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春心動 徜徉首爾櫻花海

2017-02-13 23:17perfecthill
鳳凰生活 2017年2期
關(guān)鍵詞:韓服京畿道富川

perfect+hill

距離首爾盛大的花期不足1個(gè)月,

我等韓迷又是時(shí)候到韓國報(bào)到。

前年去過釜山、鎮(zhèn)海,

與其重游舊地,不如抽兩日轉(zhuǎn)場到首爾附近的富川,

市內(nèi)兩大花海公園都是當(dāng)?shù)厝俗顭嵬频馁p花勝地,

既有粉紅杜鵑漫山遍野,又有白色櫻花開滿山下,

最重要的,是成功避開人潮,

與春天一起沒入花叢!

杜鵑怒放 巨型紅毯

韓國的杜鵑花期比櫻花長,

由三月下旬一直盛放至四月底,

即使下雨也不易凋落,

要捕捉全盛時(shí)期也比較容易。

在韓國,最能代表春天的花除了櫻花外,還有杜鵑,假如像我一樣貪心,想粉紅和純白同時(shí)出現(xiàn)在相框,就要到富川的遠(yuǎn)美山公園。從首爾乘地鐵來要60分鐘,來湊熱鬧的人比首爾市中心少得多。去年到訪時(shí),山頭被染紅,茂密生長的杜鵑猶如巨型粉紅地毯,她不如山下的白櫻高傲,不需要你抬頭欣賞,只有1至2米高,長到腰間,叫人想彎腰親近,嗅嗅花香。

粉紅微漾 花間自賞

自問不是第一次“追櫻趕楓”,但當(dāng)看到4個(gè)足球場大的粉紅杜鵑花壇,攝影師和我也禁不住興奮得大叫。每年的三月下旬至四月中,遠(yuǎn)美山上35,000棵杜鵑同時(shí)綻放,由于品種為尖葉杜鵑,無綠葉,所以百分百粉紅的場面更覺澎湃,櫻花樹也頓時(shí)變成配角。

公園附近沒有高樓,想飽覽這壯觀花海,就得花點(diǎn)力氣爬上高約123米山頂。不過可以放心,公園早已鋪好石級步道,拾級而上的同時(shí)更可看小橋流水,即使你再沒有爬山經(jīng)驗(yàn),不用半小時(shí)也可攻頂。

花下野餐,成了當(dāng)?shù)厝嗣磕甑闹付ㄙp花動作。公園占地甚廣,不難找到野餐空地,我們當(dāng)然入鄉(xiāng)隨俗,也揚(yáng)起了格子餐布,劃出了私人賞花地,拿出自家的壽司卷,呷一口咖啡,躺在粉紅地毯上睡個(gè)懶覺,好享受!

杜鵑制餅 舌尖嘗花

除了用眼睛賞花外,原來當(dāng)?shù)厝诉€流行用嘴巴“嘗花”!說的就是杜鵑餅,制作過程很簡單,先把花瓣洗干凈后,與茼蒿一同放在釀入米酒的糯米餅上,然后煎熟即可。我初嘗一口,酒味香濃,但杜鵑略顯淡而無味。韓國人笑說花只作裝飾,米餅才是主角呢!想吃的話,可趁每年花季期間于周末舉辦的花祭,試試即場動手做。

遠(yuǎn)美山公園

地址:京畿道富川市遠(yuǎn)美區(qū)溪南路295街22-1

預(yù)計(jì)開花日期:4月上旬(花祭為期兩日,必定選周六日,但日期通常在兩星期前才確定)

交通:首爾地鐵7號線富川綜合運(yùn)動場站2號出口,直走8分鐘直達(dá)

網(wǎng)址:www.bucheon.go.kr

櫻花樹下盛大花祭

韓國與日本的櫻花品種略有不同,

韓櫻花色偏白,

花蕊帶有淡淡的櫻紅或粉黃,

而花瓣會隨時(shí)間從原來的淡粉紅色轉(zhuǎn)為白色,

漫天白花更像雪一般。

糖霜櫻花 穿越隧道

明明這次是為了“獵櫻”,又怎可連一張櫻花照都沒有?同行的韓國朋友一臉輕松,說:“你怕沒花看?我擔(dān)心你相機(jī)內(nèi)存不夠呢。他說得對,富川市內(nèi)的陶唐山,每年4月初便會沾上一層糖霜,那不是白雪,而是過千棵樹齡約30至40年的巨大白櫻一同綻放,遮蔽了藍(lán)天,猶如韓劇里的櫻花隧道!最后,我們拍了50GB的櫻花照片回國,夠夸張。

