李翔

作為中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，春節(jié)對(duì)于很多民俗學(xué)者和老百姓來(lái)說(shuō)，是民間文化的一個(gè)重要組成部分，春節(jié)是需要過(guò)而且必須過(guò)的，而且因?yàn)榇汗?jié)已經(jīng)延續(xù)了上千年，還必將延續(xù)下去。

這種說(shuō)法有一定道理，老祖宗的東西別輕易丟掉。但是反過(guò)來(lái)，我們也必須直面春節(jié)不可避免的變遷，知道春節(jié)變了什么，我們過(guò)春節(jié)的環(huán)境變了什么，就會(huì)明了“年味兒”到底去哪里了。

消失的儀式感

在中國(guó)過(guò)去幾千年里，年節(jié)承載的都是祭祀功能，所謂的祭祀也代表著一個(gè)時(shí)段的終結(jié)和下一個(gè)時(shí)段的開(kāi)啟。而祭祀為什么選擇在春節(jié)？正是因?yàn)檫@代表了古代農(nóng)耕社會(huì)的一個(gè)重要節(jié)點(diǎn)?！稜栄拧穼?duì)于“年”的解釋如下：年者，禾熟之名。每歲一熟，是為一年。說(shuō)白了，年味，就是莊稼的味道。古人在春節(jié)過(guò)年，就是因?yàn)槎炝藳](méi)法出去勞作了，田間地頭忙碌了一年終于算是有個(gè)農(nóng)閑時(shí)間了，這時(shí)候就用來(lái)與祖先和天地交流，喜慶又樂(lè)呵。

而如今，進(jìn)入工業(yè)社會(huì)的我們正在朝信息化社會(huì)的道路上狂飆。過(guò)去冬天必須窩在家里享受農(nóng)閑過(guò)春節(jié)，現(xiàn)在冬天可以上班上網(wǎng)交朋會(huì)友，什么都不耽誤，生活的扁平化直接導(dǎo)致了舊有生活方式的巨大變化。

而且，從經(jīng)濟(jì)功能上來(lái)說(shuō)，“年味兒”曾經(jīng)帶給我們的功能已經(jīng)消退。在封建時(shí)代，老百姓的商品交換行為是非常稀少的，稀少到男耕女織就可以簡(jiǎn)單維持一個(gè)家庭的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。我們?cè)?jīng)很熟悉的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)村鎮(zhèn)大集，從起源算起其實(shí)也就是最近300年的事。明朝末年，江西農(nóng)村集市大概一個(gè)縣轄區(qū)內(nèi)只有10個(gè)，到了乾隆年間發(fā)展到15個(gè)左右，到近代甲午戰(zhàn)爭(zhēng)前后才發(fā)展到20個(gè)，按照當(dāng)時(shí)的人口來(lái)計(jì)算，大約是6公里半徑內(nèi)的15000人才能分享到一個(gè)農(nóng)村大集，而這個(gè)大集又不是每天都有，在這種情況下，春節(jié)就成為了古代和近代農(nóng)村商品交易的頂峰時(shí)段，因?yàn)檫@時(shí)候農(nóng)閑的人最多，購(gòu)買(mǎi)或者交換物品的需求最旺盛。過(guò)去，春節(jié)“年味”最大的樂(lè)子就是從別人那里交換來(lái)自己無(wú)法生產(chǎn)的東西。

消失的匱乏

如果現(xiàn)在想體會(huì)最純正的“年味”，應(yīng)該怎么做？有人回答：第一步，讓自己一年不買(mǎi)新衣服；每月只能敞開(kāi)吃一次肉；除夏秋之外不吃水果；放棄手機(jī)、網(wǎng)絡(luò)、高鐵和飛機(jī)，和親友只靠寫(xiě)信或者電報(bào)聯(lián)系；不看任何電視和網(wǎng)絡(luò)娛樂(lè)節(jié)目；每周只休一天，并且那一天早起就要做家務(wù)。第二步，過(guò)年的時(shí)候穿上新衣服，春節(jié)期間雞鴨魚(yú)肉和水果蔬菜敞開(kāi)吃，天天跟親友打牌聊天，晚晚收看春節(jié)晚會(huì)和娛樂(lè)節(jié)目，假期每天都不干家務(wù)專(zhuān)睡懶覺(jué)?！缓?，就會(huì)感覺(jué)到極其充沛的“年味”。

