張玉姐

獼猴桃早春管理技術(shù)要點(diǎn)

張玉姐

（湖北省老河口市秋豐路43號(hào)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心 441800）

1 防凍

早春季節(jié)，氣候異常，倒春寒現(xiàn)象頻繁，對(duì)獼猴桃正常生長(zhǎng)影響很大。做好倒春寒的預(yù)防，是確保獼猴桃高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵措施。

1.1 澆水 根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蜃兓?guī)律，對(duì)于易發(fā)生倒春寒的獼猴桃園，有灌溉條件的，在萌芽前后澆1～2次水，這樣可以降低地溫，推遲萌芽，延遲生育期，躲開(kāi)倒春寒。

1.2 夜間熏煙 根據(jù)天氣預(yù)報(bào)，有寒流到來(lái)時(shí)，應(yīng)盡快在獼猴桃園內(nèi)做好堆柴煙熏準(zhǔn)備。一般667m2堆柴6～7堆，當(dāng)夜間溫度降至0℃以下時(shí)，點(diǎn)燃柴堆，既可以減少輻射降溫，又可以增加果園熱量，達(dá)到預(yù)防倒春寒的作用。

1.3 涂白防凍 冬季給獼猴桃樹(shù)干及枝條涂白，早春給獼猴桃樹(shù)冠噴施8%～10%的石灰溶液，既可以減少太陽(yáng)能的吸收，推遲萌芽和開(kāi)花，又能起到殺蟲(chóng)滅卵的作用。

1.4 樹(shù)體噴施高效肥料 對(duì)處于萌芽至開(kāi)花期的獼猴桃樹(shù)，枝噴“大量元素水溶肥料（19-19-19）”100倍液2～3次，既可以增加樹(shù)體抗凍寒能力，又可以使樹(shù)體在受到凍害后能迅速恢復(fù)。

1.5 樹(shù)體噴鹽水 根據(jù)氣象部門的預(yù)報(bào)，在低溫凍害來(lái)臨前，給樹(shù)體噴10%～15%鹽水，既可以增加樹(shù)體細(xì)胞液濃度，降低冰點(diǎn)，又能增加空氣濕度，水遇冷凝結(jié)后釋放潛熱，可以減輕樹(shù)體凍害。

1.6 噴施激素 早春噴0.1%～0.3%青鮮素或抽條劑30倍液，能有效推遲開(kāi)花和抑制萌芽，避開(kāi)或者減少倒春寒危害。

1.7 樹(shù)體受凍害后的急救措施 1）葉噴“大量元素水溶肥料（13-5-42）”100倍液2～3次，增加樹(shù)體養(yǎng)分，促進(jìn)副芽花芽分化和形成。增施磷鉀肥，促使獼猴桃樹(shù)體盡快恢復(fù)生長(zhǎng)。2）立即將獼猴桃樹(shù)體上的積雪振落。若萌芽前受凍，可噴施50mg/kg赤霉素，以提高坐果率。3）若受凍害比較嚴(yán)重（如新梢全部受凍），則根據(jù)樹(shù)體情況進(jìn)行短截等適當(dāng)修剪，促進(jìn)1年生枝條基部芽眼萌發(fā)，減少損失。4）加強(qiáng)病蟲(chóng)害防治，保護(hù)葉片，提高樹(shù)體抗逆性，盡量保證當(dāng)年產(chǎn)量，并為來(lái)年奠定基礎(chǔ)。

2 提早管理

2.1 標(biāo)準(zhǔn)化建園 選用抗病品種，目前生產(chǎn)上推廣選用的優(yōu)良品種有徐香、海沃德、金魁、華優(yōu)等，較抗?jié)儾?。紅陽(yáng)、黃金果等品種易感潰瘍病，應(yīng)慎重選用。選用健壯無(wú)菌苗木，把好苗木調(diào)入關(guān)、品種引進(jìn)關(guān)、苗木嫁接關(guān)。苗木要嚴(yán)格檢疫。選用接穗應(yīng)在無(wú)感病史果園的健壯樹(shù)上采集，嫁接時(shí)刀具嚴(yán)格消毒，防止傳染。建園時(shí)最好開(kāi)挖栽植溝，選擇健壯、整齊的無(wú)病苗栽植。株行距要標(biāo)準(zhǔn)，全部推行大棚架，株行距為3m×4m，雌雄株按6∶1配備。幼樹(shù)整形修剪時(shí)，要重點(diǎn)推廣“單干雙臂標(biāo)準(zhǔn)樹(shù)形”。

2.2 建園三要點(diǎn) 1）密度。建議行距應(yīng)控制在4m左右，株距一般保持在2.5m左右。2）定植。有的果農(nóng)在地里挖槽狀溝，這種方法勞動(dòng)強(qiáng)度大，農(nóng)家肥投資大，并不可取，應(yīng)挖成深60cm、1m見(jiàn)方的定植坑。在坑內(nèi)施足基肥，這樣不但可以節(jié)省肥料，還有利于樹(shù)體吸收養(yǎng)分。在定植時(shí)，一定要在坑內(nèi)覆一層土再栽苗，否則會(huì)造成燒苗現(xiàn)象。3）高接。一般定植實(shí)生苗，1年后高接，有利于成活。目前，建議高接海沃德，接口應(yīng)距地面40cm以上，避免接口凍害，一旦高接成活，則去除實(shí)生苗全部分枝，以免爭(zhēng)奪養(yǎng)分。

