正如所刊,本刊2016年9月號(hào)及本期兩期的“熱點(diǎn)話題”就經(jīng)濟(jì)下行對(duì)寵物行業(yè)的影響共邀請(qǐng)了17位業(yè)內(nèi)資深人士展開了討論。綜合看來(lái),他們大多認(rèn)為,面對(duì)國(guó)內(nèi)外宏觀經(jīng)濟(jì)增速放緩、下行壓力大的情況,寵物行業(yè)卻穩(wěn)步發(fā)展,甚至逆流而上一路飄紅。究其原因,想來(lái)便是我國(guó)寵物行業(yè)雖然已經(jīng)發(fā)展了十多年,但是與發(fā)達(dá)國(guó)家有百余年發(fā)展的歷史相比還處于行業(yè)發(fā)展初期,依然有著巨大的增長(zhǎng)潛力,如同初升旭日。熱點(diǎn)話題的討論也彰顯了業(yè)內(nèi)人士對(duì)行業(yè)的信心和雄心。本刊也試著從市場(chǎng)研究咨詢公司英敏特關(guān)于寵物食品市場(chǎng)的研究報(bào)告來(lái)窺見寵物業(yè)的發(fā)展吧。
近日,市場(chǎng)研究咨詢公司英敏特針對(duì)高速增長(zhǎng)的寵物食品市場(chǎng),發(fā)布了最新報(bào)告《寵物食品,中國(guó)2016》。報(bào)告中的數(shù)據(jù)顯示,2011-2016年期間,中國(guó)貓糧和犬糧市場(chǎng)年復(fù)合增長(zhǎng)率預(yù)計(jì)達(dá)到28.1%,就零售量而言,到2016年,市場(chǎng)銷量達(dá)到132.47萬(wàn)噸,銷售額預(yù)計(jì)將突破535億元。
英敏特中國(guó)食品分析師楊晴表示,“放眼未來(lái),產(chǎn)品高端化不斷推進(jìn),伴隨著貓狗類寵物食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)落實(shí),將刺激寵物食品平均價(jià)格上漲,市場(chǎng)價(jià)值不斷增加。此外,寵物數(shù)量以及寵物食品使用頻率的增加也將帶動(dòng)寵物食品市場(chǎng)的發(fā)展。并且,我們發(fā)現(xiàn),中國(guó)的寵物食品品牌特別積極地強(qiáng)調(diào)天然成分和提高寵物身體機(jī)能相關(guān)的產(chǎn)品功能。”
2016年犬糧在貓狗類寵物食品零售市場(chǎng)的占比超過80%
根據(jù)英敏特報(bào)告,在不同類型的寵物中,中國(guó)人最喜歡養(yǎng)狗(74%),其次是魚(36%)和貓(33%)。相比美國(guó)和英國(guó)市場(chǎng),在中國(guó)市場(chǎng),養(yǎng)魚人數(shù)比例特別高。在美國(guó),狗同位列寵物榜首(73%),接著是貓(51%)和魚(17%)。楊晴解釋道,“在中國(guó)市場(chǎng),養(yǎng)魚人數(shù)比例特別高??赡苡捎谠趤喼拮》靠臻g更加有限使得魚成為理想寵物選擇?!?/p>
顯然,犬糧市場(chǎng)的占比也會(huì)是寵物食品市場(chǎng)中最高的。報(bào)告指出,2016年,犬糧市場(chǎng)在貓狗類寵物食品零售市場(chǎng)的占比超過80%,犬糧干食是寵物市場(chǎng)中最大的細(xì)分市場(chǎng)。這與寵物的擁有情況相吻合。此外,相比起貓,狗的食量更大;狗的品種和體型更加多樣化,也帶動(dòng)了細(xì)分市場(chǎng)的發(fā)展。不過英敏特預(yù)測(cè),隨著養(yǎng)貓人數(shù)的增加(貓比狗更適合城市生活方式和飼養(yǎng)環(huán)境),貓糧市場(chǎng)將繼續(xù)壯大。
相比其他年齡段的消費(fèi)者,30多歲的消費(fèi)者寵物食品預(yù)算更高
