馬鋒

（鄭州成功財(cái)經(jīng)學(xué)院，河南鄭州 451200）

宋與周邊少數(shù)民族的茶葉貿(mào)易

馬鋒

（鄭州成功財(cái)經(jīng)學(xué)院，河南鄭州 451200）

宋代是古代茶葉經(jīng)濟(jì)以及茶文化發(fā)展的鼎盛時(shí)期。同時(shí)，宋代也是一個(gè)周邊少數(shù)民族政權(quán)環(huán)繞的朝代。作為一種具有多重屬性的商品，茶葉如何通過貿(mào)易的形式影響宋與周邊少數(shù)民族的關(guān)系是一個(gè)值得研究的課題。本文從宋代的茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r出發(fā)，通過對(duì)宋與周邊少數(shù)民族進(jìn)行茶葉貿(mào)易的原因展開分析，并梳理出宋與周邊少數(shù)民族茶葉貿(mào)易的幾種形式，最后總結(jié)出宋與周邊少數(shù)民族進(jìn)行茶葉貿(mào)易的歷史作用及影響。

宋；周邊少數(shù)民族；茶葉貿(mào)易

兩宋時(shí)期是我國(guó)古代的一個(gè)重要時(shí)期，其重文輕武的立國(guó)傳統(tǒng)使其經(jīng)濟(jì)貿(mào)易發(fā)展超越唐朝達(dá)到了古代封建王朝的頂峰，然而重文輕武的立國(guó)傳統(tǒng)也使其周邊少數(shù)民族政權(quán)林立，外部壓力巨大。伴隨著宋代經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的發(fā)展，茶葉經(jīng)濟(jì)也在宋代發(fā)展到了鼎盛時(shí)期，如何看待茶葉經(jīng)濟(jì)衍生出的茶葉貿(mào)易在宋與周邊少數(shù)民族關(guān)系中所發(fā)揮的作用是本文所要研究的。

1 宋代茶葉經(jīng)濟(jì)的發(fā)展?fàn)顩r

1.1 宋代茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展的歷史背景

中國(guó)的茶文化歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。追根溯源可知，茶葉的原產(chǎn)地以及茶文化的發(fā)祥地都是在這片古老的中華大地上。茶文化以其獨(dú)特的文化價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值儼然成為了中國(guó)從古到今的重要文化符號(hào)之一。中國(guó)的茶文化發(fā)展經(jīng)歷了綿長(zhǎng)的歷史過程，而唐宋時(shí)期是其中具有重要意義的發(fā)展階段。因?yàn)橹袊?guó)的茶文化在唐朝時(shí)期開始興盛，而宋代更是進(jìn)入了茶文化以及茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展的鼎盛階段。茶葉經(jīng)濟(jì)以及茶文化在宋代達(dá)到鼎盛時(shí)期是有其重要的歷史背景的。首先，趙匡胤通過發(fā)動(dòng)“陳橋兵變”建立的北宋，結(jié)束了自唐末到五代十國(guó)近半個(gè)多世紀(jì)以來的割據(jù)分裂局面，初步統(tǒng)一了中原地區(qū)，形成了一個(gè)穩(wěn)定的中央政權(quán)。穩(wěn)定的社會(huì)政治環(huán)境給宋代茶葉經(jīng)濟(jì)以及茶文化的發(fā)展提供了一個(gè)良好的外部環(huán)境。其次，宋代的城市經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，市井文化興起也對(duì)宋代的茶葉經(jīng)濟(jì)以及茶文化的發(fā)展起到了重要的推動(dòng)作用。宋代各城市中茶館林立，飲茶之風(fēng)普及社會(huì)各階層，品茶的方式多種多樣就是宋代茶葉經(jīng)濟(jì)以及茶文化高度發(fā)展的重要例證。

1.2 宋代茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要表現(xiàn)