2.3 防治細(xì)菌性潰瘍病 1）獼猴桃萌芽前防治。萌芽前20d對(duì)發(fā)病嚴(yán)重的果園可用5度石硫合劑進(jìn)行防治，發(fā)病較輕的果園萌芽前7～10d用碧護(hù)15000倍液加20%噻菌酮500倍液或4%春蕾霉素500倍液或加瑞農(nóng)600倍噴霧防治。2）局部涂藥。對(duì)樹(shù)干局部發(fā)生潰瘍病的病疤，應(yīng)堅(jiān)持早發(fā)現(xiàn)、早刮治、早涂藥，控制擴(kuò)展。涂抹的藥劑有過(guò)氧乙酸100倍液、噻菌銅20倍液、乙酸銅20倍液、氫氧化銅20倍液。涂藥前先用消毒刀具刮掉菌膿及菌膿處病灶，直接涂抹以上藥液。以后應(yīng)及時(shí)復(fù)查、及時(shí)涂藥，涂藥范圍應(yīng)大于病灶范圍2～3倍。3）徹底清除病原。一是刮掉的菌膿和病皮，要在地面鋪設(shè)塑料紙，收集在一起，帶出果園燒毀或深埋。二是對(duì)已感病的各類枝條，及時(shí)剪除，帶出果園燒毀或深埋，防止病原再次傳播，侵染危害。三是修剪刀具每次使用前后都要用75%酒精或10度石硫合劑消毒。

2.4 防治細(xì)菌性花腐病 獼猴桃萌芽后花蕾分離期至開(kāi)花前要重視細(xì)菌性花腐病防治，可用碧護(hù)15000倍液加20%噻菌酮600倍液或33%喹啉酮800倍液防治；花蕾分離期至開(kāi)花前加碧護(hù)15000倍液和殺細(xì)菌藥劑，間隔7～l0d連噴2次。

2.5 萌芽前追肥 盛果期果樹(shù)萌芽前可追施高氮低磷低鉀復(fù)合肥（氮25%、五氧化二磷10%、氧化鉀10%），每株追施1kg，加0.5kg動(dòng)物骨粉生物有機(jī)肥。隨樹(shù)齡大小加減。銨態(tài)氮復(fù)合肥應(yīng)追施后灌水，硝態(tài)氮復(fù)合肥應(yīng)灌水以后追施。

3 嫁接

3.1 接穗要消毒，并妥善保存 按技術(shù)要求，在冬剪后收集的接穗應(yīng)以50根一捆，做好品種標(biāo)記，沙藏于背陰處。如條件不具備，可將長(zhǎng)接穗剪成小接穗，預(yù)先浸入農(nóng)用鏈霉素溶液中消毒后，撈出控干水分，蠟封后存放于0～5℃的冰箱（柜）冷藏格保存?zhèn)溆谩?/p>

3.2 嚴(yán)格掌握嫁接時(shí)間 獼猴桃春季嫁接，應(yīng)選擇樹(shù)液流動(dòng)之前或傷流期結(jié)束之后進(jìn)行，避開(kāi)樹(shù)體傷流期。應(yīng)選擇的具體時(shí)期為：萌芽前（即2月下旬至3月上旬，雨水至驚蟄）；為了防止倒春寒和晚霜等不利因素對(duì)嫁接成活率的影響，最佳時(shí)期應(yīng)選擇在萌芽后為宜。

3.3 選擇適宜的嫁接方法 獼猴桃大樹(shù)高接，宜用劈接和皮下腹接；幼樹(shù)嫁接宜選用舌接法和單芽腹接法。接芽務(wù)必向陽(yáng)，東、南、西面均可，最好是先將剪好的接穗融蠟封頂，然后再行嫁接。具體操作要點(diǎn)：找一小金屬容器，將蠟燭切成若干小節(jié)放入容器，將容器放在水盆里，再將水盆放在火爐或電磁爐上加熱熔化，然后逐一將接穗在蠟液里將頂端速蘸一下即可。

3.4 正確選擇嫁接部位 過(guò)去低位嫁接抗凍抗病力差，因此，現(xiàn)在應(yīng)改為地面上1～1.5m處高接。高接不但可有效提高樹(shù)體抗性，而且還能促進(jìn)嫁接苗早上架和早成形。

3.5 加強(qiáng)嫁接后管理 對(duì)于墑情不足的應(yīng)及時(shí)澆水。在日平均氣溫10～15℃的春分節(jié)氣以前嫁接的，因低溫影響傷口愈合，可隨接隨套一小塑膜袋用以保暖防寒，促進(jìn)愈合。勤檢查，勤抹接口以下萌芽。樹(shù)立桿或吊布條培養(yǎng)直立主干防風(fēng)害。新梢長(zhǎng)到50～60cm及時(shí)解綁。當(dāng)新梢打彎時(shí)注意摘心。

S663.4

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10.19440/j.cnki.1006-9402.2017.06.020

2017-10-19

作者郵箱：yuje52132@163.com