64%養(yǎng)狗消費(fèi)者和67%養(yǎng)貓消費(fèi)者總是或是在大多數(shù)情況下會(huì)喂寵物吃寵物食品,他們往往來(lái)自一線城市、教育程度較高或者就職于外企?!斑@意味著喂食寵物食品的習(xí)慣和寵物食品市場(chǎng)仍在發(fā)展階段,寵物食品公司仍有空間覆蓋更廣泛的用戶群體”報(bào)告稱。大多數(shù)養(yǎng)貓狗的消費(fèi)者每月花費(fèi)100-199元購(gòu)買寵物食品。養(yǎng)狗用戶每月的食品花銷約為232.2元,養(yǎng)貓用戶每月食品的花費(fèi)約為183.7元。
楊晴表示,對(duì)于養(yǎng)寵物的花費(fèi)預(yù)算而言,30多歲的消費(fèi)群的預(yù)算更高,主要原因是該群體使用寵物食品的頻率更高,對(duì)高端寵物食品或?qū)樽约簩櫸锒ㄖ频氖称放d趣更大,當(dāng)然,與人類食品類似,如果食品能提供額外的健康功效,消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的承受力將更高。
中國(guó)寵物食品創(chuàng)新快速增長(zhǎng)
中國(guó)在全球?qū)櫸锸称肥袌?chǎng)中的地位越來(lái)越重要。中國(guó)市場(chǎng)不僅消費(fèi)快速增長(zhǎng),而且制造商也很積極地推出新產(chǎn)品。2015年尤其活躍,中國(guó)在全球推出的寵物食品中所占的份額增長(zhǎng)了一倍以上。
2014年,有1%的全球新推出的寵物食品來(lái)自中國(guó),而2015年,這一數(shù)字達(dá)到了3%。在過去五年里,中國(guó)新推出的產(chǎn)品占全球5%的份額,表明市場(chǎng)還有許多空間推出新產(chǎn)品,使中國(guó)寵物食品市場(chǎng)更加充滿活力。
“提升身體機(jī)能功能”和“天然成分”是重要的產(chǎn)品特征
中國(guó)的寵物食品品牌特別積極地強(qiáng)調(diào)天然成分和提高寵物身體機(jī)能相關(guān)的產(chǎn)品功能。在2014-2015年問推出的所有新的寵物食品中,五分之二聲稱有利于寵物的消化系統(tǒng)(42%)或皮/毛(41%),超過三分之一的產(chǎn)品聲稱對(duì)骨骼或牙齒健康有益(35%)。相比全球平均水平,這些宣稱所占比例高一些。同樣地,提升免疫系統(tǒng)和改善視力等較不常見的功能在中國(guó)所占比例也高于全球平均水平。
除了功能宣稱,“無(wú)添加/無(wú)防腐劑”也是排名靠前的宣稱。為了解決中國(guó)消費(fèi)者越來(lái)越擔(dān)心食品安全問題,該宣稱所占的份額不斷升高(從2014年的24%上升到2015年的38%)。類似地,有超過10%的2014年推出的寵物食品聲稱是“全天然”的,這一比例高于全球平均水平。
另外,根據(jù)英敏特全球新產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫(kù),自2014年以來(lái),宣稱“低脂、減脂、無(wú)脂”的產(chǎn)品最受歡迎。英敏特報(bào)告預(yù)測(cè),未來(lái)消費(fèi)者對(duì)低脂、減脂寵物食品的需求將日益增強(qiáng),原因是“越來(lái)越多中國(guó)消費(fèi)者面臨肥胖問題并關(guān)注每日熱量攝取,這種飲食習(xí)慣也很有可能將影響到他們選購(gòu)寵物食品的偏好”。
英敏特《有機(jī)食品偏好——中國(guó),2015年3月》報(bào)告顯示,58%的中國(guó)消費(fèi)者購(gòu)買家庭食品時(shí)閱讀產(chǎn)品的成分標(biāo)簽。他們?cè)谫?gòu)買寵物食品時(shí)也會(huì)這樣做,所以品牌跟消費(fèi)者對(duì)話時(shí)要強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的安全性——無(wú)論在包裝上還是在營(yíng)銷活動(dòng)中。同時(shí),市面上使用各種天然成分(例如新鮮肉、魚、水果和蔬菜等)的產(chǎn)品數(shù)量越來(lái)越多,嘗試將成分和功能聯(lián)系起來(lái)。
