七色堇

說到泰國(guó)，從你腦海中第一個(gè)閃過的詞是什么？很多人會(huì)說“熱”。沒錯(cuò)，泰國(guó)在很多人的心中都留下了這樣的印象——熱，很熱，非常熱。這個(gè)四季都十分溫暖的國(guó)家，除了是喜愛陽(yáng)光沙灘、泰國(guó)風(fēng)情的旅人最愛的地方，更是眾多怕冷的小伙伴冬日最佳的避寒之所。怎樣？趁冬日還未結(jié)束前，一起去泰國(guó)提前感受夏日陽(yáng)光的溫暖吧！

曼谷，東方的威尼斯

曼谷，這個(gè)同時(shí)兼具古老氣息和現(xiàn)代風(fēng)情的東方大城，是個(gè)處處充滿著贊嘆的地方。這個(gè)城市是于1782年由卻克里（chakri）王朝的帝王所建，現(xiàn)為泰國(guó)首都，也是政治、商業(yè)與文化中心。曼谷不僅在地理上位居輻輳點(diǎn)，更是泰國(guó)旅游觀光的重要據(jù)點(diǎn)。因?yàn)殇啬虾迂灤┱麄€(gè)曼谷市，為這里帶來了繁榮與商機(jī)，曼谷也因此贏得了“東方威尼斯”的美名。

泰國(guó)料理是世界上最精彩的美食之一，因而也比其他國(guó)家的食物拓展的更快些。除了色香味美之外，還添加了獨(dú)特的草藥、辛辣調(diào)味，同時(shí)也講究健康及視覺享受。不論是河上游艇餐廳，還是泰國(guó)各地的小餐館，都會(huì)有頂尖的廚師為食客精心準(zhǔn)備可口的美味佳肴。其中，曼谷更是一個(gè)提供來自世界各地美食的天堂，足以媲美世界其它城市。

曼谷的美食可謂遍布大街小巷，走到哪兒就是吃到哪兒。具有泰式美食代表性的冬陰功湯、青木瓜沙拉、芒果糯米飯、菠蘿飯等，無論你喜好哪種口味，都會(huì)如愿以償?shù)脑诼瘸缘健?/p>

曼谷的美食分布較廣，暹羅廣場(chǎng)附近的各大商場(chǎng)都有美食街，無論是食物的可口程度，還是餐館的用餐環(huán)境都很不錯(cuò)。如果你正好在暹羅廣場(chǎng)逛街血拼，那么，走累了不妨去那里的美食街，一邊休息一邊享受正宗的泰式美味。這里，為大家推薦幾家地道的泰式餐廳，如果有機(jī)會(huì)，不妨去嘗試一下哦。

Nara Thai Cuisine，曼谷有名的泰式料理餐廳，據(jù)說曾多次獲得泰國(guó)最佳餐廳的稱號(hào)。店里的菜品精致且美味，整體裝修也十分的時(shí)尚。如果要問最值得推薦的菜肴？那一定就是這里的咖喱蟹、泰式拼盤、冬陰功湯和炸魷魚了。好吃的小伙伴可一定要嘗試一下。Nara Thai Cuisine在曼谷共有3家店，分別在Erawan購(gòu)物中心、Central World購(gòu)物中心和Ei8htThonglor商圈。人均大約為450泰銖，可算是物美價(jià)廉。

Mango Tree Surawong，這是一家地道的泰國(guó)菜餐廳，在泰國(guó)也相當(dāng)有名氣。餐廳的名字源于在餐廳的花園中的一棵老芒果樹。因?yàn)椴蛷d老板喜愛攝影，將照片和各式相機(jī)裝飾在餐廳的各個(gè)角落，走進(jìn)餐廳就如同走入了一個(gè)展覽館一樣。而且晚上在餐廳花園里，還有泰國(guó)傳統(tǒng)音樂表演，你可以一邊享受美食，一邊體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)文化。Mango Tree Surawong在Central World的7層還有一家風(fēng)格更加動(dòng)感時(shí)尚的分店Mango Tree Bistro，也是值得一去的。

說了美食，曼谷游玩的良地自然也是不容錯(cuò)過的。喜歡購(gòu)物的小伙伴會(huì)知道，曼谷是世界上最好的購(gòu)物天堂之一。合理的價(jià)格，上等的品質(zhì)，不論是國(guó)產(chǎn)貨或是進(jìn)口商品都令人心動(dòng)不已，當(dāng)?shù)鼐碌氖止に嚻犯悄悴坏貌毁I的商品。而且舉世聞名的泰絲、陶瓷、木雕品、漆器、寶石及珠寶等都是吸引許多人前來泰國(guó)旅游的原因。如果你是為了購(gòu)物來曼谷的話，以下幾個(gè)地方可一定要去哦。

