呂亞州
北京市日光溫室冬季補溫技術(shù)淺議
呂亞州
(北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院機電工程學(xué)院,北京102208)
日光溫室以太陽能為主要熱源,北京郊區(qū)推廣的日光溫室通過設(shè)計合理的墻體高度、后屋面仰角等參數(shù),采取相關(guān)的工程技術(shù)措施,實現(xiàn)了日光溫室的蓄熱和保溫性能。但是在寒冷的冬季,仍需要補溫才能保證日光溫室的溫度以促進植物的生長。為了滿足喜溫性茄果類蔬菜的生產(chǎn)和提高日光溫室的室溫,根據(jù)日光溫室的具體情況,推廣應(yīng)用爐火、熱寶、熱風(fēng)爐、電加熱、暖氣等技術(shù)措施,有效解決了室溫低的問題。
北京市;日光溫室;冬季補溫
北京市位于北緯39°56′,東經(jīng)116°20′,地處華北平原北部,地勢西北高東南低,東南部是一片平原,是典型的暖溫帶半濕潤大陸性季風(fēng)氣候,夏季高溫多雨,冬季寒冷干燥,春秋短,年平均氣溫14.1℃。
北京設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展起步于上世紀80年代初,經(jīng)過20多年的發(fā)展,2016年設(shè)施農(nóng)業(yè)實現(xiàn)收入54.4億元。日光溫室推廣面積逐年增加,到2015年達到23.6×104hm2,收入39.6億元,成為京郊設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要形式,在京郊農(nóng)業(yè)中所占的比例也在逐漸上升,已經(jīng)成為北京發(fā)展都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不可缺少的一種產(chǎn)業(yè)形態(tài),在建設(shè)都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中發(fā)揮重要作用,有效促進了農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力的提高和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整以及農(nóng)民增收,為保障供應(yīng)、穩(wěn)定菜價起到了調(diào)節(jié)作用。
日光溫室以自然界太陽能為主要光、熱源。京郊推廣的日光溫室主要有磚鋼、土鋼或土竹等結(jié)構(gòu)類型。新型的全鋼架日光溫室無立柱支撐,主桁架采用雙弦梁焊接結(jié)構(gòu),溫室屋面用熱鍍鋅管橫向焊接固定,主桁架間距為0.8~1.2m,墻體采用磚墻或土墻結(jié)構(gòu),溫室采光效果更好,室內(nèi)溫度提升快[1]。通過設(shè)計合理的前后屋面仰角,南側(cè)前屋面用透光保溫性能好的塑料薄膜覆蓋,提高透光率和保溫性,白天日光熱能通過薄膜傳到溫室內(nèi),提高溫室溫度。設(shè)計合理的墻體高度、厚度,北側(cè)后屋面為保溫屋面,在墻體內(nèi)填充土壤,增加保溫層,北墻及東、西山墻為保溫蓄能圍護墻體,外護圍墻的封閉達到了溫室內(nèi)蓄熱、防寒、保溫的目的。夜間日光溫室南側(cè)屋面用覆蓋物防寒保溫,有草簾、棉氈保溫被和自防水保溫被等3種,實現(xiàn)日光溫室的蓄熱和保溫功能。草簾容易被雨雪浸濕,導(dǎo)致保溫性能下降,污染薄膜降低采光性能[1]。棉氈保溫被價格高,表面使用防水材料,在縫制針眼兒處會滲水,水侵入氈層后難以排出,造成保溫性能下降(保溫被干的時候保溫性能比草苫好,吸水后不如草苫)。自防水保溫被成本較高、保溫性持久,雨雪天氣不影響卷放。增加門口擋風(fēng)膜、棉門簾,可緩解入口處冷風(fēng)進入溫室內(nèi)的風(fēng)量。