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曬曬家鄉(xiāng)的特產(chǎn)

2017-02-25 12:10
創(chuàng)新作文(小學(xué)版) 2017年30期
關(guān)鍵詞:肥腸鮮香臭豆腐

每一個(gè)地方,都有其獨(dú)特的產(chǎn)品,說(shuō)也說(shuō)不盡,請(qǐng)將你家鄉(xiāng)的特產(chǎn)告訴我們吧!

鮮楊梅

道路兩旁的楊梅樹仿佛在歡迎我們,山坡上、山洼里也是綠意蔓延,一叢叢,一簇簇,與藍(lán)天相擁,與白云親吻。我們提著籃子踏進(jìn)楊梅園,一股清香便撲鼻而來(lái)。你瞧,滿樹的楊梅壓彎了枝頭,個(gè)個(gè)紫瑩瑩、水靈靈的,像顆顆瑪瑙鑲嵌在枝葉間,誘人極了。我迫不及待地摘下一顆,塞進(jìn)嘴里,牙齒輕輕一磕,那鮮紅的汁水就溢了出來(lái),染紅了牙齒和嘴唇,那柔軟的果肉甜津津、酸溜溜的,叫人越吃越愛吃。

◆云南個(gè)舊市紅旗小學(xué)五(1)班 敖金惠 指導(dǎo)老師:姚 瑤

腸旺面

我深愛著家鄉(xiāng)貴陽(yáng)的美食——腸旺面。腸旺面的配料有肥腸、血旺(血豆腐)、脆哨(油渣)、豆腐、生菜和雞蛋面等,加上最后淋上的那一勺紅油,讓它擁有了超高的“顏值”,讓人看著就口水直流。吃腸旺面時(shí),先吸一口雞蛋面,再把肥腸、血旺等各夾一點(diǎn)放到嘴里,喝一口精心熬制的湯,最后剝一瓣蒜一起嚼,頃刻,肥腸的肉香、血旺的鮮香、面條的雞蛋香、湯的麻辣和蒜瓣獨(dú)特的辛辣在嘴里彌漫,真是美味可口!

◆貴州貴陽(yáng)市云巖區(qū)雙語(yǔ)實(shí)驗(yàn)小學(xué)六(3)班 樊宏偉

臭豆腐

我的家鄉(xiāng)時(shí)堰的名小吃是臭豆腐。

臭豆腐,其名雖含“臭”字,卻是外陋內(nèi)秀、平中見奇。遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就能聞其味,大多數(shù)人不敢輕易嘗試,但凡吃了一口,便覺漸漸滿嘴溢香,繼而欲罷不能,再嘗為快。時(shí)堰的臭豆腐做法有兩種,一種是直接將臭豆腐放進(jìn)油鍋里炸至色澤金黃,撈出瀝干油,用剪刀大略剪一剪,再澆上麻油、醬汁、蒜泥、辣椒和蔥花;另一種是先將臭豆腐放進(jìn)油鍋里稍微炸一炸,撈起后再放進(jìn)已經(jīng)調(diào)好的湯汁中熬煮,直至松軟,再放些香菜、辣椒等作料,做法不同,卻都美味鮮香。每當(dāng)太陽(yáng)西斜,街道兩旁的臭豆腐小攤便陸續(xù)擺上,勞累了一天的或是犯了饞癮的人們都來(lái)一碗或脆或軟的臭豆腐,頓時(shí)神清氣爽!

◆江蘇東臺(tái)市時(shí)堰鎮(zhèn)小學(xué) 董建宏 指導(dǎo)老師:張玉蘭

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