在宋代，由于城市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及市井文化的興起，民間對(duì)于茶葉的需求量大大增加，相對(duì)于之前的朝代，宋代茶園的種植面積以及茶葉產(chǎn)量都大大提升了。茶園的茶葉生產(chǎn)朝區(qū)域化和專業(yè)化的方向發(fā)展，形成了淮南路茶葉生產(chǎn)區(qū)、荊湖路茶葉生產(chǎn)區(qū)、福建路茶葉生產(chǎn)區(qū)、江南路茶葉生產(chǎn)區(qū)、兩浙路茶葉生產(chǎn)區(qū)等八大茶葉生產(chǎn)區(qū)。以茶葉生產(chǎn)為核心的茶葉經(jīng)濟(jì)的區(qū)域化和專業(yè)化發(fā)展傾向?qū)τ诖龠M(jìn)宋代的茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到了重要的推動(dòng)作用。

在茶葉產(chǎn)量提高以及茶園種植面積擴(kuò)大的同時(shí)，宋代的茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展還表現(xiàn)在茶葉的生產(chǎn)種植加工技術(shù)的不斷提高上。宋代的茶葉加工技術(shù)不斷改良提升，已經(jīng)從人工操作的方式逐步地過渡到了工具操作的方式上來，宋代的水磨茶葉的工藝就是宋代茶葉生產(chǎn)加工工具化操作的典型代表?？梢赃@樣說，經(jīng)過改良和提高后，宋代的茶葉生產(chǎn)種植加工技術(shù)已達(dá)到了同時(shí)期世界的領(lǐng)先水平，宋代茶葉生產(chǎn)種植加工技術(shù)的工具化、機(jī)械化使得社會(huì)生產(chǎn)力得到了解放，同時(shí)也對(duì)宋代茶葉經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起到了促進(jìn)的作用。

2 宋代與周邊少數(shù)民族地區(qū)進(jìn)行茶葉貿(mào)易的原因分析

2.1 宋周邊少數(shù)民族地區(qū)的相關(guān)風(fēng)俗習(xí)慣是茶葉貿(mào)易興起的原因

宋代周邊的少數(shù)民族大多都具有飲茶風(fēng)俗。位于西北的吐蕃，茶是他們每日不可或缺的生活必需品，以藏族為主體的吐蕃王國(guó)的人民大眾大多都喜歡喝茶，他們對(duì)于茶葉具有極大的需求量。與北宋在北面接壤的少數(shù)民族政權(quán)遼朝更是嗜茶成風(fēng)。契丹族是遼朝的主體民族，茶葉對(duì)于契丹族來說是一項(xiàng)十分重要的生活必需品，茶葉對(duì)于契丹民族的意義不僅僅是日常生活中的飲品，更重要的是茶葉還是契丹民族的宗教祭祀儀式不可或缺的祭祀物品。除了藏民族的吐蕃王國(guó)，契丹民族的遼王朝以外，其他諸如黨項(xiàng)民族的西夏王朝，女真民族的金王國(guó)，蒙古民族的蒙古王國(guó)等宋周邊的少數(shù)民族地區(qū)政權(quán)對(duì)茶葉具有極大的需求量。究其原因，這些宋代周邊的少數(shù)民族大多都是游牧民族，游牧民族以畜牧業(yè)為主要的生存方式，其飲食以肉、乳制品為主，飲食習(xí)慣過于油膩，而茶具有消油化膩的功效，對(duì)于消解少數(shù)民族長(zhǎng)期食用肉乳制品所產(chǎn)生的油膩具有重要的作用。其次，少數(shù)民族地區(qū)一般都有祭祀的習(xí)俗，而茶葉一般都會(huì)被奉為祭祀的制品，這就更加增大了少數(shù)民族地區(qū)對(duì)于茶葉的需求量。宋代周邊少數(shù)民族地區(qū)存在著飲茶和以茶為祭祀品的相關(guān)風(fēng)俗習(xí)慣是茶葉貿(mào)易得以興起的重要原因。