位于輕軌Mor Chit站的札都甲周末市集。這里每天都會(huì)開放，但以周末上午9：00am-7：00pm聚集的攤販商品最多。集市每區(qū)依商品類型劃分，最多時(shí)有超過1萬個(gè)攤販聚集。這里商品豐富多樣，包括服飾、做工精細(xì)的手工藝及精品、書籍、生活雜貨、裝飾品、盆栽及寵物等，你還可以在購(gòu)買時(shí)討價(jià)還價(jià)。

位于輕軌Siam站的暹羅伯樂宮、暹邏廣場(chǎng)、暹邏中心及探索暹邏中心所組成的暹邏購(gòu)物商圈（Siam Shopping Area）是曼谷著名的購(gòu)物中心，也是血拼族并經(jīng)之地。其中，暹羅伯樂宮是曼谷最新最完善的大型購(gòu)物中心，共有250間商店，包含百貨公司、超級(jí)市場(chǎng)、電影院、會(huì)議展覽中心等。暹邏廣場(chǎng)根據(jù)服飾店、書店、餐廳及戲院等劃分為十字區(qū)。正中心位置是青少年約會(huì)碰面的熱門地點(diǎn)。暹邏中心是年輕族群商品主，探索暹邏則以高級(jí)品牌服飾、珠寶等為主。

當(dāng)然，除了這幾個(gè)地方，還有像是馬汶空購(gòu)物區(qū)（Mah Boon Krong）、席隆購(gòu)物商圈（Chitlom Shopping Area）、蘇坤蔚購(gòu)物商圈（Sukhumvit ShoppingArea）等都是購(gòu)物狂們不容錯(cuò)失的地方?？傊?，在曼谷，你永遠(yuǎn)不用擔(dān)心買不到物廉價(jià)美的好貨。

萬千風(fēng)情在清邁

清邁，位于曼谷北方700公里，地處海拔300米高的山谷，在泰國(guó)素有“北方玫瑰”的美譽(yù)。與黏膩濕熱的曼谷相比，這里顯得格外舒爽宜人。清邁是泰國(guó)的第二大城市，也曾是泰國(guó)史上第一個(gè)獨(dú)立國(guó)家——藍(lán)納泰（Lanna Thai）王朝的首都及宗教、文化、貿(mào)易中心。至今，在這里還保有許多珍貴的文化遺產(chǎn)。所以，人們又賦予了它另一個(gè)名字——藝術(shù)建筑之寶殿堂。

清邁的歷史和泰族的歷史一樣古老。1296年，由創(chuàng)建清萊（Chiang Rai）城，征服舊孟國(guó)都哈瑞責(zé)差（Haripun Chai），也就是今日藍(lán)奔（Lamphun）的明萊王（King Mengrai）所建。由于夾處于泰國(guó)、緬甸的邊界，使得清邁融合了兩國(guó)文化特征，從而形成了其獨(dú)特的色彩。但也由于泰、緬雙方交戰(zhàn)不斷，使得這里曾飽受戰(zhàn)火之苦。至今，清邁建城雖已700年，可惜其古跡卻多有殘破。話說1558年，緬甸王勃固（Pegu）大舉入侵泰國(guó)，使清邁一度淪入緬甸人手中，而蘭納泰的大部分地區(qū)也因此被緬甸人統(tǒng)治了200年，直到1776年后才光復(fù)?？赡菚r(shí)的清邁卻已經(jīng)像個(gè)廢墟一般被遺棄了長(zhǎng)達(dá)20年之久。直到1796年泰皇拉瑪一世重振這個(gè)城市，并命南邦王之子以半自治的型態(tài)統(tǒng)治至19世紀(jì)末期，清邁方能回復(fù)繁華的氣息。不過，這悠悠的歷史，無論是喜還是悲都為清邁描畫出了專屬于它的色彩。

喜馬拉雅山末端形成的山脈丘陵宛若母親慈祥的雙臂緊緊地環(huán)抱著清邁，仿佛使其與外界隔絕。其實(shí)，在早期清邁與曼谷間少有聯(lián)絡(luò)，往返需借由艱困的河上航行或騎著大象翻山越嶺，花上數(shù)個(gè)星期才能抵達(dá)。不過，正由于這樣的遺世獨(dú)立，使得當(dāng)?shù)氐脑S多傳統(tǒng)文化、建筑、服裝，乃至于美食、工藝等至今仍保有一分與泰國(guó)中南部截然不同的風(fēng)貌，顯得魅力十足。

造訪清邁這個(gè)泰國(guó)的“香格里拉”應(yīng)該到街上四處走走。沿街的傳統(tǒng)商店有著早期20世紀(jì)五六十年代的臺(tái)灣風(fēng)情，會(huì)使不少來自中國(guó)寶島的游人心生親切。今日的清邁人口約莫150萬，市中心位于重建過的塔佩門東邊的塔佩路。特別是在加侖巴特路（Charoen Prather Road）和昌康路（Chang Klan Road）附近，旅館、客棧、商店四處林立。若想看看現(xiàn)代化的時(shí)髦住宅區(qū)、清邁大學(xué)及新旅館，可以行至往素帖山的惠郜路（Huay Kaeo Road）。站在素帖山上，俯視整個(gè)清邁城，現(xiàn)代化的高樓大廈與古色古香的寺廟交錯(cuò)而立，林蔭遮蔽的小街在各式的建筑問彎彎曲曲地延伸著。剎那間，你會(huì)有一種清邁人生百態(tài)皆映入眼簾的錯(cuò)覺，很美卻有那么一絲不真切。