上風(fēng)口緩沖膜(也叫上風(fēng)口擋風(fēng)膜),冬可擋風(fēng),夏可防雨;在溫室前底角用塑料薄膜安裝1m高的裙幕,能防止離塑料薄膜近造成低溫侵害;下雪時蓋防雪膜可提高1~2℃。把溫室塑料薄膜上面的灰塵、污物、積雪及時清除干凈,盡可能增加太陽光的日照,都可提高室溫。在日光溫室外面前屋面底腳處挖深50cm,寬10~30cm的防寒溝,隔絕室內(nèi)土壤向室外凍層傳導(dǎo)散熱,起到保溫作用。在溫室內(nèi)側(cè)挖溝,埋入10cm厚的聚苯泡沫板,可顯著減少溫室內(nèi)外土壤溫度熱傳導(dǎo)、保持地溫。將日光溫室內(nèi)部的地面向下下沉0.5m以上,降到凍土層以下,土壤溫度會更高,也有利于保溫[2]。
在寒冷的冬季,如果在晴天多、陰天少、寒流時間短的氣候條件下,采用上述工程技術(shù)措施建造的日光溫室一般不需補溫即可滿足生產(chǎn)需要。在溫室外最低溫度不低于-25℃時,溫室內(nèi)可保持至少5℃以上的溫度,采光保溫性能好的溫室能保持最低溫度在8℃以上,冬季生產(chǎn)的重點是保溫。
但是,一旦遇到低溫霜凍、大霧、陰天、降雪、大風(fēng)冷空氣等低溫寡照極端天氣時,晝夜溫差大,白天的溫度在20℃以上,夜晚溫度會低至個位數(shù),甚至只有3~4℃,忽冷忽熱,又由于夜間沒有陽光照射,如果不進行補溫,那么溫室內(nèi)的溫度就會下降,低于植物生長所需要的最低溫度要求,影響作物根系所在的土壤溫度;也會低于正常生長所需的溫度,容易發(fā)生低溫冷害和病蟲害,從而影響生長周期,不能正常生長發(fā)育,致使設(shè)施蔬菜產(chǎn)量下降、品質(zhì)降低、成熟期延遲、生產(chǎn)效益顯著降低,所以必須采用有效的補溫技術(shù)措施,保證日光溫室的最低溫室適合作物的生長要求,提高生產(chǎn)能力,充分發(fā)揮設(shè)施效能,獲得較高的效益。改善日光溫室光溫條件,提高溫室內(nèi)氣溫,還利于地溫的提高,促進根系發(fā)生、促進根系對水分和營養(yǎng)元素的吸收、轉(zhuǎn)化及利用,達到促進作物地上部分的生長發(fā)育、提高作物產(chǎn)量和品質(zhì)的目的;還可以使蔬果等產(chǎn)品提前成熟上市。對于有保溫材料的墻體溫室,嚴冬時輔助補溫,可以生產(chǎn)黃瓜、番茄、辣椒等喜溫性茄果類蔬菜,在白天20~22℃,夜間15~18℃時,喜溫性蔬菜才能正常生長。
為了滿足喜溫性茄果類蔬菜的生產(chǎn)和提高日光溫室的室溫,京郊地區(qū)日光溫室推廣應(yīng)用了以下的補溫技術(shù),有效解決室溫低的問題。
2.1 爐火
遇到極冷天氣,在溫室內(nèi)采用火爐,用煤或木炭燃燒直接補溫,還可以補充部分二氧化碳,應(yīng)注意一氧化碳等有毒氣體的危害。在日光溫室建造時,北墻設(shè)計爐灶、爐膛在外,通過瓦管或磚砌煙道將煤燃料的熱量輸入溫室內(nèi)。這種補溫方法結(jié)構(gòu)簡單、成本較低,但費工費力,適合于一家一戶溫室的短期補溫。
2.2 熱寶
熱寶是一種新型節(jié)能環(huán)保的補溫產(chǎn)品,大小形似蜂窩煤,由木屑和石蠟壓制而成。燃燒時略有蠟燭的味道,正確使用不會漚煙,對人和作物安全。適合沒有電源的地塊使用,使用方便、成本低,用一根火柴即可點燃。在低溫高濕情況較為嚴重的黃瓜和番茄溫室,于22∶00和3∶00應(yīng)用2次;低溫時期,前半夜10∶00和凌晨3∶00使用2次,若溫室白天最高溫度10℃以下,也可于上午再應(yīng)用1次。每畝用10塊,每2塊為1摞,依次擺放在保溫墻旁的過道上,一般60m長的溫室可布3處(每處2塊)或6處(每處1塊)。每棟溫室每天成本18~30元;能增加室內(nèi)溫度2~6℃,補溫效果明顯;還可以增加室內(nèi)二氧化碳濃度,提高光合作用效果;安全、無毒、無副作用,屬于可燃品,不是易燃易爆品。
2.3 熱風(fēng)爐