中國(guó)寵物食品市場(chǎng)格局異常集中,前五大公司的市場(chǎng)份額加起來(lái)超過65%
寵物食品業(yè)務(wù)已進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)20多年的瑪氏公司目前市場(chǎng)占有率排名第一。2014年4月,寶潔公司將所有寵物品牌(Iams、Eukanuba和Natura)出售給瑪氏,收購(gòu)?fù)瓿珊?,瑪氏集團(tuán)旗下?lián)碛?1個(gè)寵物用品品牌。由于消費(fèi)者通常并不知曉不同品牌背后的生產(chǎn)商,且消費(fèi)者品牌重視度較低,因此多樣化的品牌線為瑪氏集團(tuán)帶來(lái)了更多收益。
英敏特調(diào)研發(fā)現(xiàn),在購(gòu)買寵物食品時(shí),品牌并不是最重要的購(gòu)買因素之一。事實(shí)上,僅有20%養(yǎng)寵物的消費(fèi)者表示通常不會(huì)更換自己所購(gòu)買寵物食品品牌。對(duì)于新晉品牌而言,品牌忠實(shí)度較低絕對(duì)是利好消息。
寵物偏好是最重要的購(gòu)買因素。91%的寵物主人表示在購(gòu)買寵物食品時(shí),“是我的寵物喜歡吃的”是重要的購(gòu)買因素。因此,新品上市可以先推出小包裝或試吃包,提高消費(fèi)者購(gòu)買大包裝寵物食品的機(jī)會(huì)。
寵物用品店和在線渠道是最重要的渠道
在美國(guó)和英國(guó),超市是消費(fèi)者最重要的寵物食品購(gòu)物渠道,在中國(guó),消費(fèi)者更傾向于在寵物用品店(62%)和在線渠道(58%)購(gòu)買。
在線購(gòu)買寵物食品的消費(fèi)者以25-39歲的消費(fèi)者和高收入者為主。由于他們也更傾向于在線搜索如何飼養(yǎng)寵物的信息,因此,市場(chǎng)營(yíng)銷以教育普知為切入點(diǎn)(如向消費(fèi)者宣傳寵物日常營(yíng)養(yǎng)攝入信息或展示產(chǎn)品如何解決具體寵物問題)有望引起他們的關(guān)注。值得注意的是,國(guó)際品牌商在電商營(yíng)銷方面步伐更快更大,2016年6月,雀巢和瑪氏公司與阿里巴巴集團(tuán)簽署了合作協(xié)議,旗下產(chǎn)品通過天貓官方旗艦店出售,阿里巴巴將提供供應(yīng)鏈,幫助兩大品牌向低線級(jí)城市和農(nóng)村地區(qū)滲透。
英敏特分析師觀點(diǎn)
由于中國(guó)市場(chǎng)具有巨大的發(fā)展?jié)摿?,寵物食品制造商有機(jī)會(huì)開發(fā)針對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的新產(chǎn)品。
品牌在傳播中應(yīng)強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的功能和安全性。除了“天然成分”和“無(wú)添加劑”,“減少過敏原”和“無(wú)麩質(zhì)”也是在全球流行但在中國(guó)很少見的產(chǎn)品特征。
品牌可能面臨產(chǎn)品差異化的重要挑戰(zhàn)。要實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn),品牌需開發(fā)具有特定功能的專利配方,而不是簡(jiǎn)單地強(qiáng)調(diào)添加多種營(yíng)養(yǎng)成分,后面這類產(chǎn)品在市場(chǎng)中早已流行了。