很多來過清邁的小伙伴知道，在清邁有許多散發(fā)著淳厚古味的寺廟。在那些廟宇間，你能感受到與繁華都市不同的氣息，也可體驗(yàn)到與眾不同的新生活。

被認(rèn)為是清邁最重要寺廟之一的帕邢寺（wat Phra Singh），位于參藍(lán)路（sam Lan），是由明萊王朝的帕于王于1345年所建。每年4月13日-15日的潑水節(jié)，當(dāng)?shù)鼐用駮?huì)為寺內(nèi)的佛像沐浴凈身。而寺中的木雕、壁畫十分的細(xì)膩精致。相傳這壁畫是當(dāng)?shù)匾晃幻薪苌溃↗ek Seng）的藝術(shù)家所畫，內(nèi)容多是佛教各派所流傳關(guān)于釋迦牟尼在世事跡的通俗故事及對(duì)北方人日常生活的生動(dòng)描寫。一幅壁畫，一個(gè)故事；一個(gè)故事，一份情懷。如果是熱愛探訪古跡和藝術(shù)作品的游人，這兒絕對(duì)是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

松達(dá)寺（War Suan Dok）位于素帖路（suthepRoad）上，建于14世紀(jì)，是藍(lán)納王朝王室花園的所在地，所以又被稱為“花園之寺”。現(xiàn)在是眾多攝影愛好者的最愛，尤其是這里的夕陽(yáng)，可說是誘人心醉。寺中巨大的鐘形佛塔與素可泰的相似，是紀(jì)念著名的瑪哈泰拉蘇瑪那和尚的。佛塔旁有個(gè)墓園和其他一些包括王室遺跡的建筑。其中，第二座佛塔中的青銅佛像有著500年的歷史，是泰國(guó)最大佛像之一。泰國(guó)每年4月中旬慶祝新年的潑水節(jié)，主要的宗教儀式也在這兒舉行。

位于清邁古城墻內(nèi)的清邁寺，是清邁最古老的寺廟之一。曾經(jīng)住著蒙來王。一座由一群石像撐起的舍利塔，隱隱透著佛陀的安詳和神圣。一座華麗的寺廟仿佛彰顯著蒙來國(guó)王的富貴和高雅。寺廟里珍藏著一座微型的水晶佛像叫做綠山佛，它被認(rèn)為具有帶來風(fēng)調(diào)雨順的神力，寄托了百姓美好的愿望和對(duì)幸福的向往。

其實(shí)，清邁除了古寺還有很多吸引游人的地方。好比說展示著珍貴的蘭納泰收藏品和傳統(tǒng)的北部文化的清邁文化中心。你可在此一邊享受帝王餐（KhantokeDinner），一邊欣賞泰北山地民族音樂盒舞蹈表演。位于清邁城以南的班塔外村（Ban Thawai Village），這兒是愛好手工藝品旅人的天堂。你可以以最低廉的價(jià)格買到最精美的木刻，小到書簽，大到家具門窗，樣樣齊全。

當(dāng)然，清邁為來自世界各地的游人所提供的游玩項(xiàng)目也是小伙伴們不能錯(cuò)過的。像是廣受歡迎的叢林之旅，行程天數(shù)大致為2-7天不等，強(qiáng)調(diào)原始風(fēng)味，食宿都很簡(jiǎn)便。內(nèi)容包括游覽高山區(qū)的森林、丘陵及草原風(fēng)光，同時(shí)也包含至高海拔的偏遠(yuǎn)地區(qū)的山地村落過夜，體會(huì)高山部族的生活方式。此類旅行方式主要靠步行，有時(shí)也需要坐船、騎大象、騎馬或乘坐吉普車，通常一趟旅行往往包括了兩三種交通方式。費(fèi)用視時(shí)間長(zhǎng)短、交通工具、供膳與否及參加人數(shù)而定。叢林飛梭，游人可以感受到像長(zhǎng)臂猿那樣在森林滑翔的樂趣。這個(gè)由一群在泰國(guó)山里做環(huán)境保護(hù)項(xiàng)目并熱愛大自然的年輕人共同創(chuàng)辦的活動(dòng)是時(shí)下最受歡迎的旅游項(xiàng)目之一?；顒?dòng)地點(diǎn)設(shè)置在原始森林保護(hù)區(qū)內(nèi)，全程設(shè)有39處高臺(tái)，高臺(tái)間連結(jié)著總長(zhǎng)5.5公里的鋼纜，旅人可在專業(yè)人員的指導(dǎo)和協(xié)助下穿戴好裝備，享受在森林之間高速滑翔飛行的樂趣。