2.2 通過茶葉來換取戰(zhàn)馬和保證軍費(fèi)來源是開展茶葉貿(mào)易的重要原因

在古代，茶葉不僅僅是商品，而且在某些特定的歷史時(shí)期往往還兼有政治上的屬性。在宋代，茶葉的政治屬性就表現(xiàn)在宋王朝通過與周邊少數(shù)民族的茶馬貿(mào)易的形式來獲取軍費(fèi)來源和換取戰(zhàn)馬。可以這樣說，以茶葉貿(mào)易為核心的茶馬貿(mào)易是宋代的一項(xiàng)重要的政治政策。從唯物主義的歷史觀點(diǎn)看來，北宋的建立雖然結(jié)束了自唐末五代十國(guó)以來的地方割據(jù)的亂局，初步統(tǒng)一了中原地區(qū)，然而北宋并非真正意義上的大一統(tǒng)王朝。北方契丹族的大遼政權(quán)，西北黨項(xiàng)族的西夏政權(quán)，西南的大理和吐蕃等少數(shù)民族政權(quán)都對(duì)北宋造成了強(qiáng)大的外部威脅。而南宋更是偏安一隅，在北方先后面臨著女真族的金政權(quán)以及蒙古族建立的蒙古政權(quán)的威脅?？梢赃@樣說，兩宋時(shí)期都面臨著強(qiáng)大的外部環(huán)境壓力。因此，如何保證軍費(fèi)的來源以及戰(zhàn)馬的數(shù)量就成了宋代的重要的軍事政治議題。開展與周邊少數(shù)民族的茶葉貿(mào)易，通過茶葉來換取戰(zhàn)馬以及保證軍費(fèi)的來源，就是宋代解決這一重要的軍事政治議題的重要策略之一。

3 宋代與周邊少數(shù)民族進(jìn)行茶葉貿(mào)易的主要形式

3.1 宋與周邊少數(shù)民族的茶葉榷場(chǎng)互市貿(mào)易形式

所謂榷場(chǎng)互市貿(mào)易就是指官府在邊境上互市貿(mào)易市場(chǎng)，互市貿(mào)易市場(chǎng)內(nèi)的商品貿(mào)易由官府來主持的一種商品貿(mào)易形式。榷場(chǎng)互市貿(mào)易是宋代與周邊少數(shù)民族貿(mào)易的一種主要形式，通過榷場(chǎng)互市貿(mào)易的形式來進(jìn)行茶葉貿(mào)易一般都是大宗的茶葉貿(mào)易。在宋與周邊少數(shù)民族的茶葉榷場(chǎng)互市貿(mào)易中，宋主要以茶葉來換取少數(shù)民族的馬匹。在這種榷場(chǎng)互市貿(mào)易中，宋獲得了其所需要的優(yōu)良馬匹，而少數(shù)民族也獲得了其所需要的品質(zhì)優(yōu)良的茶葉，可謂各取所需。因此，可以這樣認(rèn)為，歷史上所說的“茶馬貿(mào)易”實(shí)質(zhì)上就是官方組織的榷場(chǎng)互市貿(mào)易。由于茶葉的榷場(chǎng)互市貿(mào)易屬于官方層面的貿(mào)易形式，其貿(mào)易額與利潤(rùn)也是十分巨大的，從中也能夠收取到可觀的稅收收入。因此，榷場(chǎng)互市貿(mào)易一直以來都是兩國(guó)所壟斷。茶葉的榷場(chǎng)互市貿(mào)易受國(guó)家間的關(guān)系影響較大，當(dāng)兩國(guó)之間的國(guó)家關(guān)系不好的時(shí)候，榷場(chǎng)互市貿(mào)易的開展會(huì)受到影響，甚至?xí)袛唷?/p>

3.2 宋與周邊少數(shù)民族的茶葉走私貿(mào)易形式

所謂走私貿(mào)易就是指在通過法定范圍以外的形式進(jìn)行貿(mào)易的一種方式。宋代與周邊少數(shù)民族的茶葉走私貿(mào)易在官方的茶葉榷場(chǎng)互市貿(mào)易出現(xiàn)以前已經(jīng)存在，可以這樣說，茶葉的走私貿(mào)易是宋代與周邊少數(shù)民族茶葉貿(mào)易的重要組成部分。茶葉的走私貿(mào)易受兩國(guó)關(guān)系的影響因素較少，無論兩國(guó)之間的國(guó)家關(guān)系是好是壞都不會(huì)中斷茶葉走私貿(mào)易這種貿(mào)易形式，甚至在兩國(guó)關(guān)系惡劣的時(shí)候，茶葉走私貿(mào)易會(huì)成為兩國(guó)茶葉貿(mào)易的主要形式。

