韓曉梅

（遼寧省凌源市北爐鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)站 遼寧 凌源 122400）

大凌河上游區(qū)寒富蘋果腐爛病發(fā)生特點(diǎn)與綜合防治技術(shù)

韓曉梅

（遼寧省凌源市北爐鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)站 遼寧 凌源 122400）

遼寧省凌源市位于大凌河上游地區(qū)，多年來(lái)寒富蘋果種植規(guī)模較大，在全市蘋果種植面積中寒富蘋果擁有量占蘋果總量的75%以上，寒富蘋果已成為凌源市發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的骨干產(chǎn)業(yè)，全市寒富蘋果栽培面積達(dá)到6萬(wàn)余畝。在寒富蘋果栽培管理中，由于冬季極端低溫凍害、修剪造成樹體創(chuàng)面、肥水管理不善等諸多因素的影響，蘋果腐爛病已成為一種主要病害。寒富蘋果栽培的實(shí)踐表明，寒富果園管理水平低，肥水供應(yīng)不足，疏花疏果不合理，對(duì)腐爛病病斑刮治不及時(shí)，殘枝和枯樹清理不及時(shí)，修剪工具滅菌不到位，寒富蘋果早期落葉病發(fā)生嚴(yán)重，小吉丁等蛀干害蟲防治不到位，施入氮肥過(guò)多引致寒富蘋果徒長(zhǎng)，寒富蘋果負(fù)載量過(guò)大，修剪傷口過(guò)多及處理不及時(shí)等諸多因素引致寒富蘋果腐爛病發(fā)生嚴(yán)重，輕則減產(chǎn)，重則毀園。因此，強(qiáng)化寒富蘋果腐爛病的控制與防御已經(jīng)刻不容緩。

1 寒富蘋果腐爛病發(fā)生的主要特點(diǎn)

1.1 蘋果腐爛病發(fā)生的主要時(shí)期。在大凌河上游地區(qū)，寒富蘋果腐爛病于每年的3月下旬開(kāi)始發(fā)病，發(fā)病始初由陳舊性病疤向周邊擴(kuò)散并蔓延。進(jìn)入4～6月份后，寒富蘋果腐爛病進(jìn)入高發(fā)生期，至5月下旬～6月上旬新的病斑顯現(xiàn)，進(jìn)入7～8月份后，寒富蘋果腐爛病病菌形成新的分生孢子后，借助風(fēng)雨在園內(nèi)傳播，在9～10月份進(jìn)入新一輪發(fā)病小高峰時(shí)期。小高峰發(fā)病時(shí)期，樹體發(fā)病部位被侵染的部位出現(xiàn)油漬狀、濕潤(rùn)型的病斑塊，斑塊稍微隆起并成水浸狀，進(jìn)入11月初，隨著氣溫的降低，病斑逐漸停止向四周蔓延，到翌年的5月中旬、下旬新的爛皮癥狀出現(xiàn)，最后發(fā)展為潰瘍型的病斑。

1.2 蘋果腐爛病發(fā)生主要部位和癥狀。寒富蘋果腐爛病發(fā)生主要部位是樹體主干、主枝的向陽(yáng)面、分枝基角部位、修剪遺留的剪鋸口、果臺(tái)處等。初期發(fā)病主要癥狀是樹表皮出現(xiàn)油浸狀濕潤(rùn)型大小不等的病斑。陳舊病斑至翌年春季再度復(fù)發(fā)，患處為紅褐色呈水漬狀稍隆起的橢圓形病斑。斑塊組織手感松軟，壓后凹陷并浸出黃褐色液體。病患處極易容撕翹和剝落，酒糟氣味較濃。病部逐漸擴(kuò)展一個(gè)時(shí)期，以后逐漸干縮凹陷，表現(xiàn)為黑褐色。病變后20～30 d后，部分老病斑于6月上旬始在病皮表面生長(zhǎng)出現(xiàn)凸起疣狀物，以后突破病皮并顯露出黑色小點(diǎn)粒，內(nèi)有分生孢子器。當(dāng)天氣濕度較大后，病斑處的分生孢子器溢出色澤為金黃色、形狀為絲狀卷曲的孢子角，遇水即消解，新的傳染蔓延由此開(kāi)始。

