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小議陽臺農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展

2017-02-04 15:45胡廣宇
現(xiàn)代園藝 2017年18期
關鍵詞:陽臺綠化農(nóng)業(yè)

胡廣宇

(商丘師范學院生物與食品學院,河南 商丘 476000)

小議陽臺農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展

胡廣宇

(商丘師范學院生物與食品學院,河南 商丘 476000)

陽臺農(nóng)業(yè)作為一種新型農(nóng)業(yè)種植形式,不僅起到城市綠化的補充作用,也可促進綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展。文章論述了我國陽臺農(nóng)業(yè)的發(fā)展,針對陽臺農(nóng)業(yè)現(xiàn)今存在的問題提出相應的對策,為未來我國陽臺農(nóng)業(yè)發(fā)展提供現(xiàn)實依據(jù)和理論參考。

陽臺農(nóng)業(yè);現(xiàn)狀;發(fā)展

陽臺農(nóng)業(yè)是城市立體綠化的重要組成部分,能夠緩解土地資源供給的矛盾,提高城市綠化率,豐富城市綠化空間層次,改善城市居住環(huán)境。近年來,隨著城市現(xiàn)代化進程的加快,城市建設用地與綠化用地間矛盾日益突出。陽臺農(nóng)業(yè)作為城市總體綠化的有效補償形式之一,延伸了城市的綠化空間,美化了城市環(huán)境。對“生態(tài)城市”建設有著重大的意義[1-3]。有關數(shù)據(jù)顯示,一棟商品房的墻壁與陽臺可綠化面積高出該建筑占地面積的3倍左右。因此大力推進陽臺農(nóng)業(yè)的發(fā)展,既是推廣城市居民低碳生活的新模式,同時也為城市化發(fā)展中生活環(huán)境的合理優(yōu)化提供了新型的產(chǎn)業(yè)模式基礎[4]。

1 陽臺農(nóng)業(yè)的概念及常見模式

陽臺農(nóng)業(yè)是一種多功能、多角度、多概念的新型農(nóng)業(yè)模式,是高科技農(nóng)業(yè)的模式集成,集納了精準農(nóng)業(yè)、免耕農(nóng)業(yè)、物理農(nóng)業(yè)等生產(chǎn)方法,是一種將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、環(huán)境美化、生態(tài)環(huán)保、科普教育等有機融合的一項農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新技術,也是現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)的一個重要發(fā)展方向,陽臺農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的出現(xiàn),對于實現(xiàn)城市農(nóng)業(yè)循環(huán)發(fā)展以及經(jīng)濟可持續(xù)這一目標有長足的促進。在陽臺農(nóng)業(yè)發(fā)展的初期,家庭陽臺種植形式主要以土培這種傳統(tǒng)又單一的形式存在。隨著科技的進步和該方向產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,陽臺農(nóng)業(yè)的技術日趨高新性,栽培方式日趨無土化和多樣化。各種新型栽培方式接踵而出,無土栽培、管道栽培、漂浮栽培、氣霧培等多種技術的出現(xiàn),豐富了陽臺農(nóng)業(yè)的種植形式,彼此之間的各種搭配組合也形成了市內(nèi)陽臺農(nóng)業(yè)的空間綜合種植模式[5-6]。

2 現(xiàn)階段我國陽臺農(nóng)業(yè)發(fā)展及影響因素

2.1 現(xiàn)階段我國陽臺農(nóng)業(yè)的發(fā)展

在陽臺農(nóng)業(yè)方面,歐、美、日等發(fā)達國家出現(xiàn)的較早,發(fā)展研究投入的時間長,早以成為成熟的農(nóng)業(yè)模式,因此目前西方國家的陽臺農(nóng)業(yè)在技術和普及范圍上都是世界領先的?,F(xiàn)如今,在國外一些發(fā)達國家城市中,居家陽臺農(nóng)業(yè)所產(chǎn)出的蔬菜類食品可以占到居民供給比例的20%~30%。與之相比,我國陽臺農(nóng)業(yè)技術起步較晚,發(fā)展速度緩慢。雖然在國家的支持、市場的引導下,與陽臺農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)相關的研究逐步開展,也不斷涌現(xiàn)出各種新的相關技術,但和西方發(fā)達國家相比,無論是在技術層面上,還是在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化及應用的層面上,以及普及程度上都還有相當?shù)牟罹?。近年來,在北京、上海、廣東等大城市中,擁有美觀程度高、自動化管理等優(yōu)勢的垂直綠化墻面種植方式廣受好評與歡迎,這種陽臺綠化的方式不僅應用于家庭綠化中,在企業(yè)與單位中的應用規(guī)模也逐漸擴大。各種具備花式造型外觀的無土栽培容器,使得陽臺種植表現(xiàn)得更加具備觀賞性。陽臺農(nóng)業(yè)受到的關注越來越多,熱度也越來越高。但是,我國相當一部分小城市居民,所采用的陽臺種植方式依然局限于傳統(tǒng)單一的有土種植形式,并且受技術和條件的限制。盡管市民利用家居空陽臺間種菜的熱情很高,但陽臺農(nóng)業(yè)領域還存在很多空白,產(chǎn)業(yè)之中的很多公司部門涉及的業(yè)務往往是整個產(chǎn)業(yè)鏈條的其中一個方面,如品種開發(fā)、設施配套、養(yǎng)護指導等相關產(chǎn)業(yè)各自運營,相互之間沒有形成完善的配套[7]。