櫻花樹下 盛大花祭

賞櫻為主的陶唐山與開滿杜鵑的遠(yuǎn)美山其實(shí)一脈相成,中間只相隔一條馬路,當(dāng)中亦有一條山徑連起兩山,全長7公里,若非花季人多擠擁,慢行大約2-3小時(shí)便可輕松完成。但遇上陶唐山的櫻花祭,想盡興賞櫻的話,最好預(yù)留一天時(shí)間。

櫻花祭的重頭戲有點(diǎn)像日本,延綿2公里的粉白櫻花隧道兩旁擺了過百檔攤位,以小吃為主,豆沙餅、棉花糖、烤豬手、烤海鮮都有,我們一邊吃芝士年糕一邊賞櫻,吃玩兩不誤!除了吃,亦有檔攤開壇讓大家畫畫、寫大字,感覺好像在過年,十分熱鬧。但全場最吸睛的,必屬園內(nèi)大舞臺的表演,雖然是業(yè)余,但都非常精彩,特別是跳K-pop的妹子,勁歌熱舞引得臺下大叔熱烈鼓掌,媲美韓國的少女組合。

山系營火 肥美韓牛

走累了又不想吃攤檔的小吃,該往何處去?記者偶然發(fā)現(xiàn)園內(nèi)有一間露營主題餐廳可以在野外吃韓式燒烤。餐廳老板李先生是山系發(fā)燒友,周末最愛爬山遠(yuǎn)足,因而觸發(fā)他在帳幕中開設(shè)營火韓燒?!昂枚嗳寺稜I都是煮方便面和罐頭,我覺得可以吃得更好!”餐廳分為室內(nèi)和草原兩部分,不過最full booking的一定是草原上的4個(gè)露營帳幕,放有露營用的摺椅、營燈等。餐廳主打BBQ,同平日的韓式燒烤無異,全由自己烹調(diào),難得店內(nèi)有昂貴韓牛,必吃!

如月花園

地址:韓國京畿道富川市如月洞117-1

營業(yè)時(shí)間:星期一至五及日 11am-10pm,星期六11am-11pm

交通:乘地鐵7號線至富川綜合運(yùn)動場5號出口,再步行10分鐘即達(dá)

全城期待 櫻上花火

吃飽下山之際,竟看到排山倒海的人群迎面涌來,天都黑了,還要上山么?原來花祭的壓軸活動──煙火大會即將上演!難怪音樂會后,大舞臺的觀眾有增無減,因?yàn)榕_下空地正是觀賞煙花的最佳位置。突然,粉白的櫻花樹上閃出耀眼的火花,轟隆轟隆響個(gè)不停,伴隨著此起彼落的嘩嘩聲,感覺很近,很震撼!20分鐘的煙火不斷綻放,讓人絲毫沒有喘息的機(jī)會,美麗得讓人想多看幾遍。

夜櫻下 花吹雪

花火大會后,人潮亦不愿散去,因?yàn)樯筋^的櫻花早已悄悄換上新衣,五顏六色的燈光把黑夜中的白櫻照得十分迷幻,有時(shí)是浪漫的紫色,有時(shí)是宜人的青綠。微風(fēng)吹來,花瓣飄落如同雪花一般,各人再次發(fā)出“嘩嘩”的贊嘆聲。韓劇常說,如果能抓緊飄下的花瓣,就能與身邊人幸??鞓?,你相信嗎?

陶唐山公園

地址:京畿道富川市遠(yuǎn)美區(qū)富川路263號41-6

預(yù)計(jì)開花期:4月中旬(櫻花祭都在周六、日舉行,為期兩日,通常在舉辦前兩周確定)

交通:乘首爾地鐵7號線至春衣站8號出口出,再步行10分鐘

網(wǎng)址:www.bucheon.go.kr·+

21款海鮮 共冶一爐

在富川,不愁沒有好的西餐,特別是海鮮,因?yàn)楦淮ㄅc仁川為鄰,每日均有大量新鮮海產(chǎn)從仁川漁港直送,而當(dāng)中最有人氣必屬“尋味海鮮天地”,多家電視臺如KBS、SBS也曾派出攝制隊(duì)采訪,只為一嘗集21種不同海鮮的足料火鍋!上菜時(shí)目測海鮮鍋至少有50厘米長,八爪魚、鮑魚、帶子、扇貝、花蟹、章魚、青口、蜆、大蝦、花甲等海鮮早已共冶一爐,有點(diǎn)像盆菜,完全遮蓋湯底,老板說這個(gè)菜的靈感來自海底的食物鏈,一物吃一物,很有趣的理念,但我們已顧不上誰吃誰,一個(gè)勁全塞進(jìn)口中!吃罷還可加入刀削面,一口鮮湯一口面,心滿意足!

