藥費方面，中藥速球康散劑較速丹降低20%以上。

3 中西藥結(jié)合在防治雞球蟲病上的應(yīng)用

在實際生產(chǎn)中因西藥使用方便、見效快、療效顯著，而中藥在發(fā)病初期使用見效慢，治療期長，不利于迅速控制病情，防治雞球蟲病仍以化學合成藥物為主。但為了減少西藥的耐藥性、毒副作用和體內(nèi)殘留等，獸醫(yī)工作者進行了中藥與西藥結(jié)合試驗。白喜婷等[15]由常山、苦參、鴨膽子等中藥散劑，按5%的比例與西藥諾球（0.5%地克球利預混劑）組成復方制劑“克球王”進行雞球蟲病療效試驗。結(jié)果，克球王中劑量組（拌料4g/kg）效果最好，相對增重率99.1%，ACI值193.1，為高效?？饲蛲醯蛣┝拷M（拌料2g/kg）、克球王高劑量組（拌料8g/kg）、球諾組（拌料0.2g/kg）效果次之，相對增重率分別為81%、80.76%、80.18%，ACI值分別為162.00、166.76和161.68，克球王中劑量組比純西藥組的ACI值提高31.92（P＜0.05）。說明中西復方制劑“克球王”防治雞球蟲效果好?？姷履甑萚16]選用青蒿、大黃、苦參、地榆等組成的中藥方劑與馬杜霉素、地克珠利相互配合，選擇體重相近的健康黃優(yōu)肉雞于14d經(jīng)口感染E.tenella孢子化卵囊10× 104個/只進行抗球蟲效果試驗，與1%純中藥組相比，中西藥混合組（1%中藥+0.3×10-6地克珠利+ 2×10-6馬杜霉素）卵囊值未見明顯變化，但相對增重率增加了10.94%，總病變值下降了62.5%，血便記分下降了77.8%。ACI值增加了9.9%，由172.33提高到188.27。表明本中藥制劑添加低濃度抗球蟲西藥，抗球蟲效果得到有效改善。李蘊玉等[17]對中藥與西藥聯(lián)合應(yīng)用防治雞球蟲病進行試驗，結(jié)果0.5mg/kg地克珠利+5.0g/kg中藥組和1.0mg/kg地克珠利+5.0g/kg中藥組的ACI值分別為202.4和202.8，比單獨使用地克珠利或中藥組分別提高了1.89%、12.11%和23.34%、23.58%。表明聯(lián)合用藥防治雞球蟲病是增強藥物療效、減少西藥用量、延長藥物效用期的有效方法。

4 中草藥微生態(tài)結(jié)合防治雞球蟲病的應(yīng)用

根據(jù)微生態(tài)制劑和中藥產(chǎn)品之間協(xié)同提高機體免疫力，以及中藥方劑在動物體內(nèi)除毒驅(qū)蟲作用和益生素在動物體內(nèi)的生物拮抗作用原理，篩選對益生菌無抑制作用的中藥，已研制可有效控制雞球蟲病的中藥益生素聯(lián)合制劑。蔡偉強[18]以黑地榆、黑槐花、生地黃、白頭翁等組方后干燥粉碎與效美素（加酶加寡糖益生素）混合制劑，各試驗組于15d對山地麻雞經(jīng)嗉囊接種E.tenella孢子化卵囊5000個/只進行效果試驗。結(jié)果表明，中草藥益生素復合制劑組（飼料添加量0.5%）雞成活率100%，其相對增重率比對照西藥組鹽霉素和地克珠利分別提高14.47%和5.85%，抗球蟲指數(shù)（ACI）中草藥益生復合制劑組高于160，低于180，屬中等抗蟲效力；而鹽霉素與地克珠利組低于160，屬于抗球蟲低效，說明中草藥益生素制劑能有效預防雞球蟲病，且優(yōu)于同類藥物鹽霉素和地克珠利。黃忠等[19]采用AA肉雞常規(guī)網(wǎng)上飼養(yǎng)，自1d始飼喂添加0.02%益生素的基礎(chǔ)日糧，至11d再分組添加中草藥組方（由常山青蒿等10余種組成粉碎至300目）超微粉0.5%和1%組、中草藥成方（黃苓、肉桂等10種中藥組成粉碎至300目）超微粉0.02%和0.04%、60mg/kg鹽霉素組、單加益生素不加中藥組、另設(shè)負對照的無益生素不加中藥組。試驗結(jié)果，各中草藥+益生素組對預防雞球病效果均與鹽霉素組相當，0.5%中草藥組方超微粉+益生素組和0.04%中草藥成方超微粉+益生素組的肉雞51d增重效果、個體重和料肉比等生長性能均好于鹽霉素組，說明中草藥超微粉+益生素聯(lián)合應(yīng)用可有效控制肉雞球蟲病，而且比抗球蟲藥更能節(jié)約飼料。

5 中草藥防治雞球蟲病的應(yīng)用前景

我國是天然植物中草藥發(fā)源地，藥源廣泛，資源豐富，均可因地制宜，就地取材。天然中草藥植物有效成分復雜，包括多糖、生物堿、甙類等，表現(xiàn)藥用性、營養(yǎng)性和調(diào)節(jié)性等多重功能性。上述試驗表明，根據(jù)雞球蟲病的特點，中草藥植物單味、或按現(xiàn)代生物化學的“構(gòu)效關(guān)系”科學組配，在抗球蟲效果、增強免疫力、抗菌消炎、清熱止痢、促進生長發(fā)育、提高增重率和生產(chǎn)性能和改善產(chǎn)品量等具有獨特的優(yōu)勢，且無耐藥性、無殘留、無毒副作用。目前，國內(nèi)外獸醫(yī)工作者將中獸醫(yī)傳統(tǒng)理論和現(xiàn)代醫(yī)藥技術(shù)相結(jié)合，不斷創(chuàng)新與深入研究，改進加工工藝，提高生物利用率，開發(fā)新型綠色抗球蟲病的中藥添加劑，以及中、西、微生態(tài)結(jié)合添加劑，揭示了中草藥抗球蟲制劑的研究與開發(fā)具有廣闊的應(yīng)用前景。

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S816.75

A

1673-1085（2017）09-0047-04

2017-08-18

江西省農(nóng)牧漁業(yè)科研計劃項目，江西省科技計劃（20132BBF60046）。

堯國榮（1965-），男，本科，副教授，主要研究方向：畜禽生產(chǎn)與疾病防治；yaoguorong_65@126.com。