2.2 影響陽臺農(nóng)業(yè)推廣的因素

(1)農(nóng)業(yè)方面的政策引導很少,相關產(chǎn)業(yè)的宣傳力度較小,導致陽臺農(nóng)業(yè)的行業(yè)發(fā)展動態(tài)不能及時傳遞到社會上供居民知悉,居民往往是通過相互之間的交流了解行業(yè)的情況,對于行業(yè)的新產(chǎn)品、新技術相對陌生和滯后。(2)目前我國缺少涵蓋陽臺農(nóng)業(yè)整個產(chǎn)業(yè)鏈的園藝公司。一般園藝公司大多只是在綠地綠化或者景觀設計方面涉足,居民即使對陽臺種植有興趣,也無法從一般的園藝公司得到行之有效的設備與管理方法。(3)受限于目前行業(yè)研究的發(fā)展,材料和工藝的限制,部分陽臺農(nóng)業(yè)設備價格偏高,脫離大眾的購買力,喪失親和力。(4)市民進行陽臺種植缺乏相應的技術指導,大多只能靠自身經(jīng)驗,影響種植效果。(5)與陽臺農(nóng)業(yè)直接相關的蔬果種植品種、病蟲害防治、專門設施和無公害土壤等專業(yè)缺乏聯(lián)動發(fā)展。

3 促進陽臺農(nóng)業(yè)廣泛推廣的相關舉措

3.1 建立健全陽臺農(nóng)業(yè)相關配套服務體系

逐步建立集陽臺農(nóng)業(yè)產(chǎn)品市場供求信息發(fā)布、產(chǎn)品信息交流、新產(chǎn)品推銷、技術轉(zhuǎn)讓推廣及專業(yè)售后服務為一體的陽臺農(nóng)業(yè)運營體系。大力開拓網(wǎng)絡資源,廣泛開展陽臺農(nóng)業(yè)相關產(chǎn)品介紹、前沿信息發(fā)布等相關的產(chǎn)業(yè)宣傳工作。安排相關技術人員為市民提供蔬果種植、陽臺農(nóng)業(yè)設備使用及養(yǎng)護等技術指導。設立專業(yè)售后服務部門,提供長期跟蹤服務,及時解決市民在家庭種植中經(jīng)常遇到的問題。力求推動陽臺農(nóng)業(yè)及其相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,形成一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈。

3.2 擴大陽臺農(nóng)業(yè)種植品種范圍,優(yōu)化種植品種

充分利用陽臺農(nóng)業(yè)特點,科學選取適合陽臺無土栽培的抗性強、產(chǎn)量高、生產(chǎn)周期短的蔬果品種種植,并形成穩(wěn)定、安全的種子供應渠道。通過長期試培,擴大陽臺農(nóng)業(yè)種植品種范圍。同時注重種植名、特、優(yōu)、新蔬菜品種,在保證產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量的同時,提高陽臺種植品種的質(zhì)量及價值。大力推廣特菜種植,選擇外觀優(yōu)美精致、種植管理便易、營養(yǎng)價值不菲的蔬菜水果品種。優(yōu)化現(xiàn)有技術,加快新型陽臺農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的開發(fā)應用[8]。

3.3 鼓勵陽臺產(chǎn)業(yè)投入,優(yōu)化現(xiàn)有技術

陽臺農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要產(chǎn)業(yè)化,技術創(chuàng)新是陽臺產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要支撐和動力來源,要注重在技術創(chuàng)新研究和科技成果轉(zhuǎn)化上的支持投入。要加大對陽臺農(nóng)業(yè)的基礎理論研究和陽臺農(nóng)業(yè)的產(chǎn)學研一體化研究,即圍繞陽臺農(nóng)業(yè)技術應用領域,鼓勵開展適宜品種培育、栽培模式應用、病蟲害防治等方面的研究,并建立陽臺農(nóng)業(yè)產(chǎn)學研合作機制,加快陽臺農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化[9]。根據(jù)我國家庭農(nóng)業(yè)種植的實際情況,借鑒國外相關先進經(jīng)驗,運用科學理論及先進技術研制結(jié)構新穎獨特、科技含量高、簡單實用、操作方便的陽臺農(nóng)業(yè)設施,優(yōu)化、豐富陽臺種植形式,使其適應的范圍與方式更加廣泛。廣泛選取設施產(chǎn)品制作的基本材料,達到安全耐用、價格合理、便于推廣的要求,改進制作工藝,降低制作成本,減少做工環(huán)節(jié),提高陽臺農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)效率及產(chǎn)品質(zhì)量[10]。

1 白志剛.樓房小陽臺與城市大風景[J].城市問題,2008(6)

2 金波等.陽臺綠化與美化[J].中國園林,1997(5)

3 王家平.小議城市立體綠化的規(guī)劃設計[J].廣東科技,2008(10)

4 史曉霞等.陽臺農(nóng)業(yè)-城市人居環(huán)境中的低碳新理念[A].2011中國可持續(xù)發(fā)展論壇論文集[C],2011

5 繆粉英等.陽臺蔬菜的栽培特點及關鍵技術[J].長江蔬菜,2014(4)

6 白綱義.有機生態(tài)型無土栽培營養(yǎng)特點及生態(tài)意義[J].中國蔬菜,2000(增刊)

7 章利華.我國陽臺農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀淺析[J].上海蔬菜,2015(6)

8 李立科.陽臺農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和發(fā)展建議[J].上海農(nóng)業(yè)科技,2015(3)

9 郭迪等.我國陽臺農(nóng)業(yè)概況及發(fā)展前景[J].浙江農(nóng)業(yè)科學,2013(3)

10 鄢傳榮.陽臺綠化新技術及其應用[J].現(xiàn)代園藝,2013(1)

胡廣宇(1988-),男,碩士,助教。

(責任編輯 禾初)

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