馮春明+袁甜+許迪亮+郝永豐
籃子魚(Siganus guttatus),隸屬鱸形目,籃子魚科,籃子魚屬,廣鹽性魚類,屬近海暖水小型魚類,喜歡棲息于藻類豐富的河海交界處,雜食性偏植食性。當(dāng)溫度降到24 ℃以下時(shí),食性轉(zhuǎn)為植食性,主要以褐藻、絲狀綠藻及硅藻等為食。
海參池塘養(yǎng)殖已成為我國(guó)北方海水養(yǎng)殖的重要產(chǎn)業(yè),但近年來(lái),隨著海參養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展,也出現(xiàn)了許多問(wèn)題,限制了海參產(chǎn)業(yè)發(fā)展。夏季高溫季節(jié),海參池塘的大型藻類過(guò)度繁殖,一方面可將海參纏繞,影響海參生長(zhǎng);另一方面過(guò)度繁殖的藻類如果不能及時(shí)清理,藻類死亡、沉底、腐爛后,會(huì)消耗大量氧氣,破壞海參生長(zhǎng)環(huán)境,降低海參產(chǎn)量。目前,草害的清除多采用人工或除草劑殺滅等方法,人工除草成本高,藥物除草效果一般,且易造成海參藥物殘留問(wèn)題。利用草食性的籃子魚與海參混養(yǎng),可對(duì)海參池塘的草害進(jìn)行生物防控,不產(chǎn)生藥物殘留。同時(shí)籃子魚味道鮮美,在南方深受市場(chǎng)歡迎,可為養(yǎng)殖戶帶來(lái)一定的經(jīng)濟(jì)收益。
1試驗(yàn)時(shí)間和地點(diǎn)
試驗(yàn)時(shí)間為2014年4-10月。試驗(yàn)地點(diǎn)在東港黃土坎鎮(zhèn)及椅圈鎮(zhèn)。
2試驗(yàn)材料和方法
2.1試驗(yàn)材料
2.1.1試驗(yàn)地點(diǎn)及基本情況選取環(huán)境條件相似的1號(hào)、2號(hào)、3號(hào)三口海參池塘,面積分別為0.67 hm2、0.73 hm2、0.87 hm2,水深為1.7~2 m。三口池塘海參養(yǎng)殖狀況相似,池底投放附著基為石頭礁。
2.1.2魚苗引進(jìn)2014年4月29日,從福建購(gòu)買規(guī)格為2.5~3 cm的籃子魚魚苗1萬(wàn)尾,用透明尼龍袋充氧運(yùn)輸方式,密度為200尾/袋,空運(yùn)至試驗(yàn)地進(jìn)行暫養(yǎng),運(yùn)輸時(shí)間約為18 h。將尼龍袋放入水中,待袋子內(nèi)外溫度一致,再將魚苗消毒后放入室內(nèi)水泥池進(jìn)行暫養(yǎng)。
2.2試驗(yàn)方法
2.2.1魚苗暫養(yǎng)魚苗室內(nèi)暫養(yǎng)期間,換水采用加熱后的自然海水,保持水溫在21~24 ℃,鹽度為28‰,每日換水一次。每日投喂適量對(duì)蝦飼料三次,投喂從池塘撈取的剛毛藻兩次,保持魚苗腸道健康,共計(jì)暫養(yǎng)33 d。
2.2.2魚苗入池2014年6月2日,當(dāng)海參池塘水溫達(dá)20 ℃以上時(shí),將魚苗放入1號(hào)、2號(hào)池塘,放養(yǎng)密度分別為4 500尾/hm2、750尾/hm2,3號(hào)池塘為對(duì)照池塘。
2.2.3養(yǎng)殖管理籃子魚生態(tài)防控海參池塘草害期間,每日換水10%~30%,雨季或大雨過(guò)后停止換水。水溫在17 ℃以上和10 ℃以下時(shí),適當(dāng)提高水位。當(dāng)水溫在10~15 ℃時(shí),適當(dāng)降低水位。
2.3試驗(yàn)結(jié)果
2.3.1室內(nèi)暫養(yǎng)魚苗室內(nèi)暫養(yǎng)33 d后,收獲規(guī)格為3~5 cm的魚苗7 216尾,成活率為72%。
2.3.2魚苗放養(yǎng)1號(hào)池塘放養(yǎng)3 000尾魚苗,到十月中旬,排干池水起捕籃子魚,收獲平均體重80 g的籃子魚1 180尾,成活率約為39%。2號(hào)池塘放養(yǎng)550尾,排干池水起捕籃子魚,收獲平均體重110 g的籃子魚80尾,成活率約為15%。
2.3.3海參產(chǎn)量2014年10月中旬收獲時(shí),1號(hào)池塘收獲海參1 785 kg/hm2;2號(hào)池塘收獲海參1 425 kg/hm2;3號(hào)池塘收獲海參1 380 kg/hm2。
2.3.4草害情況1號(hào)池塘草害抑制作用最明顯,到收獲時(shí)池塘底部基本無(wú)大型藻類;2號(hào)、3號(hào)池塘草害未被明顯抑制。
3小結(jié)與討論
試驗(yàn)結(jié)果表明,1號(hào)池塘海參產(chǎn)量最高,建議放養(yǎng)規(guī)格為2.5~3 cm的籃子魚魚苗4 500尾/hm2,除草效果明顯,增產(chǎn)效果最佳。
丹東地區(qū)海水池塘6-10月的水溫條件適宜籃子魚的養(yǎng)殖。由于養(yǎng)殖期較短,因此建議投放大規(guī)格的籃子魚魚苗,可提高籃子魚商品規(guī)格。