尋味海鮮天地

地址:韓國京畿道富川市遠(yuǎn)美區(qū)鐘洞 1158-6

營業(yè)時(shí)間:11am-11pm

交通:乘地鐵7號線至市廳站1號出口再步行1分鐘

網(wǎng)址:story.kakao.com/ch/seafoodstory

民間美食 布滿街頭

向來高手在民間,這次去富川,當(dāng)然也要預(yù)留時(shí)間到當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)街市與自由市場走一圈,相信小吃更多更集中,過百小攤開滿了2條長達(dá)一公里的大街,猶如臺北夜市!

1. 巨型栗子

“想吃拳頭嗎?”因?yàn)榕c栗子的發(fā)音相近,老板喜歡這樣開玩笑。富川特產(chǎn)的栗子體積確是十分大,每粒至少有乒乓球的身形,只可惜檔口沒有炒爐,未能即場試食,但好人老板會為客人剝皮,更教路用蜜糖香烤的煮法,可令栗子更粉更香口。

2. 麻油紫菜

這檔紫菜專賣店同樣被當(dāng)?shù)仉娨暸_力捧,皆因老板事事親力親為,由香烤、吹干到調(diào)味, 每塊都是他心血結(jié)晶。吃起來時(shí)口感爽脆,味道帶濃郁麻油香,買手信就最合適!老板已輕車熟路,一日可出產(chǎn)幾百塊紫菜。

3. 韓版油炸鬼

由糯米粉團(tuán)炸成,外層撒上砂糖,感覺像甜的油炸鬼。面層香脆,但中層卻非常有嚼頭,小店曾被多間電視臺追訪,人氣爆燈,經(jīng)常一出爐就賣個(gè)精光,幸好老板一直都在做,不怕?lián)鋱隹铡?/p>

4. 甜酸炸雞

有多款口味選擇:原味、椒鹽、辣味、酸辣等,半只雞都只賣¥36,超劃算!個(gè)人最愛辣味炸雞,肉質(zhì)嫩滑,咬一口肉汁四溢,配啤酒完全是Perfect Match!

5. 激長鰻魚

必試原條烤鰻魚,目測約30厘米,超長!于炭爐燒至金黃色后,老板會蘸上秘制燒汁,令魚肉十分入味,完全沒有半點(diǎn)魚腥。當(dāng)?shù)厝讼矚g用芝麻葉及姜絲包著吃,但記者嫌配菜味道太濃,太搶味,建議直接食,不過小心燙口。

6. 私房泡菜

場內(nèi)泡菜款式多到眼花繚亂,除了常見的辣白菜,還有辣青瓜、蘿卜、嫩蘿卜葉、小黃瓜、章魚、黑豆、香菇等,全部由阿珠媽的家傳秘方腌制,部分款式十分罕見,比起超市買到的國產(chǎn)泡菜地道得多。

富川自由市場

地址:京畿道富川市深谷本洞 531

營業(yè)時(shí)間:7am-6pm

交通:乘地鐵1號線至富川站2號出口即達(dá)

尚宮娘娘 華麗變身

看了多年韓劇,每次見到古裝劇的尚宮娘娘、公主的華麗造型,記者都對穿韓服有無限遐想。韓國與日本不同,甚少見到少女們寬袍大袖到處走,租韓服的店鋪少之又少,只有新年或重要場合才偶然看到。想不到的是,在富川市內(nèi)韓屋村,竟有韓服免費(fèi)出租!村內(nèi)有間韓屋,昔日是幾戶人家的大宅,被政府收購后已成文化保育地,更難得開放予人舉辦婚禮、留宿和試穿韓服。不用擔(dān)心面對多套顏色鮮艷的韓服無從入手,細(xì)心的工作人員會根據(jù)身份、功能、年齡等為游人推薦不同款式,想變成仙氣逼人的王妃、公主,可選上身較長的唐衣,衣袖是五色綢緞的多屬童裝,少女們不要選錯(cuò)!如果想拍照效果更好,最好鬢一條辮子。穿上韓服的我,有沒朝鮮美人范?

