張志堅

池塘健康養(yǎng)殖技術

張志堅

水產養(yǎng)殖是經濟效益相對穩(wěn)定的養(yǎng)殖行業(yè)，目前提倡健康養(yǎng)殖，重視養(yǎng)殖過程中的各個環(huán)節(jié)顯得尤為重要。因此，在養(yǎng)殖過程中一定要遵守操作規(guī)程，改善池塘條件，提高魚種質量，采用大宗淡水魚循環(huán)水健康養(yǎng)殖技術及機械化綜合養(yǎng)魚技術，加強科學投喂、水質調節(jié)、病害預防控制等日常管理，促進魚類生長，保證水產品質量安全。

一、池塘條件

選擇通風向陽、交通便利、周圍環(huán)境相對安靜、水源充足、水質良好、排灌方便、無污染的池塘，一般5～10畝為宜，池水深1.8～2.5m，池底平坦，保水性能好。

二、清塘消毒

冬春排干池水、清塘消毒，曝曬池底。魚種放養(yǎng)前每畝用生石灰100～150kg干法清塘消毒3～5天后加水0.8～1m，并用機器攪水，起到消毒、殺菌、肥水和凈化水質的功效。

三、魚種放養(yǎng)

以冬春放養(yǎng)為主，選擇體健無病、活動敏捷、形態(tài)正常、鱗片完整的魚種，要求放養(yǎng)規(guī)格整齊，盡量投放大規(guī)格的魚種，如鰱魚150～300g/尾，鳙魚250～500g/尾，草魚250g～750g/尾，鯽魚30～50g/尾，團頭魴50～150g/尾。根據餌料、肥料、魚池條件及市場需求決定搭配比例，合理混養(yǎng)。放養(yǎng)規(guī)格和數(shù)量視計劃產量而定，一般畝產500kg成魚，需大規(guī)格魚種100kg。如主養(yǎng)鯽魚計劃畝產500～800kg，畝放30尾/kg的魚種1500尾左右，鰱、鳙魚50～60尾，少量其他經濟魚類。魚種消毒一般用3%～5%的食鹽水浸浴5～10分鐘，時間一般視水溫、天氣和魚的活動狀況而定。放養(yǎng)密度根據池塘條件、餌料條件、技術水平、上市產量和歷年經驗而定，一般池塘條件好、水深質好、排灌方便、有增氧條件可多放，反之則相應減少。魚種放養(yǎng)一般選擇晴天進行，大風下雨天不宜放養(yǎng)，早放養(yǎng)早開食。

四、科學投喂

充足的餌料和肥料是魚類生長的必要條件，飼料投喂堅持“四定四看”原則即定時、定點、定位、定量，看天氣、看季節(jié)、看水質、看魚吃食活動而定。用投餌機投喂新鮮質好的顆粒飼料，不投受潮、發(fā)霉、生蟲、腐敗變質及受污染的飼料，不添加國家明令禁止使用的藥物和添加劑。一般在上午8-9點和下午4點左右進行投喂，做到投喂均勻，掌握適量，每日投餌量為魚體重的5%，一般以半小時吃完為宜，以看不到大量魚搶食為度，具體視季節(jié)、天氣、水溫、魚吃食及活動而定。天好可多投，陰雨天少投，發(fā)生病害時盡量不投。

五、水質調節(jié)

良好的水質是魚類生長的必要條件，水質優(yōu)良才能保證魚類健康生長。6-9月份每隔10天要注新水，每次20cm左右，及時排出下層1/3老水，防止水質惡化。同時根據水色、水質進行培肥，施用少許尿素或氮肥加磷肥。調節(jié)水質一般每半個月每畝用生石灰10～20kg全池潑灑，或用微生物制劑等水質改良劑來改良水質。

六、日常管理

以加強投喂、水質調控以及病害防治為重點，堅持早晚巡塘，看水色、水質和魚的活動，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，同時注意清除殘餌、腐敗生物和雜物。夏秋季要勤開增氧機增氧，掌握三開兩不開原則，晴天午后開機增氧2～3小時，連續(xù)陰雨半夜及凌晨開機、悶熱及雷陣雨和魚類浮頭前更應提前半小時開機，陰雨天白天不開機、傍晚不開機。必要時潑灑增氧劑增氧，保持水質清新，保持充足溶氧，保持30cm透明度左右，做到水質“活、肥、嫩、爽”。病害防治以預防為主，一般要做到魚體清毒，人工免疫，食臺、餌料及工具消毒，定期用漂白粉等氯制劑進行水體消毒。一旦發(fā)現(xiàn)魚病應及時治療，使用國家允許的抗菌滅毒殺蟲藥劑科學防病治蟲，防止流行造成死亡或損失。養(yǎng)殖過程中做到合理混養(yǎng)、細心操作、加強投喂、精心飼養(yǎng)、堅持巡塘、輪捕輪放、合理上市，做好防逃、防害、防洪、防病等日常管理工作，確保池魚健康生長。同時記好生產、用藥、銷售臺帳，嚴格執(zhí)行水產品質量追溯制度和休藥期制度，確保水產品質量安全。

（通聯(lián)：226541，江蘇省如皋市九華鎮(zhèn)農業(yè)服務中心 電話：13773776348）