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宋瓷雞哨

2017-02-08 14:47:32
飲食與健康·下旬刊 2017年1期
關(guān)鍵詞:宋瓷野雞釉色

歲月不再,記憶永存。在我諸多藏品之中,最能喚起童年回憶的,當(dāng)屬一對陶瓷雞哨。

這兩只宋代的瓷質(zhì)雞哨不但形狀上均為站立的雞形,而且大小、重量也幾無二致:高和寬均為5厘米,厚度2厘米,各重17.9克、18.1克。從外表看,雞哨成對完整,小巧玲瓏,左右兩側(cè)從雞頭到雞身部位繪有凸起的對稱紋,分別表示雞的眼睛及翅膀與尾巴;脊背部位留有小孔,用來穿線懸掛到兒童脖子上。從頂部看,雞哨為中空結(jié)構(gòu),頭部開孔,與右下腹的圓孔相連,用于吹氣時空氣流通。唯一不同的是兩只雞哨的胎釉,一為青釉,一為醬釉,色彩對比強(qiáng)烈而鮮明。令人嘆為觀止的是,雖歷經(jīng)千年,通過口沿的孔洞吹哨,聲音依然清晰可聞??v觀造型,盡管其工藝簡單,屬古代窯匠隨手捏制,但品相完整,古拙可愛,實為難得。尤其值得一提的是,雞哨凹陷處及內(nèi)部殘留土沁,愈發(fā)顯示瓷器高古,具備典型的出土物特征。

宋代是中國瓷器的鼎盛時代,出現(xiàn)了定、鈞、官、哥、汝五大名窯,而宋瓷的器形優(yōu)雅、釉色純凈、圖案清秀,在中國陶瓷史上獨樹一幟,堪稱中國瓷器中最頂尖的代表。這個時期的器型豐富多彩,包括了人民日常生活用器的大部分,從碗、盤、壺、罐,到盒、爐、枕、硯與水注等,不一而足。與宮廷用瓷的端莊典雅、雍容華貴不同,民間用瓷的造型大部分是大方樸實、經(jīng)濟(jì)耐用。但無論官用還是民用,宋人在追求釉色及釉質(zhì)之美上,已達(dá)到了新的美學(xué)境界。這一對雞哨釉色清麗,古樸深沉、素雅簡潔,充分顯示出濃厚的生活氣息。同時,“雞”與“吉”諧音,也象征著古人對吉祥如意的美好向往。

這對雞哨得來純屬偶然。去年到安徽旅游,古玩市場的老板見我凝視許久,便主動過來介紹。想起舊事的我哈哈一笑,倒給對方講了一個故事。上世紀(jì)70年代,我的外公是遠(yuǎn)近聞名的捕獵高手。有一次傍晚我跟他去捉野雞,下好套后,外公讓我不要發(fā)出聲音,自己從兜里掏出一個陶瓷雞哨,模仿起母野雞的叫聲來。果然10多分鐘后,樹林里傳來公野雞啼叫,外公耐心地用雞哨吹出連續(xù)的單聲,且吹且停,強(qiáng)弱交替,終于讓警惕性很高的野雞逐漸靠近,落到陷阱里。從隱蔽的草叢里出來,我纏著外公教我雞哨吹法,不料歸途中,專心操練的我腳底踩空摔了一跤,雞哨也掉落不遠(yuǎn)的山澗之中。盡管后來外公又重新用桃子核做了一個,但我始終心存遺憾,因為那只丟失的雞哨一直是外公祖?zhèn)鞯男膼壑铩?/p>

老板聽完,饒有興致,爽快地以我提出的價格成交?;蛟S他早就看出我執(zhí)意要收藏它們,因為我想珍藏的,還有一段兒時的記憶。

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