按所用燃料分為煤熱、燃油與燃氣熱風(fēng)爐等,熱風(fēng)爐的熱風(fēng)直接吹入日光溫室內(nèi)加熱空氣,溫升快速及時。在日間晴天太陽光照強、室內(nèi)外溫差較小時,熱風(fēng)爐可隨時靈活開閉調(diào)節(jié)室內(nèi)的溫度,保證溫室內(nèi)部不會過熱過冷。由于是直接加熱,溫室內(nèi)的溫度分布均勻度低、波動范圍大。熱風(fēng)爐的送風(fēng)溫度為40~120℃,所以要綜合考慮送風(fēng)溫度、送風(fēng)量,還要考慮放置的位置,不能離作物太近。如果送風(fēng)溫度過高,熱射流上升,使溫室下部加熱效果不好;送風(fēng)溫度過低,熱風(fēng)爐出口熱量小,需增加熱風(fēng)爐的送風(fēng)量或增加熱風(fēng)爐的數(shù)量[3]。
另外,還可選用具備轉(zhuǎn)向和吹散功能的家用電暖器補溫。但是要注意電暖器和作物之間需保持足夠遠的距離,保證作物的安全。經(jīng)濟條件允許,還可以購買使用暖風(fēng)機,可有效提高溫室內(nèi)溫度2~5℃。
2.4 電加熱
電熱線補溫,在溫室內(nèi)土壤中埋入電熱線提高土溫,使用效果較好,但成本較高。電熱線用合金鋼線制成,直徑0.6mm。自動控制電路選用電子繼電器控溫,輸入所需的溫度值即可。由于電能是二次能源,總體來說,能量利用效率很低,適用于種苗溫室。實踐證明,使用電加熱方式對土壤局部加熱是可行的。由于成本高,不適合在蔬菜或瓜果的溫室中使用。在無光照的日子,可選用碘鎢燈(1kW)照射,既可補溫也可補充光照[4]。
2.5 熱水鍋爐暖氣
借鑒北方冬季室內(nèi)使用暖氣片等加溫設(shè)備,在日光溫室內(nèi)應(yīng)用熱水暖氣補溫技術(shù)。熱水管道可根據(jù)溫室內(nèi)種植作物的情況布置,管道均勻布置越密,溫室的溫度分布越均勻、波動越小。由于水的比熱容大,也使溫室內(nèi)的溫度波動較小。以2t和4t的燃煤熱水鍋爐為主,另外還有燃油燃氣鍋爐。以1棟日光溫室為例,溫度控制在15℃以上,采用燃煤鍋爐取暖,一個冬季至少需耗煤10t左右,加上鍋爐系統(tǒng)折舊和燃煤工人工資,采暖成本達1萬余元。煤的燃燒熱值較低、價格也較低,但是由于北京市限制煤炭使用,小型燃煤鍋爐的使用受到限制。所以,有供暖條件的日光溫室可使用暖氣加溫,溫度穩(wěn)定均勻、持久。溫室內(nèi)散熱器可安裝在日光溫室的北墻和南側(cè)底腳處,或?qū)⑸峁芫鶆蜾佋诘孛?。由于加溫設(shè)備價格較貴,所以在育苗和名貴花卉栽培中溫室使用[5]。
昌平區(qū)馬池口鎮(zhèn)的市農(nóng)作物品種試驗展示基地的溫室,試用太陽能“暖氣”,繼日光溫室后墻水循環(huán)蓄熱系統(tǒng)之后,實現(xiàn)了黃瓜、番茄等作物安全過冬生產(chǎn),提前上市[6]。與鍋爐燃煤供熱相比,1棟溫室1年可節(jié)約成本8000余元,還可大量減少二氧化碳、二氧化硫、氮氧化物等污染物的排放。
2.6 其他技術(shù)措施
在日常生產(chǎn)中,還可以在溫室內(nèi)套小棚并加蓋草簾等覆蓋物,可提高2~6℃;夜間在溫室四周加圍草苫或玉米秸,可補溫1~2℃;在原來的草苫上面再加一層薄苫,可提高2~3℃;塑料薄膜地面覆地膜覆蓋后,可提高土溫1℃以上;在栽培畦北側(cè)或靠后墻懸掛反光幕,與地面保持75°~85°角,也可提高地溫1~3℃,溫室的氣溫約3℃;在溫室內(nèi)挖寬60cm,深30cm的溝,內(nèi)填秸稈、專用微生物菌劑,秸稈上面覆土,灌水至秸稈能夠澆透,秸稈在微生物作用下逐漸分解釋放熱量與二氧化碳,可提高土壤溫度約2℃;還應(yīng)科學(xué)揭蓋覆蓋物,及時清理積雪及污染物等。