韓屋村

地址: 韓國京畿道富川市遠(yuǎn)美區(qū)吉州路1號

營業(yè)時(shí)間: 9am-6pm(10月至4月)、9:30am-6:30pm(5月至9月)

交通:乘地鐵7號線至三山體育館站5號出口即達(dá)

網(wǎng)址:www.bucheonculture.or.kr

首爾賞櫻4大名所

玩完富川仍意猶未盡的話,首爾還有多處必看必到的賞櫻名所,四月中旬部分更會舉行大型花祭,大家高舉手機(jī)狂拍只有5天花期的白櫻,一秒都不愿錯(cuò)過!

慶熙大學(xué) 一步一夢幻

慶熙大學(xué)有全韓國最美麗大學(xué)之稱,校園內(nèi)有多幢歐陸建筑,當(dāng)中哥德式的教堂更是當(dāng)?shù)厝伺臄z結(jié)婚相的熱門地點(diǎn)。加上學(xué)生妹眾多,又喜歡在櫻花樹下你追我逐,很有校園青春片即視感!

地址:首爾市東大門區(qū)回基洞1番地

交通:地鐵1號線在回基站下車,步行10分鐘即達(dá)

鞍山公園 秘密花園

不想拍照時(shí)有數(shù)百個(gè)人頭作背景的話,鞍山公園是不錯(cuò)的選擇。白里透紅的櫻花開滿山頭,與汝矣島相比,這里的櫻花樹雖然沒有那么高大,但卻有低垂的櫻花枝隨風(fēng)擺動,詩意滿溢,另一邊山頭更種有郁金香、星形蘭花等,難怪被韓國人稱為秘密花園。

地址:首爾西大門區(qū)延禧洞

交通: 乘地鐵2號線至新村站,于4號出口轉(zhuǎn)乘153號巴士

汝矣島 年度盛會

汝矣島的輪中路每年都是萬眾矚目的賞櫻熱點(diǎn),1,500棵櫻花樹將開滿馬路兩旁,化身成全長2公里的粉白櫻花大道。花季期間的周末,當(dāng)?shù)馗鼤e辦櫻花節(jié),請來多個(gè)團(tuán)體街頭表演,錯(cuò)過了嘉年華的都可趁機(jī)在漢江邊野餐賞櫻。

地址:首爾永登浦區(qū)國會大路

交通: 乘地鐵9號線至國會議事堂站1、6號出口,再步行5分鐘

良才川 江南后花園

在首爾有“市民之森”稱號的良才川,除了是秋天賞銀杏的勝地,原來春天里的河川同樣開滿粉紅櫻花,延綿數(shù)百米,聽著潺潺流水賞花亦分外有詩意,加上位于江南住宅區(qū)附近,游客絕跡,不會有人打擾你的賞花雅興。

地址:京畿道果川到首爾瑞草區(qū)江南地區(qū)

交通:地鐵3號線梅峰站4號出口步行5分鐘

富川2日1夜賞櫻提案

首爾賞櫻之行,不妨預(yù)留2日1夜到富川賞花,因?yàn)榛ê4_實(shí)非常壯觀,市內(nèi)亦有很多特色餐廳和Café,當(dāng)然少不了大型化妝品店,讓你盡情買買買!

Day 1

早上:乘地鐵到富川后,踏著清早的陽光,先到陶唐山公園拍攝迷人白櫻,好好欣賞一番。

中午:午餐在如月花園,一試Camping in the city,在帳幕下燒烤吃韓牛,飯后再賞花祭,在櫻花樹下欣賞精彩表演,或逛小吃檔攤。

晚上:入黑后,可欣賞于白天截然不同的夜櫻和煙花。

Day 2

早上 趁少人時(shí)閑游遠(yuǎn)美山公園,并登上山峰,細(xì)賞整個(gè)山頭的粉紅杜鵑。

中午 到自由市場獵食后,再到韓屋試穿韓服拍美相。

晚餐 晚餐于尋味海鮮天地狂皓煍21款海鮮,然后乘地鐵回首爾。

實(shí)用錦囊團(tuán)

時(shí)差:快中國1小時(shí)

貨幣:W1,000=¥5.5

機(jī)票查詢:www.hkexpress.com

富川住宿推介

記者大力推薦Hotel Pavia,位于富川市中心,距離富川站只是5分鐘腳程,交通非常方便,附近有大型超市,對面又是韓燒店,想吃夜宵的心有著落啦??头棵娣e大,2人同住亦感寬闊,基本設(shè)施齊備,CP值超高!

Hotel Pavia

地址:京畿道富川市遠(yuǎn)美區(qū)富一路510號

房價(jià):標(biāo)準(zhǔn)雙人客房每晚¥428

交通:乘地鐵1號線至富川站5號出口,再步行5分鐘

網(wǎng)址:www.hotelbucheon.co.kr

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