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新探索

2017-02-26 23:50
樂活老年 2017年7期
關(guān)鍵詞:辣椒素食醋小心

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切辣椒后應(yīng)該怎么做

大家可能都有過這樣的經(jīng)歷,切完辣椒后,手像被火燒了一樣疼,不管怎么洗,都還是有“辣手”的感覺。不妨試試用酒精、食醋涂擦,酒精或食醋能溶解手上的辣椒素,能消除手上的灼燒感。擦完后用清水洗凈、擦干,輕者一次即可見效,嚴(yán)重者連擦三遍癥狀就能緩解。

電腦手機(jī)一起用 小心記憶被偷走

經(jīng)常一邊玩電腦一邊用手機(jī)的人小心了,英國薩塞克斯大學(xué)以75名健康男女為對象展開研究發(fā)現(xiàn),他們經(jīng)常同時(shí)聽音樂、收發(fā)郵件、接收手機(jī)短信、看電視等,隨后他們腦部的掃描顯示,這種狀態(tài)會導(dǎo)致注意力持續(xù)時(shí)間變短,記憶能力變差,并且更容易讓人感到抑郁、焦慮。

社交讓大腦更年輕

澳大利亞學(xué)者對百歲老人進(jìn)行的研究發(fā)現(xiàn),社交活躍、擁有親密的友誼和和諧的家庭,會降低認(rèn)知能力下降的風(fēng)險(xiǎn)。因?yàn)椋H友提供的陪伴和情感支持,能促進(jìn)大腦生成多巴胺和后葉催產(chǎn)素,有助于人們應(yīng)對壓力,并延緩大腦衰老。

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