2 寒富蘋果樹腐爛病綜合防治技術(shù)

2.1 清掃果園，積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)防治。農(nóng)業(yè)防治可以從根本上解決腐爛病的病源問(wèn)題，在上一年沒(méi)有對(duì)寒富果園進(jìn)行清理的，要將果園內(nèi)殘存的枯枝、落葉、雜草、僵果在對(duì)果樹實(shí)施修剪時(shí)一次性清除，病蟲枝、枯萎枝、老翹皮、枝貼葉等，集聚一起帶出園外進(jìn)行挖坑深埋或一次性燒毀。

2.2 增施有機(jī)肥，增強(qiáng)樹體營(yíng)養(yǎng)水平。增施農(nóng)家肥和配方施化肥，提高寒富蘋果園的土壤養(yǎng)分含量，力爭(zhēng)土壤有機(jī)質(zhì)含量達(dá)到1.2%～1.5%以上，按照每生產(chǎn)100 kg果實(shí)施入100 kg優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥的要求施用有機(jī)肥；配方施肥要求氮磷鉀三大營(yíng)養(yǎng)元素的比例為2∶1∶2。單一施氮會(huì)造成枝葉徒長(zhǎng)、樹冠郁閉，引致腐爛病加重危害，應(yīng)嚴(yán)格控制。進(jìn)行合理灌水，早春寒富開(kāi)花前及時(shí)灌水，果實(shí)膨大期及時(shí)灌水，寒富蘋果進(jìn)入休眠期實(shí)施灌封凍水，保障根系生長(zhǎng)正常，提高樹體抗病性。

2.3 科學(xué)修剪，調(diào)節(jié)好生長(zhǎng)與結(jié)果的關(guān)系。采取簡(jiǎn)化冬剪，強(qiáng)化夏剪技術(shù)，生長(zhǎng)季節(jié)采取拉枝、撐枝技術(shù)，慎用會(huì)引致樹體傷疤的環(huán)割、環(huán)剝技術(shù)，保證中庸健壯的樹勢(shì)。嚴(yán)格進(jìn)行疏花疏果，按葉果比法50～60片葉撫養(yǎng)1個(gè)果的要求，合理負(fù)載，嚴(yán)禁單一追求產(chǎn)量，防止寒富蘋果因樹體營(yíng)養(yǎng)過(guò)度失衡引起樹勢(shì)早衰。

3 寒富蘋果樹腐爛病綜合治療技術(shù)

3.1 休眠期治療技術(shù)。在寒富蘋果樹休眠期對(duì)病斑處直接噴布一次性鏟除藥劑，殺滅寒富蘋果樹上主干、主枝、枝條表面及樹皮淺層的腐爛病病菌。選擇適宜的農(nóng)藥，首先選用3～5波美度石硫合劑，其次可選菌立滅二號(hào)200倍液，5%菌毒清100倍液等，均有極好的治療效果。

3.2 生長(zhǎng)期治療技術(shù)。隨早春氣溫上升，腐爛病的病菌也逐漸擴(kuò)展蔓延入侵，因此，春季是防治腐爛病的關(guān)鍵和重點(diǎn)時(shí)期。早春可以深入果園進(jìn)行檢查，如有腐爛病病株，在病斑處立即實(shí)施刮治，并涂以藥劑進(jìn)行治療殺菌。常用藥劑有：滅蘋腐一號(hào)(天津市無(wú)機(jī)化學(xué)工業(yè)研究所二部生產(chǎn))、膜化藥劑腐爛凈(石家莊化工廠)、有機(jī)殺菌劑“安索菌毒清”(山東師范大學(xué)研制)、45%施納寧水劑等均具有顯著的治療效果。