其他補溫措施,如熱泵也可用于日光溫室補溫[7-8]。熱泵是從周圍環(huán)境中吸取熱量,按照逆卡諾循環(huán)工作,工作原理和制冷機相同。熱泵的工作循環(huán)與熱機的工作循環(huán)相反,熱機利用高溫?zé)嵩吹哪芰慨a(chǎn)生機械功,而熱泵是靠消耗機械功將低溫?zé)嵩吹臒崃哭D(zhuǎn)移到高溫物體中去,即把熱量從相對低溫的環(huán)境傳遞到相對高溫的溫室中;地源熱泵是熱泵的一種,是以大地或水為冷熱源,在大地和溫室內(nèi)之間“轉(zhuǎn)移”能量。在冬天,1kW的電力,可將土壤或水源中4~5kW的熱量送入溫室內(nèi)。熱泵在工作時消耗極少的電能,就可以維持溫室內(nèi)所需要的溫度[9-11];另外,還有空氣源熱泵。熱泵主要在夜間運行,對溫室進行補溫。熱泵用于溫室加熱無污染,推廣應(yīng)用潛力大,但是熱泵設(shè)備一次投入大;沼氣也可以用于日光溫室冬季補溫,但是在冬季沼氣的生產(chǎn)受低溫影響大,沼氣產(chǎn)生困難,制約了其推廣應(yīng)用。
補溫技術(shù)多種多樣,各有優(yōu)缺點,效果也不盡相同。不同的加熱設(shè)備對應(yīng)不同的加熱方案,應(yīng)當根據(jù)日光溫室的具體情況和使用要求以及經(jīng)濟條件選用適當?shù)难a溫技術(shù)設(shè)備,并制定科學(xué)可行的補溫方案,盡量提高能源的利用效率,降低溫室的冬季運行成本[12-13]。采用上述補溫技術(shù)措施,只是將溫室內(nèi)的空氣加熱,由于空氣密度低,還存在補溫迅速降溫也快、溫度范圍波動大、空氣環(huán)境溫度對植物根部生長促進作用相對較小,蓄熱能力較差的缺點。
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DiscussiononWinterWarmingTechnologyofSolarGreenhouseinBeijing
LVYazhou
(SchoolofMechanical&ElectricalEngineering,BeijngVocationalCollegeofAgriculture,Beijing102208,China)
Solargreenhousesolarenergyasthemainheatsource.ThesolargreenhousepromotedbythesuburbsofBeijingwill adopttherelevantengineeringandtechnicalmeasuresthroughthedesignofreasonablewallheightandrearroofelevationangle,soastorealizetheheatstorageandheatpreservationperformanceofsolargreenhouse.Butinthecoldwinter,stillneed tofillthetemperaturetoensurethatthetemperatureofsolargreenhouseforplantgrowth.Inordertomeettheproductionofhi warmeggplantvegetablesandimprovetheroomtemperatureofsolargreenhouse,accordingtothespecificcircumstancesof solargreenhouse,topromotetheuseoffire,hottreasure,hotstove,electricheating,heatingandothertechnicalmeasures toeffectivelysolvetheroomtemperaturelowproblem.
Beijing;solargreenhouse;winterwarming
S626
A
10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2017.04.040
2017-03-08
北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院2014年院級科研項目“日光溫室地溫補溫系統(tǒng)試驗研究”(XY-YF-14-38)。
呂亞州(1961—),男,本科,副教授,研究方向為農(nóng)業(yè)裝備應(yīng)用技術(shù)。