這是一種戲謔的說(shuō)法，但是確實(shí)反映了“年味”的物質(zhì)基礎(chǔ)在哪里。愛(ài)國(guó)將領(lǐng)馮玉祥是苦出身，他回憶說(shuō)他小時(shí)候村子里一年吃一次肉都是了不起的，這“一年一次”肯定是在過(guò)年或者娶媳婦的時(shí)候才能吃到。過(guò)去農(nóng)村喜歡在春節(jié)集體辦伙食，全村的媳婦在婆婆帶領(lǐng)下包湯圓搟面條，這種熱鬧喜慶實(shí)際是建立在春節(jié)物資需要集體湊份子的基礎(chǔ)上的。

平時(shí)物資的匱乏與春節(jié)的充沛形成了鮮明反差，有反差就有了“年味”。這種依托于物資匱乏而衍生的“年味”在新中國(guó)成立后有所好轉(zhuǎn)，但是仍一直留存在老一輩人的記憶中：春節(jié)期間堆滿盤(pán)子的水果香煙瓜子糖果，來(lái)源于一年里積攢的糖票煙票；滿桌的雞鴨魚(yú)肉來(lái)源于一年里積攢的肉票糧票油票；至于春節(jié)添置的新衣服，那得感謝平時(shí)舍不得用的布票棉花票。這些物資對(duì)于孩童是嘴上的誘惑，對(duì)于成人來(lái)說(shuō)是精神的放松，“年味”也就自然出來(lái)了。

而一旦這些物資實(shí)現(xiàn)充分供應(yīng)，甚至于說(shuō)成為平時(shí)的正常消費(fèi)，“年味”的口腹感官和實(shí)際體會(huì)必然面臨著直線下降。舉個(gè)例子，1985年我國(guó)電視機(jī)每100戶(hù)才有18臺(tái)（城市），農(nóng)村更是每100戶(hù)不足1臺(tái)。也就是說(shuō)，一百多戶(hù)鄉(xiāng)親幾百口子湊在一起看一臺(tái)電視播春晚的時(shí)候，會(huì)有人在乎節(jié)目好不好看嗎？大家首先操心的是能不能看到電視機(jī)，爭(zhēng)先恐后唯恐少看一眼，“年味”能不充分嗎？

“年味”在于自我豐富

上面說(shuō)了“年味”變淡的歷史變遷，是不是從此就找不到“年味”了呢？

當(dāng)然不是。傳統(tǒng)的“年味”，我們依然可以從親情團(tuán)圓中尋找，可以從自我選擇中尋找，可以從嶄新的體驗(yàn)中尋找。

過(guò)去過(guò)年講究親人團(tuán)圓，那是因?yàn)槠綍r(shí)農(nóng)忙大家都沒(méi)時(shí)間聚在一起，相隔太遠(yuǎn)則根本無(wú)法探訪。如今講親人團(tuán)圓，交通上沒(méi)有任何問(wèn)題，差的就是一份親人團(tuán)聚的心，很多年輕人想著一年到頭歇歇偷個(gè)懶，不跟親人走動(dòng)，這便是把大好的“年味”放棄了。

還有人說(shuō)，我春節(jié)天天走親戚天天吃好的，為啥“年味”還是感覺(jué)淡呢？

那是因?yàn)樽哂H戚和吃好的都集中在每一天了，每天的同類(lèi)安排過(guò)多過(guò)密，導(dǎo)致人的新鮮感和體會(huì)跟著下降。

過(guò)去有個(gè)過(guò)年的民俗順口溜：“二十三，糖瓜兒粘；二十四，寫(xiě)對(duì)子；二十五，磨豆腐；二十六，燉大肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。”時(shí)代不同了，沒(méi)有必要按照這種順口溜來(lái)生搬硬套，但是這民俗順口溜中蘊(yùn)含的春節(jié)提供給我們的專(zhuān)注感和節(jié)奏感，依然值得我們效仿。我們可以在春節(jié)期間，不是每天重復(fù)吃飯?jiān)L友看娛樂(lè)節(jié)目這幾件事，每天安排做幾件不同的事情，比如一年到頭來(lái)沒(méi)有認(rèn)真炒過(guò)的菜，春節(jié)期間炒一炒，平時(shí)很少見(jiàn)的親朋一定去見(jiàn)一見(jiàn)，平時(shí)沒(méi)時(shí)間去的海內(nèi)外名勝去瞧一瞧……時(shí)代不同了，物質(zhì)的豐富上去了，現(xiàn)在咱們不追求量了，追求的就是自我的充分選擇權(quán)，追求的是讓生活更精彩，我們有時(shí)間、有精力、有智慧，讓“年味”更充沛。

（責(zé)編：石磐）