4 宋與周邊少數(shù)民族進(jìn)行茶葉貿(mào)易的歷史作用及影響

4.1 在經(jīng)濟(jì)層面的作用

對(duì)于宋朝來說，進(jìn)行茶葉貿(mào)易可以獲得巨大的利潤(rùn)以及高額的稅收，這對(duì)于宋朝的財(cái)政是一項(xiàng)重要的收入來源。其次，進(jìn)行茶葉貿(mào)易可以使民間的經(jīng)濟(jì)得到發(fā)展，茶葉貿(mào)易催生的茶葉種植的發(fā)展，使茶葉種植業(yè)得到了快速的發(fā)展，同時(shí)茶葉貿(mào)易會(huì)帶動(dòng)民間與茶文化相關(guān)的產(chǎn)業(yè)的發(fā)展興盛，宋代的各類茶館林立，茶館經(jīng)濟(jì)繁榮興盛就是一大例證。此外，進(jìn)行茶葉貿(mào)易也可以帶動(dòng)貿(mào)易路線沿途的城鎮(zhèn)發(fā)展以及邊境城鎮(zhèn)的發(fā)展，通往少數(shù)民族地區(qū)的茶葉貿(mào)易路線往往處于自然環(huán)境比較惡劣的地方，自身存在著經(jīng)濟(jì)發(fā)展的消極因素，而進(jìn)行茶葉貿(mào)易可以為這些地方注入新的發(fā)展動(dòng)力，從而帶動(dòng)它們的發(fā)展。

4.2 在政治層面的作用

宋與周邊少數(shù)民族進(jìn)行茶葉貿(mào)易不僅僅促進(jìn)了兩國(guó)經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的發(fā)展，更重要的是茶葉貿(mào)易為宋與周邊少數(shù)民族搭建了一個(gè)交流對(duì)話的平臺(tái)。通過這一交流對(duì)話的平臺(tái)，宋與周邊的少數(shù)民族能夠增加理解，加深了雙方的文化交流，增進(jìn)了宋與周邊少數(shù)民族之間的友誼，有利于調(diào)節(jié)宋與周邊少數(shù)民族政權(quán)之間的關(guān)系。在大歷史觀的角度看來，宋與周邊少數(shù)民族進(jìn)行茶葉貿(mào)易有利于促進(jìn)民族之間的大融合，對(duì)于之后中華民族的融合發(fā)展都起著重要的作用。

4.3 對(duì)于交通道路的建設(shè)方面的作用

眾所周知，貿(mào)易的發(fā)展需要以順暢的交通運(yùn)輸環(huán)境為基礎(chǔ)。對(duì)于宋代與周邊少數(shù)民族間的茶葉貿(mào)易，順暢的交通運(yùn)輸環(huán)境同樣必不可少。少數(shù)民族地區(qū)一般都處在自然環(huán)境惡劣的地區(qū)，交通運(yùn)輸基礎(chǔ)差往往是這些地區(qū)的交通運(yùn)輸條件的常態(tài)。為了更好地開展茶葉貿(mào)易，無論是宋朝還是周邊的少數(shù)民族都會(huì)重視交通道路的建設(shè)發(fā)展。無論是宋朝的整治改善河道，還是少數(shù)民族地區(qū)發(fā)展其區(qū)域內(nèi)的陸路交通道路，都少不了茶葉貿(mào)易的內(nèi)在推動(dòng)因素的影響。

結(jié)束語

宋代的茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展達(dá)到了古代茶葉經(jīng)濟(jì)的鼎盛時(shí)期。宋與周邊少數(shù)民族進(jìn)行茶葉貿(mào)易的原因主要是由周邊少數(shù)民族的風(fēng)俗習(xí)慣產(chǎn)生的茶葉需求以及宋朝需要通過茶葉貿(mào)易來獲取戰(zhàn)馬和保證軍費(fèi)而共同促成的。茶葉貿(mào)易對(duì)于宋和周邊的少數(shù)民族地區(qū)在經(jīng)濟(jì)、政治以及交通運(yùn)輸層面都具有重要的歷史影響。

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河南省社科聯(lián)調(diào)研課題：《鞏義北宋皇陵帝后陵制度研究》項(xiàng)目號(hào)SKL-2015-852。

馬 鋒（1975-），男，河南汝南人，碩士，講師，研究方向：宋代史。